6. Маркетинговое планирование и ситуационный анализ

При опред-и направл-я деят-ти п/п большую роль играет маркет-е планир-е (МП), заключающееся в анализе рынка, определ-и проблем и задач,выработки стратегии. Состав-ся план М.. Состоит из след.разделов:1)обзор плана маркет-х мероприятий (представляет осн.тезисы плана для беглого просмотра руков-вом);2)текущее сост-е рынка (представляет осн.инф-цию о рынке,товаре конкурентов);3)угрозы и возмож-ти;4)задачи и проблемы;5)маркет-я стратегия (общий Марк-й подход,кот-й будет использ-ся для достиж-я запланир-х целей);6)программа действий (что,кем,когда будет сделанои сколько это будет стоить);7)бюджеты;8)контроль.

Начал-м этапом МП явл-ся ситуац.анализ,направл-й на изуч-е окр.среды. Наиболее распростран-ми методами иссл-ния явл-ся SWOTи STEP-анализ.

SWOT-анализ позволяет выявить сильные и слабые стороны п/п, возм-ти и угрозы.Применяя этот метод,удается установить линии связи между силой и слабостью,кот-е присущи орг-ции, и внеш-ми угрозами и возмож-ми,что в дальнейшем использ-ся для формулир-ния стратегии орг-ции.

STEP-анализ-это анализ макро-и непосредственного окружения п/п. Макроокруж-е создает общ. условия нахождения орг-ции во внеш.среде. В больш-ве случаев оно не имеет специфич-го хар-ра применительно к отдел.п/п. Оно вкл-т в себя след.компоненты: экономич-ую,правовую,полит-ю,социал-ую,технолог-ую. Изуч-е непоср.окруж-я направлено на анализ сост-я тех составляющих внеш.среды,с кот-ми п/п наход-ся в непосред.взаимодействии.К непосред.окруж-ю отн-ся покупатели,поставщики,конкуренты,рабочая сила.

7. Менеджмент качества. Качество как экономическая категория и объект управления

Упр-е качеством-это деят-ть,осущ-ая в целях установления,поддержания,повыш-я его необх-го уровня при создании, эксплуатации,потреблении прод-ии. Основой менед-та кач-ва (МК) является сис-ма Тейлора, кот-й обратил пристальное внимание на необх-ть учета изменчивости произв-го процесса и оценил важность ее контроля..В активе МК выделяют 24 междунар-х стандарта ИСО(Междунар-я орг-ция по стандартизации), междунар-я система сертификации качества,междунар-й реестр сертификации аудиторов сис-мы качества,факт-ки сложив-ся система аудита менедж-та.

Качество-сов-ть хар-к объекта,относящихся к его способ-ти удовлетворять потребности. Кач-во формируется с помощью техники на основе соотв-го образа мышления. Кач-во характер-ся рядом параметров, среди кот-х:функциональность, надежность,долговечность,технологичность и т.д. Понятие кач-ва м.рассмат-атькак 2-хуровневое: техническое кач-во(формир-ся на стадиях исслед-я,разраб-ки произ-ва) и коммуникативное кач-во(формир-ся на стадиях пред и послепродаж-го обслуж-я).

В усл-х, когда рынок требует повыш-я или по крайней мере не сниж-я уровня кач-ва производимой прод-и была разработана стратегия всеобщего управления кач-вом (TQM). Эта стратегия м.б.достигнута в резул-те вовлечения в процесс упр-я кач-вом всего п/п и всеобщей направленности на цель политики кач-ва. Сис-ма TQM сост-т из след.элементов:1) «жесткие» - персонал,системность(т.е.систематически протекаемые процессы планир-я,деят-ти,контроля,анализа и корректировки),инструментарии (н-р, методы стат.контроля процессов,различ.техника решения проблем);2) «мягкие» - вовлеченность (т.е. признание и осознание собственной ответ-ти менедж-та в процессе упр-я кач-вом), культура(вкл-т взаимопомощь,гордость за выполняемые работы и за свое п/п,творч-ю атмосферу в коллективе), коммуникации(техники переговоров и презентаций).

Упр-е кач-вом предпол-т опред-е ответс-ти всех звеньев упр-я деят-тью фирмы за решение конкрет-х вопросов по обес-ю выс-го кач-ва производимых товаров и услуг.

8. Сис-ма кач-ва, оценка уровня кач-ва, контроль кач-ва. Знач-ие стандартиз-ии.

Сис-ма качества(СК) – сов-ть организац-ой структуры, методик,процессов и ресурсов,необх-х для общего упр-я кач-вом прод-ии. Действие СК распростр-ся на все этапы жизн.цикла прод-и, образую так наз. «петлю кач-ва». «Петля кач-ва»-модель взаимосвяз-х видов деят-ти,влияющих на кач-во на различ-х стадиях-от опред-я потребностей до оценки их удовлетворения. Включает 11 элем-в,среди кот-х: изучение рынка, разраб-ка требований к прод-и,произ-во,упак-ка и хран-е,реализ-я и распред-е прод-и и т.д.

Оценка уровня кач-ва-сов-ть опреаций,включающая выбор номенклатуры показ-лей кач-ва оцениваемой продукции, определ-е значений этих показ-лей и сопоставление их с базовыми. Методы оценки кач-ва: 1)измерительный(основан на инф-ции,получаемой с использ-ем технич.измерит-х средств);2)регистрационный(инф-ция,получаемая путем подсчета числа опред-х событий,предметов и затрат);3)органолиптический(анализ восприятия органов чувств);4)расчетный(и спольз-е завис-ти показ-лей кач-ва прод-и от ее параметров);5)традиционный(кач-во опред-ся должнос-ми лицами специализир-х и экспериментальных лабораторий,расчетных подразделений п/п);6)экспертный(кач-во опред-ся группой специал-тов);7)социальный(сбор и анализ инф-ции о мнениях потребителей прод-и).

Контроль-мероприятия по проведению измерений,экспертизы или оценки одной или нескольких хар-к изделия или услуги и сравнения получ-х резул-тов с установл-ми треб-ми с целью опред-я их соответствия данным требов-м. Виды контроля:1)по стадиям производ-го процесса-входной(контроль продукции поставщика),операционный(контроль прод-и во время выполнения и завершения опред.операций) и приемочный(контроль гот.продукции);2)по полноте проверки-сплошной и выборочный;3)по уровню технической оснащенности- ручной,механизир-й,автоматизир-й(осущ-ся сис-мой с элем-ми автоматизации),автоматический(осуществ-ся автоматически) и активный(имеет обрат.связь с технолог-м процессом и оказ-т на него влияние);4)по методам-инструментальный(применение измерит.приборов),органолиптический(с пом.органов чувств – вкус,запах), визуальный.

Стандартиация-это деят-ть по разработке и установл-ю треб-ий,,правил,характеристик,как обязат-х, так и рекомендуемых для выполнения. Она явл-ся инструментом для пов-я кач-ва ускорения НТП как на уровне отдел п/п,так и в масштабах народ.-хоз-го комплекса в целом. Целями стандартиз-и явл-ся безопасность продукции,технич-я совместимость и взаимозаменяемость изделий,ед-во измерений,экономия ресурсов и т.д. Стандарт-это нормативный докум-т,разраб-ый на основе консенсуса,утвержденный признанным органом,напр-ый на достижение оптим-й степени упорядочения в опред.области. В России применяются:гос.стандарты(ГОСТ), отраслевые стандарты(ОСТ), стандарты п/п-й(СТП),стандарты обществ-х объединений(СТО),технические условия(ТУ),правила по стандартизации(ПР),рекомендации по сертификации(Р).