Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Организация инновационной деятельности в агробизнесе. Учебное пособие
.pdf
Таблица 2.24 – Расход кормов на производство продукции в
сельскохозяйственных организациях Ставропольского края
Продукция животноводства
Коровы и быкипроизводители
Крупный рогатый скот (без
коров и быковпроизводителей)
Свиньи 9,32 7,96 85,4 9,03 7,7 85,3
Овцы и козы 2,20 2,17 98,7 0,79 0,72 91,2
Птица (всех видов) 0,42 0,37 88,1 0,41 0,36 87,8
Лошади, рабочие волы 18,87 18,45 97,8 8,75 8,60 98,3
Весь скот в пересчете на
условный крупный рогатый
скот
Молоко 1,81 1,29 71,3 0,56 0,39 69,7
Привес крупного рогатого
скота
Привес свиней 7,36 6,48 88,1 7,13 6,27 88,0
2009 2010 2010 в % к
В расчете на одну голову скота и птицы
64,45 63,90 99,2 19,90 19,20 96,5
19,2 18,38 96,2 5,84 5,32 91,1
28,62 24,45 85,5 18,19 15,63 86,0
В расчете на 1 центнер продукции
14,76 16,20 109,8 4,52 4,71 104,2
всех кормов в том числе концентрированных
2009 2010 2010 в % к
2009
2009
Если в 2009 году сельскохозяйственные организации края от реализации
молока понесли 35 миллионов рублей убытка, то в 2010 году они получили уже
228 миллионов рублей прибыли. Наиболее высокая прибыль от реализации молока
по итогам 2010 года в Предгорном районе – 94 миллиона рублей. В
Новоалександровском районе получена прибыль – 35 миллионов рублей,
Труновском – 33 миллиона рублей, Шпаковском – 46 миллионов рублей.
В
ряде районов края производство молока продолжает оставаться
убыточным. В Новоселицком районе убыток от реализации молока в 2010 году –
более 5 миллионов рублей, Нефтекумском – около 2 миллионов рублей,
Апанасенковском – около миллиона рублей.
В Ставропольском крае функционирует 16 сельхозорганизаций (18%), в
которых содержатся свыше 400 коров в каждой. Ими получено 220 миллионов
рублей прибыли или 97% общекраевого показателя. 71 сельхозорганизацией (82%)
получено
всего только 8 миллионов рублей прибыли или 3% общекраевого
показателя (рисунок 2.7).
91
Данные показатели свидетельствуют о том, что заниматься рентабельным
молочным животноводством в современных экономических условиях возможно
лишь обеспечив высокий технологический и технический уровень.
18%
организаций
82%
организаций
220 миллионов рублей прибыли
8 миллионов рублей прибыли
Рисунок 2.7 – Производство молока в Ставропольском крае в 2010 году
Одним из важнейших резервов увеличения производства мяса в
Ставропольском крае является мясное скотоводство. Положительная динамика
численности поголовья крупного рогатого скота
и его помесей в крае сохраняются.
В течение 2010 года поголовье мясного скота в сельскохозяйственных
организациях края увеличилось на 560 голов, на 1 января 2011 года составило
около 45 тысяч голов. В результате роста численности животных увеличилось и
производство продукции. В 2010 году в сельскохозяйственных организациях
произведено на убой (реализовано) 11400 тонн мяса крупного рогатого скота в
живом
весе, в том числе от мясных пород и их помесей – 3 800 тонн, что
превышает показатель 2009 года на 319 тонн.
В целом мясное скотоводство в сельскохозяйственных организациях края
убыточно, но в ряде тех, где отлажена технология и племенная продажа оно
прибыльно. Рентабельность мясного скотоводства в СПК «Овцевод»
Левокумского района в 2010 году – 89 процентов, ООО «
Турксад» Левокумского
района – 42 процента, СПК (колхоз) «Родина» Красногвардейского района – 30
процентов.
92
В работе по развитию собственного мясного производства в
Ставропольском крае ставка делается на развитие свиноводства и птицеводства
(быстро окупаемые отрасли животноводства), занимающих в мясном балансе края
более 60 процентов от общего объема.
В связи с ужесточением ветеринарно-санитарных требований к условиям
содержания свиней в течение 2010 года количество свиноводческих хозяйств
значительно сократилось.
Производство (реализация) мяса свиней в
сельскохозяйственных организациях края по сравнению с 2009 годом
уменьшилось на 5,5 процента (908 тонн) и составило 23,8 тысяч тонн, или 15
процентов от производства на убой (реализации) мяса всех видов. Себестоимость
производства (реализации) 1 тонны мяса свиней в живом весе в
сельскохозяйственных организациях в 2010 году составила 59 тысяч рублей, а
цена реализации – 65 тысяч
рублей. Уровень рентабельности производства мяса
свиней в 2010 году без учета дотаций составил 11 процентов, что на 2 процента
ниже показателя 2009 года.
Развитие свиноводства в крае связано в первую очередь с использованием
современных технологий выращивания и откорма, основанных на передовых
программах нормированного кормления, а также применением в разведении
лучших мировых генетических ресурсов свиноводства (
таблица 2.25).
Таблица 2.25 – Свиноводство в Ставропольском крае (2010 год)
22 сельхозорганизации 50 сельхозорганизаций
Приходится 98% мяса свиней Приходится 2% мяса свиней
в сельхозорганизациях с поголовьем свыше 2000
голов, прибыль на 1 голову – 1200 рублей
в сельхозорганизациях с поголовьем более 5000
голов прибыль на 1 голову – 1700 рублей
в сельхозорганизациях каждая голова принесла
убытка на сумму 2400 рублей
С учетом складывающейся ситуации с распространением возбудителя
африканской чумы свиней, в крае принято направление на создание
свиноводческих комплексов и ферм закрытого типа с высокой степенью
биологической защиты животных.
Примером может служить свиноводческий комплекс в ООО «Гвардия»
Красногвардейского района, где содержится более 43 тысяч голов свиней. В 2010
году на комплексе произведено (реализовано) 9500 тонн
мяса свиней в живом весе,
что на 326 тонн больше, чем в 2009 году.
93
По итогам 2010 года высокие производственно-экономические результаты
получены в ЗАО «Артезианское» Новоселицкого района. За прошлый год
хозяйство получило прибыль 23 миллиона рублей, рентабельность производства
составила более 30 процентов.
Сельскохозяйственные организации, которые не меняют свои подходы в
сложившейся ситуации к производству свинины, получают убытки. Так
сельскохозяйственный племколхоз «Россия» Новоалександровского района
получил убыток за 2010 год
– 5,5 миллионов рублей в связи с тем, что в хозяйстве
отсутствует реализация племенного молодняка.
До недавнего времени в крае экономика овцеводства базировалась в
основном на производстве шерсти, доля которой в общей стоимости продукции
доходила до 80 процентов. Современное ведение овцеводства показывает, что
повышение его эффективности и конкурентоспособности в большей степени
зависит от
рыночного спроса на молодую баранину высокого качества.
В 2010 году производство (реализация) мяса овец в живом весе во всех
категориях хозяйств края составило 35 тысяч тонн, что на 3000 тонн выше, чем в
2009 году. В то же время в сельскохозяйственных организациях производство мяса
овец выросло на 28 процентов и составило 8000 тонн.
В 2010 году убыток
от реализации мяса овец по краю составил 25
миллионов рублей, что на 16 миллионов рублей меньше, чем в 2009 году.
Тенденция уменьшения убыточности наблюдается и в производстве шерсти. За
прошлый год убыток от ее реализации сократился на 22 процента и составил 161
миллиона рублей.
Реализация баранины выгодна, но при этом убытки от шерсти не
перекрываются, и
в целом овцеводство в крае остается убыточным. При
реализации овец живым весом выгоднее продавать их нестриженными. Средняя
цена реализованной шерсти в минувшем году составила 38 рублей, а окупаемость
25 процентов. Это и есть главная причина продолжающейся регрессии в
овцеводстве.
94
В 2010 году сократилось племенное поголовье овец в СПК колхозе
«Иргаклинский» Степновского района на 60 процентов, хотя племзавод являлся
единственным в крае по разведению племенных овец грозненской породы.
Прибыльным является овцеводство в хозяйствах Нефтекумского,
Левокумского и Шпаковского районов. Рентабельно ведут овцеводство в
хозяйствах: СПК «Овцевод» (39 процентов), ООО «Баракат» (33 процента)
Левокумского района, СПК «
Возрождение» (72 процента), СПК «Озек-Суат» (70
процентов) Нефтекумского района.
Широкие перспективы имеет разведение мясошерстных пород овец. В СПК
племзаводе «Восток» Степновского района от реализации молодняка в количестве
3500 голов по 62 рубля за 1 килограмм живого веса получена выручка более
полутора миллионов рублей прибыли.
Сложившаяся в настоящее время экономическая ситуация в овцеводстве
Ставрополья показывает,
что его дальнейшее развитие должно базироваться на
производстве кондиционной молодой баранины, а также качественной шерсти,
которая будет кассироваться и готовиться к продаже.
В Ставропольском крае динамично развивается птицеводство, что особенно
наглядно на примере мясного птицеводства. За период с 2002 по 2010 год
производство (реализация на убой) мяса птицы в сельскохозяйственных
организациях края увеличилось
с 22 тысяч тонн до 114 тысяч тонн (рекордный
показатель края за годы развития птицеводства), то есть рост в 5,2 раза. Удельный
вес мяса птицы в общем объеме его производства в сельскохозяйственных
организациях составляет 73 процента.
Внедрение в производство новых технологий и использование
высокопродуктивных импортных кроссов позволило значительно повысить
продуктивность птицы. Среднесуточный привес бройлеров
в ЗАО
«Ставропольский бройлер» превысил 50 граммов, это лучший показатель не
только в крае, но и в Российской Федерации.
В 2010 году на птицефабриках края произведено около 384 миллионов штук
яиц, что на 24 процента больше, чем в 2009 году. Сегодня яичные птицефабрики,
не имеющие земли для выращивания зерна на кормовые цели, испытывают
95
определенные трудности из-за диспаритета цен на фуражное зерно и куриные
яйца, что отражается на дефиците оборотных средств и невозможности вести
расширенное производство яиц. Сдерживает производство на яичных
птицефабриках и сезонность спроса, особенно в летний период, когда цены на
пищевые яйца значительно падают.
Недостаток денежных средств не позволяет птицефабрикам вести
реконструкцию
производственных корпусов, птицеводческое оборудование
которых эксплуатируется более 20-30 лет. В результате затраты на производство
продукции растут, а рентабельность снижается. Так, если рентабельность
производства 1 тысяч штук яиц в 2009 году составляла 40 процентов, то в 2010
году – 12 процентов.
Задача обновления машинно-тракторного парка, его техническая и
технологическая модернизация, остается первостепенной и актуальной для
сельскохозяйственного производства
края, так как без современной техники
дальнейшее развитие отрасли невозможно. Проводимая в этом направлении
политика государственной поддержки сельскохозяйственных
товаропроизводителей дает некоторые результаты, но решить проблему в целом не
в состоянии.
С 2007 по 2010 годы в рамках Государственной программы
сельхозтоваропроизводителями края приобретено 1890 тракторов, 1191
зерноуборочный и 112 кормоуборочных комбайнов. Из них в 2010 году
приобретено 487 тракторов
, 280 зерноуборочных и 22 кормоуборочных комбайна.
Показатель энергообеспеченности составил 151 лошадиная сила на 100 гектаров
посевной площади (таблица 2.26).
Предпринимаемые государственными органами и предпринимателями
усилия позволили несколько обновить существующий машинно-тракторный парк,
увеличить общую энергообеспеченность производства (рисунок 2.8).
Несмотря на происходящие позитивные перемены, имеющейся техники попрежнему недостаточно для своевременного и качественного проведения
сезонных полевых работ,
и это – один из главных факторов, сдерживающих
развитие АПК. Так, в среднем по краю нагрузка на приведенный зерноуборочный
96
комбайн составляет 231 гектаров (при норме 130 гектаров), на эталонный трактор
– 164 гектара (при норме 90 гектаров), что значительно больше установленных
нормативов.
Таблица 2.26 – Наличие техники в сельхозпредприятиях края в 2008-2010
годах (тысяч штук)
Наименование техники
Трактора физические 14,5 13,9 13,3 96
Комбайны:
зерноуборочные
кукурузоуборочные (штук)
картофелеуборочные (штук)
кормоуборочные
Свеклоуборочные машины (штук) 130 123 121 98
Прицепы тракторные 6,8 6,4 6,1 95
Плуги 5,3 5,2 5,0 96
Бороны 40,9 40,0 37,7 94
Культиваторы
в том числе комбинированные агрегаты
Машины для посева
в том числе посевные комплексы
Косилки 1,1 1,1 1,0 91
Грабли тракторные (штук) 192 233 185 79
Пресс-подборщики (штук) 663 676 664 98
Жатки валковые (штук) 1053 1013 867 86
Дождевальные, поливные машины и установки (штук) 905 810 729 90
Разбрасыватели твердых минеральных удобрений (штук) 780 792 806 102
Машины для внесения в почву
твердых органических удобрений (штук)
жидких органических удобрений (штук)
Опрыскиватели и опыливатели
тракторные (штук)
Протравливатели семян (штук)
2008 2009 2010 2010
4,3
150
22
0,6
9,6
0,4
9,2
0,2
185
236
1175
512
4,2
124
22
0,6
9,5
0,4
9,1
0,3
170
215
1174
528
4,1
109
20
0,5
9,0
0,4
8,8
0,2
155
213
1210
526
в %
к 2009
98
88
91
83
95
100
97
67
91
99
103
99,6
900
800
820
700
583
600
542
500
400
369
300
200
100
0
49
41
2008 год 2009 год 2010 год
Рисунок 2.8 – Обновление сельскохозяйственной техники в
Ставропольском крае в 2008-2010 годах (штук)
97
487
280
22
тракторы
зерноуборочные
комбайны
кормоуборочные
комбайны
В пределах амортизационных сроков эксплуатации работает более 20
процентов тракторов и от 30 до 38 процентов зерноуборочных и кормоуборочных
комбайнов (рисунок 2.9).
При проведении уборки зерновых и зернобобовых культур в оптимальные
агротехнические сроки и снижения нагрузки на единицу техники краем ежегодно
дополнительно привлекается более 1200 зерноуборочных комбайнов. Платой за их
услуги становится вывоз за пределы края
до 250 тысяч тонн продовольственного
зерна, стоимостным эквивалентом которого является возможное приобретение 240
зерноуборочных комбайнов.
Темпы обновления машинно-тракторного парка в 2010 году крайне низкие:
в Апанасенковском районе не приобрели ни одного трактора, в Буденновском – ни
одного зерноуборочного комбайна. Менее десяти единиц составило приобретение
тракторов в Георгиевском, Грачевском, Новоселицком и Петровском районах.
40
25
10
-5
36%
23%
38%
30%
-20
-35
-50
-65
-80
77%
в пределах амортизационного срока, % за пределами амортизационного срока, %
64%
62%
70%
Рисунок 2.9 – Состояние сельскохозяйственной техники в Ставропольском
крае
Менее пяти зерноуборочных комбайнов приобретено в Красногвардейском,
Минераловодском, Нефтекумском, Степновском, Труновском и Туркменском
районах. Кормоуборочные комбайны были приобретены в восьми районах, при
этом 15 комбайнов из 22 приобретены хозяйствами Ипатовского, Советского и
Кочубеевского районов.
98
Энергообеспеченность на 100 гектаров посевной площади значительно ниже
среднекраевого уровня в Ипатовском, Кировском, Минераловодском,
Степновском районах.
В 2010 году на приобретение техники было привлечено 342 миллиона рублей
инвестиционных кредитов, а общая сумма денежных средств затраченных на
приобретение техники в 2010 году составила 1,7 миллиарда рублей, тогда как в 2009
году она составляла 2,4 миллиарда рублей, а в 2008 году
– 4,2 миллиарда рублей.
С 2008 года Правительством Ставропольского края предоставляются
субсидии на компенсацию части лизинговых платежей за машиностроительную
продукцию, поставленную по договору финансовой аренды (лизинга) и с 2009
года субсидии на возмещение 20 процентов стоимости приобретенных
технических средств и оборудования для сельскохозяйственного производства.
Денежные средства, выделенные бюджетом края на возмещение части
стоимости приобретенных технических
средств и оборудования в 2010 году,
использованы в полном объеме – 27 миллионов рублей. Всего приобретено 387
единиц различных машин, в том числе 258 единиц производства организаций
регионального сельхозмашиностроения на сумму около 79 миллионов рублей
(таблица 2.27).
Таблица 2.27 – Участие предприятий агробизнеса в программе
государственной поддержки на приобретение сельскохозяйственной техники
Размер субсидии Районы
Более 2 миллионов рублей Новоалександровский район, Труновский район,
Советский район, Георгиевский район
Менее 2 миллионов рублей Апанасенковский район, Изобильненский район,
Кировский район, Петровский район, Шпаковский
район
Не участвовали Минераловодский район, Туркменкий район,
Благодарненский район, Предгорный район,
Степновский район, Грачевский район
Наиболее рационально и полно предоставленной государственной
поддержкой воспользовались хозяйства Новоалександровского района – 3,2
миллиона рублей субсидий, Труновского – 2,8 миллиона рублей, Советского – 2,5
миллиона рублей, Георгиевского – 2,2 миллиона рублей. Более 1,5 миллионов
рублей субсидий получили хозяйства Апанасенковского, Изобильненского,
Кировского, Петровского и Шпаковского районов.
99
Объем субсидий бюджета Ставропольского края в 2011 году составил 61
миллион рублей. Также значительно расширен перечень технических средств и
оборудования, подлежащих субсидированию, поддерживается приобретение
практически всей техники, за исключением тракторов, зерноуборочных комбайнов
и грузовых автомобилей.
Можно отметить тревожную тенденцию в вопросах технического
обслуживания и ремонта машин, разрушаются мастерские, пункты технического
обслуживания, депо. Альтернативных
путей обеспечения технической
эксплуатации машин не предлагается.
Государственный технический надзор Ставропольского края констатирует,
что инженерные службы сельхозпредприятий игнорируют требования по
техническому обслуживанию техники. В сельскохозяйственных организациях
ежедневно эксплуатируются сотни тракторов с неисправностями, угрожающими
жизни механизаторов.
Затраты сельхозтоваропроизводителей на поддержание необходимого
уровня технической готовности составляют более 3 миллиардов рублей. Большая
часть этих
затрат может быть сокращена путем надлежащей технической
эксплуатации машинно-тракторного парка.
В 2010 году общий объем приобретения льготного топлива (государство
оказывает поддержку приобретения сельхозтоваропроизводителями горючесмазочных материалов для проведения сезонных полевых работ в размере 10%
скидки) составил 128 тысяч тонн дизельного топлива и 9 тысяч тонн бензина.
Экономия средств достигла 500 миллионов рублей, которые были направлены
сельхозтоваропроизводителями, в том числе и на техническую модернизацию
отрасли.
В настоящее время основными задачами инженерно-технической службы
Ставропольского края являются:
- наращивание темпов технической и технологической модернизации
машинно-тракторного парка сельскохозяйственных организаций;
- внедрение современных ресурсосберегающих технологий, оснащение их
инновационными техническими средствами и обеспечивающими системами;
100
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]