2.2. Гигиенические требования

Определяющая роль гигиенических требований к одежде и адекватных им свойств обусловлена тем, что она покрывает около 80 % поверхности тела человека, выполняя важные функ­ции его жизнедеятельности (гигиена — от греч. hygieinos — здоровый).

В этой связи следует выделить четыре основные функции гигиенического характера, которые должны быть обеспечены в используемой человеком одежде:

1. защита от механических, химических и биологических воздействий;

2. защита от неблагоприятных климатических элементов;

3. поддержание тела человека в чистоте;

4. обеспечение нормальной жизнедеятельности организма.

Первая функция является определяющей для специальной,

а также спортивной одежды. Это не исключает необходимости обеспечения этой функции и в других классах одежды.

В соответствии с Трудовым кодексом Республики Беларусь (ст. 230) предусмотрено обеспечение работников средствами ин­дивидуальной защиты, в том числе и специальной одеждой. При этом учтены работы с вредными, опасными условиями тру­да (воздействие ядовитых паров, радиации, кислот, щелочей, брызг металла и др.), а также работы, связанные с загрязнени­ем или осуществляемые в неблагоприятных температурных ус­ловиях. При этом порядок и нормы бесплатной выдачи работ­никам средств индивидуальной защиты определяются Прави­тельством Республики Беларусь.

Вторая функция требует защиты человека от различных природных воздействий: низких и высоких температур, осад­ков, пыли, ветра, солнечной радиации и др. Эта функция обус­ловлена различиями в климатических условиях отдельных районов и необходимостью их учета при создании одежды.

В настоящее время принято следующее деление территории СНГ по климатическим зонам:

1. зона — территория с климатом, требующим высококачест­венной меховой одежды и утепленной обуви;

2. зона — территория с климатом, требующим обычной, но обязательно из теплозащитных натуральных материалов, ме­ховой одежды и утепленной обуви;

3. зона — территория с климатом, требующим преимущест­венно теплой одежды и разнообразной обуви;

4. зона — территория с климатом, требующим больше одеж­ды и обуви для защиты от сырости и осадков;

V зона — территория с климатом, требующим повышенного внимания к одежде и обуви для защиты организма человека от перегрева.

Для большинства зон особое место из многообразия требова­ний отводится защите от низких температур.

Анализ работ, проведенных различными исследователями, позволил проф. Р.Ф. Афанасьевой сформулировать требования к одежде для защиты от холода. Наиболее важными из них яв­ляются:

1. ограждение человека от чрезмерной отдачи тепла;

2. соответствие теплоизоляционных свойств одежды физи­ческой активности человека и климатическим условиям, в ко­торых предполагается ее эксплуатация;

3. внутренние слои одежды должны хорошо впитывать пот и легко отдавать влагу. Одежда не должна препятствовать вы­ведению влаги из пододежного пространства;

4. одежда не должна вызывать перегревания тела человека. Допустимо небольшое охлаждение, которое стимулирует физи­ческую деятельность, снижает усталость и способствует зака­ливанию организма.

Поскольку одежда для защиты от холода различна, боль­шое значение имеют свойства отдельных материалов, составля­ющих пакет конструкции изделия. При этом чрезвычайно важ­но учесть предполагаемые условия эксплуатации, неоднород­ность тепловых потоков на отдельных участках тела человека (табл. 2.2).

Таблица 2.2

Относительные удельные тепловые потоки на различных участках тела человека, Вт/м²

Наличие И ВИД одежды	Физическая деятельность	Часть тела
		голова	туловище	плечо	кисть	бедро	голень	стопа
Без одежды	Покой (стоя)	1,48	0,86	0,91	1Д1	0,94	1,02	1,30
Комнат­ная	Покой (стоя) Ходьба	1,67 2,04	0,84 0,64	0,86 0,58	1,71 1,42	0,83 1,01	1,08 1,35	1,12 1,30
Зимний комбине­зон	Покой (стоя)	2,00	0,73	1,01	1,46	0,93	1,18	1,12
Пальто зимнее	Покой (стоя) Ходьба	1,08 0,57	0,48 0,54	0,76 0,73	1,29 0,96	0,94 1,07	2,05 2,41	2,03 1,63

Важно учесть, что тепловые потоки не связаны с поверхно­стью тела человека, а обусловлены особенностями их функцио­нирования (табл. 2.3).

Таблица 2.3

Отношение площади частей тела к общей поверхности тела человека, %

Часть тела
голова	туловище	плечо	КИСТЬ	бедро	голень	стопа
\ 8,86	34	13,4	4,5	20,3	12,5	6,44

С увеличением скорости ветрового потока и воздухопрони­цаемости пакета материалов одежды возрастает интенсивность охлаждения человека.

При скорости ветра до 2 м/с воздухопроницаемость пакета в пределах 0—60 дм³/(м² ■ с) практически не влияет на его тепло­изоляционные свойства. При более высокой скорости ветрового потока влияние показателя воздухопроницаемости на терми­ческое сопротивление пакетов материалов одежды существен­но, особенно при ветре 8—10 м/с.

Третья функция наиболее важна для изделий, контактиру­ющих с телом человека: белья, чулочно-носочных, головных уборов, принадлежностей женского туалета и т.д.

Четвертая функция направлена на оптимальное функцио­нирование организма в системе человек—изделие—среда. В об­щем плане реализация этой функции проявляется в обеспече­нии трех показателей пододежного (между телом человека и одеждой) микроклимата в оптимальных пределах: температу­ра — 28—32 °С; влажность — 35—55 %; содержание углекис­лоты — 0,04—0,06 %.

Вышеприведенные функции с позиций физиологии орга­низма и гигиенических требований к одежде могут подразде­ляться по двум направлениям:

1. защита тела от неблагоприятных факторов окружающей среды — воздействий низких и высоких температур, измене­ний солнечной радиации, ветра, атмосферных осадков, механи­ческих воздействий;

2. 1040

   97

   создание необходимых условий для нормального функцио­нирования организма; поддержание постоянства температуры тела; выведение продуктов обмена — паров воды, углекислого газа, солей; препятствие проникновению извне пыли, грязи, микроорганизмов.

Гигиенические требования к одежде дифференцированы в зависимости от ее назначения и условий эксплуатации. В об­щем виде они сводятся к следующему:

1. теплозащитные свойства одежды должны соответствовать деятельности человека и условиям внешней среды, в которой она используется. Поэтому это свойство одежды должно регу­лироваться;

2. воздухопроницаемость одежды и отдельных ее частей также должна соответствовать условиям эксплуатации и быть регулируемой;

3. внутренние слои одежды должны быть гигроскопичны и легко высыхаемы, одежда не должна препятствовать выведе­нию влаги, выделяемой кожей человека;

4. одежда должна быть мягкой и легкой;

5. конструкция одежды должна позволять человеку выпол­нять различные движения, легко одеваться и сниматься, не стеснять движения и кровообращение.

Современный период характерен широким использованием химических материалов при изготовлении швейных изделий. Они обладают рядом специфических свойств. Поэтому к одежде из них предъявляется ряд дополнительных требований:

• химическая стабильность материалов и веществ;

• степень электризуемости не должна превышать установ­ленных санитарных норм;

• одежда из синтетических материалов не должна быть ток­сичной, не вызывать раздражение кожных покровов.

Особое значение в обеспечении безвредности одежды имеют уровень и характер ее электризуемости, т.е. образование элек­тростатических зарядов за счет контактного трения.

Для характеристики статического электричества, возника­ющего на материалах, имеет значение знак появляющихся за­рядов. Так, большинство химических волокон, за исключением вискозы, электризуются отрицательно.

Наиболее важным фактором, от которого зависит способность материалов накапливать заряды, является химическая приро­да волокон. Так, синтетические волокна, как правило, обладают большей степенью электризуемости, чем искусственные на ос­нове целлюлозы. Природные волокна растительного происхож­дения значительно меньше электризуются. Но в настоящее вре­мя ткани, трикотажные полотна и изделия из них нельзя счи­тать неэлектризующимися, так как наличие в них химических волокон и дополнительной химической обработки способству­ют накоплению на их поверхностях незначительных зарядов.

Наблюдения приводят к заключению, что статическое элек­тричество, наряду с электромагнитным излучением, ионизиру­ющей радиацией, шумом и вибрацией, может и должно быть отнесено к факторам внешней среды, небезразличным для здо­ровья человека. Имеются данные о возможности отрицательно­го воздействия статического электричества. Лица, подвергаю­щиеся действию статического электрического поля, иногда жа­луются на ухудшение общего самочувствия, головную боль, на­рушение сна, болевые ощущения в области сердца.

Проявление рассмотренных функций обеспечивает нормаль­ное состояние человеческого организма. При этом следует иметь в виду, что основой жизнедеятельности является обмен веществ. В процессе его организм получает и усваивает пита­тельные вещества и кислород, а также расходует энергию и вы­деляет в окружающую среду излишнее тепло и другие продук­ты жизнедеятельности.

Важно обеспечить постоянство температуры тела человека (до 37 °С). Температурный диапазон существования организма узок. Нагревание тела до 42—43 °С и охлаждение до 24—25 °С могут привести к летальному исходу. Только сохранением пос­тоянства температуры тела на основе подбора рациональной одежды достигается активная деятельность человека и неиз­менная скорость обменных процессов в организме,

В системе человек—изделие важнейшими являются свой­ства, обеспечивающие чистоту кожи, пододежного простран­ства, а также самого изделия. Через кожу происходит выделе­ние воды, углекислого газа, солей, жировых веществ. На коже взрослого человека расположено около 300 тыс. сальных же­лез, которые выделяют кожное сало (от 100 до 300 г в неделю), смягчающее поверхность кожи и предохраняющее ее от высы­хания, смачивания, проникновения микробов. При выделе­нии пота из организма выводятся вода и соли. В среднем все потовые железы (их несколько миллионов) выделяют за сутки в условиях умеренного климата от 0,5 до 1 л пота, в жаркой зо­не — до 450 г в час; при физической работе и ходьбе количест­во пота может возрасти до 10 л в сутки. С поверхности кожи за неделю выделяется также от 40 до 90 г мелких чешуек поверх­ностного рогового слоя. Поэтому одежда, особенно бельевые изделия, должна их поглощать, обеспечивая тем самым очист­ку кожи от пограничного слоя, удерживать выделения до чист­ки изделия. Естественно, что само изделие при этом загрязня­ется (табл. 2.4).

Таблица 2,4

Структура веществ, загрязняющих белье

Загрязняющее вещество	Количество, %
Соли	15—20
Мочевина	5—7
Белковые вещества и чешуйки кожи	20—25
Крахмал, остатки текстильных волокон	20
Глицерин, воск, углеводороды	5—10
Сажа, пыль, минеральные частицы	25—30

Требования в данном случае выглядят двояко и противоречи­во. С одной стороны, необходима очистка кожи, что возможно только путем поглощения выделений, с другой — нежелательна загрязняемость изделия. Высокая загрязнямость резко изменя­ет ряд свойств одежды из тканей, особенно трикотажных изде­лий. Так, бельевые изделия, загрязненные жидкими и плотны­ми выделениями кожи, на 20 % хуже пропускают воздух, их масса в среднем увеличивается на 10 %толщина — на 25 %, зольность — в 4—б раз, повышается и теплопроводность. Все это ухудшает комфортное состояние человека, затрудняет газообмен с внешней средой, способствует развитию микроорганизмов, ухудшает внешний вид, ведет к увеличению трудовых и эконо­мических затрат на эксплуатацию изделия (стирка, чистка).

Кожа участвует и в газовом обмене, В спокойном состоянии на кожное дыхание (поглощение кислорода и выделение угле­кислого газа) приходится около 1 % всего газового обмена. В те­чение суток через поверхность кожи выделяется около 4,5 л уг­лекислого газа и поступает 1,9 л кислорода. Повышение темпе­ратуры воздуха и тяжелая физическая работа увеличивают ин­тенсивность газообмена через кожу в несколько раз, доводя ее до 10 % легочного газообмена. Работы физиологов показали, что при содержании в пододежном пространстве более 0,07 % угле­кислоты газообмен через кожу, а следовательно, и самочувствие человека ухудшаются. Концентрация углекислоты более 0,1 % вызывает обморок. Если парциальное давление азота под одеж­дой выше, чем в окружающей среде, то он всасывается в кровь, что небезопасно для организма. Поэтому в одежде необходимо предусмотреть вентиляцию пододежного пространства.

Следует особо отметить, что функционирование детского ор­ганизма имеет существенные отличия. Учет их — одна из важ­ных задач обеспечения гигиенических требований к одежде.

Организм детей находится в состоянии постоянного роста и развития, костная ткань отличается гибкостью и эластичностью, мышцы развиты слабо. Масса мышц по отношению к массе тела составляет у ребенка 8 лет — 27,2 %, а у юношей 18 лет — 44,2 %.

Мышцы детей богаче водой, но беднее белками, жирами, не­органическими веществами, в результате чего утомление их у ребенка наступает быстрее, чем у взрослых.

Дети по сравнению со взрослыми имеют более тонкую, неж­ную кожу. У них менее совершенен аппарат теплорегуляции: теплоотдача повышена вследствие изменения (с возрастом) от­ношений между поверхностью тела и его массой. У взрослого человека на 1 кг массы приходится 221 см² поверхности тела, у детей 15 лет — 378 см², детей 10 лет — 423 см², у ребенка б лет — 456 см², у новорожденного — 707 см². Быстрое охлаж­дение детей происходит и из-за тонкого эпителия и значитель­ного количества крови, протекающей в толще кожи (в резуль­тате более развитой сети капилляров). Поэтому кожа у детей в значительно меньшей степени, чем у взрослого, защищает орга­низм от колебаний температуры внешней среды.

Круговорот крови у детей также совершается быстрее. Так, у взрослого человека в толще кожи протекает 1/3, а у детей 1 /2 или даже 2/3 всей массы крови. В результате этого у детей уско­ряется время кровотока: у взрослого человека оно составляет 22 с, у подростка 14 лет — 18 с, у ребенка 3 лет — 15 с.

Огромную роль играет кожа и в теплообмене организма со средой. Известно, что у человека в состоянии покоя даже при относительно низкой температуре воздуха (10—18 °С) около 1/5 продуцируемого им тепла отдается путем испарения выде­ляющихся через кожу водяных паров. Дети большую часть вре­мени пребывают в движении, при этом уровень теплопродук­ции возрастает в 2—4 раза, поэтому количество испаряющейся влаги у них весьма существенно. При высокой же температуре воздуха начинается активное потение и практически весь избы­ток тепла удаляется из организма путем испарения жидкости с поверхности тела.

У детей младшего возраста все физиологические системы, поддерживающие постоянную температуру внутренней среды и сохранение теплового баланса, развиты недостаточно. Измене­ние неблагоприятных метеорологических факторов на детском организме отражается более резко, чем на организме взрослого человека.