dSafiullov

ждого производственного коллектива входит строгое соблюдение принятых в договорах обязательств, эффективное использование земельного и имущественного фондов, внесение узаконенных платежей и налогов, своевременный возврат кредитов и выплата по ним процентов, а также исполнение других обязанностей, принятых и зафиксированных на общих собраниях, уставными и договорными положениями и законодательными актами.

Каждый первичный трудовой коллектив товаропроизводителей, входящий в состав преобразованных предприятий, имеет право самостоятельно решать все организационные, технологические, финансовые и другие произ- водственно-хозяйственные вопросы, распределять хозрасчетный доход, материально вознаграждать за труд своих наемных работников. Они несут полную материальную ответственность за конечные результаты своего труда и хозрасчетной (предпринимательской) деятельности.

При определении оптимальных размеров трудовых коллективов могут использоваться следующие методы: статистический – на основе анализа фактических данных деятельности производственных подразделений; расчетный

– на основе фактически сложившихся размеров производства, трудоемкости работ и нормативного фонда рабочего времени одного работника; нормативный – на основе разработанных рекомендаций и нормативов по размерам трудовых коллективов зональными научно-исследовательскими учреждениями применительно к отдельным районам и регионам; метод экономикоматематического моделирования.

На практике для установления оптимального размера производственных подразделений наиболее применим расчетный метод. Он позволяет сформировать трудовые коллективы оптимального размера для конкретных органи- зационно-экономических условий, не нарушая отработанной технологии производства.

Например, в ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района РТ в полевом севообороте запланировано разместить следующие культуры: зерновые и зернобобовые, сахарную свеклу, многолетние и однолетние травы, ку-

121

курузу на силос. По технологическим картам определяли затраты труда в расчете на один гектар посева каждой культуры, общие затраты труда для возделывания культур в севообороте и отдельно затраты труда механизато-

ров (табл.3.2.10).

Таблица 3.2.10Расчет затрат труда для производства продукции растениеводства в ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района РТ

на перспективу

На основе общего планового объема затрат труда механизаторов определяли потребность в механизаторах, которые будут включены в состав звена в качестве постоянных членов. Предварительно устанавливают сезонную норму явочного времени одного работника на основе количества рабочих дней и продолжительности рабочего дня в сезон полевых работ.

Сезонный фонд рабочего времени одного механизатора в ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района РТ составляет 960 часов. Общую потребность в трактористахмашинистах, необходимых для выполнения всего комплекса механизированных работ, определяли делением общих плановых затрат труда на фонд рабочего времени одного трактористамашиниста. В результате, потребность в механизаторах составляет 50 человек (48098:960).

В состав постоянных членов звена включают такое количество работников, которых можно равномерно и полностью загрузить работой на закрепленных полях. На долю механизаторов, привлекаемых в период напряжен-

122

ных полевых работ, планируется выделить 20% общего объема механизированных работ, то есть коэффициент самостоятельности при выполнении механизированных полевых работ равен 0,8. Следовательно, численность механизаторов - постоянных членов звена составляет 40 человек (50 *0,8).

В животноводстве потребность в отдельных категориях работников рассчитывается по формуле:

Нч = П : Нобс *К, где Нч – потребность в работниках отдельных категорий, человек; П – пого-

ловье животных, голов; Нобс – норма обслуживания животных одним работником, голов; К – коэффициент подмены, учитывающий потребность в подменных работниках для обслуживания животных в выходные, праздничные, отпускные дни. Он определяется как соотношение числа календарных дней в году к числу рабочих дней.

Например, в ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района РТ на молочнотоварной ферме содержится 310 коров. Норма обслуживания в расчете на одну доярку составляет 35 голов. Коэффициент подмены 1,31 (К=365: (365-52-10-24)=1,31). Потребность в доярках 12 человек, из них основных 9, подменных 3 (Нч=310:35*1,31=12). Потребность в других категориях работников рассчитывается аналогично.

3.3. Совершенствование системы планирования, учета и контроля в сельскохозяйственных организациях

Помимо совершенствования производственной структуры сельскохозяйственных организаций необходимо совершенствование планирования, учета и контроля. Прежде всего, нужно определить программу работы внутрихозяйственных подразделений и предприятия в целом.

В сельскохозяйственных организациях, как правило, составляются годовые производственные планы, а там, где применяется хозрасчет, также ежемесячные хозрасчетные задания. В современных условиях внутрихозяйственные планы должны ориентировать коллективы работников на достижение

123

высоких конечных результатов, поэтому необходима разработка новых форм документов для внутрихозяйственного планирования.

На наш взгляд, важным инструментом сельскохозяйственного планирования является упрощенный производственный прогноз по системе валового дохода, предложенный учеными ассоциации «АГРО» [80,с.230]. Общая схема прогноза представлена ниже.

Валовая продукция (в стоимостном выражении)

Минус постоянные затраты (оплата труда, запчасти, ремонт, электроэнергия, амортизация, прочее)

= прибыль

Схема 1. Планирование по системе валового дохода Данная система планирования имеет ряд преимуществ по сравнению с

производственно-финансовым планом, среди которых можно выделить: быстроту составления, возможность выявления наиболее прибыльных видов продукции, простота расчетов.

Данный прогноз предполагает строгое разделение всех затрат на переменные и постоянные.

К переменным обычно относятся те затраты, которые легко могут быть отнесены на конкретный вид продукции и меняются в зависимости от объемов производства. В растениеводстве к ним относятся: семена, удобрения, средства защиты растений, горюче-смазочные материалы, оплата труда се-

124

зонных работников. В животноводстве - корма, ветеринарные и медицинские препараты, затраты по искусственному осеменению.

К постоянным затратам в данной методике относятся следующие расходы: заработная плата с начислениями, запасные части и ремонт, электроэнергия, ремонт зданий и сооружений, услуги со стороны, земельный налог, проценты за кредит, административные расходы (канцелярские товары, плата за телефон, командировочные), амортизация.

Валовая продукция молочного стада отражает производство продукции в денежном выражении. От молочного стада получают молоко, телят и навоз как побочную продукцию. Продукция оценивается по рыночным ценам. Определяется планируемая продуктивность на корову в год и среднегодовое поголовье. Произведение надоя на среднегодового поголовья коров составляет валовое производство молока. На основе плана получения приплода, рассчитывается общая стоимость приплода. Для расчета стоимости навоза необходимо определить выхода навоза с одной головы, рыночную стоимость 1т навоза.

Аналогичным образом рассчитывается валовая продукция по молодняку КРС и по поголовью свиней.

Валовой доход по молочному стаду рассчитывается как разница между стоимостью валовой продукции молочного стада и переменными затратами, включающими в себя корма, ветеринарные и медицинские препараты.

Аналогично рассчитывается валовой доход по молодняку КРС и прочим группам животных.

Сущность валового дохода по зерновым культурам состоит в определении выхода продукции в денежном выражении и затрат на производство. Полученная продукция оценивается по рыночным ценам или по предполагаемым ценам реализации.

Переменные затраты рассчитываются следующим образом:

- затраты на минеральные удобрения, которые рассчитываются исходя из потребности в них под запланированный урожай;

125

-затраты на семена, которые определяются исходя из нормы высева, площади под культурой и рыночной ценой семенного материала;

-затраты на средства защиты планируются исходя из технологии выращивания и финансовых возможностей хозяйства.

Постоянные затраты определяются на основе данных предыдущего года. Сумма затрат берется из формы 8АПК годового отчета сельхозорганизации, по которой составляется план.

Нами был составлен план для подразделений ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района РТ.

Валовая продукция по молочному стаду:

Итого валовой продукции по молочному стаду = 15929 + 671 + 130=16730

Валовой доход по молочному стаду = 16730-5491 = 11239 тыс. руб.

Итого валовой продукции по молодняку КРС = 5958+183 = 6141 тыс.руб.

126

Валовой доход по молодняку КРС = 6141-2759 = 3382 тыс. руб.

Итого валовой продукции по свиноводству = 8673+130 = 8803 тыс.руб.

Валовой доход по свиноводству = 8803-3505 = 5298 тыс. руб. Валовой доход по зерновым культурам.

Таблица 3.3.1 - Расчет валовой продукции сельскохозяйственных культур

Итого стоимость урожая = 92042 тыс. руб.

127

Таблица 3.3.2 - Расчет суммы переменных затрат

Стоимость горюче-смазочных материалов (на основании технологических карт) = 3601 тыс. руб.

Итого переменных затрат = 31719тыс. руб.

Валовой доход по с.-х. культурам = 92042-31719 = 60323 тыс. руб.

Расчет суммы прибыли согласно бизнес-плану по системе валового дохода.

Сумма валового дохода, тыс. руб.

всего, 80242

в том числе:

128

Итак, наглядность и простота данной методики планирования очевидна, поэтому внедрение ее повсеместно было бы правомерным.

Для сопоставления доходов и расходов в хозяйстве рекомендуется составлять денежный оборот, который наглядно показывает, сможет ли хозяйство добиться планируемого результата производственно-финансовой деятельности. Эффективно управлять сельскохозяйственным предприятием невозможно, если в хозяйстве не составляются ежемесячные планы поступления и расходования денежных средств, если руководитель хозяйства не отслеживает расходы и доходы ежедневно. Сложившаяся система планирования, учета и отчетности не обеспечивает решения этой задачи. Для контроля над доходами и расходами необходимо создать специальную службу по управлению финансовыми потоками, основная цель которой будет заключаться в бюджетировании по определенным временным периодам и организация контроля за выполнением принятых бюджетов. Управление финансовыми потоками следует организовать в целом по хозяйству и для каждого внутрихозяйственного подразделения.

Наиболее эффективным, с точки зрения реалистичности прогноза планируемых показателей, является бюджет расходов и доходов, составленный на три месяца с помесячной разбивкой. При разработке таких бюджетов предусматриваются все возможности коллектива подразделений по увеличению доходной части за счет продажи продукции в большем объеме, увеличения фактической цены реализации продукции за счет повышения ее качества, намечаются возможные меры по сокращению затрат. Мы разработали по месячный бюджет доходов и расходов для молочно-товарной фермы ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района.

129

Таблица 3.3.3 - Бюджет доходов и расходов по молочно-товарной ферме

ООО «Агрофирма «Колос» Тетюшского района РТ

На основе таких бюджетов по итогам каждого месяца фактические доходы и расходы сопоставляются с плановыми, выявляются причины отклонения, принимаются меры по увеличению доходов и сокращению затрат. Это стимулирует коллектив максимально использовать все имеющиеся возможности улучшения результатов работы.

Важной составляющей совершенствования внутрихозяйственных отношений является освоение и внедрение чековой формы контроля затрат. Использование чековой формы контроля затрат способствует значительному повышению эффективности производства.

Каждому первичному подразделению выдается чековая книжка. Чеки в данном случае выполняют три функции: учетную, контрольную, отчетную. Чековая система приучает первичные подразделения предварительно экономически оценивать целесообразность каждого вида затрат, повышает их осведомленность о всех видах расходов, помогает рационально использовать

130