- •Кафедра микробиологии, вирусологии и иммунологии
- •Часть 1
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 1 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Классификация живых организмов
- •Таксономия прокариотов
- •Основные различия клеток прокариотов (эубактерий) и эукариотов (а.И. Коротяев, с.А. Бабичев, 1998)
- •Микроскопическое изучение микроорганизмов
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 2 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Отличительные признаки грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 3 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •Справочные и теоретические материалы
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 5 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Морфолого-биологические свойства риккетсий
- •Классификация вирусов позвоночных
- •Химический состав вирусов
- •Свойства вирусов
- •Методы обнаружения вирусов
- •Включения
- •Методы культивирования вирусов
- •Типы культуры ткани
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •Справочные и теоретические материалы
- •Морфологические признаки плесневых грибов
- •Классификация питательных сред
- •Методические указания в самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 7 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Методы выделения чистых культур аэробных бактерий
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 8 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Ферменты бактерий
- •Характеристика колоний энтеробактерий на некоторых дифференциально-диагностических средах
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •Справочные и теоретические материалы
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 10 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •1 Группа (индикаторы фекального загрязнения)
- •Гидросфера. Распространение бактерий в воде
- •Требования к микробиологической чистоте воды
- •Атмосфера. Распространение бактерий в воздухе
- •Допустимые уровни микробной обсемененности воздуха помещений некоторых отделений стационара
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 11 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Показатели температуры плавления порошков-индикаторов
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 12 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Генетические рекомбинации у бактерий
- •Классификация фагов по морфологии
- •Результаты титрования фага по методу Грациа
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 13 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Генетические рекомбинации у бактерий
- •Плазмиды бактерий
- •1. Вопросы по теме занятия 14 для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы Классификация антибиотиков
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме занятия 15 для самостоятельного изучения их студентами:
- •2. Дома студенту необходимо письменно ответить на следующие вопросы (домашняя работа сдается преподавателю на занятии):
- •Справочные и теоретические материалы
- •Характеристика механизмов патогенности и вирулентности бактерий
- •Формы инфекционного процесса Инфекционное заболевание
- •Токсины бактерий
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •Справочные и теоретические материалы
- •Бактериологическое исследование
- •Отбор и доставка материала на исследование
- •Порядок исследования
- •Идентификация культур холерных вибрионов
- •Отношение патогенных вибрионов к дифференцирующим углеводам
- •Признаки, дифференцирующие биовары V. Cholerae о1
- •6. Методы изучения свойств холерных вибрионов Серологические методы
- •Серологическая диагностика холеры
- •1. Вопросы по теме «Yersinia pestis, Yersinia enterocolitica, Yersinia pseudotuberculosis» для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •Методические указания к самостоятельной работе
- •1. Вопросы по теме «Возбудитель туляремии» для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •1. Вопросы по теме «Возбудитель бруцеллеза» для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
- •1. Вопросы по теме «Возбудитель сибирской язвы» для самостоятельного изучения их студентами:
- •Справочные и теоретические материалы
Методические указания к самостоятельной работе
1. Вопросы по теме занятия 10 для самостоятельного изучения их студентами:
Какие микроорганизмы называются санитарно-показательными?
Какова характеристика БГКП (бактерий группы кишечной палочки)?
Наличие каких бактерий в воде свидетельствует о свежем фекальном загрязнении?
Какие показатели определяют при санитарно-микробиологическом исследовании воды?
Что такое «микробное число» и как его определяют?
Какой метод используют для выявления БГКП в воде?
Для каких целей используют методы Коха и Кротова?
Назовите санитарно-показательные микроорганизмы, по наличию которых в воздухе можно определить его загрязненность
В чем заключается аспирационный метод и с какой целью его используют?
10. На каких средах культивируют БГКП?
11. Какие санитарно-показательные микроорганизмы определяют чистоту воздуха?
12. На каких средах выделяют стафилококки из воздуха?
13. Что такое ОМЧ воздуха?
14. В каких помещениях проводятся обязательные исследова- ния воздуха с целью выявления санитарно-показательных микроорганизмов?
15.Какие приборы используются для отбора проб воздуха?
2. Дома студенту необходимо письменно ответить на следующие вопросы (домашняя работа сдается преподавателю на занятии):
1. Заполнить таблицу 19:
Таблица 19
Операционные и родильные комнаты |
Условия работы |
Общее количество микроорганизмов в 1м3 воздуха (не более) |
Количество S. aureus в 1 м3 воздуха |
Количество Г(-) бактерий в 1 м3 воздуха |
До начала работы |
500 |
? |
? | |
Во время работы |
1000 |
? |
? |
Справочные и теоретические материалы
Объектами санитарно-микробиологических исследований служат:
Вода;
Воздух;
Почва;
Объекты окружающей среды человека;
Пищевые продукты;
Оборудование;
Санитарно-эпидемическое состояние внешней среды определяют методами:
- прямой (обнаружение патогенных микроорганизмов во внешней среде);
- косвенный (индикация возможно присутствия во внешней среде)
К санитарно-показательным бактериям воды относятся представители обязательной (облигатной) микрофлоры организма человека и теплокровных животных, для которых средой обитания является кишечник. Они характеризуются тем, что постоянно выделяются в большом количестве из организма с испражнениями, не обитают в других местах, не способны интенсивно размножаться на объектах вне организма, сохраняются в окружающей среде в течение тех же сроков, что и патогенные бактерии, паразитирующие в кишечнике.
В воде содержатся флюоресцирующие, пигментные, спорообразующие бактерии, водные вибрионы, грибы, спириллы. В результате поступления сточных и промышленных вод водоемы загрязняются патогенными и условно-патогенными микроорганизмами. В водоемах, загрязненных испражнениями людей и животных, могут содержаться кишечные палочки, протеи, стафилококки, возбудители кишечных инфекций и др. Обнаружение в воде патогенных микроорганизмов служит показателем эпидемической опасности. Для оценки санитарно-гигиенического состояния воды производится санитарно-бактериологическое исследование. Это исследование основано на определении микробной обсемененности воды и обнаружении в ней, так называемых, санитарно-показательных бактерий.
Санитарно-показательными микробами воды являются кишечные палочки, фекальные стрептококки, обнаружение их в пробах говорит о свежем фекальном загрязнении.
Количество СПМО выражают в:
- титрах;
- индексах;
- наиболее вероятном числе (НВЧ)
Титр – минимальное количество субстрата (см3 или граммы), в которых еще обнаруживаются СПМО
Индекс – количество СПМО, которое содержится в 1 л воды или 1 см3 другого субстрата.
НВЧ – количество СПМО в 1л воды или 1г (см3) другого субстрата. Имеет доверительные границы, в пределах которых может колебаться с вероятностью 95 %.
Санитарно-показательные микроорганизмы делят на группы: