Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОИП Глав. 1.docx
Скачиваний:
8
Добавлен:
20.04.2015
Размер:
148.64 Кб
Скачать
  1. Накладные расходы

Помимо затрат на основное производство предприятие несет и иные затраты, такие как расходы на оплату электроэнергии, оплата водоснабжения.

Чтобы рассчитать затраты на электроэнергию, нам необходимо знать сколько часов в день работает каждое оборудование. Но кроме оборудования электроэнергия потребляется на освещение производственных, складских и подсобных помещений. Рассчет затрат на электроэнергию оформим в таблице 8.

Таблица 8 – Расчет электроэнергии, потребляемой оборудованием.

Оборудование

Производительность, в час

Необходимо обработать, в час

Время работы в день, ч

Стоимость 1 кВт/час, руб.

Сумма затрат на электроэнергию в день, руб.

1

2

3

4=(1час/гр. 2)*гр. 3

5

6=4*5

Мукопросеиватель

300

94,26/10 ч = 9,426 кг

0,03

2,3

0,069

Тестемосильная машина

260

212,417/10 ч = 21,2417 кг

0,08

2,3

0,184

Тестоделитель

800

263/10 ч = 26,3 шт.

0,03

2,3

0,069

Тестозакаточная машина

1400

263/10 ч = 26,3 шт.

0,02

2,3

0,046

Электрожарочный шкаф

150

212,417/10 ч = 21,2417 кг

0,14

2,3

0,322

Итого

0,69

Как видно из таблицы, для производства ежедневного объема продукции на нашем предприятии тратится 0,69 руб.

Еще одно оборудование, на которое расходуется электроэнергия – это транспортная лента. Она движется в течение всего рабочего дня, не останавливаясь. В час она потребляет 2 кВт. Следовательно в день – 20 кВТ. Расходы по данному оборудованию составят: 20 кВт * 2,3 руб. = 46 руб. на весь дневной объем продукции.

Таким образом, по всему оборудованию затраты на электроэнергию на весь объем продукции составляют: 0,69 + 46 = 46,69 руб. в день, а в год: 46,69 * 365 = 17041,85 руб.

Следующие расходы, которые также будут включены в себестоимость продукции это затраты на водоснабжение.

Из расчетов выше можно увидеть, что для производства продукции расходуется 36 литров воды в день. Помимо этого вода тратится самим персоналом для того чтобы помыть руки, инвентарь, приспособления и т. д. В среднем в день на это расходуется еще 40 литров. Вспомогательным персоналом, а именно грузчиком и уборщицей на помывку помещений, рук, оборудования т. п. тратится около 20 литров воды в день. В общем в день потребляется 96 литров. Нам известно что литр воды стоит 9,5 руб. Следовательно в день на воду тратится: 96 * 9,5 = 912 руб., в год же : 912 * 365 = 332 880 руб.

  1. Место осуществления проекта

Немаловажным моментом при оценке инвестиционного проекта является определение места его реализации. В пункте 2 было указано, что здание под наше будущее предприятие было приобретено за 1717200 руб. В данном здании ранее была расположена так же пекарня, следовательно все нормативы по стандартно-гигиеническим нормам будут соблюдены. А именно это:

- нельзя размещать пекарню в подвальных и полуподвальных помещениях; - полы должны быть водонепроницаемые; - потолки и стены должны быть побелены, а стены облицованы плиткой или окрашены светлой краской до высоты 1,75 м; - в помещении должна быть горячая и холодная вода, канализация; - кроме основного рабочего зала требуются подсобные и бытовые помещения: склад для муки, склад для подсобного сырья, гардероб для персонала, душевая, туалет, мойка; - помещения должны быть оборудованы как естественной, так и искусственной вентиляцией.

В таблице 5 описана площадь, необходимая для каждого вида оборудования. Рассчитаем общую площадь под оборудование. Расчеты оформим в таблице 9.

Таблица 9 – Расчет площади для оборудования

Оборудование

Количество единиц

Площадь единицы, кв. м

Общая площадь оборудования, кв. м

Мукопросеиватель

1

2*2=4

4

Тестомесильная машина

1

2,5*2=5

5

Тестоделитель

1

4*2=8

8

Тестозакаточная машина

1

4*4=16

16

Электрожарочный шкаф

1

2,2*3=6,6

6,6

Транспортная лента

1

1*4 =4

4

Итого

6

43,6

Таким образом, только под оборудование нам необходимо 43,6 кв. м площади помещения. Для обеспечения нормального обслуживания и нормальной работы оборудования площадь корректируется на коэффициент равный 1,8. Итого площадь производственного помещения равна: 43,6*1,8=78,48 кв. м. Помимо производственного помещения необходим склад, подсобные помещения, кабинет директора, бухгалтера, технолога и коммерческого представителя. Помещение под склад займет 12кв. м. Подсобных помещений у нас будет 2: для общепроизводственного и общехозяйственного инвентаря. Каждое помещение имеет площадь: 2*2 = 4 кв. м. Кабинет директора, бухгалтера и торгового представителя представляет собой одно помещение общей площадью: 4*4=16 кв. м. Итого общая площадь нашего предприятия составит: 78,48+12+4*2+16=114,48 кв. м. Стоимость 1 кв. м нежилого помещения составляет в среднем 15 000 руб. Это значит что стоимость помещения составит 1717200 руб.