Литература
Агеева Л.А. Лабораторно-практические занятия по овощеводству и плодоводству. – М.: Высшая школа, 1966. – 348 с.
Андреев В.М, Марков В.М. Практикум по овощеводству. - М.: Агропромиздат, 1991.-207 с.
Аутко А.А. В мире овощей.- Минск: Технопринт, 2004.- 565 с.
Барсуков С.С., Барсуков С.А. Овощеводство: Методические указания к лабораторным и практическим занятиям. – Могилев: МГУ им. А.А. Кулешова, 2002. – 72 с.
Биологические основы сельского хозяйства: Учеб. для студ. пед. вузов /Под ред. И.М. Ващенко. - М.: Издательский центр «Академия», 2004. -544с.
Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород. - Мн.: УП «ИВЦ Минфина», 2008. – 138 с.
Зеленные, пряно-вкусовые, многолетние и другие овощи. Каталог. - М.: Информкоопреклама, 1989. - 280 с.
Ильинский А.А. Практикум по плодоводству. - М.: Агропромиздат, 1988. -174 с.
Настольная книга овощевода: Справочник /Е.С. Каратаев, Б.Г. Русанов и др. - М.: Агропромиздат, 1990. - 288 с.
Огурцы / А.А. Аутко и др. - Мн.: Ураджай, 1995. - 64 с.
Пантиелев Я.Х. Пригородное овощеводство. - М.: Агропромиздат, 1989. - 400 с.
Плодоводство /Под ред. Н. М. Куренного. - М.: Агропромиздат, 1985. -399 с.
Практикум по основам сельского хозяйства /Под ред. И.М. Ващенко. – М.: Просвещение, 1991. – 431.
Практикум по плодоводству /Под ред. В.М. Тарасова. – М.: Колос, 1981. – 335 с.
Секун П.Ф. Родина В.А., Алехин Н.В. Основы сельского хозяйства. Лабораторно-практические занятия. – М.: Просвещение, 1967. – 307 с.
Шевцова А.М., Клементович Л.А., Федорова М.И. Лабораторно-практические занятия по растениеводству. – Мн.: Вышэйшая школа, 1972 – 320 с.
Шуин К.А. Овощные культуры. - Мн.: Ураджай, 1974. - 384 с.
Содержание
|
Предисловие …………………………………………………………………………… |
3 |
|
Работа 1. ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЯН ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР………….. |
4 |
|
Задание 1. Определение овощных растений по семенам……………………… |
4 |
|
Задание 2. Химические и анатомические методы определения семян капустных овощных культур…………………………………………………………. |
7 |
|
Работа 2. Капустные овощные культуры…………………………… |
9 |
|
Задание 1. Изучение и описание разновидностей капусты……………………. |
9 |
|
Задание 2. Изучение сортов белокочанной капусты…………………………….. |
11 |
|
Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов и гибридов капусты…………………………………………… |
14 |
|
Задание 4. Агротехнический план возделывания капусты…………………………. |
14 |
|
Работа 3. Плодовые Овощные культуры семейства тыквенных… |
14 |
|
Задание 1. Изучение основных районированных сортов огурца……………… |
17 |
|
Задание 2. Изучение видов тыквы………………………………………………….. |
18 |
|
Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных сортов и гибридов плодовых овощных культур семейства тыквенных…………………… |
18 |
|
Задание 4. Агротехнический план возделывания плодовых овощных культур семейства тыквенных…………………………………………………………………. |
19 |
|
Работа 4. Корнеплодные овощные культуры……………………. |
19 |
|
Задание 1. Изучение и описание корнеплодных овощных культур…………… |
19 |
|
Задание 2. Изучение основных районированных сортов моркови……………. |
20 |
|
Задание 3. Изучение основных районированных сортов свеклы столовой… |
22 |
|
Задание 4. Изучение основных районированных сортов редиса и редьки….. |
24 |
|
Задание 5. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов и гибридов корнеплодных овощных культур…………… |
25 |
|
Задание 6. Агротехнический план возделывания корнеплодных овощных культур…………………………………………………………………………………… |
25 |
|
Работа 5. Плодовые овощные культуры семейства пасленовых. |
25 |
|
Задание 1. Описание овощных плодовых растений семейства пасленовых.. |
25 |
|
Задание 2. Изучение сортов томата………………………………………………. |
27 |
|
Задание 3. Изучение сортов перца…………………………………………………. |
29 |
|
Задание 4. Ознакомление с краткой характеристикой районированных сортов и гибридов плодовых овощных культур семейства пасленовых…….. |
30 |
|
Задание 5. Агротехнический план возделывания плодовых овощных культур семейства пасленовых……………………………………………………... |
30 |
|
Работа 6. Луковые овощи………………………………………………. |
30 |
|
Задание 1. Изучение, определение и описание луковых растений…………... |
30 |
|
Задание 2. Изучение районированных сортов лука репчатого………………... |
34 |
|
Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов различных видов лука……………………………………... |
34 |
|
Задание 4. Агротехнический план возделывания лука репчатого и чеснока …. |
34 |
|
Работа 7. Зеленные и многолетние овощные культуры…. |
35 |
|
Задание 1. Изучение и описание зеленных овощных культур……………...... |
35 |
|
Задание 2. Изучение и описание многолетних овощных культур…………….. |
36 |
|
Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов зеленных и многолетних овощных культур……………. |
37 |
|
Задание 4. Агротехнический план возделывания зеленных и многолетних овощных культур………………………………………………………………………. |
37 |
|
Работа 8. Бобовые овощные растения. Сахарная кукуруза…… |
37 |
|
Задание 1. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов бобовых овощных культур ……………………………….. |
38 |
|
Задание 2. Агротехнический план возделывания бобовых овощных культур…. |
38 |
|
|
38 |
|
Работа 10. Садовый режущий инструмент и его использование. |
42 |
|
Работа 11. Прививка плодовых растений………………………………. |
45 |
|
Задание 1. Овладение техникой срезов……………………………………….. |
46 |
|
Задание 2. Овладение навыками прививки плодовых растений………….. |
47 |
|
Работа 12. Выращивание привитого саженца……………………….. |
53 |
|
Задание 1. Схема выращивания и способы формирования привитого саженца ……………………………………………………………………………... |
54 |
|
Задание 2. Приемы формирования кроны ……………………………………. |
55 |
|
Литература …………………………………………………………………………. |
56 |
Учебное издание
Безрученок Николай Николаевич
Будная Таисия Николаевна
Нарбутович Ольга Валентиновна
дЕРЕВИНСКИЙ Андрей Васильевич