Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Организация агробизнеса. Учебное пособие

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

07.09.2026

Размер:

2 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 78 / 128 9 10 11 12 > Следующая >>>

17. Есть ли у вас возможность привлечь к финансированию

Знаю (имею знания)

Умею (имею навыки)

Могу (имею возможность)

Желаю (имею желание)

создаваемого вами предприятия родных и знакомых?

18. Есть ли у вас на примете поставщики необходимых вам

материалов?

19. Есть ли у вас на примете толковые специалисты, обладающие

опытом и знаниями, которых вам не хватает?

20. Уверены ли вы в том, что иметь собственное дело – это главная

ваша мечта?

Ключ: Каждый положительный ответ дает вам одно очко. Подсчитайте, пожалуйста, сумму очков.

Результат:

Если сумма очков равна 17 и более, вы имеете все необходимые качества, чтобы стать предпринимателем. Ваши целеустремленность, энергия и вера в успех помогут реализовать любую стоящую идею – главное, чтобы идеи действительно того заслуживали.

Вы набрали от 13 до 17 очков? Ваши шансы на успех в качестве предпринимателя не столь очевидны. Однако вы можете стать удачливым дельцом, коммерсантом.

Если у вас менее 13 очков, из вас вряд ли выйдет хороший предприниматель. Постарайтесь набраться опыта, и прежде чем встать на путь свободного предпринимательства, еще и еще раз сопоставьте свои интересы, желания и возможности.

ВТОРОЙ ЭТАП. Приняв решение об открытии своего бизнеса, и наметив возможную сферу бизнеса необходимо оценить собственные качества, которые потребуются для самостоятельной работы в этой области, т.е. необходимо провести инвентаризацию своих знаний и навыков.

Возьмите ручку и оцените личный предпринимательский потенциал

Ключ: найдите совпадения по всем пунктам.

Результат: Если при составлении списка в трех пунктах из четырех

Ваши знания, навыки и возможности и желания соответствуют одному и тому же виду деятельности, то шансы найти свою нишу на рынке достаточно велики. При наличии четырех совпадений успех гарантирован, остается только выбрать растущий рынок. Если совпадений нет, то Вам не стоит заниматься данным видом деятельности, т.к. вы имеется незначительные шансы на успех из-за отсутствия представлений о предмете деятельности.

2.4. РАСЧЕТ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ

Обслуживающ

ий персонал

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Лущение стерни, 8-10 см

Вспашка, 25-27 см

Прикатывание пахоты

Дискование, 12-14 см

Культивация,

10-12 см

Прямое комбайнирование

СК-5МЭ-1

Нива-Эффект

Транспортировка

ц/га)

ИТОГО

ПРОГРАММЫ

Цель занятия – научиться использовать знания, полученные в

процессе изучения технологических и экономических дисциплины «Основы экономики, маркетинг, менеджмент», для планирования организации собственного бизнеса

ЗАДАНИЕ 1. Рассчитать технологическую карту по возделыванию озимой пшеницы

Расчет производственной программы необходимо начинать с разработки технологических карт возделывания сельскохозяйственных культур. Пример данного расчета приведен в таблице 10. При определении объемов мехработ, затрат труда и горючего рекомендуется использование справочников «Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы», а также справочника тарификации работ и профессий.

1) Рассчитать значения пропущенных в таблице 10 показателей

(затемненные ячейки)

Таблица 10 – Технологическая карта возделывания озимой пшеницы

Состав агрегата

Наименование

№

работ

Прочие работы ….. ….. ….. ….. ….. ….. ….. …..

зерна на 3 км (42

Ед.

изм.

га 100 МТЗ-80 ЛДГ-5А 1 0 4 0

га 100 МТЗ-80 ПН-3-35 1 0 5 0

га 100 МТЗ-80 3КК-6 1 0 4 0

га 100 МТЗ-80 ЛДГ-5А 1 0 4 0

га 100

Объем

работ

т 420 автотранспорт

марка

трактор

марка

сельхоз

машины

тракто

ристо

1 0 6 0

ручно

го

труда

Разряд работ

тракто

ристо

ручно

го

труда

Продолжение таблицы 10

Объем

час)

Затраты труда,

чел.-час.

горючего

Тарифный фонд, руб.

ручн

19,0

4,4

5,3

26,0

37 0 0,440

10482

0 2 4,2

21,1

23,8

116,6

167

2,110

0 0 0 3 55,0

1,4

1,8

8,8

13 0 0,140

0 0 0 4 20,0

4,2 5 16,8

5,5

6,0

29,4

42 0 0,550

2621

0 6-32

34 1260

Итого

132,0

820,0

625

131

7,450

1260

43125

4978

Разряды

1 2 3 4 5

Тарифные коэффициенты

трактористымашинисты

работники ручного труда

трактористымашинисты

работники ручного труда

Расход

Норма

№

п/п

выра-

ботки

….. ….. 70,9 614,9 197 131 2,040 0 13468 4978

33 5,2 17,5

горюче

го на 1

га (т),

кг

Коли-

чество

нормо

-смен

работ,

эт.га

(МТЗ-80 - 0,7 эт.га в

тракто

ристо

ручно

го

труда

Расход

на весь

объем

работ, т

Автотранс

порт,

т-км

тракт орист

ов

ого

труд

Тарифные ставки должны быть определены на основе принятых предпринимателем минимального размера оплаты труда (не ниже установленного законодательно) и дифференциации размеров оплаты труда в зависимости от квалификации работников (можно позаимствовать в сельхозпредприятиях района, пример представлен в табл. 11).

Таблица 11 – Тарифная сетка работников растениеводства при

минимальном размере оплаты труда 5000 руб. за 167 часов работы в месяц

Работники

1 1,36 1,69 1,91 2,16 2,44

1 1,11 1,23 1,37 1,52 1,69

Сменные тарифные ставки (7 часов)

230,6 313,6 389,7 440,4

209,6 232,7 258,2 286,7

При расчете затрат на оплату труда следует помнить, что работники могут получать надбавки, доплаты и премии, размер и условия выплаты которых устанавливаются предпринимателем самостоятельно. Пример расчета приведен в таблице 12.

Таблица 12 – Планирование фонда заработной платы работников

в том числе

затраты

условно-

ные

условно

ные

Фонд заработной платы:

84095

67596

24763

тарифный фонд

43125

37039

11064

надбавка за классность, 20% ТФ

доплата за своевременное и

работ, 10% ТФ

повышенная оплата на уборке урожая, 60% ТФ

доплата за продукцию, 50% ТФ

растениеводства

Оплата труда

Показатели

трактор

истов

ручног

о труда

всего

постоян

перемен

8625 6641 1984

качественное выполнение

4313 3704 1107

6469 1692 5076

21563 18520 5532

Следует отметить, что фонд заработной платы может определяться и, исходя из условий повременной формы оплаты труда, но и в этом случае следует установить размер почасовой оплаты и учитывать нормативную трудоемкость выполняемых работ.

ЗАДАНИЕ 2. Рассчитать потребность в материальных ресурсах

Расчет потребности в материальных ресурсах и их стоимости может быть осуществлен в порядке, отраженном в таблице 13. При этом нормы расхода в расчете на 1 га удобрений и средств защиты растений устанавливаются в соответствии с планируемой технологией производства, годовая потребность исчисляется исходя из норм и на 1 га и посевных площадей (в примере – 100 га), цены принимаются на уровне средне сложившихся рыночных с включением в них затрат предприятия на доставку и хранение.

Аналогично рассчитывается стоимость нефтепродуктов, но норма расхода основного топлива определяется по данным технологических карт, а комплексная цена должна включать стоимость масел и смазок (в зависимости от складывающегося на рынке соотношения цен – 6-10%).

Потребность в услугах грузового автотранспорта и авиаотряда также определяется на основе технологических карт, а цены – исходя из среднерыночного их уровня.

1) Рассчитать значения пропущенных в таблицах 13 и 14

Норма,

кг/га

Потребность, т

Цена,

руб./т

Стоимость,

руб.

Семена

280

4000

Удобрения:

аммофос

300

9000

270000

мочевина

1,5

3500

5250

аммиачная селитра

150

5000

Средства защиты растений

102200

дифезан

0,2

0,02

750000

15000

сумитион

0,8

0,08

460000

36800

регент

0,03

0,003

16800000

50400

Нефтепродукты

22000

Услуги автотранспорта, ткм

Авиаработы

100

500

50000

Итого

790950

Норма

руб./год

ТОРХ (в

амортизации)

руб./

работ

руб./

работ

Трактор МТЗ-82

820

640000

9,1

58240

17472

Лущильник ЛДГ-5А

79,9

175000

12,5

21875

274

6563

Плуг ПО-3

323720

11,0

Зерноуборочный

Нива-Эффект

Прочая техника

1151280

115140

34542

Итого

5190000

593364

178010

показателей (затемненные ячейки)

Таблица 13 – Потребность в материальных ресурсах и их стоимость

Наименование

Несколько отличается процесс расчета затрат по комплексной статье себестоимости «Содержание основных средств» (пример см. в табл.14).

Таблица 14 – Затраты на содержание основных средств

Вид основных

средств

комбайн СК-5 МЭ-1

Годово

объем

мех

работ,

эт.га, га

2900000 12,5

Стоимо

сть,

руб.

амортиз

ационн

ых

отчисле

ний,

Амортизация

руб. в

год

ед.

мех-

примере - 30%

руб. в

год

ед.

мех-

Нормы амортизационных отчислений являются едиными, т.е. обязательными к использованию. Аналогичных норм на ТОРХ (техобслуживание, ремонт, хранение техники), к сожалению, нет. Поэтому данная статья расходов рассчитывается исходя из анализа данных за прошлые годы, опыта хозяйств района. Следует учитывать, что новая техника требует незначительных средств на ремонт, по мере увеличения срока ее службы расходы увеличиваются. Анализ свидетельствует, что при

износе машинно-тракторного парка 75% и выше расходы на ТОРХ могут

Годовые затраты

в том числе затраты

условно-

постоянные

условно

переменные

Материальные затраты:

978650

51,5

595285

383365

семена и посадочный материал

112000

5,9

112000

минеральные удобрения

350250

18,4 350250

химические средства защиты растений

электроэнергия

топливо

нефтепродукты

163900

8,6

154066

9834

запасные части, ремонт

178010

9,4

167329

10681

оплата услуг сторонних организаций

прочие материальные затраты

9690

0,5

9690

Затраты на оплату труда

92359

4,9

67596

24763

Отчисления на социальные нужды

18657

1,0

13654

5002

Амортизация

593364

31,2

593364

Прочие затраты

218794

11,5

218794

Итого прямых затрат

1901824

100,0

1488693

413130

превышать амортизационные отчисления в несколько раз.

В процессе разработки показателей производственной программы следует учитывать, что амортизационные отчисления фактически отражают часть инвестиций в технику, другие виды основных средств, переносимую в планируемом году на себестоимость продукции, т.е. фактически это затраты предыдущих периодов, которые должны частично компенсироваться за счет выручки от реализации продукции данного года. С этой целью они включаются в себестоимость продукции.

ЗАДАНИЕ 3. Калькулировать себестоимость продукции

1) Ознакомиться с порядком составления сметы затрат на

производство продукции

Далее следует рассчитать общую сумму годовых затрат на производство продукции (табл. 15). В нее кроме основных затрат могут быть при необходимости включены накладные расходы – затраты, сопровождающие, сопутствующие основному производству, связанные с ним. Это затраты на управление, организацию, обслуживание производства, на командировки, обучение работников и так называемые непроизводительные расходы (потери от простоев, порчи материальных ценностей и др.).

Таблица 15 – Смета затрат на производство продукции

Статьи затрат

руб. %

102200 5,4 102200

62600 3,3 50000 12600

На основе суммирования постатейных затрат рассчитывают общую сумму затрат на производство продукции по каждой культуре и

растениеводству в целом. При этом следует учесть, что затраты, произведенные за счет бюджетных средств, в себестоимость продукции не включают (табл. 16).

2) Определить планируемую себестоимость продукции, рассчитав

значения пропущенных в таблице 16 показателей (затемненные ячейки)

После определения затрат на планируемый объем производства продукции по каждой культуре производят исчисление себестоимости единицы продукции растениеводства в соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях.

Если при возделывании сельскохозяйственной культуры получают один вид однородной по качеству продукции, то себестоимость 1 т рассчитывают делением общей суммы затрат на валовой выход продукции данной культуры (однолетние и многолетние травы на зеленый корм, сенаж, сено, кукуруза на силос и зеленый корм, картофель, овощи, фрукты, бахчевые).

По некоторым культурам получают несколько видов продукции:

• основную, ради которой выращивается с.-х. культура;

• сопряженную – это зерноотходы;

• побочную, получаемую одновременно с основной, но имеющую

второстепенное значение (солома зерновых, ботва свеклы, и т.д. Ее учитывают в том случае, если она находит хозяйственное применение.

Распределение затрат по видам продукции производят в определенной последовательности.

1) Из общей суммы затрат на культуру исключают затраты на

побочную продукцию, включающие расходы на скашивание ботвы, сволакивание соломы, прессование, транспортировку, скирдование, силосование ботвы и другие работы по ее заготовке.

2) Оставшуюся часть затрат на культуру относят на основную и (по зерновым) – сопряженную продукцию. Вес зерна и зерноотходов определяют в массе после доработки – за вычетом усушки и массы неиспользуемых (мертвых) отходов.

3) Зерно в массе после доработки подразделяют на полноценное (основная продукция) и используемые зерноотходы (сопряженная продукция).

4) Зерноотходы переводятся в полноценное зерно по проценту содержания в них зерна, исходя из данных лабораторного анализа или по опыту прошлых лет.

5) Оставшуюся сумму затрат (без стоимости соломы) распределяют на

Сбор

доработки)

Выход продукции, т

единицы,

зерно

зерноотходы

солома

усл.зерно

зерно и зерноотходы пропорционально удельному весу этих видов продукции в общем объеме условной продукции (полноценного зерна).

6) Себестоимость 1 т зерна и зерноотходов определяют делением затрат на их физическую массу.

Таблица 16 – Себестоимость продукции растениеводства

Наимено-

вание

культур

Озимая

пшеница

основной

продукции

(в массе после

Площадь, га

с 1 га, ц всего,

100 42,0

Всего

затрат,

тыс. руб.

наимено-

вание

колич ество,

Себестоимость

основной

продукции

всего,

тыс. руб.

руб./т

3) Оценить возможную цену реализации продукции (с учетом ставки НДС 10%):

- в зависимости от затрат на ее производство* ________________________________________________________________

* основой определения цены являются реальные издержки производителя на единицу продукции, к

которым добавляется обоснованная фирмой прибыль. Метод применяется предприятиями, положение которых близко к монопольному, и сбыт продукции практически гарантирован

- ориентированную на потребителя**

мукомольный завод, реализующий муку оптом по 8500 руб./т с НДС при 70% выходе муки 1 сорта и затратах на переработку 1200 руб./кг

8500 / 1,1 = 7727 (Х/0,7 + 1200) * 1,2 = 7727 (7727/1,2 -2200) * 0,7 = 3667 (руб./т)

** определяется, исходя из степени полезности данного товара для потенциальных

потребителей

- ориентированную на конкуренцию*** ________________________________________________________________

*** определяется, исходя из средней величины цен, запрашиваемых за товары такого рода.

Назначенные цены могут совпадать со средними ценами на аналогичные товары, запрашиваемыми конкурентами, быть выше или ниже этих цен. Тот или иной выбор цены должен соответствовать данному конкретному случаю (возможности хранения продукции при последующем росте рыночных цен, маркетинговой стратегии производителя и т.п.)

2.5. ОБОСНОВАНИЕ СУММЫ И ИСТОЧНИКОВ

Направления

инвестирования

Сумма,

тыс. руб.

Стоимость машиннотракторного парка

Потребность в оборотных средствах

Итого 6499

ФИНАНСИРОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА

Цель занятия – получить навыки в обосновании размера инвестиций

для организации собственного бизнеса и уяснить достоинства и недостатки использования разных источников их финансирования.

ЗАДАНИЕ 1. Обосновать размер инвестиций для организации

производства озимой пшеницы на площади 100 га

Инвестиции – это вложения средств в капитал (источник дохода в

виде средств производства: основные и оборотные средства, нематериальные активы, ценные бумаги и т.д.) на определенное время с целью их сохранения и возрастания. Исходя их этого определения, размер инвестиций должен включать стоимость необходимых для организации предпринимательской деятельности основных и оборотных средств. Размер последних в связи с тем, что производственный цикл в растениеводстве чаще всего равен 1 году, может быть принят на уровне годовых затрат на производство (табл. 17).

Таблица 17 – Потребность в инвестициях для организации

предпринимательской деятельности

Источник информации

стоимость основных средств

прямые затраты без амортизации

ЗАДАНИЕ 2. Оценить стоимость разных источников

финансирования организации бизнеса

Выбор наиболее эффективного варианта финансирования организации

бизнеса осуществляется на основе анализа цены каждого источника капитала, т.е. процентного отношения суммы средств, которую следует уплатить за использование финансовых ресурсов к необходимому объему.

Цена капитала должна сравниваться с ожидаемой ставкой дохода

предпринимателя. Заинтересовать внешних инвесторов во вложении средств в организацию бизнеса можно только при условии обеспечения существенного превышения ожидаемой ставки дохода над ценой капитала.

При организации бизнеса в форме акционерного общества,

товарищества или ИП целесообразно использовать, прежде всего, собственные средства. Следует помнить, что их стоимость должна оцениваться исходя из уровня доходности их использования до организации данного бизнеса.

Например, у начинающего предпринимателя был вклад в банке в

размере 1530 тыс. руб. под 10% годовых, тогда:

ЦК собств.средства = ______%

При недостатке собственных средств целесообразно рассмотреть 3

основных варианта его покрытия.

1. Использовать привлеченный капитал, т.е. средства других равноправных партнеров. Преимущество данного источника состоит в том, что эти деньги можно не возвращать участникам бизнеса практически до его ликвидации. Но с ними придется делиться прибылью. Заинтересовать соинвесторов можно определенным уровнем доходности их вложений, например, пообещав 20% годовых.

Недостатком данного источника финансирования инвестиций является то, что соинвестор, чаще всего, имеет право участвовать в управлении бизнесом. Кроме того, он имеет право продать свою долю бизнеса.

2. Взять банковский кредит. При этом следует учитывать

возможность и условия его получения, а также возможность получения государственной поддержки. Например, по целевой программе МСХ РФ «Поддержка начинающих фермеров на период 2012-2014 годы» субсидироваться будут инвестиционные кредиты в размере ставки рефинансирования ЦБ РФ (2012 г. – 8%). Кроме того, будет введена 5летняя отсрочка погашения основной части кредита. Поэтому цена кредита будет равна процентной ставке по нему (например, 13% годовых) за минусом субсидий (8%):

ЦК долг.кредит = ______%

3. Приобрести технику на условиях финансового лизинга, т.е.

аренды с правом последующего выкупа. Преимуществом этого источника является тот факт, что для его получения не требуется залог, поскольку сама техника до последнего платежа будет оставаться собственностью лизингодателя. Но лизинговый процент обычно выше стоимости банковского кредита, например, 20%. При этом, однако, следует помнить возможность получения средств господдержки. Например, по целевой программе МСХ РФ «Поддержка начинающих фермеров на период 20122014 годы» субсидироваться будет первоначальный взнос по лизингу в размере (по проекту) 6,6% стоимости техники.

Т.е. если зерноуборочный комбайн СК-5 МЭ-1 Нива-Эффект стоимостью 2900 тыс. руб. взять в лизинг, то можно получить субсидию в размере 550 тыс.руб. на уплату первоначального взноса. Стоимость такого источника можно считать равной:

ЦК лизинг = ______%

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 78 / 128 9 10 11 12 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]