Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Профилактика нарушений пищевого поведения у детей. Монография
.pdf
111
98. Пикуза О.И., Сулейманова З.Я., Закирова А.М. Роль семьи в формиро-
вании здоровья ребенка // Практическая медицина. — 2019.
99. Питание здорового и больного ребенка : пособие для врачей / под ред.
В.А. Тутельяна, И.Я. Коня, Б.С. Каганова. — Москва : Династия, 2009.
100. Пичиков А.А., Волкова Е.В., Попов Ю.В., Яковлева Ю.А. Факторы
риска нарушений пищевого поведения у девушек-подростков с дисрегуляцией
менструального цикла // Обозрение психиатрии и медицинской психологии
имени В.М. Бехтерева. — 2020. — № 4.
101. Пичиков А.А., Попов Ю.В., Яковлева Ю.А. и др. Динамика нарушений
интероцепции у пациенток с нервной анорексией в процессе лечения // Обозрение
психиатрии и медицинской психологии им. В.М. Бехтерева. — 2019. — № 4 (2).
102. Романица А.И., Поляков В.М., Погодина А.В. и др. Подросток с ожи-
рением : социально-психологический портрет // Acta Biomedica Scientifica. —
2020. — Т. 5. — № 6. — С. 184.
103. Поздняк В.В., Гречаный С.В., Ильичев А.Б. Медицинская психология
в курсе психиатрии : учебное пособие / М-во здравоохранения Рос. Федерации,
С.-Петерб. гос. педиатр. мед. ун-т. — Санкт-Петербург : Изд-во СПбГПМУ,
2018.
104. Пономарева Л.Г. Современные представления о расстройствах пи-
щевого поведения // Молодой ученый. — 2010. — № 10 (21).
105. Прилуцкая В.А., Сукало А.В., Шишко Ю.А. Факторы, влияющие на
формирование пищевого поведения детей в период раннего детства с учетом
массы тела при рождении // Медицина: теория и практика. Науки о здоровье. —
2019.
106. Прогресс в борьбе с инфекционными заболеваниями : информ. бюл. /
Всемирная организация здравоохранения // Социальные аспекты здоровья
населения. — 2017. — № 3. — URL: vestnik.mednet.ru/content/view/842/30/
lang,ru (дата обращения: 05.10.2025).
107. Проскурякова Л.А. Нарушение пищевого поведения и риск его разви-
тия у студентов в зависимости от уровня личностной тревожности // Вестник
Кемеровского государственного университета. — 2019. — № 21 (1).
108. Фролова О.А., Тафеева Е.А., Фролов Д.Н., Бочаров Е.П. Алиментар-
но-зависимые заболевания населения и гигиеническая характеристика факторов
риска их развития на территории Республики Татарстан // Гигиена и санитария. — 2018. — № 97 (5).
112
109. Проскурякова Л.А., Лобыкина Е.Н. Темперамент как психологиче-
ская и психофизиологическая детерминанта пищевого поведения // Вестник
Кемеровского государственного университета. — 2018. — № 1.
110. Пырьева Е.А., Гмошинская М.В., Шилина Н.М., Гурченкова М.А. Ран-
ние этапы формирования пищевого поведения // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — Москва, 2017.
111. Пырьева Е.А., Сафронова А.И., Гмошинская М.В. Новые продукты в
питании детей раннего возраста и их роль в формировании пищевого поведения //
Российский вестник перинатологии и педиатрии. — Москва, 2019.
112. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 25.08.2014
№ 1618-р «Концепция государственной семейной политики в Российской Федерации на период до 2025 года».
113. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 29.05.2015
№ 996-р «Стратегия развития воспитания в Российской Федерации на период
до 2025 года».
114. Рафикова Ю.С., Михалев Е.В., Саприна Т.В. и др. Взаимосвязь ком-
понентов метаболического синдрома с пищевым поведением у подростков, родившихся преждевременно // Вестник СурГУ. Медицина. — 2020. — № 4 (46).
115. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике ожирения у
детей и подростков. — Москва : Практика, 2015.
116. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике ожирения у
детей и подростков. — Москва : Практика, 2017.
117. Рузняева Д.С. Невербальное общение в профессиональной деятель-
ности врача // Бюллетень медицинских интернет-конференций. — 2019.
118. Самсонова Г.О., Языкова Т.А., Агасаров Л.Г. Психологические ас-
пекты алиментарного ожирения // Вестник новых медицинских технологий. —
2018. — № 3.
119. Селиванова Е.А. Семья как фактор психосоматических заболеваний у
детей // Метеор-Сити. Наука и развитие. — 2016. — № 3.
120. Сетко И.М., Соснина Е.В., Халиулина Ф.Ф. и др. Роль нутриентной
обеспеченности в формировании пищевого статуса и резервных возможностей
организма школьников // Гигиена и санитария. — 2009.
121. Сивордова Л.Е., Папичев Е.В., Александров А.В. и др. Влияние моде-
ли обучения на уровень острого стресса у студентов медицинского университета // Современные проблемы науки и образования. — 2023. — № 6.
122. Скугаревский О.А. Нарушения пищевого поведения. — Минск : Изд-
во БГМУ, 2014.
113
123. Солнцева А.В. Значение факторов семейного воспитания в формиро-
вании избыточной массы тела у детей // Здравоохранение. — Минск, 2016.
124. Соусова Я.В., Успенский Ю.П., Фоминых Ю.А. Нарушение пищевого
поведения у пациентов с метаболическим синдромом // Медицина: теория и
практика. Науки о здоровье. — 2018.
125. Сулейманов М.А., Савельева О.В. Оздоровительный фактор физиче-
ской активности и ее экономический аспект // Современные научные исследования : сборник трудов. — 2019.
126. Сычева Т.Ю., Султанова А.Н., Слугин А.В., Кустова Е.А. Клинико-
психологические особенности лиц с нарушениями пищевого поведения // Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Наука и социум».
Психологические науки. — 2020.
127. Тапешкина Н.В., Перевалов А.Я. Формирование стереотипов пищево-
го поведения у детей в зависимости от возраста // Сибирский научный медицинский журнал. Науки о здоровье. — 2018.
128. Татаринцева Н.Е., Абдульманова Л.В. Взаимодействие дошкольной
образовательной организации с семьей по формированию у детей ценностного
отношения к здоровью // Образовательный вестник «Сознание». — 2020.
129. Тишевской И.А., Мухамедрахимов Р.Ж. Психологические аспекты
пищевого взаимодействия матери и младенца // Вестник СПбГУ. — 2011. —
Сер. 12. — Вып. 2.
130. Трушкина С.В. Коммуникативные техники повышения комплаентности
пациентов в практике врача // Медицинская психология в России. — 2018. —
T. 10. — № 5.
131. Тюрина К.С., Валеева М.Б. Активизация роди родителей в процессе
обучения и воспитания детей // Педагогическая наука и практика. — 2020.
132. Федеральный закон от 21.11.2011 № 323 «Об основах охраны здоро-
вья граждан в Российской Федерации».
133. Халми К.А. Классификация, диагностика и заболевания, сопутству-
ющие расстройствам пищевого поведения : обзор. — Москва, 2017.
134. Хатыпова А.С., Чухрова М.Г. Взаимосвязь нарушений пищевого по-
ведения и представлений подростков об их родителях // Скиф. Вопросы студенческой науки — 2018.
135. Холодная М.А. Когнитивные стили о природе индивидуального ума. —
Москва : Питер, 2004.
136. Хузиханов Ф.В., Нурмиева А.А. Обоснование медико-социальной
профилактики заболеваний органов пищеварения у школьников г. Казани // Современные проблемы науки и образования. — 2011. — № 4. — URL:
www.science-education.ru/98-4743 (дата обращения: 09.08.2025).
114
137. Цветкова А., Евстафьева В. Коммуникативные составляющие ком-
плаенса в практике медицинского персонала // Коммуникология. — 2018.
138. Циммерман Я.С., Вологжанина Л.Г. Приверженность больных и со-
блюдение врачебных рекомендаций как действенный фактор повышения эффективности лечения // Клиническая медицина. — 2016. — Т. 93.
139. Чумаков В.И., Чумаков И.В. Саморазвитие студента — будущего
врача в условиях образовательной среды медицинского вуза // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. — 2022. — Т. 21.
140. Чумаков В.И., Шишкина Е.В., Чумаков И.В. Социокоммуникативная
адаптация студентов первого курса в медицинском вузе // Кардиоваскулярная
терапия и профилактика. — 2022. — Т. 21.
141. Чумаков В.И., Фарманян Р.Р., Тимчук И.А. Взаимодействие государ-
ственных и негосударственных форм в организации медико-социальной помощи
детям (детская инвалидность) : монография. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2024. —
URL: https://www.iprbookshop.ru/144513.h tml (дата обращения: 27.11.2024).
142. Шабунова А.А., Кондакова Н.А. Условия жизни семей с новорожден-
ными детьми и факторы формирования здоровья в детстве // Социологические
исследования. — 2017. — № 3 (395).
143. Шебанова В.И., Шебанова С.Г. Влияние семьи на формирование
расстройств пищевого поведения детей и подростков // V Международный конгресс «Молодое поколение XXI века: Актуальные проблемы социальнопсихологического здоровья». — 2013.
144. Шепель Р.Н., Драпкина О.М., Лавренова Е.А. Особенности пищевого
поведения лиц с избыточной массой тела и соматической патологией // Терапия. — 2021. — Т. 7. — № 3 (45).
145. Шмырева О.И., Хуторная М.Л. Пищевое поведение и коммуникации //
Современные проблемы гуманитарных и общественных наук. — 2019. — № 3 (25).
146. Эйдемиллер Э.Г. Детская психиатрия. — Санкт-Петербург : Питер,
2005.
147. Юдицкая Т.А., Гирш Я.В. Пищевое поведение у детей дошкольного
возраста с различной массой тела // Вопросы диетологии. — 2016. — № 6 (1).
148. Янковая Т.Н., Бартышова В.В., Малютина Е.О., Сидорова М.В. Вли-
яние симптомов тревоги на пищевое поведение у студентов медицинского вуза
в условиях распространения новой коронавирусной инфекции // Практическая
медицина. — 2022. — Т. 20. — № 3.
149. Янковая Т.Н., Титова Н.Е. Анализ зависимости репродуктивного
здоровья от биологического возраста и психологического статуса у лиц молодого возраста // Материалы 3-й междисциплинарной научно-практической конференции с международным участием. — Смоленск, 2013.
115
150. Tribole Е., Reisch Е. Intuitive Eating: A Recovery Book For The Chronic
Diet er; Rediscover The Pleasures Of Eating And Rebuild Your Body Image. — NY :
St. Martin's Pa perbacks, 1996.
151. Palascha A. Self-reported sensitivity to physiological signals of satiation
and hunger: Assessment of construct validity // Personality and Individual Differences. — 2021. — Vol. 182.
152. Westwood H. Alexithymia in eating disorders: systematic review and me-
ta-analyses of studies using the Toronto alexithymia scale // Journal of Psychosomatic Research. — 2017. — Vol. 99.
153. Kiess W., Penke М., Sergeyev E. et al. Childhood obesity at the crossroads //
Journal of Pediatric Endocrinology and Metabolism. — 2015. — Vol. 28 (5–6).
154. Loth K. et al. Food-Related Parenting Practices and Adolescent Weight
Status: A PopulationBased Study // Pediatrics. — 2013. — Vol. 131. — № 5.
155. Hoste R., Grange D. Eating Disorders in Adolescence // Handbook of
Adolescent Health Psychology. — N.Y., 2013.
156. Leble N., Radon L., Rabot M., Godart N. Depressive symptoms during
anorexia nervosa: State of the art and consequences for an appropriate use of antidepressants // L'Encephale. — 2016. — Vol. 43. — № 1.
157. Steinglass J.E., Walsh B.T. Neurobiological model of the persistence of
anorexia nervosa // J. Eating Dis. — 2016. — Vol. 4.
158. Cardi V., Leppanen J., Treasure J. The effects of negative and positive
mood induction on eating behavior: A meta-analysis of laboratory studies in the
healthy population and eating and weight disorders // Neurosci Biobehav Rev. —
2015. — № 57.
159. Paz L.D., Sheiner E., Wainstock T. et al. Evidence that Children Born at
Early Term (37–38 6/7 Weeks) are at Increased Risk for Diabetes and ObesityRelated Disorders // Am J Obstet Gynecol. — 2017. — Vol. 217. — № 5.
160. Gascoin G., Flamant C. Long-term Outcome in Context of Intra Uterine
Growth Restriction and/or Small for Gestational Age Newborns // J. Gynecol. Obstet.
Biol. Reprod. — Paris, 2013. — Vol. 42. — № 8.
161. Vasylyeva T.L., Barche A., Chennasamudram S.P. et al. Obesity in Prema-
turely Born Children and Adolescents: Follow Up in Pediatric Clinic // Nutr J. — 2013.
— № 12.
162. Baskin B., Choufani S., Chen Y.A. et al. High frequency of copy number
variations (CNVs) in the chromosome 11p15 region in patients with Beckwith–
Wiedemann syndrome // Human Genetics. — 2014. — Vol. 133.
163. Selvanayagam T., Walker S., Gazzellone M.J. et al. Genome-wide copy
number variation analysis identifies novel candidate loci associated with pediatric
obesity // European Journal of Human Genetics. — 2018. — Vol. 26.
116
164. von Hippel P.T., Workman J. From Kindergarten Through Second Grade,
U.S. Children’s Obesity Prevalence Grows Only During Summer Vacations // Obesity (Silver Spring). — 2016. — Vol. 24 (11).
165. Cameron A.J., Spence A.C., Laws R. et al. A review of the relationship be-
tween socioeconomic position and the early-life predictors of obesity // Current Obesity Reports. — 2015. — Vol. 4 (3).
166. Fisher J.O., Birch L.L. Restricting access to palatable foods affects chil-
dren's behavioral response, food selection, and intake // The American Journal of
Clinical Nutrition. — 1999. — Vol. 69 (6).
167. Greer R.L., Dong X., Moraes A.C.F. et al. Akkermansia muciniphila me-
diates negative effects of IFN-gamma on glucose metabolism // Nature Communications. — 2016. — Vol. 7.
168. Briana D.D., Malamitsi Puchner A. Developmental origins of adult health
and disease: The metabolic role of BDNF from early life to adulthood // Metabolism. —
2018. — Vol. 81.
169. Livingstone К.М. FТО genotype and weight loss: systematic review and
meta-analysis оf 9563 individual participant data from eight randomised controlled
trials // BMJ. — 2016. — Vol. 354.
170. Ostojic S.M., Stojanovic M.D., Stojanovic V. et al. Correlation between
fitness and fatness in 6–14-year old Serbian school children // Journal of Health,
Population and Nutrition. — 2011. — Vol. 29 (1).
171. Danielsen Y.S., Pallesen S., Sivertsen B. et al. Weekday time in bed and
obesity risk in adolescence // Obesity Science & Practice. — 2020. — Vol. 7 (1).
172. Reuter C.P., de Mello E.D, da Silva P.T. Overweight and obesity in
schoolchildren: Hierarchical analysis of associated demographic, behavioral, and biological factors // Journal of Obesity. — 2018. — Vol. 2018.
173. Van Strien T., Frijters J.E.R., Bergers G.P.A., Defares P.B. The Dutch
Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) for assessment of restrained, emotional, and
external eating behavior // Int. J. Eating Disord. — 1986. — № 5 (2).
174. Ledoux T., Watson K., Baranowski J. et al. Overeating styles and adiposi-
ty among multiethnic youth // Appetite. — 2011. — № 56 (1).
175. Braet C., Claus L., Goossens L. et al. Differences in eating style between
overweight and normal-weight youngsters // Journal of Health Psychology. — 2008. —
№ 13 (6).
176. Jenkinson P.M., Taylor L., Laws K.R. Self-reported interoceptive deficits
in eating disorders: A meta analysis of studies using the eating disorder inven tory //
J Psychosom Res. — 2018.
177. Saldanha N., Carmine L. Endocrine Abnormali ties in Patients with Eat-
ing Disorders // Adolesc Med State Art Rev. — 2015. — № 26 (2).
117
178. Schorr M., Miller K.K. The endocrine manifesta tions of anorexia nervo-
sa: mechanisms and man agement // Nat Rev Endocrinol. — 2017. — № 13 (3).
179. Ананьева Н.И., Саломатина Т.А., Попов Ю.В. и др. фМРТ состояния
покоя и воксель-базированная морфометрия пациентов с нервной анорексией //
Лучевая диагностика и терапия. — 2019. — № 1.
180. Steward T., Menchon J.M., Jiménez-Murcia S. et al. Neural Network Al-
terations Across Eating Disorders: A Narrative Review of fMRI Studies // Curr Neuropharmacol. — 2018. — № 16 (8).
181. Seitz J., Trinh S., Herpertz-Dahlmann B. The Micro biome and Eating
Disorders // Psychiatr Clin North Am. — 2019. — № 42 (1).
182. Smink F.R., van Hoeken D., Hoek H.W. Epidemiol ogy of eating disorders:
incidence, prevalence and mortality rates // Curr Psychiatry Rep. — 2012. — № 14 (4).
183. Jimenez F.P., Jimenez C.A., Bacardi G.M. Body-image dissatisfaction in
children and adolescents: a sys tematic review // Nutr Hosp. — 2017. — № 34 (2).
184. Verduyn P., Gugushvili N., Massar K. et al. Social comparison on social
networking sites // Curr Opin Psychol. — 2020. — № 36.
185. DeWalt D.A., Gross H.E., Gipson D.S. et al. PROMIS pediatric self-report
scales distinguish subgroups of children within and across six common pediatric
chronic health conditions // Qual Life Res. — 2015. — № 24 (9).
186. Pogodina A., Rychkova L., Kravtzova O. et al. Cardiometabolic risk fac-
tors and health-related quality of life in adolescents with obesity // Childhood Obesity. — 2017. — № 13 (6).
187. Romanitsa A., Rychkova L., Pogodina A. Functional dis orders of the co-
lon in adolescents with obesity: psychological characteristics // Arch Dis Child. —
2019.
188. Griffiths L.J., Parsons T.J., Hill A.J. Self-esteem and quality of life in obese
children and adolescents: a systematic review // Int J Pe diatr Obes. — 2010. — № 5 (4).
189. Viner R.M., Haines M.M., Taylor S.J.C. et al. Body mass, weight control
behaviors, weight perception and emotional well-being in a multiethnic sample of
early ado lescents // Int J Obes (Lond). — 2006. — № 30 (10).
190. McIntosh V.V. Five-year outcome of cognitive behavioral therapy and ex-
posure with response prevention for bulimia nervosa // Psychological Medicine. —
2011. — Vol. 41. — № 5.
118
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЯ 1
Анкета
Уважаемый респондент!
Вам предлагается принять участие в социологическом опросе. Просим Вас высказать свое личное мнение, выбирая один или несколько вариантов ответа. Мы гарантируем Вам полную анонимность и конфиденциальность.
1. Следите ли Вы за питанием и рационом своего ребенка?
А. Да, полностью контролирую питание и рацион моего ребенка.
Б. Да, но позволяю ему выбирать что он (она) хочет кушать.
В. Да, но также позволяю моему ребенку перекусывать, чем ему захочется.
2. Как Вы оцениваете свои знания о здоровом пищевом поведении ребенка?
А. Да, изучал(а) информацию.
Б. Знаю, но хотелось бы знать больше.
В. Нет, не владею этими знаниями.
3. Как Вы думаете, из чего складывается здоровое пищевое поведение
ребенка?
А. Режим питания ребенка.
Б. Сколько и как часто кушает ребенок.
В. В целом рацион питания и перекусы ребенка.
Г. Аппетит ребенка.
Д. Отсутствие в питании ребенка вредных продуктов.
4. Когда Вы были ребенком, ваши родители позволяли вам выбирать что
вы хотите кушать?
А. Да, они советовались со мной, чего я хочу на обед / завтрак / ужин.
Б. Да, но очень редко.
В. Нет, родители сами решали, что мне кушать.
119
5. Учите ли вы вашего ребенка столовому этикету?
А. Да, стараемся приучить с самого детства.
Б. Да, но самым базовым правилам столового этикета.
В. Нет, в детском садике этому научат.
6. Что Вы делаете, если ваш ребенок не хочет кушать?
А. Стараемся игрой убедить ребенка покушать.
Б. Узнаем причину, почему он не хочет.
В. Заставляем кушать, потому что это нужно.
Г. Откладываем «на потом».
7. Что Вы обычно даете перекусить ребенку?
А. Шоколадку.
Б. Фрукты или овощи.
В. Молочные продукты (йогурт, творог, молоко).
Г. Мучные изделия.
Д. Пиццу, бургер или бутерброд.
8. Что может помешать Вам в организации питания для вашего ребенка?
А. Мало времени из-за работы.
Б. Нехватка материальных средств.
В. Нет полных знаний об организации питания.
Г. Отсутствие взаимопонимания с ребенком (детьми).
Д. Другое: ____________________________________________________
9. Как Вы принимаете решение, чем кормить вашего ребенка?
А. Все решения принимаем с мужем(женой) без привлечения ребенка.
Б. Обсуждаем с ребенком планы на день, что будет на обед, ужин и т.д.
В. Все решения принимает муж (жена).
10. Знаете ли Вы, что такое нарушение в пищевом поведении ребенка?
А. Да, нарушения в пищевом поведении приводят к нарушениям питания
и нарушениям в соотношениях веса и роста ребенка.
Б. Да, приводят к возникновению заболеваний ЖКТ, неврологических и
т.д., которые в дальнейшем могут стать хроническими.
В. Да, но не имею четких представлений.
Г. Нет, не обладаю данными знаниями.
120
11. Контролируете ли Вы рост и вес вашего ребенка?
А. Да, регулярно (2–3 раза в год).
Б. Время от времени.
В. Нет, этим занимается терапевт.
12. Занимаетесь ли Вы спортом с вашим ребенком?
А. Да, стараемся каждое утро делать зарядку.
Б. Да, но только на выходных, стараемся играть с ребенком в спортивные
игры.
В. Нет, из-за отсутствия свободного времени.
Г. Нет, ребенок в садике делает зарядку и т.д.
13. Занимаетесь ли Вы интеллектуальным развитием вашего ребенка?
А. Да, играем в интеллектуальные и логические игры.
Б. Да, обсуждаем прочитанные книги или мультфильмы.
В. Нет, из-за отсутствия свободного времени.
14. С кем чаще всего дома остается ребенок (дети)?
А. С матерью.
Б. С отцом.
В. С бабушкой или дедушкой.
Г. С няней.
Д. Другое: ______________________________________________________
15. Посещали ли вы семинары или консультации для повышения знаний о
здоровье ребенка?
А. Да, стараюсь посещать, если узнаю о подобных семинарах.
Б. Нет, на данные мероприятия нет времени.
В. Да, если семинары проходят в детском садике.
Г. Другое: ______________________________________________________
16. При отсутствии знаний о пищевом поведении, куда или к кому Вы об-
ращаетесь за рекомендацией?
А. Поиск нужной информации в научных статьях.
Б. Узнаю у своих родственников и знакомых.
В. Узнаю нужную информацию через Интернет-форумы.
Г. Узнаю, что рекомендует врач-терапевт.
Д. Другое: ______________________________________________________
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]