Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Биология и технология возделывания полевых культур
.pdf
121
колеблется от 1300 до 20000С. Распределение по вегетации составляет: всходы -
Название
Фаза роста и развития растений
всхо-
ды
стебле-
вание
бутони-
зация
цветение
налив
созре-
вание
Температура,
0
С критичес-
кая
1-2
-4-5
-2-3
-1
-1
-5
минимальная
4-5
5-10
10-12
12-14
10-22
12-14
оптимальная
18-25
12-16
16-20
16-20
16-22
20-23
максимальная
30-32
30-35
30-35
25-30
30-35
30-35
Название
Фаза роста и развития растений
всхо-
ды
стебле-
вание
бутони-
зация
цветение
налив
созре-
вание
Расход
влаги:
%
5
15
25
20
30
5
мм на 20
ц\га
12
36
60
48
72
12
Запасы
влаги, мм:
оптимальные
160
130
110
90
90
90
60
минимальные
100
80
70
60
50
50
20
1500С, цветение – 380 и в период цветение – созревание 7500С (таблица 50).
Таблица 50 - Тепловой режим гороха по фазам роста и развития
Водный режим. Горох относится к влаголюбивым растениям. Для
набухания семян и начала ростовых процессов влаги требуется в среднем 100110 % от их массы.
На создание 1 кг сухой массы расходуется в среднем 400-450 кг воды.
Критический период к недостатку влаги у гороха довольно длительный, он
охватывает фазы от начала закладки генеративных органов до полного
цветения (таблица 51).
Таблица 51 - Водный режим гороха по фазам роста и развития
клубеньковыми бактериями, которые фиксируют свободный азот атмосферы.
Поэтому реакция гороха на особенности почвы и обеспеченность элементами
питания связана с жизнедеятельностью клубеньковых бактерий. Фиксация
Питательный режим. Основная особенность гороха – симбиоз с
122
азота обычно начинается через 10-15 дней вегетации, а снижение количества
Название
Фаза роста и развития растений
всхо-
ды
стебле-
вание
бутони-
зация
цветение
налив
созре-
вание
Потребление, %:
азота
фосфора
30
60
70
95
100
калия 30
65
80
100
Глубина
проникновения
корней, см
20
30-50
60-70
13-150
клубеньков наблюдается с фазы цветения (таблица 52).
Таблица 52 - Питательный режим гороха по фазам роста и развития
Место в севообороте. Горох входит в группу растений, улучшающих
почву. Он является восстановителем плодородия, как и многолетние бобовые
травы.
Горох можно сеять по самым разнообразным предшественникам –
яровым зерновым, озимым и пропашным культурам. Но, учитывая, что горох
сильно, особенно во второй период вегетации, угнетается сорняками, лучше его
размещать после пара. Недопустимо размещать горох после овса, ячменя, на
полях истощенных и сильно засоренных. Нельзя размещать горох вблизи
многолетних трав, на которых зимуют клубеньковые долгоносики. Весной они
могут повредить всходы гороха.
Горох, как и некоторые другие виды бобовых, не выносит повторных
посевов. Причины снижения урожаев большинство исследователей видят в
распространении вредителей и болезней. Рекомендуется возвращать эту
культуру на прежнее место через 4-6 лет.
Применение удобрений. Чтобы получить высокий урожай гороха,
необходимо создавать растениям благоприятные условия питания. По
требовательности к элементам питания горох превосходит многие зерновые
культуры, поскольку содержит в биомассе повышенное количество элементов
питания.
Минеральные удобрения. Внесение небольших доз азотных удобрений
(15-20 кг д.в.) под горох, особенно на бедных почвах, вполне приемлемо. Это
позволяет растениям гороха нормально вегетировать до начала фиксации азота
клубеньковыми бактериями. В большей степени это эффективно в холодные
весны, когда в почве снижаются нитрификационные процессы.
Норма высева фосфорно – калийных удобрений в среднем составляет 6070 кг д.в. каждого элемента на 1 га. Горох хорошо отзывается на
гранулированный суперфосфат, вносимый одновременно в рядки при посеве.
123
Обработка почвы. В комплексе агротехнических мероприятий,
направленных на получение высоких и устойчивых урожаев гороха, большая
роль принадлежит правильной системе обработки почвы с учетом
биологических особенностей культуры, почвенных, климатических и
хозяйственных условий.
Горох имеет стержневую корневую систему, проникающую в глубокие
горизонты почвы, требует более глубокой обработки, чем хлебные злаки. На
черноземах и каштановых почвах с глубоким пахотным горизонтом
необходима отвальная обработка на 25-27 см. Однако на солонцеватых
черноземах отвальная обработка недопустима. В северных районах на
подзолистых почвах, где пахотный слой невелик, пахать необходимо на
глубину этого слоя с применением почвоуглубителей.
Всхожесть семян гороха определяют в растильнях с песком,
увлажненным до 70 % от полной влагоемкости. Семена вдавливают в песок,
контактируя с которым, они берут влагу для набухания. Использование ложа из
песка позволяет создать оптимальные условия для прорастания семян, но в
технологическом исполнении процесс очень трудоемкий. Много времени
занимает подготовка песка, его нужно просеять, прокалить, увлажнить. При
анализе семян зерновых культур вместо ложа из песка берут фильтровальную
бумагу. Но семена гороха крупные, круглые, и по фильтровальной бумаге они
раскатываются, сбиваются в кучу. Контакт семян с ложем плохой, они
медленно набухают, часто загнивают, а полученные результаты в повторениях
сильно отличаются между собой. Процесс набухания семян ускорится, если
увлажнение происходит снизу и сверху.
С это точки зрения можно предложить устройство для определения
всхожести семян гороха. Оно включает емкость 1 для воды, с выступом 2, на
которую укладывают фильтровальную бумагу 3. На фильтровальной бумаге
расположены разделительные барьеры 4, объединенные в единое целое тягами
5. При этом высота разделительных барьеров должна быть меньше диаметра
семян, а разложенные в прорези 6 семена укрывают увлажненной
фильтровальной бумагой 7 (рисунок 23).
Рисунок 23 - Устройство для определения всхожести семян гороха
124
Работает устройство следующим образом. В емкость 1 наливают воду и
Название
Фаза роста и развития
до всходов
всходы
стебле-
вание
бутони-
зация
налив
созре-
вание
Протравители семян
Барьер - 0,5 л/т
Биологич.
препараты
Ризоторфин-
1 кг/т
Гербициды
Прометрин 3 кг/га
Пивот 0,5 л/га*
Фунгициды
Браво -
2 л/га**
Инсектициды
Каратэ -
0,2 л/га
Дефолианты
Реглон 2 л/га
*Фаза 3-5 листьев. **Мучнистая роса
укладывают на выступ 2 фильтровальную бумагу 3. Концы фильтровальной
бумаги опускают в воду. На фильтровальную бумагу устанавливают барьеры 4
и, передвигая их по тягам 5, регулируют нужное расстояние между ними, в
пределах диаметра самых крупных семян. В прорези 6 загружают семена,
сверху на них опускают фильтровальную бумагу 7. Устройство с семенами
ставят в термостат.
Семена гороха поглощают влагу с верхней и нижней фильтровальной
бумаги. При таком режиме увлажнения процесс набухания семян происходит
быстро. При появлении проростков верхнюю фильтровальную бумагу убирают,
ростки свободно поднимаются вверх, а корешки начинают поглощать влагу из
фильтровальной бумаги. По истечении оптимального срока проращивания
убирают проросшие семена, подсчитывают их количество и всхожесть.
Заложенные на проращивание семена устойчиво держаться в прорезях 6 и
легко идентифицируются.
Применение предлагаемого устройства позволит улучшить водный
режим прорастающих семян, предотвратить их смещение в различные стороны
и упростить разделение семян на всхожие и не всхожие.
Предпосевная обработка. Главным приемом предпосевной обработки
зяби является культивация с одновременным боронованием. В засушливую
весну на рыхлых почвах можно провести предпосевное прикатывание, что
облегчает работу, особенно узкорядных сеялок. На сильно заплывающих,
тяжелых почвах в отдельных случаях может появиться необходимость в
предпосевном лущении.
Бобовые культуры имеют свои отличительные биологические
особенности, которые необходимо учитывать при составлении системы защиты
растений. В частности, необходимо стимулировать развитие клубеньковых
бактерий, что положительно скажется на уровне урожайности (таблица 53).
Таблица 53 - Система защиты растений гороха
125
Сроки посева. В зависимости от характера весны, условий увлажнения и
засоренности полей горох в южных степных и лесостепных районах Западной
Сибири сеют обычно с конца апреля и до 10-15 мая, а в северных лесостепных,
подтаежных, таежных и предгорных районах – с начала весенних полевых
работ и до 15-20 мая.
Однако в районах Северного Казахстана и Предуралья во многих случаях
урожайность гороха выше при средних сроках посева. Поздний посев может
быть оправдан необходимостью очищения полей от сорняков и при наличии в
почве достаточного количества влаги для прорастания семян и последующего
его развития до выпадения летних дождей.
Нормы высева. Для получения высоких урожаев гороха большое
значение имеют правильные нормы высева. Для Северного Казахстана при
сплошном посеве можно рекомендовать норму высева 0,8–0,1 млн., а
узкорядном 1,2 млн. всхожих семян на 1 га. Оптимальными нормами при
возделывании гороха на зерно в типичные по климатическим условиям годы
можно считать следующие: для лесной зоны 1,4; лесостепной 1,2–1,4; степной
0,9–1,1; сухостепной 0,8–0,9.
Способ посева. Для гороха приемлемы следующие способы посева:
рядовой, широкорядный, ленточный, узкорядный и перекрестный.
Глубина заделки семян. В Западной Сибири с ее многообразными
почвенными и метеорологическими условиями конкретную глубину заделки
семян гороха следует определять на местах, с учетом типа почвы, характера
весны и производственного опыта.
Крупные семена с высокой всхожестью при посеве на легких и средней
связности почвах можно заделывать на 10-15 см. При этом даже в условиях
сухой весны гарантируется более полное появление всходов, исключается
выдувание семян ветром. На более тяжелых и увлажненных почвах достаточно
заделывать семена на 5-7, а в сухие весны до 8-10 см. Следует отметить, что
при глубокой заделке семян продолжительность вегетации у гороха
увеличивается на 3-5 дней, что необходимо учитывать в северных районах
Сибири.
Уход за посевами. Чтобы получить высокие урожаи гороха и сохранить
сортовую чистоту, необходимо в течение весенне–летнего периода обеспечить
своевременный и надлежащий уход за посевами.
При посеве гороха в сухую почву необходимо своевременно провести
прикатывание рубчатыми или кольчатыми катками. Прием особенно важен в
засушливых степных и лесостепных районах.
Своевременное и правильное боронование значительно снижает
засоренность гороха, создает более благоприятные условия для воздухообмена
в почве и улучшения развития клубеньковых бактерий.
Довсходвое боронование проводят для разрушения образовавшейся на
поверхности почвенной корки и для борьбы с сорняками.
Боронование по всходам, при наличии большой засоренности
малолетними сорняками можно проводить при соблюдении определенных
условий: достаточно глубокая заделка семян и загущенный посев. Боронуют
126
всходы гороха в фазе трех листьев. Бороновать поле лучше легкими боронами
поперек рядков и на небольшой скорости.
Горох относится к культурам, которые в технологическом отношении
очень сложны; полегающий стебель, растрескивающиеся плоды затрудняют
проведение уборки урожая, приводят к большим потерям и снижают
экономическую эффективность его возделывания. В сельскохозяйственной
литературе предлагают использовать смешанные посевы гороха с овсом, в
которых овес выступает как поддерживающая культура. Но в производстве этот
способ не находит широкого применения. Во многом это определяется
различным уровнем минерального питания растений гороха и овса. Под овес
необходимо вносить азотные удобрения, которые повышают его
продуктивность. Горох на азотные удобрения часто реагирует отрицательно,
из-за снижения биологической активности клубеньков. Оптимизировать их
развитие и одновременно использовать овес в качестве поддерживающей
культуры можно, используя индивидуальный посев каждой культуры со своей
системой удобрений.
Способ посева гороха состоит из индивидуального посева основной и
поддерживающей культуры (например, овес) в различных направлениях, при
этом под овес вносят азотные удобрения в дозе 20–30 кг/га д. в., а количество
его семян соответствует норме высева гороха.
Осуществляют посев следующим образом. Семена гороха высевают по
зональной технологии, норма высева 1,0–1,2 млн. шт/га всхожих зерен на 1 га,
глубина заделки семян – 5-6 см, норма внесения фосфорных удобрений – 50-60
кг/га д. в., срок посева – оптимальный для данной зоны. После посева гороха
поперек рядков высевают овес с нормой высева 1,0-1,2 млн. шт/га. В рядки
вместе с посевом вносят азотные удобрения – 20-30 кг/га д. в., поле
прикатывают кольчатыми катками. Формирующиеся растения гороха берут
фосфор и калий из почвы, а потребность в азоте покрывают за счет работы
клубеньковых бактерий. Развитие растений овса стимулируют азотные
удобрения. Внесение их поперек рядков основной культуры в меньшей степени
скажется отрицательно на жизнедеятельности клубеньковых бактерий, так как
основная часть внесенного азота будет использована овсом. Растения гороха
усиками цепляются за овес и до осени вегетируют в вертикальном положении и
могут быть убраны раздельным комбайнированием или с применением
дефолиантов. Отделение семян овса от гороха может осуществляться на любых
воздушно-решетных очистительных машинах.
Уборка урожая. Горох – культура рано созревающая. В Западной Сибири
при своевременном посеве к уборке урожая можно приступать с 20 июля по 10
августа.
Однако горох имеет растянутое цветение, которое начинается с нижних
ярусов стебля. Часто можно наблюдать, что нижние бобы не только созрели, но
и пересохли, средние созрели, а верхние еще зеленые. Поэтому при
своевременной уборке гороха зерно с нижних и средних бобов всегда бывает
более крупным и служит хорошим посевным материалом.
127
Уборку посевов гороха следует проводить, когда созреют и подсохнут 70-
1 На основании имеющейся информации разработана технология
возделывания гороха в пятипольном севообороте со следующим чередованием:
пар, пшеница, горох, пшеница, ячмень.
Зона: лесная.
Водный режим:
зимние запасы влаги – 140 мм
количество осадков за период вегетации – 125 мм
Питательный режим: мг 100 г почвы
содержание азота – 2,0
содержание фосфора – 4,5
содержание калия – 12
Пораженность посевов:
корневые гнили
гороховая тля
Засоренность посевов: шт/м2
многолетние сорняки – 1-2
однолетние сорняки – 8-10
Сорт: Батрак
Посевные качества семян:
масса 1000 зерен – 200 г
чистота - 99,3 %
всхожесть – 92 %
Количество высеваемых зерен на 1 га – 1,1 млн. шт.
Норма высева – 241 кг/га
Другие сопутствующие условия:
срок посева: 20-25 мая
погодные условия: средние
Возможная урожайность по влагообеспеченности – 25 ц/га
Показатель
N-NО3
Р2О5
К20
Планируемая урожайность – 25 ц/га
Выносится с урожаем, кг/га
125
37
75
Имеется в пахотном слое почвы:
мг/100 г
2,0
4,5
12
кг/га
80
135
360
75% бобов.
Лучшим способом уборки гороха в северной и средней полосах России
является раздельный. В валках при раздельной уборке зерно дозревает, а
растительная масса быстро подсыхает. В южных степных районах при хорошей
погоде на чистых от сорняков участках целесообразно убирать эту культуру
прямым комбайнированием.
Расчет доз NРК на запланированную урожайность
128
% использования из почвы
80
12
20
Будет использовано из почвы, кг/га
64
16
72
Текущая минерализация
60
Последействие удобрений, кг/га
10
5
Требуется внести с минеральными удобрениями,
кг/га
-
11
-
% использования из удобрений
20
Необходимое количество удобрений, д. в.
-
55
-
Действующее начало минеральных удобрений, %
-
50
-
Количество минеральных удобрений, туки, кг/га
-
110
-
Операция
Агротехнические требования
Машины
и орудия
срок проведения
качественный
показатель
Лущение стерни
После уборки
предшественника
На глубину 5-7 см
ЛДГ-10,
ППЛ-10-25
Внесение
удобрений
Перед обработкой
Из расчета Р-55
РТТ-4,2, СЗ-
3,6
Отвальная обработка почвы
Август
На глубину 18-20 см
ПН-4-35, ДТ-
75
Выравнивание
зяби
Август
На глубину 6-8 см
ЛДГ-10
Снегозадержание
Снежные валы на
расстоянии 10 м
СВУ-2,6
Боронование (закрытие влаги)
При подсыхании
верхнего слоя
почвы
В два прохода поперек
вспашки
БЗТС-1
Протравливание
семян
За 1-1,5 месяца до
посева
Норма внесения:
Максим - 1,5 л/га
ПС-10
Культивация или
боронование
При появлении
сорняков до
посева
На глубину 6-8 см
КСП-4,
БЗСС-1
Обработка
гербицидами
В день посева
Гербициды:
Прометрин- 3 кг/га
Ураган-Форте - 2-3 л/га
ПОУ, Буран
Предпосевная
культивация
Перед посевом
На глубину 5-6 см
КСП-4
Посев
Срок посева - 20-
25 мая
На глубину 5-6 см
СЗ-3,6, СЗУ
3,6
Прикатывание
Сразу после
посева
Без огрехов
3ККМ-6
Боронование до
всходов
Через 3-4 дня
после посева
Поперек рядков
3-ОР-0,7
1. Технология возделывания гороха
129
Боронование по
всходам
В фазе второго
листа
Поперек рядков
3-ОР-0,7
Защита растений
от вредителей и
болезней
Фаза бутонизации
Гороховая тля, Би-58 -
0,5-1 л/га
ОПШ-15
Скашивание в
валки
В фазу восковой
спелости
Высота среза - 8-10 см
СК-5 с
бобовой
жаткой
Подбор и обмолот
валков
Через 5-6 дней
после скашивания
Потери зерна - 1-2 %
СК-5 с
подборщиком
Показатель
N-NО3
Р2О5
К20
Планируемая урожайность – 22 ц/га
Выносится с урожаем, кг/га
110
33
66
На основании имеющейся информации разработана технология
возделывания гороха в пятипольном севообороте со следующим чередованием:
пар, пшеница, горох, пшеница, ячмень.
Зона: степная
Водный режим:
зимние запасы влаги – 120 мм
количество осадков за период вегетации – 120 мм
Питательный режим: мг 100 г почвы
содержание азота – 2,5
содержание фосфора – 4,5
содержание калия – 22
Пораженность посевов:
корневые гнили
гороховая тля
Засоренность посевов: шт/м2.
многолетние сорняки – 1-2
однолетние сорняки – 8-10
Сорт: Батрак
Посевные качества семян:
масса 1000 зерен – 200 г
чистота - 99,3 %
всхожесть – 92 %
Количество высеваемых зерен на 1 га – 1,0 млн. шт.
Норма высева – 219 кг/га
Другие сопутствующие условия:
срок посева - 10-15 мая
погодные условия: средние
Возможная урожайность по влагообеспеченности – 22 ц/га
Расчет доз NРК на запланированную урожайность
130
Имеется в пахотном слое почвы:
мг/100 г
2,5
4,5
22
кг/га
100
135
660
% использования из почвы
80
12
20
Будет использовано из почвы, кг/га
80
16
145
Текущая минерализация
50
Последействие удобрений, кг/га
10
Требуется внести с минеральными удобрениями,
кг/га
- 7 -
% использования из удобрений
20
Необходимое количество удобрений в д. в.
-
35 - Действующее начало минеральных удобрений, %
-
50
-
Количество минеральных удобрений, туки, кг/га
-
70
-
Операция
Агротехнические требования
Сельскохозяйст-
венные машины
и орудия
срок проведения
качественный
показатель
Лущение стерни
После уборки
предшественника
На глубину 5-7 см
ЛДГ-10, ППЛ-10-
25
Внесение
удобрений
Перед обработкой
Из расчета Р-35
РТТ-4,2, СЗ-3,6
Плоскорезная
обработка почвы
Август
На глубину 18-20
см
КПГ-250, ДТ-75
Снегозадержание
Снежные валы на
расстоянии 10 м
СВУ-2,6
Боронование (закрытие влаги)
При подсыхании
верхнего слоя
почвы
В два прохода
поперек вспашки
БИГ-3
Протравливание
семян
За 1-1,5 месяца до
посева
Норма внесения:
Максим - 1,5 л/га
ПС-10
Обработка
гербицидами
Перед посевом
Гербициды:
Прометрин -3 кг/га
Ураган-Форте - 2-3
л/га
ПОУ, Буран
Предпосевная
культивация
В день посева
На глубину 5-6 см
КСП-4
Посев
Срок посева - 10-
15 мая
На глубину 5-6 см
СЗ-3,6, СЗУ 3,6
Прикатывание
Сразу после посева
Без огрехов
3ККМ-6
Боронование до
всходов
На 3-4 день после
посева
Поперек рядков
3-ОР-0,7
Боронование по
всходам
В фазе второго
листа
Поперек рядков
3-ОР-0,7
2 Технология возделывания и уборки гороха
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]