
семинар 1 (17 января) / Литература / Ле Гофф. Цивилизация средневекового Запада
.pdfГлава VII Материальная жизнь
саперам, обслуге камнеметов и инженерам». Другие, напротив, радовались.
Еще в античный период при появлении первых водяных мельниц одна из эпиграмм «Антологии» прославляла это дости жение: «Поберегите ваши руки, столь привычные к жернову, о девы, которые еще недавно мололи зерно! Вас ждет отныне дол гий сон, и вы не будете внимать пенью петухов, что приветству ют зарю. Ибо вашу работу Деметра повелела делать нимфам». В V в. аббат Лоша радовался тому, что монастырская мельница позволяет «одному брату выполнять работу многих». А в XIII в. монах из Клерво, описывая промышленные приспособления, сложил подлинный гимн во славу машин:
«Один из рукавов (реки) Об, протекая через многочислен ные мастерские аббатства, снискал себе повсюду благословения за те услуги, что он оказывает (обители). Река принимается здесь за большую работу; и если не вся целиком, то по крайней мере она не остается праздной. Русло, излучины которого разрезают долину пополам, было прорыто не природой, но сноровкой мо нахов. И таким путем река отдает обители половину самой себя, как бы приветствуя монахов и извиняясь, что она не явилась к ним вся целиком, поскольку не смогла найти канал, достаточно широкий, чтобы ее вместить.
Когда подчас река выходит из берегов и выплескивает за свои обычные пределы слишком обильную воду, то ее отражает стена, под которой она вынуждена течь. Тогда она поворачивает вспять, и волна, которую несет с собой прежнее течение, прини мает в своих объятьях отраженную волну. Однако, допущенная в аббатство — в той мере, в какой ей это позволяет стена, испол няющая роль привратника, — река бурно устремляется в мель ницу, где она сразу же принимается за дело, приводя в движение (колеса) для того, чтобы молоть тяжелыми жерновами пшеницу или трясти решето, которое отделяет муку от отрубей.
И вот уже в соседнем здании она наполняет котел (для вар ки пива) и отдается огню, который кипятит воду, дабы изгото вить напиток для монахов, ежели паче чаяния виноградник от ветил на заботу виноградаря дурным ответом бесплодия или же кровь грозди оказалась негодной и нужно заменить ее дочерью колоса. Но (и после этого) река не считает себя свободной.
269
ЧАСТЬ 2 Средневековая цивилизация
Ее зовут к себе стоящие подле мельницы сукновальни. Она уже была занята на мельнице приготовлением пищи для братьев; есть, стало быть, резон потребовать, чтобы она позаботилась и об их одежде. Она не спорит и ни от чего не отказывается. Она попере менно поднимает и опускает тяжелые бабы, или, если угодно, мо лоты, а еще лучше сказать, деревянные ноги (ибо это слово более точно выражает характер работы сукновалов), и сберегает сук новалам много сил. О мой Бог! Какое утешение даруешь Ты сво им бедным слугам, дабы их не угнетала великая печаль! Как об легчаешь Ты муки детей своих, пребывающих в раскаянии, и как избавляешь их от лишних тягот труда! Сколько бы лошадей над рывалось, сколько бы людей утомляли свои руки в работах, ко торые делает для нас без всякого труда с нашей стороны эта столь милостивая река, которой мы обязаны и нашей одеждой, и на шим пропитанием. Она объединяет свои усилия с нашими и, перенеся все тяготы жаркого дня, ждет от нас лишь одну на граду за свой тяжелый труд: чтобы ей позволили свободно уда литься после того, как она старательно сделала все, что от нее тре бовали. Заставив стремительно вращаться множество быстрых колес, она вся покрывается пеной, словно ее самую перемололи, и ее течение становится более вялым.
Покинув сукновальню, она устремляется в дубильную мастерскую, где выказывает столь же живости, сколь и тщания, дабы изготовить материал, необходимый для обуви братьев. По том она разделяется на множество мелких рукавов и посещает в своем услужливом течении различные заведения, проворно ра зыскивая те, что имеют в ней нужду. Идет ли речь о том, чтобы печь, просеивать, вращать, дробить, орошать, поднимать или молоть, — везде она предлагает свою помощь и никогда в ней не отказывает».
Экономика средневекового Запада имела целью обеспечить людям средства существования. Дальше этого она не шла. Если кажется, что она переступает грань удовлетворения минималь ной потребности, то это потому, что «существование» есть, ко нечно же, понятие социально-экономическое, а не чисто мате риальное. Оно варьируется в зависимости от социальных слоев. Для массы достаточно средств существования в прямом смысле
270
Глава VII Материальная жизнь
слова, то есть того, с чего жить физически: прежде всего пищи, затем одежды и жилища. Средневековая экономика носит глав ным образом аграрный характер; стало быть, она основана на земле, которая доставляет все необходимое. Это требование обес печить средства существования является до такой степени осно вой средневековой экономики, что в раннее Средневековье, когда она только складывалась, предпринимались попытки посадить каждую крестьянскую семью — социально-экономическую еди ницу — на единообразный участок земли, который должен был обеспечить нормальную жизнь: манс, terra unius familia, как го ворит Беда.
Для высших слоев понятие «существование» предполага ло удовлетворение гораздо больших потребностей; оно должно было позволить им сохранить свой статус, не опускаться ниже определенного ранга. Средства существования доставлял им в слабой мере импорт из-за рубежа, а в остальном — труд народ ной массы.
Этот труд не имел целью экономический прогресс — ни индивидуальный, ни коллективный. Он предполагал, помимо религиозных и моральных устремлений (избежать праздности, которая прямиком ведет к дьяволу; искупить, трудясь в поте лица, первородный грех; смирить плоть), в качестве экономических целей обеспечить как свое собственное существование, так и поддержать тех бедняков, которые неспособны сами позаботить ся о себе. Еще св. Фома Аквинский сформулировал эту мысль в «Своде богословия»: «Труд имеет четыре цели. Прежде всего и главным образом он должен дать пропитание; во-вторых, должен изгонять праздность, источник многих зол; в-третьих, должен обуздывать похоть, умерщвляя плоть; в-четвертых, он позволяет творить милостыни».
Экономическая цель средневекового Запада — создавать необходимое, nécessitas. Это оправдывало деятельность и влек ло за собой даже отступление от некоторых религиозных пра вил. В случае nécessitas была разрешена обычно запрещенная работа в воскресенье, дозволялось работать священнику, кото рому были запрещены многие «ремесла». А некоторые специа листы по каноническому праву оправдывали необходимостью даже воровство. Раймон де Пеньяфор писал в своем «Своде»
271
ЧАСТЬ 2 Средневековая цивилизация
в первой трети XIII в.: «Если кто-либо украдет по необходимо сти что-то из пищи, питья или одежды по причине голода, жаж ды или холода, совершает ли он в действительности кражу? Нет, он не совершает ни кражи, ни греха, если речь идет о действи тельно необходимом». Но стремиться раздобыть себе боль шее — это грех гордыни, superbia, одна из самых тяжких разно видностей греха. Экономический идеал, установленный в каро лингскую эпоху Теодульфом, оставался значимым для всего Средневековья. По его мнению, следовало напомнить «тем, кто занимается негоциями и торговлей, что они не должны желать земных выгод больше, чем жизни вечной... Равным образом
ите, кто тяжко трудится на полях, чтобы приобрести пищу, одежду и другие необходимые вещи, должны давать десятины
имилостыни... В самом деле, Бог дал каждому его ремесло, дабы он имел, с чего жить, и каждый должен извлекать из своего ре месла не только все необходимое для тела, но также и опору для души, что еще более необходимо».
Всякий экономический расчет, который пошел бы дальше предвидения необходимого, сурово осуждался. Разумеется, зе мельные сеньоры, главным образом и прежде всего церковные, особенно аббатства, которые располагали персоналом более вы сокого интеллектуального уровня, стремились знать, предвидеть
иулучшать производство на своих землях. Этот экономический интерес демонстрируют капитулярии, полиптихи, император ские или церковные описи каролингской эпохи, из которых са мым известным являлся «Полиптих аббата Ирминона», состав ленный в начале IX в. в парижском аббатстве Сен-Жермен-де- Пре. В середине XII в. сочинение Сугерия об управлении аббат ством Сен-Дени изменило эмпирический характер руководства монастырским хозяйством, а с конца этого столетия управление крупными, прежде всего церковными, сеньориями перешло
вруки специалистов. В манорах крупнейших английских аббатств крепостной управляющий, reeve, должен был в Михайлов день предъявлять все счета писцам, которые вносили их в книги преж де, чем представить для проверки присяжным. Речь идет здесь скорее о том, чтобы перед лицом надвигающегося кризиса все еще продолжать производить необходимое, лучше управляя
исчитая, и противостоять успехам денежного хозяйства. Недо-
272
Глава VII Материальная жизнь
верие к расчету будет царить еще долго, и, как известно, нужно ждать XIV в., чтобы увидеть появление подлинного внимания к исчисляемому количеству — например, еще грубой статисти ки Джованни Виллани по флорентийской экономике; внимания, порожденного в конечном итоге и здесь в большей мере кризи сом, который поражает города и обязывает считать, нежели не ким влечением к исчисленному экономическому росту. Знаме нитый итальянский сборник новелл, «Novellino» (середина XIII в.), свидетельствует об этом враждебном учету и числу со стоянии умов:
«Однажды у царя Давида, которого Бог своей милостью возвысил из пастухов, возникло желание подсчитать число сво их подданных. То был акт высокомерия, и он сильно разгневал Бога, который послал ему ангела, повелев сказать так: „Давид, ты согрешил. Вот что посылает сказать тебе твой Господь: хо чешь ли ты пребывать три года в аду или три месяца в руках твоих врагов либо желаешь отдаться на суд в руки Господа?"
И ответил Давид: „В руки Господа моего желаю отдаться, и пусть Он сделает со мной все, что Ему угодно". Итак, что же сделал Бог? Он покарал его за грех, потому что он возгордился вели ким числом (подданных). Случилось так, что, едучи однажды верхом, увидел Давид ангела Божьего с обнаженным мечом, коим он разил (людей). Давид тотчас спешился и сказал: „Ради Бога, мессир! Не убивайте невинных; убейте лучше меня, ибо я виновник". Тогда, снисходя к этим словам, Бог помиловал на род и остановил избиение».
Экономический подъем в средневековой Европе, датируе мый XI—XII вв., был лишь результатом демографического рос та. Речь шла о том, что нужно было накормить, одеть и обеспе чить жилищем гораздо большее число людей. Основным сред ством решения этой проблемы были расчистки и расширение площади пахотных земель. Повышению урожайности путем ин тенсификации самого земледелия (трехполье, удобрения, улуч шение инвентаря) заранее отводилась второстепенная роль. Даже размеры больших романских и готических церквей отвечали сперва простой необходимости принимать более многочислен ный христианский люд. Да и монастырские хозяйства, провод ники и свидетели экономического развития, часто увеличивают
273
ЧАСТЬ 2 Средневековая цивилизация
или уменьшают объем производства в зависимости от колеба ний населения обители. В Кентерберийском аббатстве во второй половине XII в. натуральные оброки с крестьян уменьшались одновременно с сокращением числа монахов.
Было естественно, что это безразличие и даже враждеб ность по отношению к экономическому росту отражались в сфе ре денежного хозяйства и оказывали сильное сопротивление раз витию в этой сфере духа наживы.
Средневековье, как и античность, знало в качестве глав ной, если не единственной, формы займа потребительский заем, производственного займа почти не существовало. В среде хрис тиан было запрещено взимание процента с потребительского займа; это представляло собой осужденное церковью чистейшей воды ростовщичество. Три библейских текста (Исх. 22: 25; Лев. 25: 35—37; Втор. 23: 19—20) порицали заем под проценты среди евреев, реагируя против влияния Ассирии и Вавилона, где были очень распространены ссуды зерном. Эти предписания, хотя и мало соблюдаемые древними евреями, были восприняты цер ковью, которая опиралась на слова Христа: «...и взаймы давайте, не ожидая ничего; и будет вам награда великая...». Таким обра зом, были оставлены в стороне все пассажи, где Христос, кото рый лишь указал в этой фразе на идеал для наиболее совершен ных своих учеников, намекнул без осуждения на финансовую практику, заклейменную церковью как ростовщичество. Все от ношение Христа к Матвею, мытарю или банкиру, во всяком слу чае, «денежному человеку», должно было бы укрепить снисхо дительность христианства к финансам. Но Средневековье почти полностью игнорировало или обошло молчанием этот аспект. Напротив, средневековое христианство, осудив потребительские займы между христианами (еще одно доказательство его опре деления как замкнутой группы), оставило роль ростовщиков ев реям, что не помешало крупным аббатствам в раннее Средневе ковье самим в известной мере играть роль «кредитных учрежде ний». Оно долго противилось также производственному займу, да и вообще осуждало как ростовщичество все формы креди та — стимула, если не условия, экономического роста. Схо ласты — в том числе св. Фома Аквинский, мало понимавший, вопреки тому, как это обычно полагают, позицию купеческой
274
Глава VII Материальная жизнь
среды и проникнутый идеями мелкого земельного дворянства, из которого он вышел, — призвали на помощь Аристотеля. Они усвоили его различие между автаркической экономикой семей ного типа и экономикой торгового типа или, точнее, между на туральным хозяйством, нацеленным на простое использование имущества, то есть на поддержание существования, а посему до стойным похвалы, и денежным хозяйством, действующим во преки природе и, следовательно, порицаемым. Эти схоласты заимствовали у Аристотеля утверждение, что «деньги не рожда ют денег», и долгое время любая кредитная операция, принося щая процент, наталкивалась на эту догму.
В самом деле, все средневековые социальные категории испытывали на себе сильное экономическое и психологическое давление, которое имело результатом, если не целью, противо действие всякому накоплению, способному породить экономи ческий прогресс. Крестьянская масса была низведена до мини мального жизненного уровня вследствие взиманий части про дукта ее труда сеньорами в форме феодальной ренты и цер ковью в форме десятин и милостыней. Сама церковь тратила часть своих богатств на роскошь, окружавшую высшее духовен ство — епископов, аббатов и каноников, омертвляя другую часть к вящей славе Бога в строительстве и украшении церквей, а так же в пышных литургиях, и употребляла остаток на пропитание бедняков. Что касается светской аристократии, то ее манила воз можность растрачивать свои излишки в дарениях и милосты нях, в демонстрациях великодушия во имя христианского идеа ла милосердия и рыцарского идеала щедрости, что оказывало зна чительное и притом негативное влияние на экономику. Досто инство и честь сеньоров состояли в том, чтобы тратить не счи тая: потребление и расточительность, свойственные примитив ным обществам, почти полностью поглощали их доходы. Жан де Мен был совершенно прав, когда в «Романе о Розе» он соеди нил в пару Щедрость и Бедность и осудил обеих: та и другая, дей ствуя сообща, парализовывали средневековую экономику. Если, наконец, и существовало накопление, то это была тезаврация, которая выключала драгоценные предметы из оборота и имела, кроме функции престижа, лишь одну несозидательную эконо мическую функцию. Драгоценная посуда, монетные сокровища,
275
ЧАСТЬ 2 Средневековая цивилизация
переплавленные в слитки или пущенные в обращение в момент какой-либо катастрофы, в случае кризиса, должны были обеспе чить только средства существования и не питали никакую регу лярную и продолжительную производственную деятельность.
Слабое развитие техники производства, усиленное менталь ными привычками, обрекало средневековую экономику на стаг нацию, одно лишь обеспечение средств существования и пре стижных расходов меньшинства. Препятствия на пути экономи ческого роста порождались прежде всего феодальным строем, который сам зависел, впрочем, от низкого технологического уров ня. Конечно, феодальная система не сводится к домениальной системе, но она покоится на способе экономической эксплуата ции, схема которой при всех географических и хронологических вариациях остается одной и той же. Феодальная система — это, в сущности, присвоение сеньориальным классом — церковным и светским — всего сельского прибавочного продукта, обеспе ченного трудом крестьянской массы. Эта эксплуатация осуще ствляется в условиях, которые лишают крестьян возможности участвовать в экономическом прогрессе, — без того, однако, чтобы пользователи системой сами имели бы гораздо больше возможностей для производительных вложений.
Конечно, как мы видели, феодальная рента, то есть сово купность доходов, которые сеньориальный класс извлекает из эксплуатации крестьян, не имеет постоянно ни одинакового со става, ни одинаковой стоимости. В разные эпохи варьировалось отношение между двумя частями земельной сеньории: доменом, или резервом, непосредственно эксплуатируемым сеньором бла годаря прежде всего барщинам части крестьян, и держаниями, предоставленными вилланам за отработки и уплату оброков. Рав ным образом менялась пропорция между отработками и обро ками, между натуральными оброками и денежными. Значитель но варьировались также в зависимости от социальных катего рий возможности располагать натуральными или денежными излишками. Если большинство сеньоров было «богато», то есть имело чем обеспечить себе и средства существования, и необхо димый избыток для поддержания ранга, то были также и «бед ные сеньоры». Об одном из них, который, кажется, даже не был
276
Глава VII Материальная жизнь
всостоянии содержать себя и семью, говорит Жуанвиль: «Тогда прибыл на лодке некий бедный рыцарь с женой и четырьмя деть ми. Я велел их накормить в моем доме. После трапезы я позвал бывших там дворян и сказал: „Сделаем доброе дело и освободим этого бедного человека от его детей. Пусть каждый из нас, и я
втом числе, возьмет по ребенку"». А вот некий Дю Клюзель, рыцарь из Форэ, которого обнаружил Эдуард Перруа: он был так беден, что сделался, чтобы прожить, приходским кюре и нота риусом в своей деревне. И наоборот, если подавляющее боль шинство крестьян с трудом обеспечивало себе жизненный ми нимум, то некоторые достигали большего достатка. Мы к этому еще вернемся.
Эти вариации в формах сеньориальной эксплуатации шли
вразных направлениях. Разумеется, барщинные отработки по чти повсюду в XII—XIII вв. имели тенденцию к сокращению
идаже к исчезновению. Но это не являлось общим правилом, и, как известно, на востоке от Эльбы — в Пруссии, Польше и России — в конце Средних веков сложилось «вторичное кре постное право», которое просуществовало до XIX в. Несомнен но также, что в течение тех же XII—XIII вв. все больше возрастал размер денежных оброков по отношению к натуральным, до стигая, например, в Букингемшире в 1279 г. трех четвертей фео дальной ренты. Однако Жорж Дюби прекрасно показал, что
вКлюни, особенно после 1150 г., пропорция продуктов земли
воброках, получаемых в зависящих от аббатства сеньориях, на против, увеличивалась.
Но во всех регионах и во все времена — по крайней мере до XIV в. — сеньориальный класс поглощал в непроизводитель ных расходах доходы, которые ему обеспечивала крестьянская масса, сама едва удовлетворявшая свои основные потребности.
Безусловно, очень трудно установить типичный бюджет сеньора или крестьянина. Документы немногочисленны и недо статочны, значительно варьируются имущественные уровни, нелегко определить методы численной оценки различных эле ментов такого бюджета. Тем не менее мы можем с большим прав доподобием установить бюджеты нескольких крупных англий ских вотчин в конце XIII — начале XIV в. Баланс между расхо дами (пропитание, военное снаряжение, строительные работы,
277
ЧАСТЬ 2 Средневековая цивилизация
траты на предметы роскоши) и доходами едва оставлял для са мых богатых из них возможности инвестиций, которые колеб лются в пределах 6—10% доходов. Что касается доходов, то они почти исключительно состояли из феодальной ренты, то есть взи мания с крестьян части труда и продукта. И лишь в конце XIII и в XIV в. кризис феодальной ренты привел сеньоров, могущих это сделать, к тому, чтобы искать ресурсы вне реорганизации сеньориальной эксплуатации: во фьефах, уплачиваемых деньга ми («кошельковые» или рентные фьефы), в доходах с войны (вы купы), реже — в торговле сельскохозяйственными излишками или в покупке рент.
Наконец, хотя кажется, что сеньоры содействовали эконо мическому прогрессу, это происходило в известной мере вопреки им самим, ибо, оставаясь в логике феодальной системы, они дела ли это не с целью экономической выгоды, но ради фискального взимания, феодального побора. Когда они ставили мельницу, об заводились винным прессом и хлебной печью, то делали это для того, чтобы обязать крестьян пользоваться ими за плату или по лучить освобождение от этой обязанности, уплатив определенный побор. Когда они содействовали прокладке дороги или строитель ству моста, учреждению рынка или ярмарки, то опять-таки для того, чтобы взимать пошлины: рыночные, дорожные и т. д.
Напротив, крестьянская масса была лишена избытков, а иногда и части необходимого из-за изъятий в форме феодаль ной ренты. Она не только должна была отдавать сеньору значи тельную часть плодов своего труда в виде натуральных или де нежных оброков, но и сама ее производительная способность сокращалась из-за вымогательств сеньора, который облагал бар щинами или поборами за освобождение от повинностей, остав лял себе обычно лучшие земли и большую часть навоза, а также обеспечивал себе ту малую часть крестьянского бюджета, что предназначалась для развлечения, то есть посещения деревен ской таверны, которая, как и пресс, мельница или печь, принад лежала сеньору. Майкл Постан подсчитал, что в Англии во вто рой половине XII в. феодальная рента изымала из крестьянских доходов половину или немного больше и что для разряда несво бодных держателей это едва позволяло виллану содержать себя и семью.
278