Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Биология и технология возделывания полевых культур
.pdf
181
Весь период от посева до уборки принято делить на следующие фазы:
прорастание семян и появление всходов, фаза елочки, бутонизация, цветение,
созревание.
Продолжительность периода посев – всходы может колебаться в разные
годы от 5 до 15 дней. Большое влияние на продолжительность этой фазы
оказывают сроки посева. После появления всходов лен растет медленно - 2-4
мм в сутки.
Через 10-12 дней после появления всходов наступает фаза елочки. К
этому времени растения достигают высоты 5-7 см и имеют до 10 пар настоящих
листьев. Надземная масса в это время развивается медленно, но интенсивно
растет корневая система.
Усиление роста надземной массы имеет место спустя 20-25 дней после
появления всходов. Среднесуточный прирост достигает 2-2,5 см. За это время
растение накапливает до 60 % сухого вещества. На вершине главного стебля
появляется первый бутон.
Бутонизация продолжается 10-12 дней, после чего начинается цветение.
Лен цветет 15-20 дней. Сухая и жаркая погода в период цветения способствует
более дружному прохождению этой фазы.
С началом цветения рост главного стебля в высоту прекращается. Объем
растений увеличивается за счет боковых ветвей - соцветий. К концу цветения
накопление сухих веществ достигает наибольшей величины, после чего общая
масса растений постепенно уменьшается.
Продолжительность формирования, налива и созревания у льна
составляет 50-55 дней. Хозяйственная спелость льна в Западной Сибири
обычно наступает в конце второй декады августа, но иногда затягивается и до
середины сентября.
Оптимальная температура для фазы цветения - 20-220С. Повышение
температуры в этот период ускоряет развитие и заметно укорачивает
вегетационный период.
Для прорастания семян необходимо около 140 % воды от их массы.
Питательный режим. В начале вегетации лен не предъявляет больших
требований к азотному питанию, но с фазы елочки потребность льна в азоте
увеличивается и достигает максимума во время цветения.
Потребность в фосфоре резко выражена с первых дней вегетации. Его
поступление в растение продолжается до конца созревания, но наиболее
интенсивно фосфор потребляется в период бутонизации до образования семян.
Потребление калия примерно такое же, как и фосфора. Черноземные
почвы обычно богаты калием, и недостаток в нем растения испытывают редко.
Отношение к почвам. Масличный лен можно возделывать на различных
почвах. В большей степени пригодны для него черноземы и темно-каштановые
почвы средние по механическому составу. Легкие почвы, супеси и пески менее
пригодны для льна. На тяжелых заплывающих, засоленных почвах лен растет
плохо.
Система удобрений. По сравнению с зерновыми культурами лен
потребляет меньше питательных веществ, но он хорошо отзывается на внесение

182
удобрений. На образование 1 ц семян растение потребляет 7 кг азота, 2,5 кг
фосфора и 5 кг калия. Эффективность удобрений связана с плодородием почвы.
Средняя норма внесения 40-60 кг д.в. NPK на 1 га.
Место в севообороте. У льна повышенные требования к чистоте полей.
Небольшая листовая поверхность льняного растения и медленный рост в
начале вегетации мешает льну противостоять сорнякам, и они почти всегда его
угнетают.
Лен поражается специфическими болезнями, и его надо высевать в
севообороте на прежнем месте через 6-8 лет.
По аналогии с прядильным масличный лен также часто располагают по
многолетним травам. Но многолетние травы в засушливых условиях иссушают
почву на большую глубину и при недостатке летних дождей их ценность как
предшественника льна значительно падает.
Из яровых предшественников под лен можно использовать яровую
пшеницу по пару, горох и кукурузу на силос.
Обработка почвы. При посеве льна по пласту многолетних трав основная
обработка обычно состоит из лущения на глубину 10-12 см дисковыми
орудиями сразу после первого укоса. Затем поле пашут на глубину 25-27 см
плугами с предплужниками. Если осенью на поверхности появились всходы
сорняков, их уничтожают культивацией.
На участке кукурузы, предназначенном под посев льна, основная
обработка заключается в двух – трехкратном лущении дисковыми орудиями,
которые разрезают остатки стеблей и корней кукурузы на мелкие части; затем
поле пашут на принятую в данной зоне глубину.
Подготовка семян к посеву. Для посева используют семена
высокомасличных районированных сортов, устойчивых к болезням и
вредителям, желательно урожая предыдущего года. У старых семян всхожесть
бывает пониженной.
Если семена заряженные, то их необходимо протравливать.
Оценка качества посевного материала проводится с учетом большого
количества параметров, определяющих степень развития проростка и его
способность противостоять неблагоприятным условиям внешней среды. Оценка
качества семян с учетом большого количества оценочных показателей требует
больших затрат ручного труда, а некоторые в обычных условиях просто не
поддаются регистрации.
Одним из возможных путей решения данного вопроса может быть
изучение и внедрение в сельскохозяйственное производство новых технологий
по оценке качества семян зерновых культур а также устройств для их
осуществления.
Разработан способ проращивания мелких семян. Основанием для этого
послужила большая трудоемкость проведения подобных исследований.
Данный способ включает раскладывание семян на ложе, где их
размещают на прозрачной клейкой ленте, имеющей выступ из гидрофобного
материала, прикрывают сверху фильтровальной бумагой и устанавливают

183
вертикально в растильню в виде круга, причем прозрачную клейкую ленту
размещают с внешней стороны.
Осуществляется способ следующим образом. На рисунке 31 изображено
устройство для осуществления способа проращивания мелких семян. На
клейкую прозрачную ленту 1 устанавливают выступ 2 из гибкого гидрофобного
материала (например, резина) и раскладывают семена 3 исследуемой культуры
(например, лен). Семена приклеиваются и удерживаются в нужном положении.
Сверху на семена укладывают фильтровальную бумагу. Полосу с клейкой
прозрачной лентой и фильтровальной бумагой сворачивают в круг, закрепляют
скрепкой и ставят в растильню с водой. Вода по фильтровальной бумаге
поднимается вверх, семена набухают и прорастают. По мере необходимости
клейкую прозрачную ленту с фильтровальной бумагой вынимают из растильни
и подсчитывают количество проросших семян. Так как прозрачная клейкая
лента расположена снаружи круга, то проросшие и не проросшие семена
хорошо видны, на их подсчет затрачивается мало времени. Выступ из
гидрофобного материала создает оптимальный воздушный режим, а
фильтровальная бумага - водный режим прорастающих семян.
Рисунок 31 - Устройство для проращивания мелких семян
Применение предлагаемого изобретения позволит закрепить мелкие
семена на одном месте, создать им оптимальный водный и воздушный режимы
и упростить подсчет количества проросших семян.
Масличный лен часто считают культурой раннего срока посева и
высевают его в конце апреля – начале мая до массового посева зерновых
культур, без основательной предпосевной подготовки почвы. В этом случае лен
быстро заглушается сорняками и дает низкие урожаи семян. При возделывании
льна необходимо предпосевной культивацией уничтожить как можно больше
сорняков, только в этом случае можно гарантировать получение высокого
урожая.
Для масличного льна более приемлемы средние сроки посева, то есть
через 12-15 дней после начала полевых работ.

184
Приемы весенней обработки почвы под масличный лен мало чем
отличаются от подготовки ее под яровую пшеницу. Необходимо провести
раннее весеннее боронование и обязательную предпосевную культивацию.
Предпосевную культивацию проводят при появлении первой волны сорняков
культиваторами различных типов с одновременным боронованием.
В зависимости от засоренности и видового состава сорняков можно
применять две культивации с разрывом между ними в 6-8 дней. При
засоренности поля только однолетними сорняками промежуточную
культивацию можно заменить боронованием.
Сроки посева устанавливают с учетом состояния почвы, погоды и других
условий. Ранние посевы предохраняют растения льна от повреждения льняной
блохой. Если ко времени появления блохи растения окрепнут и листочки их
станут более жесткими, этот вредитель уже не сможет причинить им большого
вреда. С другой стороны, практика показывает, что ранние посевы льна сильнее
угнетаются сорняками. Поэтому посев в средние сроки обеспечивает более
высокую урожайность.
В агротехнике масличного льна способы посева не имеют столь
существенного значения, как для других сельскохозяйственных культур. Это
можно объяснить большой пластичностью растений, которые способны в
зависимости от условий выращивания приспосабливаться к различной площади
питания. Их можно высевать сплошным рядовым, узкорядным, перекрестным,
широкорядным и ленточным способами.
Норма высева зависит, главным образом, от качества посевного
материала, особенностей района возделывания и влажности почвы перед
посевом. Для Западной Сибири и Урала наиболее приемлема норма высева 5-7
млн. всхожих семян на 1 га (40-60 кг).
Для получения высокого урожая масличного льна необходимо иметь
перед уборкой на 1 кв. м не менее 400-500 растений. При меньшей густоте
стояния урожай снижается.
Глубина заделки семян. При посеве в ранние сроки и хорошей
влагообеспеченности глубина заделки семян составляет 3-4 см. При средних
сроках посева и иссушение верхнего слоя почвы семена льна необходимо
заделывать на глубину 5-6 см. Более глубокая заделка ведет к снижению
полевой всхожести.
Уход за посевами. Боронование посевов льна до всходов и по всходам
нельзя рассматривать как обязательный прием в борьбе с сорняками.
Боронование можно применить в крайнем случае, при сильном засорении
посевов.
Агротехнические приемы не всегда обеспечивают уничтожение сорняков
в посевах льна. Поэтому в комплексе приемов, направленных на получение
высоких урожаев, должны быть использованы и химические способы,
позволяющие вести борьбу с сорняками непосредственно в посевах.
Химические способы борьбы с сорняками особенно необходимы на
полях, где лен был посеян в ранние сроки, поскольку эти поля бывают сильно
засорены. Гербициды группы 2,4 –Д на посевах льна действуют по – разному. В

185
одних случаях они хорошо уничтожают сорняки и не повреждают лен, а в
Название
Фаза роста и развития
до
всходов
всхо-
ды
фаза
елочки
бутони-
зация
налив
созре-
вание
Протравители семян
Барьер 0,5 л/т
Гербициды
Фюзилад 1 л/га
Секатор 0,1 л/га
Фунгициды
Фундазол,
1 кг/га**
Инсектициды
Карате 0,2 л/га*
Дефолианты
Реглон 2 л/га
*Льняная блоха. **Антракноз
других – сильно угнетают растения основной культуры и снижают урожайность
семян.
При составлении плана защиты растений от вредителей и болезней
необходимо учитывать качество предшественника, особое внимание обращать
на засоренность поля. Из вредителей большую опасность представляет льняная
блоха, которая может полностью уничтожить всходы (таблица 77).
Таблица 77 - Система защиты растений льна
Уборка – одна из наиболее ответственных и трудоемких работ в процессе
возделывания масличного льна. Сложность уборки обусловлена
неравномерным созреванием коробочек и специфическими свойствами стеблей
этой культуры. В основных районах возделывания льна широко применяют
разделительный способ уборки, что позволяет снизить потери урожая, получить
семена кондиционной влажности.
При раздельной уборке важно определить срок скашивания льна в валки.
Время наступления этой фазы можно определить по следующим признакам.
Все растения имеют пожелтевший стебель с сухими листьями, большая часть
коробочек бурой окраски, изредка встречаются коробочки зелено-бурого цвета.
При встряхивании коробочки издают характерный шум. Влажность семян
колеблется в пределах 25-35 %. Фаза окончания налива семян совпадает с
созреванием 50-70 % коробочек от общего числа их на растении.
В оставшиеся до полного созревания 10-15 дней происходит высыхание
семян. Этот процесс нормально протекает как на корню, так и на скошенных
растениях. При полном созревании льна влажность семян снижается до 14 %, и
можно приступать к прямому комбайнированию. Однако из-за повышенной
влажности стеблей и наличия сорной растительности убирать лен прямым
комбайнированием сложно. Даже в этом случае при хорошей погоде лен

186
предпочтительно убирать раздельно. Через 8-10 дней, по мере подсыхания
валков, проводят их подбор и обмолот.
Уборочная спелость производственных посевов масличного льна на
Урале и в Западной Сибири обычно наступает в третьей декаде августа – начале
сентября. Скашивание льна в эти сроки позволяет своевременно провести
обмолот валков.
В отличие от колосовых лен можно скашивать при любой густоте стояния
и высоте растений. Благодаря большой ветвистости, растения сцепляются
между собой и образуют плотные, устойчивые против ветра валки, а упругая
стерня надежно удерживает их над поверхностью поля. Семена льна мелкие,
обладают большей текучестью. Поэтому в комбайнах уплотняют все
соединения, где возможна утечка семян.

187
16. РАПС
Рапс и сурепица известны человеку с глубокой древности. В мировой
практике они объединяются под общим названием рапс. В Европе он появился
в 16 в., потом был завезен в Россию. Там же он встречается как сорняк
повсеместно до полярного круга
Интерес к рапсу стал расти в середине 19 в. в результате бурного
развития промышленности и ее спроса на технические масла. Однако
увеличение производства дешевых минеральных масел для смазки и освещения
вызвало в Европе в начале 20 в. резкое сокращение посевных площадей этой
культуры.
Но растущий спрос на растительные масла и кормовой белок, особенно с
появлением высокоурожайных безэруковых сортов рапса и сурепицы,
обусловил значительное расширение посевов этих культур и рост производства
их семян.
Семена современных сортов рапса содержат 40-45 % полувысыхающего
масла, в котором 60 % олеиновой кислоты. Рапсовое масло идет
непосредственно в пищу и используется для изготовления маргарина, широко
применяется в лакокрасочном, текстильном производстве.
При переработке на масло безэруковых сортов рапса остается жмых и
шрот. В нем содержится до 38-40 % белка, хорошо сбалансированного по
аминокислотному составу. В 100 кг шрота содержится 90 кормовых единиц,
коэффициент переваримости органических веществ - 70 %.
Рапс можно успешно выращивать для производства кормов. В 1 кг
зеленой массы содержится 0,15 к.ед., 30 г протеина. Зеленую массу рапса
озимого поедают все виды сельскохозяйственных животных, но особую
ценность он представляет для молодняка свиней и овец. Рапс хорошо
силосуется, имеет высокую питательную ценность. Отличается пониженным
содержанием клетчатки и высоким - протеина. Рапс относится к хорошим
медоносам, каждый гектар дает до 90 кг меда.
Распространение. В культуре встречаются две формы рапса- озимый и
яровой. По урожаю маслосемян и качеству зеленого корма яровая форма
уступает озимой и поэтому первоначально не получила широкого
распространения. Озимый рапс возделывается в западных областях России,
Украины. Яровой рапс используется в Сибири.
Ботаническая характеристика. Рапс включает два ботанических семейства
Капустных: собственно рапс-Вrаssikа napus oleifere Metzg и сурепицу. Brassika
campestris (озимые и яровые формы), которые одинаковы по хозяйственному
назначению и целевому использованию, но различаются по морфологическим и
биологическим признакам. Каждый из этих видов имеет характерную форму
листьев и стебля.
У рапса отмечаются следующие фазы роста развития.
1. Прорастание. Семена набухают, прорастают, росток удлиняется.
Продолжительность этой фазы у озимого рапса - 6-7 дней, у ярового рапса - 8-9
дней.

188
2. Всходы. Над поверхностью почвы появляются семядольные листочки,
которые в дальнейшем расправляются и выполняют функцию листьев. Вслед за
этим формируются настоящие листья. Продолжительность этой фазы - 9-10
дней.
3. Образуется розетка из 4-10 листьев. Продолжительность фазы у
озимого рапса - 170-180 дней, у ярового рапса - 10-12 дней.
4. Стеблевание. Увеличивается высота растений до 25 см, начинается
ветвление. Продолжительность фазы - 10-12 дней.
5. Бутонизация. Появляются бутоны. Диаметр и нижние бутоны соцветия
увеличиваются в размерах. Продолжительность фазы у озимого рапса - 10-12
дней, у ярового - 8-10 дней.
6. Цветение. Первые цветки появляются на центральной ветви,
постепенно цветение распространяется на боковые ветви. Продолжительность
цветения - 10-12 дней.
7. Созревание (зеленый стручок). Завершается формирование стручков и
налив семян на главной и боковых ветвях. Семена еще зеленые. Желто-зеленый
стручок. Семена в нижних цветках центральной ветви приобретают
свойственный сорту цвет, влажность семян - 25-30 %. Растения готовы для
раздельной уборки.
Созревшие семена. Стручки сухие. При встряхивании семена гремят в
стручке. Влажность семян - 8-10 %.Растения готовы для однофазной уборки.
Рапс озимый. Корневая система достигает в глубину в фазе двух листьев
30-40 см, в фазе 4-5 листьев-60-70 см, к началу созревания семян - 300 см.
Стебель цилиндрический, разветвленный , высотой 130-190 см. Нижние
литья черешковые, а верхние - удлиненноланцетные. Соцветие - рыхлая,
удлиненная кисть. Цветки светло-желтые.
Рапс - факультативный самоопылитель, может опыляться и насекомыми.
Плод - стручок, длиной 5-10 см. На одном растении может быть до 2 тыс.
стручков, обычно 400-500. В стручке 25-30 семян. Семена шаровидные,
диаметром 1,5-2,5 мм, темно- коричневые, красновато- коричневые. Масса 1000
семян - 4-7 г.
Растение влаголюбивое. Транспирационный коэффициент рапса в
пределах 500-750. Растения наиболее чувствительны к недостатку влаги осенью
и весной.
Семена озимого рапса начинают прорастать при температуре l0C. Oднaко
для получения дружных всходов необходима температура 14-170С. Растения
вегетируют при 5-60С и при наступлении ночных заморозков. Через месяц
после появления всходов образуется розетка из 5-6 листьев диаметром 30-60
см. Растения с развитой розеткой хорошо перезимовывают, не прошедшие фазы
закаливания погибают при заморозках от 6 до 80С, что обычно наблюдается при
позднем посеве.
Наиболее уязвимая часть у рапса- корневая шейка, поэтому растения
хорошо перезимовывают при наличии снежного покрова. При хорошей закалке
рапс переносит зимние температуры на уровне корневой шейки до 12-140С.

189
Растения сильно повреждаются ледяной коркой, страдают от выпирания,
вымокания и бактериоза корней. Для посевов губительны зимние оттепели:
растения расходуют запасные вещества на дыхание и ростовые процессы,
теряют закалку, зимостойкость и погибают.
Весенняя вегетация рапса начинается при температуре 4-50С. Через две
недели после начала вегетации наступает фаза стеблевания и бутонизации.
Период бутонизации обычно длится 20-25 дней. Цветение продолжается 30
дней, при влажной и прохладной погоде может затягиваться на 10-20 дней. От
конца цветения до созревания проходит 25-35 дней. Продолжительность
периода всходы - уборка составляет 280-320 дней.
Рапс хорошо произрастает на черноземах, серых лесных и оподзоленных
почвах. Оптимальная реакция почвенного раствора - 6,0-6,5. Непригодны
засоленные, заболоченные, кислые почвы, с глинистой подпочвой, участки с
ложбинами и блюдцами.
Место в севообороте. Лучшие предшественники озимого рапса -черный и
занятый пар, зерновые культуры, многолетние травы на один укос. Не
рекомендуется размещать их на прежнем поле раньше, чем через 4 года, а
также после горчицы, редьки и других капустных, во избежание накопления
вредителей и инфекций болезней.
Озимый рапс способствует улучшению структуры почвы, повышает их
плодородие, очищает от сорняков. Поэтому он хороший предшественник для
озимой и яровой пшеницы, кукурузы на зерно и других культур.
Обработка почвы. При размещении озимого рапса после однолетних,
многолетних трав и зерновых культур подготовка почвы ведется по типу
полупара. Особое внимание при выращивании культур с мелкими семенами
следует придавать выравниванию поверхности поля. Под озимый рапс вносят
много удобрений: от 60 до 90 кг д.в. NPK на 1 га.
При возделывании рапса используются районированные безэруковые
сорта, устойчивые к полеганию, болезням и вредителям, обеспечивающие
высокую урожайность семян.
Сроки посева. Озимый рапс высевают на 2-3 недели раньше озимых
зерновых, чтобы до начала зимы растения образовали мощную розетку и
глубоко проникающий главный корень. Как очень ранние, так и поздние сроки
посева не позволяют растениям образовать мощную розетку, пройти закалку.
Они теряют зимостойкость, посевы изреживаются и резко снижают урожай.
Способ посева. Озимый рапс сеют, в основном, рядовым способом с
междурядьями 15 см.
Оптимальная норма высева - 6-8 кг (1,3-1,7 млн.зерен на 1 га).Лучшая
густота стояния растений осенью - 80-120 растений на кв.м, весной - 60-100 шт.
При хороших погодных условиях густые и ранние посевы хуже
перезимовывают и резко снижают продуктивность. Оптимальная глубина
заделки семян для озимого рапса - 2-3 см. При пересыхании верхнего слоя
почвы ее можно увеличить до 4-5 см.
Уход за посевами. Осенью при образовании почвенной корки или
загущенности посевов проводят боронование. Весной, после осмотра, посевы с

190
40-50 растениями на 1 кв.м сохраняют до уборки. Где растений меньше 30 шт.
на 1 кв. м, поле пересевают другими культурами.
Озимый рапс на зеленый корм высевают весной одновременно с
зерновыми культурами или позднее, в зависимости от срока скармливания.
При весеннем посеве озимого рапса на зеленый корм подкашивание или
выпас можно осуществлять уже через 40-45 дней после посева. Для получения
более высокого урожая лучше проводить скашивание через 65-75 дней.
Растения озимого рапса быстро накапливают зеленую массу поздней осенью и
ранней весной, когда другие культуры не обеспечивают хозяйство кормами.
Уборка урожая. Рапс - ветвящееся и долго цветущее растение. Цветение
продолжается 25-30 дней. Созревание стручков идет быстрее, но выбор
оптимального срока уборки из-за предрасположенности стручков к
растрескиванию при перестое всегда затруднителен. Поэтому следует
применять раздельный способ уборки.
Растения скашивают в валки, когда нижние листья опадают, около
половины стручков на растении становятся лимонно - желтыми. Влажность
семян к этому времени снижается до 30-40 %. Обмолачивают валки по мере
подсыхания: через 4-7 дней при влажности семян 10-11 %. Обмолот завершают
за 3-4 дня. Опоздание с уборкой увеличивает потерю семян.
При возделывании рапса на зеленый корм или силос скашивание
растений надо начинать не позднее начала фазы цветения.
Рапс яровой. Корень стержневой, проникает в почву до 2 м. Стебель
прямой, округлый, ветвистый, высотой 180 мм. Листья широколанцетные,
нижние рассеченные и верхние цельнокрайные, узколанцетные. Окраска их
сизо-зеленая, сизо-фиолетовая. Стебель и листья покрыты восковым налетом.
Соцветие - удлиненная рыхлая кисть, состоящая из 20-30 крупных бутонов.
Цветок светло-желтой окраски.
Яровой рапс - факультативный самоопылитель, но цветки хорошо
опыляются насекомыми. Плод - узкий гладкий стручок, длиной 5-10 см. Семена
округло-шаровидной формы, черной или коричневой окраски. Масса 1000
семян - 2-5 г.
Рапс относится к влаголюбивым растениям. Наибольшая потребность во
влаге у него в период цветения и налива зерна. Мощно развитая корневая
система способна при засухе восстанавливать ночью обезвоживание тканей и
обеспечивать относительно высокую засухоустойчивость растений. Рапс растение длинного дня. При посеве в ранние сроки ускоряется развитие, он
быстро зацветает и не дает высокого урожая зеленой массы. При посеве в июне,
в условиях укороченного светового дня растения задерживаются в своем
развитии и дают более высокий урожай зеленой массы.
Семена рапса прорастают при температуре 1-30С, всходы выдерживают
заморозки 3-50С, а взрослые растения осенью до - 80С. Растения могут
вегетировать при 2-30 тепла. При температуре 10-120С всходы рапса появляются
через 8-10 дней. Требования к теплу в летние месяцы сравнительно небольшие
(18-200С). Сумма эффективных температур - 1900-21000С. От всходов до
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
