Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Национальные традиции в культуре повседневности Китая. Учебное пособие
.pdf
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное
образовательное учреждение высшего образования
«Комсомольский-на-Амуре государственный университет»
Е. А. Мусалитина
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ
В КУЛЬТУРЕ ПОВСЕДНЕВНОСТИ КИТАЯ
Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим
центром (ДВ РУМЦ) в качестве учебного пособия для студентов
направления подготовки 45.03.02 «Лингвистика» вузов региона
Комсо
мольск-на-Амуре
2024
УДК 811.581(07)
ББК 81.2Кит-9
М916
Рецензенты:
Кафедра романо-германских и восточных языков
ФГБОУ ВО «Амурский гуманитарно-педагогический государственный
университет», заведующий кафедрой кандидат филологических наук,
доцент Ю. В. Красноперова;
Я. С. Иващенко, доктор культурологии, доцент,
заведующий кафедрой истории и политологии
ФГБОУ ВО «Новосибирский государственный технический университет»
Мусалитина, Е. А.
М916 Национальные тр
адиции в культуре повседневности Китая : учеб.
пособие / Е. А. Мусалитина. – Комсомольск-на-Амуре : ФГБОУ ВО
«КнАГУ», 2024. – 84 с.
Учебное пособие предназначено для углубления знаний, связанных с осо-
бенностями поседневной культуры современного Китая через изучение китайского языка. Материал учебного пособия структурирован согласно тематическим разделам и сопровождается аутентичными текстами страноведческого
характера на китайском языке. Доступное изложение материала, грамматические
и лексические комментарии на русском языке позволяют использовать учебное
пособие как в аудиторной, так и в самостоятельной работе студентов.
Данное учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по
направлению подготовки 45.03.02 «Лингвистика» и сопровождения дисциплины
«История, культура, литература Китая», а также в качестве дополнительного
пособия в рамках дисциплин, связанных с изучением китайского языка.
УДК 811.581(07)
ББК 81.2Кит-9
2
© Мусалитина Е. А., 2024
© ФГБОУ ВО «КнАГУ», 2024
目录 ОГЛАВЛЕНИЕ
前言 ПРЕДИСЛОВИЕ ................................................................................
4
第一课 УРОК 1
中国现代生活文化 СОВРЕМЕННАЯ КУЛЬТУРА
ПОВСЕДНЕВНОСТИ КИТАЯ ………………………………..…………
第 2 课 УРОК 2
中国民族体育 КИТАЙСКИЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ВИДЫ СПОРТА.….
第三课 УРОК 3
中国现代商业文化 СОВРЕМЕННАЯ ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА
КИТАЯ ……………………………………………………………………..
第四课 УРОК 4
中国住宅类型:传统与现代化ТИПЫ КИТАЙСКОГО ЖИЛИЩА:
ТРАДИЦИИ И МОДЕРНИЗАЦИЯ ……………………………………...
第五课 УРОК 5
阅读 ЧТЕНИЕ
休闲和空闲时间: 年轻人和老人的选择
ВРЕМЯ: ПРЕДПОЧТЕНИЯ МОЛОДЕЖИ И ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ ….
结论 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..……………………………………………………
ОТДЫХ И СВОБОДНОЕ
4
19
31
49
59
72
参考书目 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ……………………..….
附录 会话练习 ПРИЛОЖЕНИЕ. РАЗГОВОРНАЯ ПРАКТИКА ………
72
74
3
前言
《日常中国文化民族传统》教材将学习中国文化作为教育的主要目
标，同时以培养实用的汉语技能为目标。 拟议的出版物以真实的文本材料
为基础，突出了中国现代日常生活文化的主要问题。
本手册适用于具有中级及以上汉语水平的学生，也可作为初级汉语
教学的补充教材。
涵盖文化主题的五个主要部分提供了各种练习和插图，有助于更好
地吸收所研究的材料。
ПРЕДИСЛОВИЕ
Учебное пособие «Национальные традиции в культуре повседневно-
сти Китая» рассматривает изучение китайской культуры в качестве основной цели обучения, а также направлено на формирование практических
навыков владения китайским языком. Предлагаемое издание освещает
проблемы современной культуры повседневности Китая, основываясь на
материале аутентичных
текстов. Пособие предназначено для студентов со
средним уровнем владения китайским языком и выше, а также может быть
использовано в качестве дополнительного источника лингвокультурных
текстов на начальном уровне обучения китайскому языку.
Пять основных разделов, освещающих культурные темы, снабжены
разнообразными упражнениями и иллюстрациями, способствующими
лучшему усвоению изучаемого материала.
第一课 УРОК 1
中国现代生活文化 СОВРЕМЕННАЯ КУЛЬТУРА
ПОВСЕДНЕВНОСТИ КИТАЯ
文化窗口 Культурная справка
Китайская деревня и урбанизация
В процессе беспрецедентной урбанизации и индустриализации
«Сельский Китай» продвигается к «Городскому Китаю» со стремительной
скоростью, и китайские деревни претерпевают серьезные исторические
изменения.
Статистика Министерства жилья, городского и сельского строительства КНР показывает, что с 2000 г. по 2020 г. количество деревень в Китае
резко сократилось с 3,6 млн до 2,7
млн, то есть на 900 тыс. за 20 лет. Это,
несомненно, внесет непредсказуемые изменения в будущее Китая.
4
Китайское правительство уделяет большое внимание проблемам деревни и предпринимает значительные меры для ее сохранения и поддержки.
Согласно заявлению китайского правительства, традиционные деревни являются величайшим наследием, оставленным человечеству цивилизацией. В деревнях находятся самые далекие и давние корни китайской
цивилизации, поэтому как носитель и символ традиционной культуры китайской
ликая стена.
чается в традиционном образе жизни и ценностях, уходящих корнями в
сельскую культуру, особенно в региональную культуру. В этом заключается отличие от западных традиций.
тае – крупной
деревнях, достаточно большая доля населения по-прежнему проживает в
сельской местности. Сельские районы Китая не только выполняют стратегическую задачу обеспечения продовольственной безопасности в стране с
большим населением, но и обеспечивают достаточное пространство для
быстрого развития китайской урбанизации в условиях ограниченных ресурсов.
ные ресурсы, экологические ресурсы, рыночная покупательная способность и т. д., которые постоянно требуются для индустриализации и урбанизации Китая, обеспечиваются сельскими районами. Предложение сельскохозяйственной продукции на всей территории государства зависит от
положения в сельских районах. При постоянном повышении уровня мо
дернизации и урбанизации в долгосрочной перспективе сельская местность неизбежно станет привлекательной средой обитания в современном
обществе. Возвращение к деревне и природе – это естественная тенденция
развития человеческого общества, поэтому развитие сельской местности –
это ценный ресурс для будущего развития Китая.
ли большой вклад в развитие культуры и науки. Древнекитайская область
научного знания на протяжении пятнадцати веков занимала лидирующие
позиции в мире. Китайская цивилизация внесла большой вклад, представив миру четыре главных изобретения: производство бумаги, полиграфическое искусство, компас и порох. Считается, что изобретение бумаги относится ко времени династии Западная Хань (206 г. до н.э. –
25 г. н.э.). Первая бумажная фабрика была организована во времена династии Западная Хань в 105 год н.э. В XII веке производство бумаги распространилось в Европе.
нации традиционные деревни не менее ценны, чем, например, Ве-
Китайская национальная уникальность организации жилища заклю-
Общие тенденции урбанизации стремительно развиваются, но в Ки-
аграрной стране, большая часть земли которой находится в
В течение длительного периода времени трудовые ресурсы, земель-
-
Четыре великих открытия Китая, изменившие мир
Одиннадцать из четырех великих изобретений Древнего Китая внес-
5
Кости животных и панцири черепах: первое средство письма.
Более 3000 лет назад первые элементы письменности и пиктограммы
были выгравированы на костях животных, панцирях черепах, бронзовых
предметах и камнях. Этот тип иероглифов называется «цзягувэнь», что
означает «письмо на костях и панцирях».
Во времена династии Шан (1600 – 1046 гг. до н.э.) в общественной
жизни доминировали религиозные верования и суеверия. Кости животных
и панцири черепах использовались в качестве гадательных инструментов
во время консультации оракулов по вопросам охоты, разведения животных,
болезней и стихийных бедствий.
Эксгумация многочисленных археологических находок, относящихся к этому периоду, представляет собой ценные исторические документы,
которые позволили изучить политику, экономику и культуру древних времен.
До Воюющих царств (475 – 221 гг. до н.э.) многие надписи были
выгравированы на бронзовых предметах. Котел «Simuwu» является примером этой техники. Этот самый большой бронзовый предмет в мире использовался королем династии Шан для подношения своей матери Ву.
Надписи на бронзовых предметах отражают все аспекты политической и экономической жизни того времени. Что касается надписей на
камне, датировка остается сложной. Согласно гуаньцзы, первые символы,
выгравированные на этой опоре, относятся к VIII в. до н.э.
Бамбуковые и деревянные дощечки
С конца династии Шан китайцы использовали дощечки из бамбука и
дерева, которые разрезали на тонкие полоски, чтобы можно было писать
кистью. Можно говорить о том, что это был прототип совремнной книги.
В то время было проще писать на табличках, чем гравировать кости или
панцири. Более того, так было проще исправлять любые ошибки при записи, поцарапав дощечку, чем начинать все сначала в случае с костями и
панцирями.
Однако доски были слишком тяжелыми, занимали много места и их
было трудно транспортировать. Скрепленные друг с другом шелковой
нитью или кожаным шнуром, они имели значительный объем, что вызывало немало трудностей для их использования.
Шелк
Между III в. и IV в. до нашей эры от табличек отказались в пользу
шелка. Шелковое письмо зародилось в период Западной Чжоу (1046 –
771 гг. до н.э.). Во времена Сражающихся царств (475 – 221 гг. до н.э.)
письмо на шелке становилось все более и более частым явлением, потому
что шелк – легкий материал, который легко транспортировать, но сложность производства и высокая цена не сделали его доступным для всех.
До изобретения самой бумаги можно привести изобретение папиросной бумаги из шелкового кокона. Отходы от сматывания коконов
6
помещали на бамбуковую циновку, а затем замачивали в воде. После промывания и измельчения эти отходы позволяли получить шелковую нить.
После снятия с коврика оставалась тонкая пленка волокон, которая по мере
высыхания превращалась в тонкий лист салфетки, который и представлял
собой то, что называется «бумагой».
Каллиграфы любили писать на папиросной бумаге, потому что она
была гладкой и легкой, Но производить еее в больших количествах было
невозможно, слишком дорогим было сырье. Тем не менее вдохновленные
методом производства древние китайцы начали изобретать способы изготовления бумаги с использованием растений, богатых растительными
волокнами, таких как конопля.
Бумага из конопли «Бацяо», найденная в гробнице периода Западной
Хань (206 г. до н.э.–25 г. н.э.), является самым ранним образцом бумаги из
растительных волокон, обнаруженным в мире. Несмотря на ее практичность, производить такую бумагу в больших количествах было невозможно, потому что в то время конопля в основном использовалась для изготовления одежды. Кроме того, конопляная бумага была толстой и грубой,
что было непригодно для письма.
Позже технологии производства бумаги продолжали совершенствоваться. Цай Лунь, дворцовый евнух, повышенный до генерального управляющего и ответственный за руководство ремесленными мастерскими
дворца, также стоял у истоков изобретения бумаги. Цай Лунь жил во времена правления императора Восточной Хань Хэди (25–220 гг.) и сыграл очень
важную роль в совершенствовании техники изготовления бумаги.
Заметив несовершенство деревянных и бамбуковых дощечек, а также
недостатки папиросной бумаги, он решил испытать способ изготовления
бумаги из коры деревьев, льняных отходов, старых тряпок и сетей, изношенных рыболовных снастей. Процесс заключался в следующем: сырье
измельчали на мелкие кусочки, затем замачивали на некоторое время в
смеси воды и соломенной золы с добавлением соды. Измельченный и
настоявшийся этот мягкий материал был обработан до получения однородной пасты, которую намазывали тонкими слоями на циновки, выставленные
на солнце. Лист бумаги после высыхания был готов к использованию.
Этот новый тип бумаги, гладкий и легкий, имел большой успех. В
105 г. Цай Лунь показал свою работу императору Хеди, который поздравил его с изобретением. С тех пор во всех уголках империи бумагу изготавливали по этому методу. Он был намного дешевле, а доступный источник сырья, наконец, позволил производить бумагу в больших количествах.
С популяризацией метода Цай Луня производство бумаги быстро развивалось. С III в. использование бумаги получило широкое распространение.
7
Эволюция технологий от династии к династии
Последующие династии продолжали совершенствовать метод производства бумаги, изменяя или иногда вводя такой материал, как ротанг, волокна из стеблей пшеницы или риса или даже кору тутового дерева.
Благодаря использованию все более и более разнообразного сырья
производство бумаги значительно продвинулось вперед и быстро развивалось. Распространение использования бумаги позволяло древним китайцам
создавать все больше книг.
При Тане (618–907 гг.) существовало значительное количество видов
бумаги, но самой известной являлась бумага «Сюаньчжоу», или китайская
бумага, используемая художниками и каллиграфами. Она была изготовлена из сандалового дерева и рисовой соломы. Во времена династии Сун
(960–1279) бумагу делали из бамбука. Во времена династии Мин (1368–
1644) известь использовалась при производстве бамбуковой бумаги.
Китай – первая страна, производящая бумагу
С развитием торговых и культурных обменов бумага, а затем и технологии ее производства постепенно проникали в другие страны. Сначала
она была завезена во Вьетнам и Корею, соседние с Китаем страны, затем
из Кореи в Японию.
В середине VIII в. технология изготовления бумаги была передана из
Китая в арабские страны. Как только технология была освоена, арабы
начали производить бумагу в больших количествах и экспортировали ее в
Европу, где из-за низкой стоимости бумага получила широкое распространение.
Первая европейская бумажная фабрика была основана в 1150 г. в
Испании арабами, более чем через 1000 лет после открытия Цай Луня, и
только в конце XVII в. бумага была завезена в Америку.
Технология изготовления бумаги из Китая со временем распространилась по всему миру. Широкое использование и производство бумаги во
многих странах в историческом прошлом стимулировало экономическое и
культурное развитие.
Несомненно, что письмо, рисование, печать – все эти виды деятельности предполагают использование бумаги, которая стала незаменимой в
повседневной жизни. Сегодня бумага используется повсюду, в различных
формах и для многократного использования. Ее основное использование –
в качестве материала для письма, также незаменима в творческой деятельности для изготовлений поделок и украшений (оригами, бумажные фонарики и т.д.), в области гигиены (туалетная бумага), в качестве средства финансовых операций (банкноты, чеки) и т.д.
8
文化拓展 Еще о культуре
历史起源
尽管中华文明有很多重要的成就都以“四大”“五大”等命名，如四大美
人、四大古典小说、四书五经，四大发明的概念却来源于西方学者，并在
之后被中国人接受。意大利数学家杰罗姆·卡丹早在 1550 年就第一个指出，
中国对世界所具有影响的“三大发明”：是司南（指南针）、印刷术和火药。
并认为它们是“整个古代没有能与之相匹敌的发明。”1621 年，英国哲学家
培根也曾在《新工具》一书中提到：“活字印刷术、火药、指南针这三种发
明已经在世界范围内把事物的全部面貌和情况都改变了。”
1861～1863 年，马克思和恩格斯更是将这些发明的意义推到了一个
高峰，马克思在《机械、自然力和科学的运用》中写道：“火药、指南针、
印刷术 — 这是预告资产阶级社会到来的三大发明。火药把骑士阶层炸得
粉碎，指南针打开了世界市场并建立了殖民地，而印刷术则变成了新教的
工具，总的来说变成了科学复兴的手段，变成对精神发展创造必要前提的
最强大的杠杆。”
恩格斯则在《德国农民战争》中明确指出：“一系列的发明都各有或
多或少的重要意义，其中具有光辉的历史意义的就是火药。现在已经毫无
疑义地证实了，火药是从中国经过印度传给阿拉伯人，又由阿拉伯人和火
药武器一道经过西班牙传入欧洲。”英国汉学家麦都思指出：“中国人的发
明天才，很早就表现在多方面。中国人的三大发明（航海罗盘（司南），
印刷术，火药），对欧洲文明的发展，提供异乎寻常的推动力。”
发明磁针
指南针是用以判别方位的一种简单仪器。前身是司南。主要组成部
分是一根装在轴上可以自由转动的磁针。磁针在地磁场作用下能保持在磁
子午线的切线方向上。磁针的北极指向地理的北极，利用这一性能可以辨
别方向。常用于航海、大地测量、旅行及军事等方面。指南针的 N 指北方，
E 指东方，W 指西方，S 指南方。
9
中国是世界上公认发明指南针（Compass）的国家。指南针的发明
是我国古代劳动人民在长期的实践中对物体磁性认识的结果。由于生产劳
动，人们接触了磁铁矿，开始了对磁性质的了解。
人们首先发现了磁石吸引铁的性质，后来又发现了磁石的指向性。
经过多方面的实验和研究，终于发明了实用的指南针。最早的指南针是用
天然磁体做成的，这说明中国古代劳动人民很早就发现了天然磁铁及其吸
铁性。据古书记载，远在春秋战国时期，由于正处在奴隶制社会向封建社
会过渡的大变革时期，生产力有了很大的发展，特别是农业生产更是兴盛
发达，因而促使了采矿业、冶炼业的发展。
在长期的生产实践中，人们从铁矿石中认识了磁石。最早的指南针
是司南。“中国最早的指南针理论，是建立在阴阳五行学说基础上的‘感应
说’。”关增建介绍，11 世纪中叶时中国大科学家沈括还对指南针感到匪夷
所思，他的《梦溪笔谈》介绍了指南针的人工磁化方法、磁偏角的发现和
指南针的架设方法，但对指南针为什么会指南却没有一点概念 — “磁石之
指南…莫可原其理！”随后，文人学者们从阴阳五行学说出发，结合当时人
们对大地形状的认识，提出各种指南针理论。例如，最晚成书于宋代的
《管氏地理指蒙》，首先提出如下逻辑：“磁针是铁打磨成的，铁属金，按
五行生克说，金生水，而北方属水，因此北方之水是金之子。铁产生于磁
石，磁石是受阳气的孕育而产生的，阳气属火，位于南方，因此南方相当
于磁针之母。这样，磁针既要眷顾母亲，又要留恋子女，自然就要指向南
北方向。”
南宋人的指南针原理，仍认为“指南针之所指，即阳气之所在”，只是
围绕磁偏角现象，立论依据更多转向地理方位的坐标系统 — 中国古人认
为地是平的、大小有限，这样地表面必然有个中心，过该中心的那条子午
线就是唯一的南北方向。南宋人曾三异等认为，一旦测量地点不在这条南
北线上，指南针所指向自然“少偏”。到明代，有人假托南唐人著作指出，
指南正针由大地方位系统决定，而偏角则由天体方位划分系统所决定。关
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]