Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Анализ использования производственных ресурсов в коллективных сельскохозяйственных организациях. Учебно-методическое пособие
.pdf
значительного количества высокоценных семян со стороны (1268 ц) и значительными затратами на подработку собственного урожая для доведения семян до высоких посевных кондиций. Если исключить нетипичный 2008 г., стоимость израсходованных семян увеличилась всего на 3,5%.
Стабильную, практически неизменную, долю затрат
занимали запасные части, ремонтные и строительные материалы – 18,7-19,8% от всех материальных оборотных
средств. Причем общая стоимость их постепенно снижалась. Резкие изменения как по общей стоимости, так и по
удельному весу произошли со стоимостью оплаты услуг и
работ, выполненных сторонними организациями, особенно в 2008 г. Причем значительную долю по этому элементу
затрат стали занимать расходы на транспортировку грузов,
постепенно увеличились и расходы по ремонту техники.
Крайне низкими были расходы на минеральные удобрения: в начале периода их вовсе не вносили, в 2008 г. на
их долю приходилось 3%, а в 2009 г. – 1,8%. В то же время
постоянно возрастали расходы, как в суммовом выражении,
так и по удельному весу, на химические средства защиты
растений. Общий прирост их стоимости составил почти
78%.
В целом же общая сумма израсходованных материальных оборотных средств на производство продукции растениеводства за анализируемый период сократилась на 17,5%,
причем за 2009 г. – на 10,4%.
В животноводстве основным элементом материальных
оборотных средств, как и должно быть, выступали расходы по кормам (от 69,4 до 78,7%), причем подавляющая их
часть собственного производства. Общая их стоимость в
2008 г. сократилась на 3,4%, однако за один 2009 г. возросла на 46,3%. Вторым по величине элементом затрат были
запасные части, ремонтные и строительные материалы
для ремонта, их стоимость за весь период увеличилась на
11,6%, хотя их удельный вес менялся незначительно, даже
сократившись в 2009 г. в сравнении с 2007 г. на 1,2 пункта.
Третье место занимали расходы по оплате услуг, выполнен-
71
ных сторонними организациями, и прочие материальные
затраты, которые в 2007 г. составляли 10,4%, постепенно
сократившись в 2009 г. до 2,5%. Причем подавляющая их
часть в конце периода приходилась на зоотехническое и
ветеринарное обслуживание животных. Стоимость потребленной электроэнергии постепенно возрастала, хотя доля
ее в общих затратах изменялась незначительно. Стоимость
же нефтепродуктов сокращалась как в общей сумме, так и
по удельному весу.
В целом материальные оборотные средства на производство продукции животноводства в рассматриваемом хозяйстве в 2008 г. в сравнении с началом периода сократились на 3,2%, однако за 2009 г. увеличились на 29%, и все
это за счет расходов на корма.
Общая сумма материальных оборотных средств на
производство продукции растениеводства и животноводства в 2008 г. снизилась на 5,3%, но в 2009 г. увеличилась в
сравнении с предыдущим на 12%.
Таковы изменения общей суммы затрат материальных
оборотных средств на производство сельскохозяйственной
продукции в отраслевом разрезе. Подобный анализ вполне
объективен в тех хозяйствах, в которых не происходит изменений земельных угодий и небольшие колебания в поголовье животных, т.е. стабильны факториальные показатели
размеров предприятия. Там же, где эти изменения происходят, следует при анализе рассчитывать суммы элементов и
подэлементов затрат на 1 или 100 га посевов в растениеводстве, одну или 100 голов условного крупного рогатого скота
и в последующем на основе динамических сопоставлений
выявлять направления их возможных сокращений или сдерживания расходов.
3.3. Оценка уровня эффективности использования
материальных оборотных средств и основные
направления ее повышения
Особенности кругооборота материальных ресурсов
72
выдвигают повышенные требования к эффективности их
использования, так как от применения тех или иных их
видов можно получать быструю отдачу. Например, улучшение уровня кормления животных сбалансированными
по питательным элементам рационами может обеспечить
существенную прибавку продуктивности, применение минеральных удобрений, своевременная защита растений от
болезней и вредителей (т.е. химизация) – весомую прибавку
урожайности и качества продукции и т.п. Указанное обусловливает наличие множества показателей эффективности
использования рассматриваемых материалов.
Однако все это можно осуществлять лишь на основе
данных первичного учета количественного применения ресурсов и полученных результатов путем мониторингового
наблюдения, чем и занимаются научно-исследовательские
учреждения, проводя соответствующие опыты.
В хозяйственной же практике для оценки эффективности использования материальных оборотных средств в качестве оценочного показателя используют материалоотдачу,
обратным выражением которой является материалоемкость.
Для исчисления этих показателей сопоставляют объемы
производства валовой продукции с суммой потребленных
материальных оборотных средств. Предлагаемый некоторыми авторами метод исчисления материалоотдачи путем
сопоставления выручки от реализации продукции с материальными затратами, с нашей точки зрения, совершенно
непригоден, особенно по растениеводству, так как в этом
случае вся группа кормовых культур в оценке не участвует,
как и практически половина продукции товарных культур.
Это особенно ощутимо в последние годы, когда возникают
затруднения с продажей по достойным ценам даже зерна.
В то же время следует учитывать, что за каждый рассматриваемый период, т.е. календарный год, материальные
оборотные средства приводятся в действующих за этот период ценах. Поэтому для обеспечения большей объективности оценки эффективности их использования произведенная валовая продукция должна быть также оценена в
73
действовавших за этот же год ценах. Это нетрудно сделать,
используя предложенную нами ранее методику расчета объема валовой продукции (прил. 3).
Используя указанный методический подход, рассчитаем и проанализируем показатели эффективности использования материальных оборотных средств за рассматриваемые годы (табл. 3.4).
Таблица 3.4
Динамика показателей эффективности использования
материальных оборотных средств
2009 г.
Показатели 2007 г. 2008 г.
Выход валовой продукции в
ценах соответствующего года
на 1000 руб. материальных
оборотных средств
(материалоотдача), руб.
в растениеводстве 2757 4218 4878 176,9 115,6
в животноводстве 1423 2841 1823 128,1 64,2
в с.-х. производстве в целом 2017 3436 2880 142,8 83,8
Потреблено материальных
оборотных средств на
производство 1000 руб.
валовой продукции в ценах
соответствующего года
(материалоемкость), руб.
в растениеводстве 363 237 205 56,5 86,5
в животноводстве 703 352 548 78,0 155,7
в с.-х. производстве в целом 496 291 347 70,0 119,2
руб.
% к
2007 г. 2008 г.
Из представленных данных видно, что в растениеводстве материалоотдача в течение рассматриваемого периода
устойчиво возрастала, особенно в 2008 г. (почти на 53%) и
за весь период – почти на 77%. Материалоотдача в животноводстве резко возросла в 2008 г. (практически вдвое), а в
2009 г. снизилась, превысив, однако, начальный уровень на
28,1%. Это привело к соответствующим изменениям мате-
74
риалоотдачи в целом по сельскохозяйственному производству – рост в 2008 г. на 70% и сокращение в 2009 г. на 16,2%.
В то же время за весь период материалоотдача увеличилась
почти на 43%.
Другими словами, изменение уровней материалоотдачи по предложенной нами методике показало их рост. Показатели же материалоемкости, как и положено, имели обратную тенденцию. Особенно положительны показатели
эффективности использования материалов в отрасли растениеводства.
Помимо оценки эффективности использования материальных оборотных средств в обобщенном денежном выражении важно рассматривать расходование их видов в натурально-вещественном выражении: семян зерновых на 1 га
посевов, кормовых единиц на единицу продукции, горючесмазочных материалов на единицу обрабатываемой площади
или выполняемого вида работ (пахоты, уборки зерновых) и
т.п. Все эти расчеты можно проводить по данным первичной
или периодической как бухгалтерской, так и статистической
отчетности. В частности, данные о расходовании кормов по
их видам и в обобщенном выражении в кормовых единицах
по половозрастным группам животных имеются в годовой
статистической форме отчетности № 24-АПК «Отчет по
животноводству».
Исходя из данных о расходовании на обеспечение посевов яровых зерновых, зернобобовых и однолетних трав
зерна и их площадей, рассчитаем расходование семян на
1 га в рассматриваемом хозяйстве, сопоставив их со средними показателями коллективных сельскохозяйственных
предприятий области (табл. 3.5).
Расход семян на 1 га посевов зерновых, зернобобовых и однолетних трав на корм за рассматриваемый период был в пределах нормативных показателей (200 кг). Однако в среднем по хозяйствам области он был выше в 2008
– 2009 гг. на 14 – 18%, во взятом для примера хозяйстве –
ниже среднеобластных на 12,3 – 18,7% и, естественно, ниже
примерных нормативных данных, что находится в прямой
75
Таблица 3.5
Расход семян на 1 га посевов яровых зерновых, зернобобовых и
однолетних трав
2009 г.
Показатели 2007 г. 2008 г.
Коллективные с.-х.
предприятия области
Взятое для примера хозяйство 172 179 174 101,2 97,2
% к средним по области 87,7 82,1 81,3 - -
196 218 214 109,2 98,2
кг
% к
2007 г. 2008 г.
зависимости от качественных показателей (абсолютной
массы, всхожести и т.п.). Подобным образом можно рассчитать соблюдение нормативов и по расходованию других
материалов.
Задача руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий – на основе проводимого анализа
разрабатывать конкретные предложения по направлениям
их оптимизации, т.е. более эффективному использованию
материальных оборотных средств.
Обобщенно основные направления повышения эффективности использования материалов можно объединить в
следующие группы.
1. Обеспечение нормативного расходования материалов в их натурально-вещественной форме в расчете на гектар посевов культур, голову продуктивного скота или центнер производимой продукции, что предполагает использование качественных семян, видов кормов, позволяющих
составлять полноценные сбалансированные по элементам
питания рационов.
2. Снижение стоимости единицы используемых в процессе производства основных видов материалов. Это может
достигаться путем использования более дешевых собственных семян, видов кормов, подстилочных материалов, органических удобрений (перегноя, торфа и т.п.).
3. Более широкое применение рекомендаций научных
учреждений и передовой практики, обеспечивающих значи-
76
тельное опережение стоимости получаемого эффекта над
дополнительными затратами: использование новых высокоэффективных сортов растений интенсивного типа, минеральных удобрений и средств защиты растений от вредителей и болезней, широкое использование при кормлении
животных многокомпонентных смесей, премиксов и т.п.
4. Сокращение стоимости расходуемых на гектар обрабатываемой площади горючесмазочных материалов на
основе использования многофункциональных почвообрабатывающих и посевных комплексов, современной уборочной
техники.
Имеется множество и других направлений, которые
могут быть выявлены лишь в конкретных условиях первичного хозяйствующего звена.
Важнейшим методом решения поставленных задач
является управление затратами на основе использования
давно известных методов хозяйственного (коммерческого)
расчета.
77
4. АНАЛИЗ НАЛИЧИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ
И ОПЛАТЫ ТРУДА
Необходимым условием осуществления любого производственного процесса является наличие, помимо средств
и предметов труда, источников живого труда. Лишь живой
труд может привести в действие орудия труда для выполнения соответствующих производственных процессов, направленных на получение необходимых для удовлетворения
потребностей людей видов продукции или оказания услуг
на основе умелого использования природно-климатических
условий и свойств живых организмов.
Источниками, т.е. носителями живого труда, естественно, являются люди, их физические и интеллектуальные способности к труду, т.е. к разумному использованию
условий окружающей среды для удовлетворения своих потребностей. Эти способности зависят от множества условий
– возраста, здоровья, уровня образования, пола, практических навыков и т.п. Совокупность этих способностей определяет состав людей, относящихся к трудовым ресурсам,
при этом учитываются национальные особенности, климатический режим местности и т.п. Исходя из этого, в каждой
стране определяется свой состав трудовых ресурсов, т.е. носителей источников живого труда.
Трудовые ресурсы – это трудоспособная часть населения территории в возрасте законодательно установленных
границ, обладающая интеллектуальными и физическими
качествами, а также специальными знаниями и опытом для
осуществления процесса производства материальных благ
и оказания услуг.
В России, согласно действующему законодательству
о труде, к трудовым ресурсам относятся люди возрастной
категории 16 – 54 года женщины, 16 - 59 лет мужчины, т.е. в
трудоспособном возрасте. Исключение из этой возрастной
группы составляют неработающие инвалиды первой и второй групп, т.е. признанные неспособными к труду по со-
78
стоянию здоровья, а также лица, имеющие право на прекращение трудовой деятельности в более молодом возрасте по
предшествующим условиям труда. Кроме того, к трудовым
ресурсам относятся лица, принимающие по найму участие в
трудовой деятельности до 16-летнего возраста, и вышедшие
на пенсию.
При проведении анализа формирования трудовых коллективов и использования рабочей силы руководствуются
следующими основными понятиями в соответствии с Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР).
Работники – это общее понятие лиц, выполняющих
работу, т.е. работающих на предприятии, в организации, учреждении.
Рабочие – это работники сферы материального производства, занимающиеся физическим трудом при выполнении технологических операций.
Служащие – это работники умственного труда, занятые на предприятиях в различных учреждениях, конторах,
осуществляющие деятельность, связанную с управлением,
подготовкой и обработкой различных документов.
Здесь выделяются такие категории работающих, как
руководители, специалисты и собственно служащие. К руководителям относятся работники предприятий, их структурных подразделений и их заместители по должностям:
директора, начальники, управляющие, менеджеры, главные
специалисты (главный бухгалтер, главный агроном, главный инженер и т.д.).
Специалисты – работники, занятые инженерно-техническими, экономическими, учетными и т.п. работами, в
частности, инженеры, нормировщики, экономисты, бухгалтера, юрисконсульты и т.д.
Собственно служащие – это работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, первичный
учет и контроль, хозяйственное обслуживание: делопроизводители, табельщики, учетчики, кассиры, водители легкового транспорта и т.д.
79
Под профессией понимают вид трудовой деятельности, требующий определенных знаний и практических навыков. В пределах профессий выделяют специальности, под
которыми понимают наличие у человека соответствующего
образования и опыта работы в отдельных отраслях, по отдельным видам деятельности. Человек, имеющий специальность, обладает правом и возможностью занимать должности, где нужны люди этой специальности.
Труд – это сознательная целесообразная деятельность
людей, требующая значительных затрат физической и умственной энергии для осуществления работы, завершающейся полезным, нужным результатом. Принято делить
труд на физический, требующий мышечных усилий, и духовный, требующий умственных усилий, но часто оба этих
вида трудовой деятельности объединены.
Трудовой потенциал – это имеющиеся в настоящее
время и в перспективе трудовые возможности определенной территории (страны, региона, района, поселения), характеризуемые численностью трудоспособного населения,
его профессионально-образовательным уровнем и другими
качественными характеристиками.
Трудовые ресурсы – это экономически активное трудоспособное население, т.е. люди, способные к труду, проживающие на определенной территории.
Образуемые на этой территории предприятия для выполнения стоящих перед ними задач могут привлекать для
этих целей проживающее здесь население или приглашать
со стороны. Для этого каждая организация разрабатывает
штатное расписание, в котором указываются количество и
квалификационные требования к конкретным категориям
работников.
Для того, чтобы стать работником конкретного предприятия, лица трудоспособного возраста, отвечающие определенным квалификационным требованиям, должны вступить в трудовое соглашение с администрацией хозяйствующего субъекта, которое оформляется приказом на основе
поданного заявления. Совокупность вступивших в трудовое
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]