Тема 6. Гигиеническая оценка режима дня и учебных занятий в детском дошкольном учреждении.

Вопросы для подготовки.

1. Режим дня – определение, значение в развитии и формировании здоровья ребенка.

2. Основные режимные моменты в ДДУ.

3. Гигиенические требования к режиму дня.

4. Учебные занятия и их виды, физиолого-гигиенические значение в формировании здоровья ребенка.

5. Гигиеническая организация физических упражнений.

6. Организация закаливания детей дошкольного возраста.

Самостоятельная работа студентов.

1. Изучение «Санитарных правил», раздел ХIIи ХIV.

2. Проработка схемы обследования ДДУ по теме занятия.

3. Оценка организации режима дня в ДДУ по данным исследования кафедры.

4. Составление протокола, написание заключения.

Оснащение:

1. Санитарные правила».

2. Методическое пособие для студентов дошкольного факультета по педагогической практике.

3. Таблицы по теме.

Тема 7. Гигиеническая оценка и методы изучения питания детей в детских дошкольных учреждениях.

Вопросы для подготовки.

1. Значение пищи в процессе роста и формировании здоровья ребенка.

2. Принципы нормирования детского питания.

3. Состав пищи.

4. Вскармливание детей первого года жизни.

5. Вскармливание детей от года до 7 лет.

6. Принципы составления сбалансированного рациона питания.

7. Роль пищевого фактора в детской заболеваемости.

Оснащение:

1. «Санитарные правила».

2. Методическое пособие для студентов дошкольного факультета по педагогической практике.

3. Таблицы по теме.

Тема 8. Гигиеническая оценка и методы изучения питания детей в детских дошкольных учреждениях (продолжение занятия № 7).

Вопросы для подготовки.

1. Контроль за организацией питания в дошкольных учреждениях.

2. Основные методы контроля.

3. Органолептическая оценка пищи.

4. Лабораторный контроль за качеством готовой пищи.

5. Оценка эффективности питания детей.

6. Роль родительского комитета, и общественности в организации питания детей в ДДУ.

Самостоятельная работа студентов.

1. Расчет химического состава однодневного меню составленного на предыдущем занятии.

2. Гигиеническая оценка питания детей в ДДУ по материалам исследований кафедры.

3. Составление протокола в виде таблиц (см. метод. указания для студентов).

4. Написание заключения по оценке питания в ДДУ.

Оснащение:

1. Таблицы химического состава пищевых продуктов.

2. Методическое пособие для студентов дошкольного факультета по педагогической практике.

3. Учебные таблицы.

Тема 9. Воспитание осанки и предупреждение плоскостопия.

Вопросы для подготовки:

1. Признаки правильной осанки.

2. Виды неправильной осанки у детей.

3. Меры предупреждения неправильной осанки.

4. Влияние неправильной осанки на организм ребенка.

5. Плоскостопие и меры предупреждения.

Самостоятельная работа студентов.

1. Отработка методики определения осанки на студентах обучающейся группы.

2. Оценка осанки по рисункам, соматометрическим и соматоскопическим описаниям.

3. Написание развернутого заключения по оценке осанки.

4. Отработка методики определения плоскостопия на студентах обучающейся группы.

Оснащение:

1. Учебные таблицы.

2. Синька (раствор)

3. Листы бумаги (формат А 4).

4. Учебные описания индивидуальной осанки детей (по материалам педпрактики).

Тема 10. Методы оценки заболеваемости в детском дошкольном учреждении.

Вопросы для подготовки:

1. Понятие «Здоровье». Группы здоровья.

2. Значение изучения детской заболеваемости в дошкольном учреждении.

3. Показатель общей интенсивности заболеваний в случаях и днях.

4. Удельный вес или структура заболеваемости в случаях и днях.

5. Индекс здоровья. Процент часто и длительно болеющих детей.

6. Санитарно-гигиенические и противоэпидемические мероприятия, направленные на снижение детской заболеваемости.

Самостоятельная работа студентов.

1. Расчет показателей заболеваемости.

Показатели заболеваемости	Способ расчета
1. Болевшие лица	Число болевших детей х100 Численность круглогод. лиц
2. Случаи	Число невыходов в ДДУ по болезни х100 Численность круглогод. лиц
3. Дни	Число дней нетрудоспособности х100 Численность круглогод. лиц
4. Средняя длительность или тяжесть заболевания	Число дней нетрудоспособности Число случаев заболеваний
5. Распределение (удельный вес или структура заболеваемости)	Число случаев (или дней) заболевания х100 Число случаев (или дней) по всем заболеваниям
6. Часто и длительно болеющие (ЧДБ)	Число часто болевших детей х100 (%) Численность круглогод. лиц
7. Индекс здоровья	Число неболевших детей Численность круглогод. лиц
8.Процент потери детодней по болезни	Пропущенные дни по болезни х100 (%) Сумма детодней (всего)
9. Процент изменения заболеваемости по случаям и дням	Заболеваемость в случаях (или днях) Текущего периода________________ х100 Заболеваемость в случаях (или днях) Предыдущего периода

Таблица 4

№ п/п	Назва ние болезни	Случаи				Дни		Дни		Рас- пределение	Про- цент изме-нения
		Абс:	На 100 чел, 1990 г.	Абс:	На 100 чел, 1991 г.	Абс:	На 100 чел, 1990 г.	Абс:	На 100 чел, 1991 г.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12

2. Оформить результаты расчетов в виде протокола и таблицы, написать заключение.

3. Составить план мероприятий по профилактике и снижению заболеваемости.

Оснащение:

1. Исходный первичный материал по заболеваемости по данным предыдущим педагогических практик.

2. Учебные таблицы.