Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Профилактика нарушений пищевого поведения у детей. Монография

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
101
- качественное (глубинное интервью) исследование с педиатрами и га-
строэнтерологами города Волгограда, в исследовании приняли участие 4 спе­циалиста.
Проанализировав результаты двух исследований, мы пришли к общим
выводам:
1. Как показало наше исследование, уровень компетентности респонден­тов, с которыми проводилась профилактика гастроптаологий, находится на среднем уровне. Родители данной группы понимают, как стоит организовывать питание ребенка, но при этом у них возникают проблемы в коммуникации с ре­бенком. Во второй же группе респондентов, с которыми не проводились про­филактические мероприятия, уровень компетентности находится на более низ­ком уровне. Родители данной группы не обладают необходимыми знаниями в отношении гастропатологий, не имеют четких представлений, как организовы­вать питание и режим дня ребенка. А так же, как и у первой группы, есть про­блемы во взаимодействии с ребенком.
2. Помимо этого респонденты первой группы, с которыми проводилась профилактика гастропатологий, обладают средним уровнем комплаентности. Родители из этой группы понимают важность посещения лечащего врача для обследования до появления болей в животе у ребенка. Так же стоит учитывать, что они более мотивированы получать дополнительные знания о заболевании и организации питания ребенка.
Респонденты из второй группы, с которыми не проводилась профилакти­ка, имеют низкий уровень комплаентности в отношении гастропатологий ре­бенка. Это обусловлено тем, что практически никакой профилактической рабо­ты с данными респондентами не проводилось. Так же стоит заметить, что ре­спонденты из данной группы готовы работать и повышать свой уровень компе­тентности и комплаентности в отношении ребенка.
3. Педиатры, в свою очередь, выполняют свои профессиональные функ­ции. Но в амбулаторном и стационарном детском учреждении не проводится профилактических мероприятий в отношении гастропатологий. При этом пси­хологическое состояние ребенка не всегда учитывается педиатром.
4. Также стоит учитывать, что врачи часто сталкиваются с барьерами в коммуникации, что затрудняет работу с определенной семьей и ребенком. По результатам нашего исследования, опрошенные респонденты-врачи зачастую не преодолевают данные барьеры из-за внешних факторов, которые влияют на работу педиатров. Это является важным направлением для работы специалиста по социальной работе.
102
5. И родители, и медицинские специалисты положительно сказывались о
создании комплексной профилактике в отношении гастропатологий у детей, с учетом всех аспектов жизни ребенка.
Полученные результаты свидетельствуют, что специалист по социальной работе необходим в процессе профилактики гастропатологий у детей. В резуль­тате данного исследования было выявлено, что у респондентов возникали сложности в коммуникации с ребенком в процессе организации питания. По­мимо этого у значительно части родителей снижено доверие к врачу, что при­водит к самолечению детей. Также многие респонденты плохо информированы о гастропатологиях, в результате чего пренебрегают рекомендациями, которые дает им лечащий педиатр.
В созданной нами модели профилактики гастропатологий у ребенка спе­циалист по социальной работе будет работать как с родителем, так и с ребен­ком, помогая выстраивать врачу доверительные взаимоотношения, и предо­ставляя родителям и детям необходимую информацию о заболевании и процес­се лечения, для достижения наибольшей эффективности.
На основе данных выводов нами была составлена медико-социальная мо­дель профилактики гастропатологий, в которой особое значение имеет специа­лист по социальной работе как связывающее звено в данной модели. Также нами были предложены разные технологии, которые мы предлагаем реализо­вывать в данной модели, на определенном этапе.
103
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абдуллаева А.С., Ярахмедова М.А. Нарушения пищевого поведения в ас-
пекте психосоматических расстройств // Психология. Историко-критические об­зоры и современные исследования. — 2022. — Т. 11. — № 6–1.
2. Акутина С.П. Роль педагогической компетенции родителей в воспита-
нии духовно-нравственных ценностей детей // Вестник университета Россий­ской академии образования. — 2014. — № 2.
3. Алешина Е.И., Комиссарова М.Ю. Нарушения пищевого поведения у
детей раннего возраста // Медицина: теория и практика. Науки о здоровье. —
2019.
4. Ананьев В.А. Введение в психологию здоровья. — Санкт-Петербург :
Изд-во БПА, 2013.
5. Андреева Т.Г. Руководство участкового педиатра. — Москва :
ГЭОТАР-Медиа, 2019.
6. Андриевская С.В., Карницкая А.И. Пищевое поведение и иррациональ-
ные установки молодёжи // Аспирант. — 2021. — № 6 (63).
7. Аникина В.О., Блох М.Е. Специфика отношений «врач-пациент» в си-
стеме неонатологической и педиатрической помощи и направления работы психолога // Вестник СПУ «Психология». — 2020.
8. Артюхина А.И., Чумаков В.И., Загинайко Е.В. Педагогические аспекты
формирования компетентности родителей в отношении пищевого поведения детей // Вопросы педагогики. — 2020. — № 11–2.
9. Асриян О.Б. Комплаенс как результат коммуникативной компетентно-
сти врача // Тихоокеанский медицинский журнал. — 2016. — № 4.
10. Ахмедова Р.М., Софронова Л.В. Нарушения пищевого поведения у
подростков, страдающих ожирением // Современная наука: актуальные про­блемы и пути их решения. — 2013. — № 6.
11. Ахметшина И.А., Павлова А.Б. Девиантное поведение детей и под-
ростков : учебное пособие в схемах и таблицах. — Орехово-Зуево, 2025.
12. Баранов A.A., Кучма В.Р., Сухарева Л.M. Оценка здоровья детей и
подростков при профилактических медицинских осмотрах. — Москва : Меди­цина, 2005.
13. Баринова А.С., Налетов А.В. Влияние родительской приверженности
к проводимому детям лечению хронической гастродуоденальной патологии на показатели качества жизни пациента // Педиатр. — 2020. — Т. 11. — № 1.
104
14. Баринова А.С., Налетова А.В., Налетов С.В. Влияние коммуникации
врач — родитель пациента на уровне родительской комплаентности при лече­нии детей с хронической гастродуоденальной патологией, ассоциированной с
Helicobacter pylori // Актуальные проблемы медицины. — 2018.
15. Барыльник Ю.Б., Филиппова Н.В., Антонова А.А., Бачило Е.В. Диагно-
стика и терапия расстройств пищевого поведения: мультидисциплинарный подход // Социальная и клиническая психиатрия. Клиническая медицина. —
2018.
16. Барыльник Ю.Б., Филиппова Н.В., Деева М.А., Гусева М.А. Нервная
анорексия и нервная булимия: от истории к современности // Российский пси­хиатрический журнал. — 2016. — № 3.
17. Бебчук М.А. Семейно-ориентированный подход к оказанию медицин-
ской помощи детям // Менеджер здравоохранения. — 2016.
18. Белых Н.А., Блохова Е.Э., Фролов А.И., Рогова П.А. Психологические
особенности личности детей с избыточной массой тела и ожирением // Личность в меняющемся мире: здоровье, адаптация, развитие. — 2019. — Т. 7. — № 3.
19. Бельмер С.В., Хавкина А.И., Новикова В.П. Пищевое поведение и пи-
щевое программирование у детей // МедПрактика-М. — Москва, 2015.
20. Берковская М.A. Алекситимия и ее связь с расстройствами пищевого
поведения и ожирением // Проблемы эндокринологии. — 2020. — № 2.
21. Бокова Т.А. Современный взгляд на этиопатогенез метаболического
синдрома у детей // Лечащий врач. — 2013.
22. Болотина К.В., Григорян Е.Н. Связь детско-родительских отношений и
нарушений пищевого поведения у девушек // Актуальные проблемы психологии личности : сборник научных трудов / под науч. ред. Н.Н. Васягиной, Е.Н. Григо­рян. — Екатеринбург, 2021.
23. Бородина О.В. Пропаганда здорового образа жизни как необходимое
условие воспитания подрастающего поколения // Проблемы социально­экономического развития Сибири. — 2016. — № 4 (26).
24. Бронфман С.А., Киященко Л.П., Маиленова Ф.Г. и др. Трансфер зна-
ний и практик в системе психотерапия — общество: представления о психоте­рапии у врачей и пациентов // Международная конференция по консультатив­ной психологии, посвященная памяти Ф.Е. Василюка : сб. мат-лов / под ред. В.В. Архангельской, А.А. Голзицкой, Н.В. Кисельниковой, Е.А. Семеновой. — Москва : Изд-во ПИ РАО, 2018.
25. Булатова Е.М., Нетребенко О.К., Богданова Н.М. и др. Влияние при-
менения пробиотических продуктов в период беременности и кормления гру-
105
дью на становление кишечной микробиоты ребенка // Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. — 2015. — Т. 94. — № 3.
26. Булатова Е.М., Бутько П.В., Шабалов А.М. Нарушение пищевого по-
ведения как предиктор ожирения и метаболического синдрома: Возможна ли профилактика? // Педиатр. — 2019. — Т. 10. — № 3.
27. Буторова Л.И., Токмулина Г.М., Плавник Т.Э. и др. Римские критерии
IV синдрома раздраженного кишечника: эволюция взглядов на патогенез, диа- гностику и лечение // Лечащий врач. — 2017. — № 3.
28. Васичева А.Н. Интуитивное питание как метод коррекции пищевого
поведения // Молодежь и системная модернизация страны : сборник научных статей 4-й Международной научной конференции студентов и молодых уче­ных. — 2019.
29. Васичева А.Н., Мартынова М.А. Влияние семьи на пищевое поведе-
ние в детском и подростковом возрасте // Казанский вестник молодых уче­ных. — 2019.
30. Виниченко С.Н., Перевощикова Н.К., Дракина С.А., Черных Н.С. Роль
семьи в формировании здорового образа жизни детей дошкольного возраста // Мать и дитя в Кузбассе. — 2017. — № 4 (71).
31. Вознесенская Т.Г. Расстройства пищевого поведения при ожирении и
их коррекция // Ожирение и метаболизм. — 2014.
32. Гарифулина Л.М., Холмурадова З.Э. Психологический статус и пище-
вое поведение у детей с ожирением // Вопросы науки и образования. Науки о здоровье. — 2020.
33. Гармашов Д.С., Переверзева И.В. Здоровье ребенка как цель совместных
усилий школы и семьи // Вестник научных конференций. — 2016. — № 6–3 (10).
34. Гирш Я.В., Юдицкая Т.А. Сравнительный анализ пищевого поведения
детей различных возрастных групп // Бюллетень сибирской медицины. Науки о здоровье. — 2018.
35. Глушкова К.Н., Егошина Е.К. Булимия — чума 21 века // XII Межре-
гиональная научно-практическая конференция «Здоровый образ жизни — веле­ние времени». — 2017.
36. Грачев В.В., Шевченко Ю.С. Особенности нейрокогнитивного дефи-
цита у больных нервной анорексией (критический обзор) // Неврологический вестник. — 2016. — № 48 (1).
37. Давыдова Е.В. Психологические особенности личности при формиро-
вании и развитии аддиктивного пищевого поведения // Скиф. Вопросы студен­ческой науки. Психологические науки. — 2018.
106
38. Дергунова Е.А., Крикунова Ю.А. Здоровье детей дошкольного возрас-
та: объективные и субъективные факторы // Научно-методический электронный журнал «Концепт». — 2017.
39. Дмитриева Ю.А., Захарова И.Н. Роль питания в процессе постнаталь-
ного становления желудочно-кишечного тракта ребенка // Журнал «Трудный пациент». Науки о здоровье. — 2020.
40. Драпкина О.М., Шишкова В.Н., Котова М.Б. Психоэмоциональные
факторы риска хронических неинфекционных заболеваний в амбулаторной практике : методические рекомендации для терапевтов // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2022. — № 21 (10).
41. Дрибинский П. Воспитание ценностного отношения к здоровью //
Воспитание школьников. — 2017. — № 8.
42. Дурнева М.Ю. Формирование пищевого поведения: путь от младенче-
ства до подростка : обзор зарубежных исследований // Клиническая и специ­альная психология. — 2015. — Т. 4. — № 3.
43. Евграфова Н.Ю. Влияние семьи на психологическое здоровье ребенка //
Педагогическое мастерство : матер. VI междунар. науч. конф. — Москва : Буки­Веди, 2017.
44. Елиашевич С.О., Нуньес Араухо Д.Д., Драпкина О.М. Пищевое поведе-
ние: нарушения и способы их оценки // Кардиоваскулярная терапия и профи­лактика. — 2023. — Т. 22. — № 8.
45. Жгулева А.А., Грин Э.Э. Влияние вегетарианской диеты на психиче-
ское, интеллектуальное развитие и пищевое поведение детей разного возраста // Журнал «Forcipe». Науки о здоровье. — 2020.
46. Жедунова Л.Г., Волдаева А.С. Границы психологического простран-
ства личности как фактор нарушений пищевого поведения // Ярославский педа­гогический вестник. — 2014. — Т. 2. — № 4.
47. Запруднов A.M., Григорьев К.И., Харитонова Л.А., Богомаз Л.В. Со-
временные проблемы и направления профилактики болезней органов пищева­рения в детском возрасте // Российский вестник перинатологии и педиатрии. —
2013.
48. Запруднов А.М., Григорьев К.И. Современные особенности подростко-
вой гастроэнтерологии // Педиатрия. — 2011. — Т. 90. — № 2.
49. Захарова И.Н., Дмитриева Ю.А., Гордеева Е.А. От чего зависит фор-
мирование вкусовых предпочтений у младенцев // Вопросы современной педи­атрии. — 2012. — Сер. 11. — № 6.
107
50. Зверева О.Л., Кротова Т.В. Общение педагога с родителями в ДОУ :
методические рекомендации // ФГОС ДО. — Москва : ТЦ Сфера, 2019.
51. Звягин А.А., Фроландина Е.О. Оценка пищевого поведения по гол-
ландскому опроснику DEBQ у детей и подростков с ожирением и избыточной массой тела // Медицина: теория и практика. — 2019.
52. Звягина Н.М., Антонов О.В. Современные представления о Хрониче-
ском гастрите у детей. — Омск : Изд-во ОГМУ, 2016.
53. Зорин И.В. Клинико-анамнестическая характеристика детей с ПМР и
рефлюкс-нефропатией // Нефрология. — 2014. — Т. 18. — № 3.
54. Зорин И.В. Эффективность терапии ингибиторами ангиотензин кон-
вертирующего фермента у детей с рефлюкс-нефропатией // Лечение и профи­лактика. — 2014.
55. Зрячкин Н.И., Чеботарева Г.И., Бучкова Т.Н. Хронический гастрит и
гастродуоденит у детей дошкольного и школьного возраста (1-я и 2-я части) // Материалы Всероссийского научного форума студентов с международным уча­стием. — Санкт-Петербург, 2024.
56. Иванова Л.В. Влияние физической культуры на пищевое поведение
молодого поколения // Успехи в науке и образовании — 2024 : сборник статей
V Международного научно-исследовательского конкурса. — Пенза, 2024.
57. Иващенко Е.А., Гасанова С.К., Гасанова П.М. Роль педагогики в деятель-
ности врача — педиатра // Бюллетень медицинских интернет-конференций. —
2019.
58. Кадыров Р.В. Опросник «Уровень комплаентности». — Владивосток :
Изд-во МГУ, 2016.
59. Келина М.Ю., Мешкова Т.А. Алекситимия и ее связь с пищевыми
установками в неклинической популяции девушек подросткового и юношеско­го возраста // Клиническая и специальная психология. — 2012. — № 2.
60. Константинова Ю.О., Зеленская М.В. Особенности нарушений пище-
вого поведения в подростковом возрасте // Коллекция гуманитарных исследо­ваний. Психологические науки. — 2018.
61. Красноперова О.И., Смирнова Е.Н., Мерзлова Н.Б. Факторы, приво-
дящие к развитию ожирения у детей и способствующие его трансформации в метаболический синдром // Фундаментальные исследования. — 2012. — № 4.
62. Кузьмина А.А. Семья: родители, дети и их отношения. — Казань : Бук,
2018.
108
63. Кузьмина И.М. Исследования психологических особенностей лиц с
нарушениями пищевого поведения // Скиф. Вопросы студенческой науки. Пси­хологические науки. — 2019.
64. Лисовский О.В., Панкратова П.А., Лисица И.А. и др. Влияние образо-
вательной среды на пищевое поведение студентов медицинского вуза //
University Therapeutic Journal. — 2022. — Т. 4.
65. Лялюкова Е.А., Беслангурова З.А., Чамокова А.Я. и др. Гуморальная
регуляция пищевого поведения: устоявшиеся и новые концепции // Лечащий врач. — 2023. — Т. 26. — № 4.
66. Максим О.В., Тарумов Д.А., Богдановская А.С. Психологические
предпосылки формирования нарушений пищевого поведения и возможности их коррекции (обзор литературы) // Вестник новых медицинских технологий. —
2023. — Т. 17. — № 1.
67. Малкина-Пых И.Г. Исследование влияния индивидуально-психологи-
ческих характеристик на результаты коррекции пищевого поведения и алимен­тарного ожирения // Сибирский психологический журнал. — 2014. — № 30.
68. Малкина-Пых И.Г. Терапия пищевого поведения. — Москва : Эксмо,
2007.
69. Малыгина О.А. Моделирование процесса формирования здорового
образа жизни у подростков // Ярославский педагогический вестник. — 2014 — № 1. — Т. II (Психолого-педагогические науки).
70. Медик В.А., Юрьев В.К. Общественное здоровье и здравоохранение :
учебник. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2012.
71. Менделевич В.Д. Клиническая и медицинская психология. — Москва :
МЕДпресс-информ, 2005.
72. Мигунова Ю.В., Садыков Р.М. Качество питания семей с детьми в
условиях современной российской действительности // Здоровье и образование в XXI веке. — 2016. — Т. 18. — № 2.
73. Мизина Н.Н. Родительская компетентность: психологический аспект
проблемы // Сборник научных трудов СевКавГТУ. Серия «Гуманитарные науки». — 2014. — № 7.
74. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Заболевае-
мость детского населения России по основным классам болезней (0–14 лет) в
2018 г. // Данные Минздрава, расчет Росстата. — URL: https://minzdrav.gov.ru/ ministry/61/22/stranitsa-979/statisticheskie-i-informatsionnye-materialy/statisticheski y-sbornik-2018-god.
109
75. Миняйлова Н.Н., Ровда Ю.И., Черных Н.С. Хронические расстройства
питания у детей раннего возраста — ожирение (паратрофия): патогенетические механизмы, факторы риска, профилактика и коррекция питания при избыточ­ной массе : лекция // Мать и Дитя в Кузбассе. — 2021. — № 2.
76. Михайлова А.П., Штрахова А.В. Пищевое поведение в норме, в усло-
виях стресса и при патологии : библиографический обзор // Вестник Южно­Уральского государственного университета. Серия Психология. — 2018. — Т. 11. — № 3.
77. Мищенкова Т.В., Звенигородская Л.А., Ткаченко Е.В. Коррекция пище-
вого поведения в лечении пациентов с абдоминальным ожирением // Эффек­тивная фармакотерапия. Гастроэнтерология. — 2012.
78. Морковина Д.А. Влияние питания на здоровье населения Воронежской
области с позиции оценки риска // Научно-медицинский вестник Центрального Черноземья. — 2014. — № 58.
79. Мотыженкова О.В., Зыкова Л.С. Современные подходы к формиро-
ванию пищевого поведения детей раннего и дошкольного возраста // Оренбург­ский медицинский вестник. — 2015.
80. Мотыженкова О.В., Зыкова Л.С. Современные подходы к формиро-
ванию пищевого поведения детей раннего и дошкольного возраста // Оренбург­ский медицинский вестник. — 2016.
81. Муромцева Г.А., Концевая А.В., Константинов В.В. и др. Распростра-
ненность факторов риска неинфекционных заболеваний в российской популя­ции в 2012–2013 гг. Результаты исследования ЭССЕ-РФ // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. — 2014. — № 13 (6).
82. Мясникова О.В. Роль детско-родительских отношений в формирова-
нии рисков возникновения нарушений пищевого поведения у девочек-подрост­ков // Бюллетень медицинской науки. Психологические науки. — 2020.
83. Мясникова О.В. Роль детско-родительских отношений в формирова-
нии рисков возникновения нарушений пищевого поведения у девушек­подростков // Бюллетень медицинской науки. Приложение к № 1 (17). — 2020.
84. Налетов А.В., Баринова А.С., Гуз Н.П. Родительская комплаентность и
влияющие на нее факторы при лечении детей с хронической гастродуоденаль­ной патологией, ассоциированной с инфекцией H. pylori // Проблемы экологи­ческой и медицинской генетики и клинической иммунологии. — 2018. — № 1.
85. Налетов А.В., Налетов С.В., Баринова А.С., Вьюниченко Ю.С. Повы-
шение комплаентности — важный шаг в терапии заболеваний желудочно­кишечного тракта // Гастроэнтерология Санкт-Петербурга. — 2017. — № 3.
110
86. Национальная программа оптимизации питания детей в возрасте от 1 года
до 3 лет в Российской Федерации / Союз педиатров России и др. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : ПедиатрЪ, 2016.
87. Недуруева Т.В., Павлова Л.Е. Особенности коммуникативных устано-
вок и совладающего поведения врачей-педиатров в ситуации лечебного взаи­модействия // Коллекция гуманитарных исследований. — 2019.
88. Никитина И.Л. Ожирение у детей и подростков: проблема, пути ре-
шения : обзор российских и международных рекомендаций // Лечащий врач. —
2018. — № 1.
89. Новикова В.П., Комиссарова М.Ю., Воронцова Л.В. Пищевое поведе-
ние и фактическое питание при ожирении у детей // Мультидисциплинарные проблемы ожирения у детей — Санкт-Петербург, 2018.
90. Новикова И.И., Романенко С.П., Лобкис М.А. и др. Оценка факторов
риска избыточной массы тела и ожирения у детей школьного возраста для раз­работки действенных программ профилактики // Science for Education Today. —
2022. — Т. 12. — № 3.
91. Нураденов Х.П. Лечебно-профилактические мероприятия среди стар-
шеклассников, страдающих заболеваниями органов пищеварения // Современ­ные проблемы науки и образования. — 2014. — № 5. — URL: www.science-
education.ru/119-14663 (дата обращения: 09.08.2025).
92. Нураденов Х.П., Степина Н.А., Каширская Н.А. Гендерные различия га-
стропатологии среди подростков астраханской области // Научный альманах. —
2016. — № 7–1 (21).
93. Пакеринг К. Зрелое родительство // Вестник Московского государствен-
ного областного университета. Серия: Психологические науки. — 2018. — № 1.
94. Палаус Е.И., Басина Р.М., Махаури К.М. Связь пищевого поведения
младенцев с развитием материнских объектных отношений // FORCIPE. Психо­логические науки. — 2020.
95. Панюкова А.С. Социологические факторы возникновения расстрой-
ства пищевого поведения // Муждународный журнал гуманитарных и есте­ственных наук. Психологические науки. — 2019.
96. Перликова Е.А., Юшин В.В. Экология семьи современного российско-
го города // Известия Юго-Западного государственного университета. Серия: Техника и технологии. — 2016. — № 3 (20).
97. Печкуров Д.В., Воронина Е.Н. Пищевое поведение, физическое разви-
тие и состояние здоровья самарских школьников // Вопросы детской диетоло­гии. — 2012. — Т. 10. — № 2.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]