ЛС_конспект лекций

Бумага липкая (pressure-sensitive paper) – бумага, с одной стороны покрытая не твердеющим клеем и предназначенная для изготовления липких этикеток.

Бумага-пергамент (см. Пергамент) - (parchment paper) – бу-

мага для упаковки жиросодержащей пищевой и другой продукции. Обладает высокой жиро- и влагонепроницаемостью, сохраняет первоначальную прочность при увлажнении, изготавливается массой 60 г/м2.

Бумага-подпергамент (imitation parchment, greaseproof paper, parchment substitute) – марок П-1, П-2 и П-3 применяется для механизированного упаковывания различных пищевых продуктов с незначительным содержанием жира и повышенной влажностью, марки П – для выпечных и кондитерских изделий, крупяных концентратов. Изготавливается из сульфитной целлюлозы массой 43÷50 г/м2.

Бумага термосвариваемая упаковочная (thermosealing packing paper) – прочная бумага с ограниченной паропроницаемостью, с поверхностным термосвариваемым слоем и нормируемой прочностью термосвариваемого шва для автоматической упаковки различных товаров и пищевой продукции.

Бумага фунгицидная (fungicidal paper) – бумага, содержа-

щая на своей поверхности салициланилид. Применяется для герметичного упаковки и длительного хранения, например, хлеба, банок с консервами (вареньем).

Бумага этикеточная (label paper) – бумага для изготовления этикеток, наклеиваемых на стеклянную, картонную, металлическую, полимерную или другую тару. Иногда мелованная, с ограниченной деформацией после намокания. Может иметь одноили двустороннюю машинную гладкость. Изготавливается массой 70÷90 г/м2 из беленой сульфатной целлюлозы.

Бумажный мешок (paper sack) – тара, сделанная в основном из одного или более плоских слоев рукавной бумаги, возможно в комбинации с другими эластичными материалами, закрытая, по меньшей мере, с одной стороны, и способная обеспечить свойства, необходимые для наполнения и распределения товаров.

121

Бутылка (bottle) – потребительская тара преимущественно с цилиндрическим корпусом, переходящим в узкую горловину, предусмотренную для укупоривания; с плоским или вогнутым дном.

Бутыль (demijohn, carboy, glass baloon) – транспортная тара из стекла, предназначенная для хранения и транспортировки жидкостей.

В

Вакуум-формирование (vacuum forming) – технологиче-

ский метод упаковки изделий любой конфигурации листовым полимерным материалом толщиной 0,5÷2 мм посредством нагрева, размягчения и создания между материалом и формой давления ниже атмосферного. При этом материал плотно облегает предмет и приобретает форму, которую сохраняет после охлаж-

дения (см. Блистерная упаковка).?

Вакуумирование (evacuation) – создание в таре давления ниже атмосферного.

Вакуумный захват (vacuum gripper) – грузозахватное приспособление для захвата груза, действующее за счет разрежения воздуха, образующегося между поверхностью груза и захватом.

Вертикальный способ непрерывной упаковки (vertical form-fill-seal - VFFS) – способ автоматизированной упаковки, при котором рукавный упаковочный материал при непрерывном процессе заделывается у основания, наполняется продуктом, а затем заделывается сверху. Используется для упаковки сыпучих, штучных, желеобразных и жидких продуктов (см. Горизонтальный способ).

Вид тары – ( form, shape, design) – классификационная единица, определяющая тару по форме, материалу, из которого она изготовлена, предназначению, специальным свойствам и другим признакам.

Викельное кольцо (sealing ring, gasket ring, closure liner, closure seal) – резиновое (или из другого материала) кольцо, используемое для герметизации банок, закрываемых металлическими или пластмассовыми крышками.

Вместимость тары (capacity, holding) – параметр тары, оп-

ределяемый её внутренними размерами.

Вместимость упаковки (filling quantity, capacity) – общая вместимость упаковочного изделия.

122

Вместимость при максимальном заполнении (до краев) –

quantity of fill (corresponding to the normal contents of a package by weight or volume); nominal contents – общая вместимость незакры-

той банки, упаковки.

Внутренний объём упаковки (interior room, inside room, interior space) – объём, определенный умножением внутренних размеров (произведение внутренних длины, ширины и высоты упаковки).

Г

Габаритные размеры (outside dimensions, overall dimensions) – наружные размеры тары.

Гарантийная укупорка (guarantee closure) – укупорка, га-

рантирующая от случайного вскрытия или вскрытия с целью мошенничества.

Гарантированные транспортно-складские услуги (dedicated contract distribution - DCD) – практикуемая в западных странах форма организации снабжения и сбыта, предполагающая взаимодействие заказчика (промышленной, торговой или другой фирмы) с перевозчиком, складом общего пользования и др. Согласно заключаемому между ними договору транспортная компания, склад общего пользования предоставляют заказчику установленный заранее перечень услуг (складирование грузов, переупаковывание, транспортирование и др.), обязуясь предоставить в его полное распоряжение строго определенную часть парка подвижного состава и складских помещений на предварительно оговоренный срок (обычно от 2 до 5 лет) и по заранее согласованной цене.

Гибкая система складской грузопереработки (flexible materials handling system) – совокупность в разных сочетаниях гибких складских и производственных модулей, работизированной внутрискладской транспортной сети, систем обеспечения их функционирования в автоматическом или полуавтоматическом режиме в течение заданного интервала времени. Предназначена для автоматизации технологических процессов на складах, рассматриваемых как организационное и функциональное целое. Обеспечивает местных потребителей продукцией в нетранзитных количествах и обладает свойством адаптации к изменяющимся

123

параметрам перерабатываемой продукции в установленных пределах. Даёт максимальный эффект на складах с широкой и постоянно меняющейся номенклатурой перерабатываемой продукции (например, склады запасных частей). Но её применение может быть оправдано и на складах с узкой и относительно стабильной номенклатурой грузов (например, склады бумажной продукции). Важным элементом такой системы является эффективное использование складской тары, парка поддонов.

Гибкий складской модуль (flexible warehousing module) –

единица подъёмно-транспортного или иного складского оборудования (кран-штабелер, пакетоформирующая машина и др.) гибкой системы складской грузопереработки, имеющая автономную микропроцессорную систему управления. Предназначен для упаковки, комплектации, транспортировки и других операций.

Гильза (paper core) – толстостенная трубка, склеенная из оберточной бумаги на гильзоклейном станке или изготовления из полимеров. Предназначена для намотки на неё бумаги и других гибких упаковочных материалов при получении рулона. Может быть изготовлена из других материалов: пластмассы, алюминия.

Глубокая вытяжка (deep drawing, drawing) – способ изго-

товления тары из полимерных материалов.

Голограмма (hologram) – полученная, зарегистрированная на пластинке, планке картина интерференции двух лучей света от одного источника (лазера): луча, отраженного предметом, и луча, непосредственно идущего от источника света (опорного луча). Позволяет получать детальное объемное изображение предмета.

Голография (holography) – метод получения объёмного изображения предметов, основанный на интенсификации двух лучей света – от источника и от предмета. При освещении голограммы светом той же длины волны, что и опорного луча, в результате дифракции света возникает объёмное цветное изображение предмета.

Горизонтальный способ непрерывной упаковки (horizontal form-fill-seal - HFFS) – способ автоматизированной (машинной) упаковывки, при котором термоформованная упаковка (основа) заполняется продуктом (например, йогуртом), а затем закрывается крышкой – пленкой, фольгой или комбинированным

124

материалом, наклеиваемым горячим способом (см. Вертикаль-

ный способ).

Гофр А (крупный) – ( A-flute) – профиль волнообразного слоя бумаги, состоящий приблизительно из 36 волн или рифлей на 30,48 см. Высота гофра от 4,5 до 5,5 мм, шаг от 8,0 до 9,5 мм (см.

Бумага для гофрирования).

Гофр В (мелкий) – ( B-flute) – профиль волнообразного слоя бумаги, состоящий приблизительно из 50 волн на 30,48 см. Высота гофра от 2,2 до 3,2 мм, шаг от 4,5 до 6,4 мм.

Гофр С (средний) – ( C-flute) – профиль волнообразного слоя бумаги, состоящий приблизительно из 42 волн на 30,48 см. Высота гофра от 3,2 до 4,5 мм, шаг от 6,5 до 8,0 мм.

Гофр Е (микро) – ( E-flute) – профиль волнообразного слоя бумаги, состоящий приблизительно из 96 волн на 30,48 см. Высота гофра от 1,1 до 1,6 мм, шаг от 3,2 до 3,6 мм.

Гофрирование (creping) – процесс придания бумаге ряда параллельных волнистых складок.

Гофроагрегат (corrugator, corrugated board making machine)

– ( см. Машина для выработки гофрокартона).

Гофро-арт (corrugated-ART) – вид декоративно-прикладного искусства изготовления мебели, интерьера, скульптуры, картин и др. с использованием гофрированного картона.

Гофропласт (corrugated plastics) – полимерный материал, по конструкции аналогичен 3-слойному гофрированному картону. Экструдируется через плоскую щелевую головку, формирующую профиль в виде верхнего и нижнего плоских листов, соединенных поперечными перегородками, выполняющими роль гофра.

Груз (cargo, freight, load) – продукция, принятая к перевозке транспортом общего пользования или иным перевозчиком. Совокупность свойств груза, определяющих его транспортабельность, условия перевозки, перевалки и хранения, называют транспортной характеристикой груза (вид упаковки, объем, масса, габаритные размеры, физико-химические свойства и др.). К важнейшим физико-химическим свойствам грузов относятся гигроскопичность, распыляемость, смерзаемость, токсичность, спекаемость, способность к самовозгоранию, окислению, к радиационному воздействию и т.д.

125

Груз генеральный (general cargo) – тарные и штучные грузы (ящики, мешки, бочки и т.д.).

Груз навалочный, насыпной (bulk cargo) – руда, уголь, зер-

но и другие подобные грузы, перевозимые без упаковки.

Груз наливной (cargo in tanks) – нефть, нефтепродукты, растительные масла, спирт и другие, перевозимые наливом.

Груз негабаритный (awkward load, off-gauge load) – груз,

размеры которого не соответствуют габаритам железнодорожного подвижного состава, проёму грузового люка судна, загрузочного люка самолета и его грузовых отсеков и т.д., могущий повредить путевые сооружения или создать аварийную обстановку в процессе перевозки.

Груз скоропортящийся (perishable good(s)) – груз, требую-

щий особых санитарных и температурных режимов при хранении

итранспортировки, чувствительный к изменению температуры, посторонним запахам, влиянию света, влаги и другим внешним воздействиям.

Груз сыпучий (bulk goods, bulk material) – груз, обладающий свойствами сыпучести.

Груз штучный (piece goods, parcelled goods, parcel) – груз,

состоящий из отдельных мест, характеризуемый формой, массой

иразмерами.

Грузовая единица (package) – единица груза, размеры и масса которой удобны и целесообразны для погрузочноразгрузочных работ как вручную, так и с помощью средств механизации.

Грузовместимость (транспортного средства) – ( cubic cargocarrying capacity) – суммарный объём помещений транспортных средств, используемых для размещения и перевозки грузов.

Грузовой поток (freight traffic) – количество грузов, перевезённых отдельными видами транспорта в определённом направлении от пункта отправления до пункта назначения за определенный период (обычно за год). Представляет собой сумму отправленных со станций, пристаней, портов грузов в тоннах, как в целом, так и по родам грузов.

Грузозахватное приспособление (load handling fixture) - (device) – устройство или механизм грузоподъемной машины для захвата различных грузов, предназначенных для перемещения.

126

Грузопереработка (materials handling, lons handled) -

1)один из показателей работы складов, отражающий общую массу подвергшихся складским операциям грузов; определяется суммированием объёмом всех складских операций по разгрузке и погрузке материалов;

2)совокупность логистических операций с грузом (приём, контроль, комплектация, размещение и т.д.).

Грузоподъёмность (контейнера) (load capacity, weight of load) – максимально допустимая масса груза, включая упаковку и средства пакетирования, загружаемая в контейнер.

Грузы опасные (dangerous goods, hazardous materials) –

грузы которые при перевозке, погрузочно-разгрузочных работах

ихранении могут послужить причиной взрыва, пожара, повреждения транспортных средств, складов, зданий, а также гибели, травмирования или заболевания людей и животных. Грузы опасные подразделяются на следующие классы: 1 – взрывчатые вещества; 2 – сжатые, сжиженные и растворенные под давлением газы; 3 – легковоспламеняющиеся жидкости; 4 – легковоспламеняющиеся вещества и материалы; 5 – окисляющие вещества и органические пероксиды; 6 – ядовитые вещества; 7 – радиоактивные и инфекционные вещества; 8 – едкие и коррозионные вещества; 9 – прочие. В перевозочных документах грузоотправитель и перевозчик обязаны поставить штемпеля красного цвета, определяющие характер опасности ("Легко воспламеняется", "Загорается от воды", "Дает воспламеняющиеся смеси" и т.д.). На каждое грузовое место грузоотправитель кроме маркировки обязан нанести наименование груза и знак опасности. Действующими правилами перевозок предусмотрено сопровождение отдельных видов опасных грузов проводниками грузоотправителя и грузополучателя. Конкретная партия опасных грузов предъявляется к перевозке только видами отправок, которые предусмотрены действующими правилами перевозок. Возможность современной перевозки в одном транспортном средстве опасных грузов разных классов или опасных грузов с неопасными определяется по таблицам совместимости, помещенным в правилам перевозок.

Групповое пакетирование (collation pack) – упаковка оди-

наковых упакованных единиц или неупакованной штучной продукции в групповой грузовой пакет.

127

Д

Двадцатифутовый эквивалент (twentyfoot equivalent unit) –

условная единица учета парка контейнеров и контейнерных перевозок, за которую принят интермодальный контейнер ИСО раз-

мерами - 20×8×8 ( футов) или 6058×2438×2438 ( мм) типа ЦСС. В

этих единицах рассчитываются показатели грузооборота портов контейнерных терминалов и т.д.

Джутовая ткань (jute) – ткань из растительного волокна, применяемая для пошива мешков.

Дозатор (dosing apparatus) - (portioning machine) – устройст-

во для автоматического дозирования (выдачи заданной части) определенного количества продукции по массе, объёму или единицам (штукам).

Дозатор по массе (dosing feeder, weight feeding) - дозатор фасовочной машины, отмеряющий дозу груза по массе автоматически.

Дозирование (weight dosage, weight feeding) - отмеривание определенных порций вещества по массе, объёму или штукам.

Е

ЕАН – EAN (European Article Number) – европейский уни-

фицированный стандарт структуры идентификатора (кодового числа), присваемого изделию в системе европейских штриховых кодов. Известны EAN-8, EAN-13 (см. Штриховой код).

Ёмкость общего назначения (filling volume) – ёмкость, ко-

торая закрывается (запаивается) после заполнения крышкой, не требующей двойного шва закупорки. Ёмкость может быть повторно закрыта.

Ж

"Желательно использовать до…" - ("best before…") - мар-

кировка на упаковке, информирующая о том, что продукт сохраняет свои качества до даты, указанной в маркировке. Продукт безвреден и по истечении указанного срока, но его качество и внешний вид могут измениться, например печенье – отсыреть, а хлеб – почерстветь.

128

Жёсткий упаковочный материал (rigid package) – матери-

ал, который обеспечивает неизменность формы и размеров упаковки, транспортного пакета.

Жёсткость (rigiditi, stiffness) – способность упаковки (контейнера) выдерживать установленные нормативно-технической документацией величины поперечных или продольных усилий.

Жёсткость гофрированного картона (corrugatet board stiffness) – сопротивление гофрированного картона сжатию при приложении давления в направлении, перпендикулярном к поверхности картона.

З

Загрузка (feed, charge, mould charge) – подъёмно-

транспортная операция по заполнению грузом транспортного средства, стеллажа, тары, бункера и т.п. или установка груза на технологическое оборудование.

Защита (продукции) – ( protection, cover, shelter, safeguard)

– предохранение продукции от воздействия климатических или других неблагоприятных условий при ее использовании, транспортировании или хранении.

Зиг (bead, stiffening, corrugation, reinforcing, seam or crease)

– гофр, ребро жёсткости, выполненное на покрытии корпуса металлической банки или другой ёмкости за счет сгибания и сближения поверхности материала, из которого сделана тара.

Зигование (to flange, to bead, to crimp, to bend) – отбортовка,

отгиб кромки, закатка края, выдавливание гофра (жёлоба) на крышке или корпусе тары с целью придания им дополнительной жесткости.

И

ИСО – ISO (International Organization for Standardization) –

международная организация по стандартизации всех видов продукции, в том числе и тары. Состоит из четырех подкомитетов, в том числе ПК-4, который занимается вопросами упаковки, бумаги и картона.

Инструкция по упаковке (regulation) – документ, выдавае-

мый предприятием и содержащий инструкции относительно того, как следует упаковывать товары.

129

"Использовать до…" ("use by… ") - маркировка, проставляемая на упаковке скоропортящихся продуктов. Использование продукта после указанной в маркировке даты может нанести вред здоровью потребителя. Продажа продукта после этой даты противозаконна.

Испытание на герметичность (leakage test) – неразру-

шающее контрольное испытание, проводимое для определения соответствия металлических банок или крышек заданной степени неплотности при определенных условиях испытания.

Испытание на долговечность (durability test, endurance test) – испытание, проводимое для определения значений воздействующих факторов, вызывающих выход характеристик объекта за установленные пределы в течение определённого времени.

Испытание на виброусточивость (вибропрочность) – ( vibration test) – испытание, проводимое для контроля способности изделия выполнять свои функции и сохранять значения параметров в пределах установленных норм во время действия на него вибраций.

Испытание упаковки на удар (drop test, impact test) – ис-

пытание упаковки, при котором образец подвергают действию ударных нагрузок.

Испытания упаковки на непроницаемость (leakage test) –

испытания упаковки, при которых образец подвергают воздействию различных веществ, определяя степень их проникновения через упаковку.

Испытания упаковки на сжатие (pressure test, comression test) – механические испытания упаковки, при которых образец подвергают сжимающим нагрузкам при заданной скорости деформации.

Испытания упаковки на сосредоточенный удар (pendulum impact test) – испытания упаковки, при которых образец подвергают ударным нагрузкам, воздействующим на определенное место образца.

К

Каландр (calender coater) - машина, состоящая из системы валов, между которыми пропускают материал (бумагу, картон) для придания ему повышенной гладкости, лоска (глянца).

130