- •8. Охарактеризуйте Закон України "Про пожежну безпеку".
- •10. Охарактеризуйте Закон України “Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення”
- •15. Розкрийте вимоги до побудови та функціонування суоп в організації
- •11. Охарактеризуйте Закони України «Про охорону здоров’я» та «Про дорожній рух».
- •12. Визначте гарантії прав громадян на охорону праці
- •17. Визначте як здійснюється аудит
- •18. З’ясуйте обов’язки керівника підприємства щодо забезпечення функціонування суоп
- •19. Визначте забезпечення керівником підприємства здорових та безпечних умов праці
- •20. Охарактеризуйте види планування робіт з охорони праці
- •30. Визначте заходи щодо профілактики травматизму та профзахворювання в галузі.
- •22. Поясніть як здійснюється держ. Нагляд за станом оп.
- •24. Охарактеризуйте травматизм, профзахворювання та профотруєння.
- •25. Дайте оцінку нещасним випадкам , що пов’язані з виробництвом та які не пов’язані з виробництвом.
- •34. Поясніть як забезпечується безпека виробничого обладнання.
- •39. З’ясуйте санітарні вимоги до виробничого обладнання.
- •32. Охарактеризуйте небезпечні чинники виробничого середовища, важкість та напруженість праці.
- •35. Охарактеризуйте вимоги безпеки до організації робочих місць.
- •37.Охарактеризуйте санітарні вимоги до приміщень в закладах ресторанного господарства.
- •38.Поясніть санітарні вимоги до організації технологічних процесів.
- •40.Охарактеризуйте мікроклімат виробничих приміщень та захист від впливу шкідливих речовин на організм людини.
- •41. Охарактеризуйте методи та засоби щодо запобігання людини електричним струмом
- •43. Визначте електрозахисті засоби і пристрої, організаційні та технічні заходи захисту від ураження електричним струмом.
- •44. Поясніть як здійснюється організація безпечної роботи електроустановок.
- •45. Визначте заходи електробезпеки в закладах ресторанного господарства.
- •46. Поясніть вимоги безпеки праці під час експлуатації систем опалення, вентиляції та кондиціонування повітря.
- •47. Поясніть вимоги безпеки праці при проведенні ремонтних та вантажно-розвантажувальних робіт.
- •48. Поясніть вимоги безпеки до улаштування та експлуатації технологічного обладнання.
- •49. Визначте сигнально-попереджувальні пристрої та фарбування обладнання.
- •50.З’ясуйте небезпечні зони обладнання, засоби та заходи захисту.
- •51 . Розкрийте забезпечення безпеки контрольно-вимірювальних приадів автоматичних систем управління і зв’язку.
- •53. Охарактеризуйте забезпечення пожежної безпеки на харчових підприємствах та вимоги до їх території і технологічного обладнання.
- •55. Поясніть забезпечення безпечної евакуації персоналу підприємства, пожежної сигналізації та зв’язку.
- •54. Поясніть забезпечення протипожежного водопостачання, електричних установок, опалення та вентиляції.
- •52. Поясніть складання інструкцій з охорони праці при експлуатації технологічного обладнання.
- •56. Охарактеризуйте засоби гасіння пожеж та вимоги до засобів індивідуального захисту.
- •57. Охарактеризуйте засоби виявлення пожеж, вогнегасних речовин та первинні засоби пожежогасіння.
- •58. Поясніть як здійснюється організація пожежної безпеки на підприємствах харчової промисловості.
- •59. Поясніть організаційно-технічні заходи протипожежного захисту підприємств.
- •60. Поясніть як здійснюється соціальне страхування від нещасного випадку та професійного захворювання на виробництві.
46. Поясніть вимоги безпеки праці під час експлуатації систем опалення, вентиляції та кондиціонування повітря.
Вимоги безпеки праці до опалення:
1.сис-ми опалення будівель і споруд підприємств металургійної промисловості повинні відповідати вимогам ;
2.для опалення будівель і споруд підприємств металургійних виробництв повинні бути не перебачені системи, прилади та теплоносії, що не утворюють додаткових виробничих шкідливих речовин;
3.у виробниих приміщення що належать до категорій А,Б,В з пожежної небезпект, необхідно застосовувати. Повітряне опалення, сполучене з припливною вентиляцією, водяне та парове опалення;
4.не дозволяється вносити зміни у системи опалення без відома та дозволу особи, яка відповідає за їх стан;
5.опалювальні виробничі будівлі та побутові будівлі, що сстоять окремо, необхідно з’єднувати опалювальними переходами.
6.під час опалювального періоду температура повітря усередині міжцехових опалювальних галерей повинна бути не менше +100С при вологості прибирання та +50С в інших випадках.
вентиляція та кондиціювання повітря:
1.повітря у робочій зоні виробничих приміщень у цехах металургійних під-в повинно відповідати вимогам санітарних норм, мікроклімату виробничих приміщень;
2.пуск налагодження та експлуатація вентиляційних систем повинні проводитися відповідно до вимог ГОСТ;
3.не дозволяється проводити технологічні процеси без працюючих аспірацій них установок, передбачених проектом;
6пуск, налагодження та експлуатацію вентиляційних систем необхідно проводити відповідно до ГОСТ;
4.пуск нових систем механічної вентиляції необхідно проводити після їх випробувань на санітарно – гігієнічну ефективність;
5.під час зміни технологічного процесу або реконструкції виробничої дільниці вентиляційні системи, що діють на цій ділянці, необхідно привести у відповідальність до ГОСТ.
6.регулююч пристрої вентиляційних установок повинні бути легкодоступні для обслуговування або мати дистанційне керування;
7.у приміщеннях, де здійснюється в-во, зберігання або можлива поява вибухонебезпечних та шкідливих речовин 1-го класу небезпеки;
8.на кожному під-ві повинна бути служба, що забезпечує нормально та безперебійну роботу вентиляційних систем та їх ремонт.
47. Поясніть вимоги безпеки праці при проведенні ремонтних та вантажно-розвантажувальних робіт.
Однією з найважливіших задач о/п є заміна тяжкої фізичної праці механічною, тобто максимальне застосування машин та механізмів. Промисловий транспорт по територіальній ознаці ознаці поділяють на зовнішній і внутрішній. Зовнішній транспорт призначений для доставки на підприємство сировини, палива, напівфабрикатій, готовою продукції, інших вихідних матеріалів виробництва і вивозу із підприємства готової продукції і відходів. Операція зовнішнього транспорту виконуються засобами залізничного, водного, автомобільного і повітряного транспорту. Внутрішньо заводський транспорт включає в себе міжцеховий і внутрішньо цеховий транспорт вантажів. Міжцеховий транспорт призначений для розподілення вантажів, що надходять, по підприємству, напівфабрикатів між цехами і складами, для переміщення готової продукції і відходів виробництва. Внутрішньо цеховий транспорт призначений для транспортування вантажів в межах цеху, між відділеннями, внутрішніми складами ,для між операційного переміщення вантажів-виробів при поточному методі виробництва. Механізація вантажно – розвантажувальних і транспортних робіт – це один з найважливіших резервів підвищення продуктивності праці і зниження собівартості продукції. В усіх галузях харчової і обробної промисловості основні технологічні процеси механізовані і автоматизовані, але приймання і відправлення основної маси вантажів, а також переміщення їх в середині підприємства знаходяться що на низькому рівні автоматизації та і механізації. Безпосередні керівники робіт повинні визначити порядок і методи проведення ВРТС робіт,механізмів і пристроїв. До їх обов’язків входить систематичний контроль за застосуванням і правильним користуванням робітниками спецодягом і індивідуальними засобами захисту, за дотриманням норм перенесенням вантажів, перевірка чистоти і порядку на робочих місцях,в проходах і проїздах, а також проведення надписами інструктажу з техніки безпеки на робочих місцях.