- •Н.Н. Безрученок, т.Н. Будная,
- •О.В. Нарбутович, а.В. ДЕревинский
- •Основы сельского хозяйства:
- •Овощеводство, плодоводство
- •Предисловие
- •Морфологические признаки семян
- •Ключ для определения семян
- •Задание 2. Химические и анатомические методы определения семян капустных овощных культур
- •Работа 2. Капустные овощные культуры Задание 1. Изучение и описание разновидностей капусты
- •Задание 2. Изучение сортов белокочанной капусты
- •Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов и гибридов капусты
- •Задание 4. Агротехнический план возделывания капусты
- •Работа 3. Плодовые Овощные культуры семейства тыквенных
- •Задание 1. Изучение основных районированных сортов огурца
- •Сортовые признаки растений огурца
- •Задание 2. Изучение видов тыквы
- •Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов и гибридов плодовых Овощных культур семейства тыквенных
- •Задание 4. Агротехнический план возделывания плодовых Овощных культур семейства тыквенных
- •Работа 4. Корнеплодные овощные культуры Задание 1. Изучение и описание корнеплодных овощных культур
- •Овощных растений
- •Сортовые признаки растений моркови
- •Задание 3. Изучение основных районированных сортов свеклы столовой
- •Сортовые признаки свеклы столовой
- •Редиса и редьки
- •Сортовые признаки редьки и редиса
- •Задание 2. Изучение сортов томата
- •Сортовые признаки томата
- •Задание 3. Изучение сортов перца
- •Сортовые признаки перца
- •Задание 4. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов и гибридов плодовых Овощных культур семейства пасленовых
- •Задание 5. Агротехнический план возделывания плодовых Овощных культур семейства пасленовых
- •Работа 6. Луковые овощи Задание 1. Изучение, определение и описание луковых растений
- •Ключ для определения видов лука
- •Задание 2. Изучение районированных сортов лука репчатого
- •Основные сортовые признаки лука репчатого
- •Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов различных видов лука
- •Задание 4. Агротехнический план возделывания лука репчатого и чеснока
- •Работа 7. Зеленные и многолетние овощные культуры Задание 1. Изучение и описание зеленных овощных культур
- •Задание 2. Изучение и описание многолетних овощных культур
- •Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов зеленных и многолетних овощных культур
- •Задание 4. Агротехнический план возделывания зеленных и многолетних овощных культур
- •Работа 8. Бобовые овощные растения. Сахарная кукуруза.
- •Задание 1. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов бобовых овощных культур
- •Задание 2. Агротехнический план возделывания бобовых овощных культур
- •Работа 9. Закладка школьного сада
- •1. Структура сада
- •(В процентах)
- •Природно-производственнье зоны садоводства беларуси
- •2. Организация территории.
- •3. Подбор площади питания
- •4. Подбор сортов.
- •5. Оформление плана-схемы.
- •Работа 10. Садовый режущий инструмент и его использование
- •Работа 11. Прививка плодовых растений
- •Задание 1. Овладение техникой срезов
- •Задание 2. Овладение навыками прививки плодовых растений
- •Работа 12. Выращивание привитого саженца Задание 1. Схема выращивания и способы формирования привитого саженца
- •Задание 2. Приемы формирования кроны
- •Литература
- •Содержание
- •Основы сельского хозяйства: овощеводство, плодоводство
- •220050, Минск, Советская, 18
- •220007, Минск, Могилевская, 37.
Природно-производственнье зоны садоводства беларуси
Северная зона. Витебская область, Горецкий и Шкловский районы Могилевской области.
Центральная зона.
а) восточная подзона:
Могилевская область, за исключением Горецкого, Глусского, Осиповичского и Шкловского районов; Березинский, Борисовский и Крупский районы Минской области; Буда-Кошелевский, Ветковский, Жлобинский, Кормянский, Рогачевский и Чечерский районы Гомельской области.
б) западная подзона:
Минская область, за исключением Березинского, Борисовского и Крупского районов; Глусский и Осиповичский районы Могилевской области; Барановичский и Ляховичский районы Брестской области; Вороновский, Дятловский, Ивьевский, Кореличский, Лидский, Новогрудский, Островецкий, Ошмянский, Сморгонский районы Гродненской области.
Южная зона.
а) восточная подзона:
Гомельская область, за исключением Буда-Кошелевского, Ветковского, Жлобинского, Кормянского, Рогачевского и Чечерского районов.
б) западная подзона:
Брестская область, за исключением Барановичского и Ляховичского районов; Берестовицкий, Волковысский, Мостовский, Свислочский, Слонимский и Щучинский районы Гродненской области.
Каждый студент должен избрать конкретную зону и подзону плодоводства на основании структуры породного состава, в которой будет закладывать сад. Сделать необходимые расчеты площади и данные свести в таблицу 13.
Таблица 13 – Площади питания растений, м2
Пло-щадь сада |
Площади питания растений, м2 | |||||||||
семечковые |
косточковые |
ягодники |
Плодо-вый питом-ник | |||||||
яблоня |
груша |
слива |
вишня |
чере-шня |
земля-ника |
сморо-дина |
кры-жовник |
ма-ли-на | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Организация территории.
При нанесения указанных отделов сада на местности, необходимо общую площадь (2 га; 1,8; 3,6 г т.д.) выразить соотношением конкретной длины и ширины, (пример: 1га = 10000 м2 или 100х100 м; 2 га - 20000 м2 или 200x100 м).
Целесообразно группы растений сконцентрировать па одном квартале: 1 квартал - семечковые, 2-ой - косточковые и т.д. Между кварталами предусмотреть рабочие дороги. Дня удобства расчетов конфигурацию участка лучше брать прямоугольную при длине в 2-2,5 раза больше ширины или квадратную. И только после этого на местности выделить 90-92% для плодовых и 8-10% для ягодных культур. Сделать соответствующее распределение площади внутри групп растений для каждой породы. Такое распределение делает возможным переход к расчетам количества растения каждой породы, необходимых для закладки сада.
3. Подбор площади питания
Считать целесообразным прямоугольное и квадратное размещение растений на площади. Лучшие площади питания дня семечковых: 7x4 м, 8x4 м, 6х6 м, 6x5 м. Для косточковых - 5x3 м, 4x4 м, 4x3 м; для ягодников: смородина - 2,5x1 м, 2x1 м; крыжовник - 2,5x1 м; малина - 2x1 м, 2,5x1 м; земляника - 1x0,15-0,2 м. Плодовый питомник - 1x 0,25-0,35 м.
Большее расстояние соответствует ширине междурядий, меньшее - расстояние между растениями в ряду. Для подсчетов брать одну из площадей питания. Избрав площадь питания, рассчитать количество растений и рядов каждого вида с учетом конкретной площади. Для учета рядов надо иметь данные ширины участка, т.к. ряды располагаются вдоль ширины. Данные свести в таблицу 14.
Таблица 14 – Количество растений в саду
Коли-чество растений |
яблоня |
груша |
слива |
виш- ня |
череш- ня |
земля- ника |
сморо- дина |
кры- жов-ник |
ма- лина |
Плодовый питомник |
штук |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рядов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Примечание: необходимо учесть, что плодовый питомник ведется в системе 8-9 польного севооборота, следовательно, расчет дичков ведется на одно поле питомника.