Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Экономика и организация производства предприятий народных промыслов. Учебное пособие
.pdf
41
Истекшие затраты - это активы предприятия, использованные
предприятием в своей деятельности с целью получения дохода и
потерявшие способность приносить доход в будущем.
Затраты на производство являются одним из важнейших
показателей, характеризующих деятельность предприятия. Их величина
оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия и
его финансовое состояние. Определённый уровень затрат,
складывающийся на предприятии, формируется под воздействием
процессов, протекающих в его производственной, хозяйственной и
финансовой сферах. Так, чем эффективнее использование в
производстве материально-технических, трудовых и финансовых
ресурсов и рациональнее методы управления, тем более появляется
возможностей для снижения затрат на производство продукции в
экономическом механизме предприятия.
Устойчивость фирмы на рынке обеспечивается во многих случаях
комбинацией трех основных элементов: способность снижать затраты
производства, рост качества продукции и обновление выпускаемых
товаров.
Анализ себестоимости продукции должен быть направлен на
выявление возможностей повышения эффективности использования
материальных, трудовых и денежных ресурсов. Особое значение в
настоящее время приобретает функционально-стоимостной анализ
(ФСА) затрат на производство и реализацию продукции. При
проведении этого анализа все затраты подразделяются на две группы:
• Необходимые для выполнения данным изделием его
функционального
назначения;
• Излишние затраты, ненужные для выполнения данным
изделием его функций (они обусловлены, как правило,
несовершенством конструкции, технологии, неправильным выбором
материалов, неэффективными методами изготовления и эксплуатации
продукции).
Для проведения ФСА необходим коллективный труд специалистов
различного профиля, выполняющих отдельные разделы анализа:
конструкторов, технологов, экономистов и др.
ФСА исходит из того, что в производстве любого изделия, имеются
излишние затраты. Научно-технический прогресс создает условия, при
которых затраты, ранее необходимые, со временем перестают быть
обязательными и переходят в разряд бесполезных, ненужных.
Результатом ФСА должно быть снижение затрат на единицу полезного
эффекта, достигаемого путем сокращения затрат при одновременном
повышении потребительских свойств изделия; повышение качества при

42
сохранении уровня затрат; уменьшение затрат при сохранении уровня
качества; наконец, сокращение затрат при обоснованном снижении
технических параметров изделия до их функционально необходимого
уровня. Объектом анализа может быть не только изделие в целом, но и
его составляющие – узел, деталь, а также технологические процессы
организации производства и труда.
Главная задача анализа себестоимости – выявление возможностей и
способов более рационального использования производственных
ресурсов, снижения затрат на производство и рост прибыли. Анализ
себестоимости – один из важнейших инструментов системы
управления, направленной на повышение эффективности производства.
Содержанием анализа себестоимости является изучение затрат на
производство с целью нахождения их минимальной величины,
необходимой для выполнения производственных задач, причин
отклонений от минимума и способов их устранения. Анализ
себестоимости – часть комплексного анализа производственной и
хозяйственно-финансовой деятельности. Проведение анализа требует
координации и совместной деятельности соответствующих служб
предприятия.
Анализ себестоимости ведется в следующих основных
направлениях:
• анализ структуры затрат и эффективности использования
отдельных видов ресурсов;
• анализ динамики затрат и причин, выявивших их рост, поиск
возможностей их устранения и дальнейшего снижения себестоимости
продукции;
• анализ себестоимости продукции с целью удешевления без
ущерба для качества.
Исходной информацией для анализа являются нормы и нормативы,
плановые расчеты затрат, учетные материалы, техническая
документация, характеризующая производственный процесс,
документы, касающиеся хозяйственных связей и взаимоотношений
предприятия с партнерами.
Анализ структуры затрат позволяет целенаправленно исследовать
использование отдельных видов производственных ресурсов. В
первоочередном порядке анализируются затраты, удельный вес которых
в себестоимости продукции является наиболее высоким.
Анализ динамики затрат и причин их роста (факторный анализ)
позволяет разрабатывать и своевременно проводить меры по
устранению отклонений от нормальных параметров производственного
процесса.

43
Анализ себестоимости каждого вида продукции (функциональностоимостной анализ) позволяет разрабатывать конкретные меры по
снижению затрат, при сохранении или улучшении их функциональных
свойств, изменений, повышать рентабельность и
конкурентоспособность продукции.
Результаты анализа себестоимости используются для целей
планирования, разработки и принятия управленческих решений,
направленных на улучшение производственной деятельности.
В отчетах по себестоимости товарной продукции затраты
группируются по комплексным статьям. Анализируя себестоимость
товарной продукции, можно судить о снижении себестоимости только
по сравнению с планом. Выявить же динамику себестоимости по
сравнению с предшествующим годом можно лишь по сравнимой
продукции.
Анализ себестоимости товарной продукции начинается с
определения степени выполнения плана. Для учета динамики
себестоимости на предприятиях устанавливают показатели,
дополняющие показатель себестоимости всей товарной продукции.
Наиболее обобщающим показателем себестоимости являются
затраты на весь объем продукции (полная или производственная
себестоимость валовой, товарной или проданной продукции). Ещё один
важный обобщающий показатель, характеризующий уровень
издержкоемкости продукции в целом по предприятию – это затраты на
рубль продукции, он рассчитывается как отношение суммы затрат на
весь объем произведенной (проданной) продукции к ее физическому
объему или стоимости.
Показатель затрат на рубль продукции подчеркивает связь между
себестоимостью и прибылью.
Уровни затрат на рубль по отдельным изделиям обычно
различаются. Возможности снижения себестоимости по разным
изделиям также неодинаковы. Для оценки работы предприятия
необходимо выявить отклонения в себестоимости, зависящие от
ассортиментных или структурных сдвигов.
Для определения влияния изменения цен на продукцию
рассчитывают затраты на рубль продукции исходя из фактической
себестоимости и стоимости товарной продукции в ценах, принятых в
плане, полученный результат сравнивают с затратами на рубль
фактически выпущенной товарной продукции в ценах, действовавших в
отчетном году.
Все экономические ресурсы, факторы производства, обладают
одним общим свойством: они имеются в ограниченном количестве. Эта
ограниченность относительна и означает, что ресурсов, как правило,

44
меньше, чем необходимо для удовлетворения всех потребностей.
Вследствие ограниченности ресурсов объем производства ограничен.
Общественное производство не способно произвести весь объем
товаров и услуг, который общество хотело бы получить. Приходится
решать, какие товары и услуги необходимо производить, а от каких в
определенных условиях следует отказаться.
Фактор [от factor - делающий, производящий] означает
существенное обстоятельство в каком - либо явлении, процессе.
Исходя из этого, факторами, влияющие на затраты являются
совокупность причин (обстоятельств), обуславливающих изменение
величины, структуры, направления и динамики развития затрат.
По степени зависимости от деятельности предприятия все факторы
можно подразделить на две основные группы: внешние и внутренние.
Внешние факторы не зависят от деятельности предприятия, они
учитываются при обосновании решения выхода предприятия на новый
рынок и позволяют более эффективно управлять издержками.
К данным факторам относятся (табл.2.1):
Таблица 2.1
Факторы снижения себестоимости продукции
Внешние факторы
1.Климатические условия и
инфраструктура
2.Наличие и характеристики
ресурсов
3.Наличие и характеристики
рынка передовых технологий
4.Наличие и характеристики
национальной системы
технического регулирования.
5.Экологическое состояние
региона.
Чем они благоприятнее, тем ниже затраты,
связанные с производством и обращением
продукции.
Чем доступнее по цене и расположению и
качеству ресурсы, тем ниже затраты,
связанные с производством и обращением
продукции.
Чем доступнее по цене и лучше технологии,
тем ниже затраты, связанные с
производством и обращением продукции.
Чем больше по количеству и выше по
уровню обязательные требования к
безопасности продукции и услуг, тем выше
затраты на их обеспечение а процессе
производства и обращения.
Чем оно хуже, тем выше затраты, связанные
с контролем и обеспечением экологической
безопасности производства и обращения
продукции, а также величина штрафов за
нанесение ущерба окружающей среде и
отчислений на природоохранную
деятельность.

45
Окончание табл.2.1
Чем выше этот показатель, тем быстрее
6.Темпы инфляции в регионе
7.Уровень отраслевой
конкуренции и развития
отдельных сегментов
потребительского рынка
8.Уровень криминогенности
9.Изменение уровня
государственных арендных
ставок
10.Изменение видов и ставок
налоговых платежей, входящих
в состав издержек
производства и обращения
растет сумма издержек по оплате труда
персонала
Чем выше рыночные барьеры, тем выше
затраты на вход на рынок.
Чем выше уровень коррупционности, тем
выше издержки производства и обращения
продукции на предприятиях из- за потерь на
взятки и саботажа со стороны чиновников.
Большинство малых и средних предприятий
арендует помещения у государственных
органов управления имуществом. Поэтому
периодический рост системы
государственных арендных ставок вызывает
повышение суммы издержек производства и
обращения.
Изменение состава видов платежей или
уровня налоговых ставок по ним отражается
на общей сумме и уровне издержек
предприятия.
По масштабам действия факторы, влияющие на затраты,
различаются на: общегосударственные; внутриотраслевые;
внутрипроизводственные.
Общегосударственные связаны с политикой правительства в
области экономических отношений. Например, к данным факторам
можно отнести:
• изменение порядка взимания налогов, пошлин и начисления
акцизов, относимых на себестоимость продукции (работ, услуг);
•регулирование цен и тарифов на продукцию и услуги предприятий
- монополистов;
• условия сдачи в аренду (прокат) объектов государственной
собственности;
Внутриотраслевые факторы в современных рыночных условиях
играют незначительную роль, хотя при дальнейшем развитии
корпоративных и самоорганизующихся структур их значение может
возрасти. Примерами данных факторов могут служить: наличие и
качество нормативов системы цен на продукцию и в области
планирования производственной деятельности; ценовые и тарифные,
трудовые (отраслевые) соглашения, регулирующие отдельные виды
затрат. Внутрипроизводственные факторы связаны с улучшением

46
использования всех имеющихся у предприятия материальнотехнических, трудовых и финансовых ресурсов. Эти факторы, в
основном, зависят от результатов деятельности предприятия, но могут
быть и независимыми от них.
Кроме перечисленных группировок, факторы по возможности их
использования подразделяются на перспективные и текущие. С точки
зрения оценки влияния факторов на то или иное явление
различают основные и второстепенные факторы, а по их роли в
иерархической структуре - факторы первого, второго и т.п. порядка.
Внутренние факторы зависят от деятельности предприятия.
Оказывая на них влияние, предприятие может управлять направлением
и динамикой развития затрат, изменять их структуру и величину.
В общем случае внутренние факторы можно подразделить на
следующие группы:
- факторы, связанные с социально-экономическими отношениями,
существующими на предприятии;
- факторы производства (обращения).
Данные факторы обусловлены характеристиками
производственной среды и трудового процесса.
Производственная среда - это физико-химические и биологические
условия в производственных помещениях. Данная среда включает в
себя следующие составляющие:
- внешние природно-антропогенные воздействия (природный фон,
влияние всей промышленной зоны, транспорта и т.д.);
- цеховые условия (общий шум в производственном помещении,
его запыленность);
- условия, создаваемые непосредственно местом работы (станком,
инструментом).
В общем виде трудовой процесс связан с субъектом, предметом
труда. Производственный процесс - это совокупность всех действий
людей и орудий производства, необходимых на данном предприятии
для изготовления и ремонта продукции. На параметры
производственного процесса, а следовательно и на производственные
затраты, могут оказывать влияние факторы, которые можно объединить
в следующие группы: продуктовые; технологические; технические;
структурные; организационно-управленческие факторы.
Социально-экономические факторы: данные факторы проявляются,
главным образом, через человеческий фактор и отражают уровень
материальной и моральной заинтересованности работников в
результатах своего труда и сокращении затрат в частности.
− наличие и эффективность системы мотивации и
стимулирования работников;

47
− уровень социальных условий труда и отдыха работников;
− степень удовлетворенности персонала работой в организации.
Классификация факторов, определяющих экономические категории
и показатели снижения затрат на продукцию (работ, услуг) является
основой классификации резервов производства.
Слово «резерв» происходит от французского «reserve», что в
переводе на русский язык означает «запас», или от латинского «reservo»
— «сберегаю, сохраняю». Резерв — это запас чего-либо на случай
надобности; источник, откуда черпаются необходимые новые ресурсы.
Под резервами следует понимать неиспользованные возможности
снижения затрат при данном уровне состояния производства и
экономических отношений. Устранение всякого рода потерь и
нерациональных затрат это главный путь использования производственных резервов. Другой путь связан с большими возможностями
ускорения научно-технического прогресса и использования достижений
науки и техники, как главного рычага повышения эффективности
производства.
На конечные результаты производственной деятельности
предприятия резервы влияют также за счет изменения характера
производства и перехода от экстенсивных методов к интенсивным
методам. Факторы снижения затрат воздействуют на резервы обеспечивая при этом повышения объема продукции (работ, услуг), улучшения
их качества, совершенствования структуры и ассортимента изделий.
Они также создают условия для повышения прибыльности предприятия,
повышения уровня его рентабельности и укрепления финансового
положения. Их действие определяется многими факторами
производственного, экономического и организационного порядка.
Следует отметить, что понятие «резервы», применяемое в
экономической специальной литературе и практике, обычно
используется в двояком смысле. Во-первых, резервами считаются
запасы ресурсов, которые необходимы для бесперебойной работы
организации. Во-вторых, в широком смысле этого слова резервами
считаются неиспользованные возможности повышения эффективности
производства и доходности предприятия.
Резервы, снижающие себестоимость, повышающие эффективность
производства и доходность предприятия следующие:
− Снижение затрат на оплату труда
− Снижение материалоемкости продукции
− Сокращение затрат на управление и обслуживание
производства
− Экономия внепроизводственных потерь и расходов

48
− Ликвидация непроизводительных потерь и расходов
Повышение технического уровня производства. Это внедрение
новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация
производственных процессов; улучшение использования и применение
новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и
технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие
технический уровень производства.
Совершенствование организации производства и труда. Снижение
себестоимости может произойти в результате изменения в организации
производства, формах и методах труда при развитии специализации
производства; совершенствования управления производством и
сокращения затрат на него; улучшение использования основных
фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения
транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень
организации производства.
Изменение объема и структуры продукции, которые могут
привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов
(кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных
отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции,
повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят
непосредственно от количества выпускаемой продукции. С
увеличением объема производства их количество на единицу продукции
уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.
Улучшение использования природных ресурсов. Здесь
учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение
продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при
добыче, способов добычи природного сырья; изменение других
природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных
(природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их
влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе
отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.
Значительные резервы снижения себестоимости заключены в
сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов.
Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность
осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению
и наиболее рациональному использованию отходов производства.
Отраслевые и прочие. К ним относятся: ввод и освоение новых
цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение
производства в действующих объединениях и на предприятиях.
Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов
заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата
управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых

49
и общезаводских расходов в значительной степени включается также
заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение
мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ
приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах,
а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов.
Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация
производственных процессов, сокращение удельного веса затрат
ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация
производственных процессов дают возможность сократить и
численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном
производстве.
Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует
также экономное расходование вспомогательных материалов,
используемых при эксплуатации оборудования и на другие
хозяйственные нужды.
В целях более полного выявления возможностей снижения затрат и
роста прибыли, а также более глубокого и всестороннего анализа
фактических затрат и причин их отклонения от расчетного уровня
целесообразно сочетание пофакторного и сметного методов плановых
расчетов.
Основной целью планирования себестоимости является выявление
и использование имеющихся резервов снижения издержек производства
и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки
производства в результате сбережения прошлого и живого труда,
промышленность добивается наряду с ростом накоплений, увеличения
объема выпуска продукции.
2.2. Результаты эффективности финансово-хозяйственной
деятельности
Доходность является стимулом к созданию новых или развитию
уже действующих предприятий. Доходность побуждает
предпринимателей искать более эффективные способы сочетания
ресурсов, изобретать новые продукты, на которые может возникнуть
спрос, применять организационные и технические нововведения,
которые обещают повысить эффективность производства.
Основной целью любого предприятия является получение больших
доходов, при наименьших затратах, путем экономии в расходовании
средств и увеличении их использования.
Доход – чрезвычайно распространенное, широко применяемое,
многозначное понятие, употребляемое в разнообразных значениях.
Доход в широком смысле слова обозначает любой приток денежных
средств или получение материальных ценностей, обладающих

50
денежной стоимостью.
Понятие «доход» применимо к государству в целом (национальный
доход), к отдельным лицам (денежные доходы населения, личный
доход), к предприятию, организации.
В Международных стандартах финансовой отчетности (МСФО)
дается следующее определение дохода: «Доход – это прирост
экономических выгод в течение отчетного периода, происходящий в
форме притока (или увеличения) активов и уменьшения обязательств,
выраженный в увеличении капитала, отличного от уставных вкладов
собственников».
Согласно российским стандартам бухгалтерского учета доходами
организации признается увеличение экономических выгод в течение
отчетного периода в результате поступления активов и погашение
обязательств, приводящее к увеличению собственного капитала.
В Налоговом Кодексе РФ доходом признается «экономическая
выгода в денежной или натуральной форме, учитываемая в случае
возможности ее оценки в той мере, в которой такую выгоду можно
оценить».
В экономической теории различают два вида дохода: доход на
микроуровне: доходы по найму, доходы от предпринимательской
деятельности. Во-вторых, доход на макроуровне это валовой
национальный доход.
Получение дохода – непременное условие и цель
предпринимательства любой хозяйственной структуры.
Прибыль – главный источник финансирования экономического и
социального развития; прибыльность служит основным критерием
выбора инвестиционных проектов и программ оптимизации текущих
затрат, расходов, финансовых вложений. Таким образом, прибыль это
некая база финансовой устойчивости и обеспечения доходов
предприятий, государства, населения.
Доходность является первоочередным стимулом к созданию новых
или развитию уже действующих предприятий.
Доходность побуждает предпринимателей искать более
эффективные способы сочетания ресурсов, изобретать новые продукты,
на которые может возникнуть спрос, применять организационные и
технические нововведения, которые обещают повысить эффективность
производства.
Доход – это денежная сумма регулярно и законно поступающая в
непосредственное распоряжение субъекта рыночных отношений.
Выделяют следующие особенности дохода:
1. Доход, как правило, представлен деньгами.
2. Регулярность получения.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
