Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Бухгалтерский учет в сфере товарного обращения. Учебное пособие
.pdf
ции. На основании полученного Акта сдачи и приемки продукции по полученным расхождениям руководитель принимает решение по результатам проведения инвентаризации об отражении
товарных потерь в пределах и сверх норм естественной убыли.
На основании Приемного акта и товарных документов при расхождениях составляется Сличительная ведомость по каждой отгруженной партии животного сырья.
Приемо-сдаточные акты продукции позволяют контролировать окончательную сумму выручки за реализованное сырье
по отпускным ценам с налогом на добавленную стоимость,
а Сличительная ведомость используется для списания с подотчета материально ответственного лица выявленных отклонений
в оценке животного сырья по закупочным ценам. Расчеты с заготовительными организациями, согласно договору, покупатель
производит в порядке последующей или предварительной оплаты с заготовительной организацией.
Учет операций по отгрузке и реализации сельскохозяйственных продуктов и сырья по мере отпуска покупателям Республики
Беларусь и предъявления к оплате расчетных документов ведут
с применением следующих счетов: кредит по счету 41 «Товары»,
субсчет 4 «Товары и тара заготовок», дебет по счету 90 «Доходы
и расходы по текущей деятельности», субсчет 4.4 «Себестоимость
реализованных товаров заготовок», на которых отражается списание продукции по закупочным ценам без НДС и тары по учетным ценам. Одновременно в кредит счета 90 «Доходы и расходы
по текущей деятельности», субсчета 1.4 «Выручка от реализация
товаров заготовок» списывают стоимость отгруженной продукции покупателям по отпускным ценам и стоимость невозвратной
тары, включая НДС, в корреспонденции с дебетом счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Стоимость возвратной
тары, в которой отгружена продукция, отражают по дебету счета
62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» с кредита счета 41
«Товары», субсчета 4 «Товары и тара заготовок».
Валовая прибыль формируется на счете 90 «Доходы и расходы
по текущей деятельности» как разница между отпускной стоимостью сельскохозяйственных продуктов и сырья без налога на добавленную стоимость и их учетной стоимостью.
В дебет счета 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности», субсчета 5 «Управленческие расходы» списывают сумму
по расчету управленческих расходов в корреспонденции с кредитом счета 44 «Расходы на реализацию», субсчета 5 «Расходы
на содержание аппарата управления райпо (потребсоюза)». В де-
141

бет счета 90 «Доходы и расходы по текущей деятельности», субсчета 6 «Расходы на реализацию» списывают сумму по расчету
издержек заготовок в корреспонденции с кредитом счета 44
«Расходы на реализацию» субсчета 4 «Издержки заготовок». Вычитая из валовой прибыли управленческие расходы и расходы
на реализацию, определяют прибыль (убыток) от реализации товаров заготовок, которую отражают отдельной строкой в Отчете
о прибылях и убытках.
Корреспонденция счетов по учету отпуска и реализации сельскохозяйственных продуктов, сырья, тары, отражению прочих
доходов и расходов и формированию результата по текущей деятельности заготовительной организации приведена в табл. 2.3.
Таблица 2.3. Корреспонденция счетов по учету отпуска и реализации
сельскохозяйственных продуктов, сырья, тары, отражению прочих доходов
и расходов и формированию результата по текущей деятельности
заготовительной организации
Содержание операций
Учет отгрузки и реализации покупателям Республики Беларусь
Операция 1. Списание по учетным ценам (за-
купочным) стоимости реализованных товаров заготовок и стоимости невозвратной тары
Операция 2. Списание по учетным ценам стоимости отпущенной покупателям возвратной
тары
Операция 3. Отражение выручки от реализации товаров заготовок и невозвратной тары
по отпускным ценам с НДС
Операция 4. Зачисление на расчетный счет в
банке платежей, поступивших от покупателей
Операция 5. Начисление налога на добавленную стоимость с выручки от реализации
сельскохозяйственных продуктов и сырья
(товаров заготовок) по установленной ставке
Операция 6. Отражение прочих доходов по текущей деятельности (оприходованные излишки товаров заготовок, тары, дооценка запасов, штрафы, пени неустойки полученные
и др.)
Операция 7. Списание по расчету управленческих расходов
Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
Счет 90,
субсчет 4
Счет 62 Счет 41,
Счет 62 Счет 90,
Счет 51 Счет 62
Счет 90,
субсчет
2.4
Счет 41,
субсчет 4;
счет 62,
счет 51
Счет 90,
субсчет 5
Счет 41,
субсчет 4
субсчет 4
субсчет 1
Счет 68,
субсчет 2
Счет 90,
субсчет 7
Счет 44,
субсчет 5
142

Продолжение табл. 2.3
Содержание операций
Операция 8. Списание по расчету расходов на
реализацию (издержки обращения)
Операция 9. Отражение прочих расходов по текущей деятельности (недостачи и потери при
отсутствии виновных лиц, потери от уценки
запасов товаров заготовок, штрафы, пени, неустойки за нарушение договоров уплаченные
или признанные к уплате, штрафы, пени
за неуплату налогов, сборов, начисляемые
вознаграждения по итогам работы за год, материальная помощь и иные расходы)
Операция 10. Списание прибыли от реализации сельскохозяйственных продуктов и сырья
Операция 11. Списание убытка от реализации
сельскохозяйственных продуктов и сырья
Учет отгрузки и реализации на экспорт
Операция 12. Списание стоимости реализо-
ванных сельскохозяйственных продуктов и
сырья по закупочным ценам и стоимости невозвратной тары по учетным ценам
Операция 13. Учет выручки от реализации товаров заготовок и невозвратной тары по контрактным ценам в валюте контракта в эквивалентной сумме по курсу Национального
банка Республики Беларусь на дату совершения операции (ставка НДС – 0%)
Операция 14. Начисление к уплате (уплата)
вывозных таможенных пошлин на товары
(кожевенное сырье), вывозимые с территории Республики Беларусь за пределы государств – членов Евразийского экономического союза
Операция 15. Поступление платежей от зарубежных покупателей за товары заготовок на
транзитный валютный счет и учет в эквивалентной сумме по курсу Национального банка Республики Беларусь на дату платежа
Операция 16. Учет курсовой разницы по дебиторской задолженности покупателей в иностранной валюте (на последний день отчетного месяца и дату платежа):
Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
Счет 90,
субсчет 6
Счет 90,
субсчет 10
Счет 44,
субсчет 4
Счет 94;
счет 41,
субсчет 4;
счета 51,
62, 70, 69;
счет 76,
субсчет 2
и др.
Счет 90,
субсчет 11
Счет 99,
субсчет 4
Счет 99 Счет 90,
субсчет 11
Счет 90,
субсчет
Счет 41,
субсчет 4
4.4
Счет 62 Счет 90,
субсчет 1
Счет 90,
субсчет 5
Счет 68,
субсчет 2
Счет 52 Счет 62
143

Окончание табл. 2.3
Содержание операций
положительная курсовая разница при росте курса иностранной валюты
отрицательная курсовая разница при снижении курса иностранной валюты
Операция 17. Начисление налога на добавленную стоимость по установленной ставке от
суммы экспортной выручки при неподтверждении уплаты НДС в стране назначения в установленный срок (в течение 180 календарных
дней с момента отгрузки товаров на экспорт)
Операция 18. Исключение из налоговой декларации при последующем подтверждении
или поступлении экспортной выручки начисленного НДС (сторнировочная запись)
Примечание. При отпуске товаров производства Республики Беларусь
в Российской Федерации, Казахстане применяется ставка НДС, составляющая 0%. Однако покупатель в течение установленного срока
должен подтвердить факт начисления и уплаты НДС в стране назначения. Между инспекциями по налогам и сборам Министерства
по налогам и сборам Республики Беларусь и Российской Федерации
осуществляется обмен электронными базами данных по платежам
во взаимной торговле. Если в течение установленного срока нет подтверждения уплаты НДС, то белорусский продавец обязан его начислить и уплатить в бюджет Республики Беларусь. При последующем
подтверждении начисленный НДС исключается из налоговой декларации.
Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
Счет 62 Счет 91,
Счет 91,
субсчет 2
Счет 90,
субсчет 10
Счет 90,
субсчет 10
субсчет 2
Счет 62
Счет 68,
субсчет 2
Счет 68,
субсчет 2
Для учета расчетных операций с покупателями используется
счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Дебиторская
задолженность покупателей отражается в учете по мере отпуска
товаров заготовок и тары на основании товарных документов
(товарно-транспортных накладных и других документов). Погашение (списание) дебиторской задолженности покупателей происходит при оплате предъявленных платежных требований. Аналитический учет расчетов ведется по каждому покупателю и каждому документу. По данным аналитического учета расчетов с покупателями бухгалтер обобщает возникшую на конец месяца
дебиторскую задолженность и контролирует ее погашение в следующем месяце.
Имеют место особенности отражения в учете качественной
приемки сельскохозяйственных продуктов и сырья покупателя-
144

ми. В частности, возникают разницы в оценке животноводческого сырья и пушнины. На принятое сырье и пушнину покупатель выписывает Приемный акт, на основании которого и производится окончательный расчет. При установлении покупателем
более высокой оценки животноводческого сырья стоимость сырья по закупочным ценам списывается на основании товарных
документов заготовительной организации, а выручка от реализации отражается на основании Приемного акта по более высокой
оценке. Таким образом, повышение оценки влияет на увеличение выручки, наоборот, при уменьшении оценки предыдущие
операции сторнируются.
2.3.2. Особенности отпуска сельскохозяйственных
продуктов в розничную торговую сеть
потребительской кооперации
Сельскохозяйственные продукты, закупленные заготовительными складами и пунктами заготовительной организации,
могут быть реализованы другим субъектам хозяйствования,
а также через розничную торговую сеть, находящуюся на одном
балансе структурных подразделений или филиалов райпо, или
отпущены в переработку как сырье для изготовления готовой
продукции.
Отпуск сельскохозяйственных продуктов со склада в розничную торговлю оформляют ТТН-1 или ТН-2, при отпуске
в переработку – ТН-2 и списывают с подотчета заведующего
складом (пунктом) по закупочным ценам. Для покрытия издержек обращения заготовительной организации и обеспечения прибыли по заготовительной отрасли отпуск сельскохозяйственных продуктов осуществляют по отпускным ценам,
сформированным по калькуляции, при этом калькуляция отпускной цены составляется отдельно на реализацию и переработку (соление, квашение) сельскохозяйственных продуктов.
В калькуляции отражаются закупочная цена сельскохозяйственных продуктов, расходы по их видам, рентабельность
и отпускная цена. Отпускная цена для реализации сельскохозяйственных продуктов будет выше, чем для переработки, так
как она включает и расходы по их реализации. Для реализации
рассчитывается и розничная цена с учетом установленной торговой надбавки и НДС.
Отпуск сельскохозяйственных продуктов со склада на объекты розничной торговли, находящиеся на одном балансе (вну-
145

трихозяйственный внутрибалансовый отпуск), следует отражать как внутреннее перемещение, отпуск со склада в филиалы райпо (внутрихозяйственный межбалансовый отпуск) по
дебету счета 79 «Внутрихозяйственные расчеты», субсчета
2 «Расчеты по текущим операциям» и кредиту счета 41 «Товары», субсчета 4 «Товары и тара загатовок». Розничные торговые организации, как правило, филиалы райпо, могут осуществлять реализацию сельскохозяйственных продуктов, которые закупали самостоятельно. Такие продукты приходуются
заведующим магазином по розничным ценам, что в учете отражается как внутреннее перемещение товарно-материальных ценностей. Закупленные сельскохозяйственные продукты по закупочным ценам списываются и приходуются как
товары розничной торговли по розничным ценам. На регулирующем счете 42 «Торговая наценка» и соответствующих субсчетах отражаются все элементы розничной цены. Кор респонденция счетов по учету отпуска и реализации сельскохозяйственных продуктов в розничную торговую сеть, находящуюся на одном балансе, в филиалы райпо и в переработку
приведена в табл. 2.4.
Таблица 2.4. Корреспонденция счетов по учету отпуска и реализации
сельскохозяйственных продуктов в розничную торговую сеть,
находящуюся на одном балансе, в филиалы райпо и в переработку
Содержание операций
Сельскохозяйственные продукты и тара со склада заготовительной
организации отпущены на объекты розничной торговли, находящиеся
на одном балансе (внутрихозяйственный отпуск)
Операция 1. Отражение внутреннего пере-
мещения товарно-материальных ценностей
(товара по закупочным ценам, тары по
учетным ценам)
Операция 2. Отражение разницы между внутренней отпускной и учетной закупочной
ценой товаров заготовок
Операция 3. Отражение торговой надбавки
в установленном размере от отпускной
цены без НДС
Операция 4. Отражение НДС, включенного
в розничную цену
Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
Счет 41,
субсчет 2
Счет 41,
субсчет 2
Счет 41,
субсчет 2
Счет 41,
субсчет 2
146
Счет 41,
субсчет 4
Счет 42,
субсчет 4
Счет 42,
субсчет 2
Счет 42,
субсчет 5

Окончание табл. 2.4
Содержание операций
Корреспонденция счетов
Дебет Кредит
Сельскохозяйственные продукты и тара со склада заготовительной ор-
ганизации отпущены на объекты розничной торговли филиала райпо, на-
ходящиеся на отдельном балансе
Операция 5. Списана по учетным (закупоч-
ным) ценам стоимость сельскохозяйствен-
Счет 79,
субсчет 2
Счет 41,
субсчет 4
ных продуктов и невозвратной тары, отгруженной филиалу райпо (в данном случае
покупателю)
Операция 6. Списана сумма разницы между
внутренней отпускной ценой и учетной (за-
Счет 79,
субсчет 2
Счет 42,
субсчет 4
купочной) ценой на внутрихозяйственный
отпуск товаров заготовок, предназначенная
для возмещения расходов заготовительной
отрасли
Операция 7. Начислен отпускающей стороной НДС от внутрихозяйственного оборота,
Счет 79,
субсчет 2
Счет 68,
субсчет 2
подлежащий уплате в бюджет
Операция 8. Списана разница между внутренней отпускной ценой и учетной (заку-
Счет 90,
субсчет 4
Счет 68,
субсчет 2
почной) ценой на внутрихозяйственный
внутрибалансовый и межбалансовый отпуск товаров заготовок (сторнировочная запись)
Сельскохозяйственные продукты со склада заготовительной организации
отпущены в собственный цех на переработку
Операция 9. Отпущены сельскохозяйствен-
ные продукты в промышленное собствен-
Счет 10,
субсчет 1
Счет 41,
субсчет 4
ное производство в качестве сырья (другому
материально ответственному лицу) по закупочным ценам
Операция 10. Отпущены сельскохозяйственные продукты в качестве сырья в первич-
Счет 20,
субсчет 10
Счет 41,
субсчет 4
ную переработку в подотчете у того же материально ответственного лица (квашение,
соление, заморозка и т.п.) по закупочным
ценам
Операция 11. Оприходована на склад продукция после первичной переработки по
Счет 41,
субсчет 4
Счет 20,
субсчет 10
фактической себестоимости
147

2.3.3. Документальное оформление и учет сортировки,
подработки, простейшей переработки и прочего выбытия
сельскохозяйственных продуктов и сырья
Качество принимаемых заготовительными организациями
сельскохозяйственных продуктов и сырья должно соответствовать стандартам, техническим условиям или установленным
кондициям, а также отвечать требованиям правил санитарного
надзора.
Для придания сельскохозяйственным продуктам (картофель,
морковь, свекла, лук, яблоки и т.п.) товарного вида перед отпуском их в розничную торговую сеть и общественное питание
производится их сортировка и переборка, за исключением товаров, переборка которых может повлечь за собой понижение
их качества (ягоды, виноград, слива и т.п.). Переборка товаров,
заложенных на длительное хранение, производится на основании заключения товароведа с разрешения руководителя организации под контролем назначенной им комиссии.
На заготовительных складах производится первичная подра-
ботка кожевенного сырья и пушнины. Парные шкуры во избежание порчи подвергаются первичной обработке, обрядке и консервированию. Не полностью обряженное или неправильно законсервированное сырье при поступлении на склад подлежит
доработке. Мороженое сырье должно быть разморожено и законсервировано мокросоленым способом. Первичное консерви-
рование сырья производится мокросоленым и сухосоленым способами. Консервирование сырья тузлукованием (в насыщенном растворе соли) производят на складах, имеющих водопровод, канализацию и необходимое оборудование при наличии
достаточного количества сырья в парном состоянии. Доконсер-
вирование и переконсервирование применяют при поступлении
на склад недоконсервированных или неправильно законсервированных шкур (недосушенных, недосоленных, комовых, замороженных и др.).
При консервировании шкур происходит усадка их площади. При приемке шкур руководствуются представленными в
табл. 2.5 соотношениями массы и площади шкур разных способов консервирования в процентах к их массе и площади
в парном состоянии, которые установлены ГОСТ 28425–90
«Сырье кожевенное».
148

Таблица 2.5. Соотношение массы и площади шкур разных способов
консервирования к их массе и площади в парном состоянии
Виды консервирования шкур
Соотношение массы
шкур (для шкур,
принимаемых по
массе), %
Соотношение
площади шкур, %
козлиных
свиных
1. Парные 100 100 100
2. Мокросоленые сухим
87 100 95
по солом
3. Тузлукованные с после-
83 – 90
дующей засолкой врасстил
4. Сухосоленые 56 94 88
5. Пресно-сухие 40 90 –
6. Мороженые 95 100 97
Площадь свиных шкур в зависимости от способа консервиро-
вания приведена в табл. 2.6.
Таблица 2.6. Площадь свиных шкур в зависимости от способа
консервирования
Площадь одной шкуры, дм
Груп па
парной мороженой
мокросоленой
сухим
способом
Свиные шкуры
1-я От 30
до 70
2-я Свыше
70 до 63
3-я Свыше
120 до 200
4-я Свыше
200
От 29
до 68
Свыше
68 до 116
Свыше
116 до 194
Свыше
194
От 29
до 67
Свыше
67 до 114
Свыше
114 до 190
Свыше
190
Свиные крупоны
1-я От 30
до 50
От 20
до 49
От 29
до 48
2-я Свыше 50 Свыше 49 Свыше 48 Свыше 45 Свыше 44
2
тузлуко-
ванием
От 27
до 63
Свыше
63 до 108
Свыше
108 до 180
Свыше
180
От 27
до 45
сухосо-
леной
От 26
до 623
Свыше
62 до 106
Свыше
106 до 176
Свыше
176
От 26
до 44
149

Сортировка кожевенного сырья заключается в определении
вида, массы, размера и других качественных показателей каждой
шкуры в соответствии с требованиями, предусмотренными стандартами. В зависимости от вида, массы и площади шкур в парном состоянии при сортировке их разделяют на четыре группы.
В пределах каждой группы шкуры разделяют на четыре сорта (1,
2, 3 и 4-й) в зависимости от характера, количества, размеров
и места расположения пороков на них, т.е. качественного состояния сырья.
Первичная обработка пушно-мехового сырья заключается в
очистке шкурок от прирезей мяса, грязи, запекшейся крови, обезжиривании и консервации пресносухим (без применения консервирующих веществ), сухосоленым или другим способом в соответствии с требованиями стандарта. Затем пушно-меховое сырье рассортировывают по видам, размерам, качеству волосяного
покрова и мездры, способу консервирования и упаковывают
в доброкачественную тару (баулы, ящики, мешки, рогожные
кули). Пушнину упаковывают отдельно от мехового сырья. Масса упаковки не должна превышать 50 кг. Перед упаковкой рассортированные шкурки связывают в пачки или бунты. На каждое место составляют упаковочный лист.
Первичная подработка шерсти заключается в дезинфекции,
промывке и классировке шерсти, затем ее упаковывают.
В стандартах и технических условиях для каждого вида и разновидности шерсти установлены нормативы основной массы
шерсти руна, которая должна отвечать установленным требованиям для отнесения всего руна к определенному классу
и подклассу.
Сортировку и подработку сельскохозяйственных продуктов
и сырья необходимо произвести в оптимальные сроки, так как
это является наиболее выгодным способом при наименьших затратах и без убытка реализовать данную продукцию.
Сортировку и подработку сельскохозяйственных продуктов, сырья и иных товаров проводит заведующий складом
(пунктом) или другое материально ответственное лицо по
письменному распоряжению руководителя организации.
В каждом случае передачу продуктов, сырья в сортировку или
подработку оформляют товарной накладной. Каждая отдельная сортировка и подработка должны быть закончены в отчетном месяце и оформлены Актом на сортировку (подработку)
сельскохозяйственных продуктов, сырья и иных товаров заготовок.
150
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
