Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Менеджмент в туристской индустрии. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
4
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
повышение аналитической обоснованности решений по использованию трудовых ресурсов.
Названные факторы могут быть положены в основу программы, определяющей роль кадровых служб в организации.
Задачи кадровых служб:
всесторонняя поддержка бизнеса;
формирование политики прогноза персонала,
поддержки творческого отношения к делу; обеспечение высокого уровня профессионализма и качества экспер­тизы в кадровых вопросах;
выявление проблем в сфере использования трудовых ресурсов и привлечение к ним внимания руководителей различного уровня для принятия соответствующих решений;
создание условий для высокопродуктивной работы и поддержка творчества и новаторства;
расширение знаний менеджеров организации с целью эффективного использования потенциала сотрудников.
При сохранении прежних функций служб управ­ления персоналом особое значение приобретают тща­тельная разработка методов стимулирования всех участников трудового процесса, дифференцированный подход к трудовому потенциалу при выработке общих для организации принципов и правил работы с персоналом.
В связи с этим с особой остротой стоит вопрос о координации деятельности всех структур организации, проведении единой кадровой политики, подборе менедж­еров, способных возглавить самые сложные и ответ­ственные участки работы в организации.
171
11.3. Планирование потребности в персонале
Планирование потребности в персонале – это процесс определения потребностей туристской фирмы в кадрах.
Потребности предприятия в сотрудниках меня­ются с течением времени под воздействием ряда внешних и внутренних факторов. Подобные изменения не всегда означают увеличение или сохранение спроса на туристский продукт, а соответственно и на рабочую силу. В целом потребность предприятия в трудовых ресурсах определяется спросом на услуги и уровнем производительности труда. Это количественный аспект проблемы, суть которого состоит в определении количества сотрудников, необходимых для будущего целенаправленного выполнения задач фирмы в коли­чественном, качественном, временном и пространст­венном отношении.
В управленческой теории и практике при опре­делении потребности в персонале применяется ряд методов. Наибольший интерес для менеджмента в туризме представляют эконометрический метод и метод проектирования тенденций.
Посредством эконометрического метода потреб­ность в рабочей силе определяется исходя из пред­полагаемого уровня конечного спроса на какой-то год в будущем. Метод проектирования тенденций пред­полагает перенос прошлых тенденций к изменению величины совокупной рабочей силы и ее структуры на прогнозируемый период.
Планирование потребности в персонале не ограни­чивается только количественными методами, связанными с определением численности работников, необходимых для качественного выполнения операций и процедур фирмы. Данный процесс намного шире и носит системный характер, который в обобщенном виде представлен на рисунке 11.1.
172
КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА
Принципы приема на работу, функции (обязанности, вид
трудовой деятельности), профессиональное развитие личности
ПЛАНИРОВАНИЕ ПОТРЕБНОСТИ В ПЕРСОНАЛЕ
Какая и сколько рабочей силы будет в заданной временной точке? Где в ней нуждаются? Какие и сколько имеется рабочих мест?
Внешнее планирование
Внутреннее планирование
Откуда, как и когда будут дополнительно приниматься на работу сотрудники?
Какие и сколько сотрудников, когда и на какое время должно быть перемещено по службе, повышено в должности?
ПЛАНИРОВАНИЕ СОКРАЩЕНИЯ КАДРОВ
Какая и сколько рабочей силы должно быть оставлено на
предприятии?
Какие мероприятия проводятся?
ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАТРАТ НА ПОДБОР И ОБУЧЕНИЕ
КАДРОВ
Какие расходы по статьям предусматриваются на
формирование и развитие персонала организации?
ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ
ПЕРСОНАЛА
Какие и сколько учебных мероприятий необходимо, новый или имеющийся в наличии персонал аттестуется на предусмотренные рабочие места?
ПЛАНИРОВАНИЕ РАБОТЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ
РАЗВИТИЯ ПЕРСОНАЛА
Сколько и какие работники, когда и на какую должность будут назначены?
Рисунок 11.1 – Планирование потребности в персонале
173
Вопросы для повторения:
1. Раскройте содержание понятий «управление
персоналом» и «стратегическое управление персоналом».
2. Укажите цель и задачи стратегического управ-
ления персоналом.
3. Почему управление человеческими ресурсами
является одним из важнейших направлений в деятель­ности туристских организаций?
4. Каким образом должна проходить транс-
формация кадровых служб в центры по разработке и реализации стратегии организаций по труду?
5. Какие четыре группы факторов выделяют
в системе управления персоналом турфирмы?
6. Укажите задачи кадровых служб.
7. Какова роль руководящих кадров в обеспе-
чении эффективности управления туристской фирмой?
8. Что представляют собой такие методы
определения потребности в персонале как эконометрический метод и метод проектирования тенденций?
174
ТЕМА 12: «УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ»
Основные вопросы:
12.1. Подбор персонала, оценка деловых качеств и
прием на работу.
12.2. Текучесть кадров.
12.3. Профессиональное развитие персонала.
Основные понятия: туристская фирма, персонал, управление, отдел кадров, планирование потребности в персонале.
12.1. Подбор персонала, оценка
деловых качеств и прием на работу
Подбор персонала. Когда разработан план функ-
ционирования фирмы, составной частью которого является план трудовых ресурсов, наступает время для выполнения важнейшей работы менеджера – подбора персонала. Суть этого процесса состоит в том, чтобы с учетом требований к кандидату на имеющуюся вакансию привлечь более или менее подходящих квали­фицированных работников для последующей их оценки и приема на работу.
Кадровая политика в области подбора кадров состоит в определении принципов приема на работу, количества работников, необходимых для качественного выполнения заданных функций, методологии закрепле­ния и профессионального развития персонала. Подбор кадров рассматривается как подфункция управления, которая реализуется в отношении личности. Процесс подбора персонала представлен на рисунке 12.1.
175
Этапы
Содержание этапов
Критерии оценки: личности, работы
Нормы поведения. Характеристика профессиональных навыков
Экспертная оценка
Подбор тестов, задач и упражнений
Наблюдение и отчет
Приглашение претендентов. Тестирование и проведение интервьюирования
Оценка
Критерии оценки кандидатов
Обратная связь
Принятие решения: принять; дополнительное тестирование; не принимать
Рисунок 12.1 – Схема процесса подбора персонала
Качественный аспект процесса набора состоит в том, чтобы найти кандидатов, имеющих необходимую для работы квалификацию. Здесь важно дать полную характеристику наличия свободных мест. Можно исполь­зовать следующую схему объявления о наличии свободных мест (рис. 12.2.).
Значимость правильного решения данной пробле­мы связана с высокой стоимостью кадров (рабочей силы), поэтому в первую очередь необходимо опре­делить, нужен фирме данный человек или нет. Намного дороже будет стоить ошибка (например, через три месяца он заявит о своем уходе). Определенную помощь в том, чтобы избежать ошибок при подборе кадров, оказывают различные источники информации (табл. 12.1).
Предложенные источники информации при отборе персонала можно дополнить разными форму­лярами и картами, в которых чаще всего отражается квалификация работников. В карте, например, пред­ставляются основные требования, предъявляемые к работнику, которые могут оцениваться количественно. Такой подход позволяет выявить, насколько параметры нового работника подходят для данного места.
176
Мы:
Информационная
реклама фирмы
название фирмы (фирменный
знак)
месторасположение фирмы величина предприятия число сотрудников
У нас есть:
Информация о
свободных местах
а) причины вакансий:
внутри предприятия – производ­ственная реорганизация, повышение по службе предшественников, создание новых мест, уход на пенсию или смерть предшественников, бракосочетание; за пределами предприятия – расширение предприятия, крупные рыночные обязательства;
б) круг задач;
в) компетентность претендента:
наделение его внутренними и внешними полномочиями;
возможность решения;
статус по отношению к руководству
фирмы («Вы непосредственно подчи­няетесь руководству»); наличие права отдавать распоряжения сотрудникам;
г) возможность развития: определенная доступная позиция (место); имеющая шансы развития карьера
Нам нужна:
Информация о
необходимых
условиях
а) профессиональная подготовка;
б) требования к поступающему: личные черты характера (возраст, командный дух, возможность интеграции, естественный авторитет, способность руководить, независимость);
Характеристика вакансий, функций
и квалификации персонала
Оценочные критерии личности претендента
177
в) профессиональные качества (подготовка и обучение; повышение квалификации);
г) особые знания (умение вести переписку);
д) способности (организаторский талант);
е) профессиональный опыт
Мы предлагаем:
Информация о предприятии, объявляющем набор
- размер заработной платы (оклада);
- помощь при строительстве (жилищ-
ный вопрос);
- пособие на проезд;
- скользящий график рабочего вре-
мени;
- система найма (вербовка, трудовые
соглашения);
- другие льготы
Условия приема и сведения о кандидате
- срок приема;
- желательные документы для
поступления
- (заявление или письмо о приеме на
- работу, копия аттестата, биография,
- образец почерка, фотография,
- рекомендации, испытательная
работа);
- адрес фирмы
Преимущества и льготы фирмы
Информация об условиях приема
Рисунок 12.2 – Основная схема объявления о наличии
рабочих мест
178
Таблица 12.1 – Источники информации при отборе
Источник
Содержание информации и ее значение
Заявление о приеме
Первое общее впечатление о кандидате
Фотография
Дает представление о внешности
Биография
Наглядно показывает процесс становления, позволяет узнать «детали» личности
Личная анкета
Содержит, собирает и систематизирует самую важную информацию о поступающем, позволяет не забывать информацию
Аттестат зрелости
Дает сведения об успеваемости в школе; о профессиональной квалификации
Трудовая книжка
Подтверждает места работы, указанные в биографии, освещает прежние сферы деятель­ности, иногда ограничена из-за терминологии, возможна квалифицированная характеристика
Рекомендации
Освещают все аспекты профессиональной пригодности; как правило, делаются только дополнительные выписки
Разговор с
поступающим
Дает возможность заполнить пробелы в информации с помощью других источников, составить личное представление о поступающем
Пробная работа
Определяются способности к определенной работе (например, обладание определенными навыками и т.п.)
Медицинский осмотр; психологические тесты
Частично содержат характеристику профессиональной пригодности (интеллект, эрудиция, профессиональные качества, черты характера, допускаемая пригодность)
Графологическое заключение
Дает сведения о характере в общем и о частных аспектах пригодности; информативность спорна; допустима только с согласия претендента; если кандидат претендует на руководящую должность, необходимы написанные от руки документы, прилагаемые к заявлению, набор извне, как правило, обходится для организации дороже. Совершенно ясно, что если мы предлагаем работу человеку из другой организации, то одновременно нужно предложить ему и большую зарплату.
персонала
179
Рынки рабочей силы. В процедуре подбора персонала используются внешний и внутренний рынки рабочей силы, т.е. привлекаются либо свои сотрудники, либо сотрудники со стороны. Работники своей органи­зации представляют внутренний рынок, а работники, привлеченные для работы извне, – внешний.
Весьма важно в этой связи определиться, каким будет набор — внутри организации или извне. Можно предположить, что внутренний рынок предпочтительнее. Руководство организации лучше знает «своего». «Свой» уже адаптирован к условиям труда организации. Кроме того, нельзя не учитывать и профессиональный феномен (желание каждого работника двигаться по служебной лестнице). А это шанс сделать карьеру. И если органи­зация не предоставит такой возможности «своим» работникам, то лучшие из них уйдут.
Однако при наборе нельзя не учитывать аргу­менты и против внутреннего рынка: психологическая несовместимость и профессиональная некомпетентность отдельных «своих» работников (а это случай, когда можно от них избавиться). В этом аспекте привлечение работника из внешнего рынка предпочтительнее (табл.
12.2).
Подбор из разных рынков труда имеет свои преимущества и свои недостатки. В любом случае оценка претендентов производится по стандартным критериям, которые могут быть детализированы.
Критерии оценки сотрудников:
А) Образование и производственный опыт:
образование;
производственный опыт: ручной труд;
работа автономно, под началом;
ответственность за издержки производства;
управление персоналом;
180