Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Менеджмент в туристской индустрии. Учебное пособие
.pdf
г) структура предприятия; стратегия; миссия;
цели.
27. При разработке туристского продукта
учитывают следующие параметры целевой
аудитории:
а) социальный состав клиентуры (молодежь, люди
со средними или высокими доходами, пенсионеры,
домохозяйки и др.);
б) востребованные виды туризма и цели путе-
шествий;
в) территориальные границы рынка (город, район,
область, регион);
г) все ответы верны.
28. Какие преимущества получает туроператор
от сотрудничества с турагентом при использовании
разветвленной турагентской сети для реализации
турпродукта:
а) увеличение объемов продаж туруслуг;
б) освобождение от деятельности по планированию и разработке условий тура, их согласованию
с поставщиками услуг;
в) уменьшение доли ответственности перед
клиентом;
г) сокращение расходов на содержание собственного аппарата, аренду помещения, его оснащение и
т.д.
29. Метод ценообразования тура с ориентацией
на спрос:
а) цены устанавливаются ниже, выше или на
уровне рыночных в зависимости от требовательности
клиентов, реальной или предполагаемой реакции конкурентов;
241
б) основан на изучении потребительских
предпочтений и установлении цен, приемлемых для
целевого рынка;
в) построен на калькулировании полной
себестоимости турпродукта;
г) используется теми турфирмами, которые
стремятся в первую очередь получить прибыль от
инвестиций.
30. Информационные системы обеспечивают:
а) сбор, хранение, обработку, поиск, выдачу
информации, необходимой в процессе принятия решений
задач любого направления;
б) получение оперативного доступа к массиву
информации;
в) возможность работать с необходимыми для
данного участка работ материалами;
г) все ответы верны.
242
СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Александрова, А.Ю. Международный туризм /
А. Ю. Александрова. – М. : Аспект пресс, 2016. – 470 c.
2. Бобкова, А. Г. Безопасность туризма: учебник /
А. Г. Бобкова, С. А. Кудреватых, Е. Л. Писаревский; под
общ. ред. д-ра юрид. наук Е. Л. Писаревского. – М. :
Федеральное агентство по туризму, 2014. – 272 с.
3. Богатов, А. П. Безопасность в туризме /
А. П. Богатов. – М.: Форум, 2015. – 176 c.
4. Богалдин-Малых, В. В. Маркетинг и
управление в сфере туризма и социально-культурного
сервиса : учеб/ пособие / В. В. Богалдин-Малых. – М. :
МПСИ, 2016. – 560 c.
5. Зорин И. В. Туризм как вид деятельности :
учебник / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М. : Финансы
и статистика, 2015. – 288с.
6. Гончарова, И. В. Маркетинг туризма: учеб.
пособие / И. В. Гончарова, Т. П. Розанова, М. А. Морозов. – М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. –
224 с
7. Государственное и муниципальное управление
в сфере туризма: учебник / под общ. ред. Е. Л.
Писаревского. – М. : Федеральное агентство по туризму,
2014. – 192 с.
8. Жукова, М. А. Индустрия туризма: менеджмент
организации / М. А. Жукова. – М. : Финансы и
статистика, 2017. – 200 c.
9. Иващенко, И. А. Английский язык для сферы
туризма / И. А. Иващенко. – М. : Флинта, МПСИ, 2015. –
264 c.
10. Индустрия туризма: Правовые акты: Правовое
положение иностранных граждан в Российской
Федерации. Меж. – Москва : Мир, 2015. – 344 c.
243
11. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство.
Туризм / Ф. Котлер. – М. : Юнити, 2016. – 787 c.
12. История туризма: учебник / отв. ред. и сост.
Ю. С. Путрик. – М. : Федеральное агентство по туризму,
2014. – 256 с.
13. Кречмар, М. Книга путешественника, или
Дзэн-туризм / М. Кречмар. – Москва : Наука, 2016. –
473 c.
14. Кружалин, В. И. География туризма : учебник
/ В. И. Кружалин, Н. С. Мироненко, Н. В. Зигерн-Корн. –
М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. – 336 с.
15. Морозов, М. А. Экономика туризма: учебник /
М. А. Морозов, Н. С. Морозова, Г. А. Карпова. – М. :
Федеральное агентство по туризму, 2014. – 320 с.
16. Морозова, Н. С. Информационное обеспе-
чение туризма: учебник / Н. С. Морозова, Н. А. Морозов,
А. Д. Чудновский. – М. : Федеральное агентство по
туризму, 2014. – 288 с.
17. Мотышина, М. Менеджмент в социально-
культурном сервисе и туризме / М. Мотышина. – М. :
Феникс, 2015. – 899c.
18. Миньяр-Белоручева, А. П. Английский язык
для студентов, изучающих туристический бизнес. В 3-х
книгах. Книга 1. Туризм для всех / А. П. МиньярБелоручева, М. Е. Покровская. – М. : Высшая школа,
2015. – 352 c.
19. Новиков, В. С. Инновации в туризме /
В. С. Новиков. – М. : Академия, 2015. – 208 c.
20. Окладникова, Е. А. Международный туризм.
География туристских ресурсов мира / Е. А. Окладникова. – М. : Учитель и ученик, Омега-Л, 2015. – 384 c.
21. Писаревский, Е. Л. Безопасность туризма.
Правовое обеспечение. В 3-х книгах. Книга 1. Основы
244
безопасности туризма / Е. Л. Писаревский. – М. :
Финансы и статистика, 2016. – 320 c.
22. Основы туризма: учебник / под ред. Е.Л.
Писаревского. – М. : Федеральное агентство по туризму,
2014. – 384 с.
23. Письменная, О. А. Английский для между-
народного туризма / English For International Tourism /
О. А. Письменная. – М. : Логос-М, 2015. – 384 c.
24. Правовое обеспечение туризма : учебник /
коллектив авторов; под общ. ред. Е.Л. Писаревского. –
М. : Федеральное агентство по туризму, 2014. – 336 с.
25. Психология делового общения в туризме и
гостеприимстве: учеб. пособие / коллектив авторов; под
общ. ред. Е. С. Сахарчук. – М. : Федеральное агентство
по туризму, 2014. – 192 с.
26. Саак, А. Э. Менеджмент в социально-
культурном сервисе и туризме / А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных. – М. : Питер, 2017. – 512 c.
27. Скобкин, С. С. Менеджмент в туризме /
С. С. Скобкин. – М. : Магистр, 2015. – 448 c.
28. Соловьев, С. С. Безопасный отдых и туризм /
С. С. Соловьев. – М. : Academia, 2016. – 288 c.
29. Статистика туризма: учебник / коллектив
авторов; под ред. А. Ю. Александровой. – М. :
Федеральное агентство по туризму, 2014. – 464 с.
30. Филиппова, И. Г. География туризма /
И. Г. Филиппова, В. Л. Погодина, Е. А. Лукьянов. – М. :
Бизнес-пресса, 2017. – 266 c.
31. Чечулин, А. В. Маркетинговые коммуникации
территорий: учеб/пособие / А. В.Чечулин. – СПб/ :
Санкт-Петербургский государственный университет,
Институт «Высшая школа журналистика и массовых
коммуникаций», 2015. – 102 с.
245
32. Чудновский, А. Д. Менеджмент туризма:
учебник / А. Д. Чудновский, Н. В. Королев, Е. А. Гаврилова, [и др.] – М. : Федеральное агентство по туризму,
2014. – 576 с.
33. Чудновский, А. Д. Информационные техно-
логии управления в туризме / А. Д. Чудновский,
М.А. Жукова. – М.: КноРус, 2016. – 104 c.
34. Чудновский, А. Д. Управление потреби-
тельскими предпочтениями в сфере отечественного
туризма и гостеприимства и основные направления
реализации туристского продукта: учеб. пособие /
А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. – М. : Федеральное
агентство по туризму, 2014. – 304 с.
35. Щербакова, С. А. Международный туризм.
Экономика и география / С. А. Щербакова. – М. :
Финансы и статистика, 2016. – 144 c.
36. Concise Travel and Tourism Geography in
English / Краткая география туризма и путешествий на
английском языке. – М. : Советский спорт, 2017. – 248 c.
246
Учебно-методическое пособие
Шабашова, Л. А., Менеджмент в туристской
индустрии : учеб. пособие / Л. А. Шабашова. –
Симферополь : АНО «ООВО «УЭУ», 2018. – 247 с.
Подписано к печати – 30 марта 2018 г.
Корректор: Латынина С.А.
Формат – 84x108 1/32
Объем – 12,8 усл. п. л.
Тираж – 100 экз.
Печать АНО «ООВО» «УЭУ»
г. Симферополь, ул. Крымской Правды, 4
247
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]