Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Анализ использования производственных ресурсов в коллективных сельскохозяйственных организациях. Учебно-методическое пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
10615318289
740789712
100
124442
83790
.5,148100
Проведенные расчеты показали, что в сравнении с по­казателями 2007 г. уровень производительности труда по производству основных видов продукции растениеводства в 2008 г. увеличился на 16,9%, животноводства – на 14,5, а по всем видам сельскохозяйственной продукции – на 14,8%. За весь же период, т.е. в 2009 г., она возросла на производстве продукции растениеводства в 2,4 раза, животноводства – в 1,6, всей сельскохозяйственной продукции – в 1,7 раза.
Столь существенный прирост уровня производитель­ности труда за весь рассматриваемый период – результат ускоренного прироста его уровня в 2009 г. в сравнении с 2008 г. Так, производительность труда на производстве про­дукции растениеводства за этот период увеличилась в 1,9 раза, животноводства – в 1,4, а всей продукции – в 1,5 раза. При этом следует обратить внимание на то, что опережаю­щий темп прироста производительности труда наблюдался на производстве сена многолетних трав и зеленой массы кукурузы на зеленый корм и силос – в 3 и 2,7 раза. Други­ми словами, темпы изменения уровня производительности труда по частным и обобщающим показателям существенно различаются.
Для выявления основных факторов столь различных темпов изменения производительности труда в годовых ин­тервалах сравнения по частным показателям рассмотрим исходные данные, от которых напрямую зависят частные (натуральные) показатели производительности труда. К ним относятся, с одной стороны, годовые затраты труда на воз­делывание и уборку 1 га сельскохозяйственных культур и обслуживание одной среднегодовой головы животных, яв­ляющиеся косвенными показателями производительности труда (трудоемкости производства), с другой – урожайность и годовая продуктивность (табл. 4.13).
111
Таблица 4.13
Динамика технологических затрат труда на 1 га и среднегодовую
голову крупного рогатого скота, урожайности и продуктивности
2008 г. 2009 г.
Показатели
Технологические затраты труда на 1 га, чел.-ч*
зерновых и зернобобовых 1,83 1,25 68,3 1,19 65 95,2 многолетних трав на сено 5,0 5,0 100,0 1,75 35,0 35,0 однолетних трав на сено 5,8 14,2 244,8 - - ­однолетних трав на
зеленую массу кукурузы на силос и
зеленый корм
Технологические затраты труда на обслуживание среднегодовой головы кр. рог. скота, чел.-ч*
основного стада 93,41 97,74 104,6 78,13 83,6 79,9 животных на
выращивании откорме
Урожайность, ц /га
зерновых и зернобобовых 16,3 15,6 95,7 18,7 114,7 119,9 многолетних трав на сено 10,8 10,5 142,7 10,9 122,5 85,8 однолетних трав на сено 26,6 23,3 88,3 - - ­однолетних трав на
зеленую массу кукурузы на силос и
зеленый корм
Годовая продуктивность животных, ц/гол.
удой основного стада 34,89 36,35 104,2 39,53 113,3 108,7 прирост живой массы 1,65 1,86 112,7 2,09 126,7 112,4
* Отнесенных на основную продукцию.
2007 г.
40,72 30,33 74,5 24,53 60,2 80,9
128,2 108,8 84,9 184,5 143,9 169,6
кол-во% к
2007 г.
3,5 1,73 49,4 1,54 44,0 89,0
6,41 3,88 60,5 2,44 38,1 62,9
70,0 56,0 80,0 82,1 117,3 146,6
кол-
во
% к
2007 г. 2008 г.
Затраты труда, связанные с выполнением технологиче­ских операций по возделыванию и уборке зерновых и зер­нобобовых культур, в расчете на 1 га в 2008 г. в сравнении с
112
началом периода сократились на 35%, а в 2009 г. – всего на 4,8%. Причем сложившиеся в рассматриваемом хозяйстве трудозатраты на 1 га зерновых в 5,6-6,3 раза меньше, чем в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Ново­сибирской области в 2008-2009 гг. (8,45 и 7,35 чел.-ч соот-
ветственно).
Резко сократились затраты труда в расчете на 1 га по производству сена многолетних трав (особенно в 2009 г.) и зеленой массы кукурузы на силос и зеленый корм. Это объ­ясняется, в первую очередь, приобретением более высоко­производительной техники, о чем говорилось в разделе ана­лиза основных средств.
Затраты труда на обслуживание среднегодовой головы основного стада крупного рогатого скота в 2008 г. возросли на 4,6%, а в 2009 г. сократились на 20,1%, составив по от­ношению к 2007 г. 83,6%. Трудозатраты на 1 голову живот­ных на выращивании и откорме непрерывно сокращались, составив в 2009 г. 60,2% начального уровня.
При этом следует отметить, что увеличение затрат тру­да на 1 голову основного стада в 2008 г. было связано с ос­воением новых технологических подходов к производству молока за счет вспомогательных работников, хотя нагрузка на оператора машинного доения не изменялась, составляя 27 среднегодовых коров. Указанное является причиной не столь значительного сокращения затрат труда на 1 голову и в 2009 г., хотя годовая нагрузка на оператора машинного до­ения возросла в 1,7 раза, составив 46 голов.
И тем не менее, по этим показателям данные рассма­триваемого хозяйства существенно отличались от хозяйств области, в которых технологические затраты труда на сред­негодовую голову основного стада, отнесенные на молоко, в 2008-2009 гг. составляли соответственно 131,44 и 125,73 чел.-ч, а на голову крупного рогатого скота на выращива­нии и откорме – 43,98 и 42,5 чел.-ч, т.е. были выше соответ­ственно на 34,5 – 60,9 и 45,0 – 73,3%.
Урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2008 г. несколько снизилась, а в 2009 г. увеличилась почти
113
Таблица 4.14
затрат труда
%
14
14
13
во
кол-
13=7-8
%
12
12
-1,7 5,84 51,7
Отклонение ±
Выход продукции на 1
чел.-ч технологических
крупного рогатого скота)
затраты труда на
Технологические
в т.ч. за счет изменений
урожайности
Всего
затрат труда
1 га (гол.), чел.-ч
(продук-
тивности)
%
кол-
кол-во
период
период
период
период
период
11
во
условный
отчетный
базисный
отчетный
базисный
отчетный
11=8-6
Зерновые и зернобобовые культуры
-17,14
Многолетние травы
Однолетние травы на зеленую массу
Взаимосвязь изменений выработки продукции на 1 чел.-ч с изменениями урожайности полей
ц/га;
кг/гол.
Урожайность,
продуктивность,
(продуктивности животных) и технологическими затратами труда на 1 га (среднегодовую голову
Сравниваемые
период
2 3 4 5 6 7 8 9 10
базисный
годы
2 3 4 5 6 7 8 9=7-6 10
16,3 15,6 1,83 1,25 8,91 12,5 8,52 3,59 100,0 -0,39 -11,0 3,98 111,0
15,6 18,7 1,25 1,19 12,5 15,7 14,96 3,20 100,0 2,46 76,9 0,74 23,1
16,3 18,7 1,83 1,19 8,91 15,7 10,22 6,79 100,0 1,31 19,3 5,48 80,3
10,8 10,5 5,0 5,0 2,16 2,1 2,1 0,06 100,0 0,06 100,0 - -
10,5 10,9 5,0 1,75 2,1 6,22 2,18 4,12 100,0 0,08 1,9 4,04 98,1
10,8 10,9 5,0 1,75 2,16 6,22 2,18 4,06 100,0 0,02 0,5 4,04 99,5
82,0 56,0 4,33 1,73 19,0 32,3 12,93 13,3 100,0 -6,07 -45,6 19,37 145,6
56,0 82,1 1,73 1,54 64,6 53,3 47,46 -11,3 100,0
1
1
2007–2008
2008 –2009
2007–2008
2007 –2009
2008 –2009
2007–2008
2007 –2009
2008 –2009
114
Окончание табл. 4. 14
Кукуруза на силос и зеленый корм
Основное стадо крупного рогатого скота (молоко)
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
82,0 82,1 4,33 1,54 19,0 53,3 18,94 34,4 100,0 -0,06 -0,2 34,36 100,2
1
2007 –2009
128,2 108,8 6,41 3,88 20,0 28,08 16,97 8,08 100,0 -3,03 -37,5 11,11 137,6
108,8 184,5 3,88 2,44 28,08 75,47 47,55 47,39 100,0 19,47 41,1 27,92 58,1
128,2 184,5 6,41 2,44 20,0 75,47 28,78 55,47 100,0 8,78 15,82 46,69 84,2
2007–2008
2008 –2009
2007 –2009
34,89 36,35 93,41 97,74 0,37 0,37 0,39 - - 0,02 - -0,02 -
36,35 39,53 97,74 78,13 0,37 0,51 0,40 0,14 100,0 0,03 21,4 0,11 78,6
34,89 39,53 93,41 78,13 0,37 0,51 0,42 0,14 100,0 0,05 35,7 0,09 64,3
2007–2008
2008 –2009
2007 –2009
115
Крупный рогатый скот на выращивании и откорме (прирост живой массы)
1,65 1,86 40,72 30,33 0,041 0,061 0,046 0,020 100,0 0,05 25,0 0,013 75,0
1,86 2,09 30,33 24,53 0,061 0,085 0,069 0,024 100,0 0,08 33,3 0,016 66,7
2007–2008
2008 –2009
1,65 2,09 40,72 24,53 0,041 0,085 0,051 0,044 100,0 0,01 22,7 0,034 77,3
2007 –2009
на 20%, кормовых культур – изменялась то в сторону уве­личения, то уменьшения. Продуктивность половозрастных групп крупного рогатого скота непрерывно возрастала, при­чем более быстрыми темпами по животным на выращива­нии и откорме. И это все, безусловно, оказывало влияние на изменение как прямых, так и обратных показателей произ­водительности труда.
Рассчитаем степень взаимосвязей изменений уровней производительности труда с изменениями урожайности по­лей (продуктивности животных) и прямых технологических затрат труда на 1 га возделываемых культур и обслужива­ние головы половозрастных групп крупного рогатого скота (табл. 4.14).
В производстве зерновых и зернобобовых культур на изменения уровней производительности труда в 2008 и 2009 гг. в сравнении с 2007 г. решающее влияние оказывало сокращение затрат труда на 1 га (111,0 и 80,3%), при сравне­нии 2009 г. с 2008 г. – рост урожайности, так как трудозатра­ты на 1 га здесь сократились лишь на 4,8%.
В производстве кормовых культур решающее влияние на изменение уровней производительности труда оказывало сокращение затрат труда на гектар возделываемых культур.
Что же касается производства продукции скотовод­ства, то в производстве молока в 2008 г. в сравнении с 2007 г. некоторое увеличение затрат труда на среднегодовую голо­ву не привело к росту производительности труда, в 2009 г. в сравнении с 2008 г. решающим фактором увеличения произ­водительности труда выступало сокращение затрат труда, а в сравнении с 2007 г. – рост продуктивности, обеспечивший прирост производительности труда на 35,7%, а сокращение затрат труда – на 64,3%. В производстве прироста живой массы крупного рогатого скота положительно влияние на уровень производительности труда оказывали как рост про­дуктивности животных, так и сокращение затрат труда на среднегодовую голову при преимущественном влиянии по­следнего, т.е. в скотоводстве преимущественное влияние на рост производительности труда оказывало сокращение за-
трат труда на 1 голову.
116
Из всего сказанного вытекает, что уровень производи­тельности труда находится в прямой зависимости от двух групп факторов: во-первых, обеспечивающих возрастание производства сельскохозяйственной продукции; во-вторых, приводящих к сокращению затрат труда.
Первая группа – это все мероприятия, обеспечива­ющие увеличение выхода как общего, так и конкретного вида объемов продукции в натуральном или обобщенном измерении. Сюда включаются и применение новых сортов растений и пород животных, и совершенствование систем обработки почвы, и удобрение полей, а также борьба с бо­лезнями и вредителями растений, и улучшение кормления животных полноценными рационами, и постоянное совер­шенствование технологических приемов производства про­дукции.
Вторая группа факторов – это все мероприятия, на­правленные на сокращение или сдерживание темпов роста затрат живого труда, которые включают применение более современных машин и механизмов, позволяющих выпол­нять весь комплекс сельскохозяйственных работ с исполь­зованием меньшей численности работников, применением более совершенных методов организации производства и управления.
В конечном итоге уровень производительности труда напрямую зависит от технической вооруженности предпри­ятия, прогрессивности применяемых технологий, организа­ции производства и методов управления. Все это достига­ется постоянно совершающимся научно-техническим про­грессом развития человеческого общества под воздействием постоянно возрастающих интеллектуальных способностей людей.
Между уровнем производительности труда, фондоот­дачей и фондовооруженностью труда существует прямая взаимосвязь: чем выше фондоотдача и фондовооружен­ность, тем выше производительность труда. Это можно вы­разить формулой
ПТ = Фот ∙ Ф
воор
,
117
где ПТ – производительность труда;
Фот – фондоотдача;
Ф
– фондовооруженность труда.
воор
Отсюда вытекает, что все мероприятия, обеспечиваю­щие рост фондовооруженности труда хозяйствующего субъ­екта и уровня использования функционирующих основных фондов, являются прямыми факторами повышения произ­водительности труда.
4.4. Анализ материального вознаграждения за труд
Как известно, побудительным мотивом вступления ра­ботника в трудовое соглашение с администрацией работо­дателя является получение материального вознаграждения за вложенный труд для удовлетворения потребностей как самих работников, так и членов их семей, т.е. получение соответствующего уровня оплаты труда. Причем в сельско­хозяйственных предприятиях, как и в организациях других отраслей народного хозяйства, руководствуются общими принципами: за более высокоэффективный труд – более высокий уровень вознаграждения, т.е. оплаты труда. Этот принцип заложен в общих подходах к оплате труда в Трудо­вом кодексе. В каждой отрасли народного хозяйства, в том числе и в сельскохозяйственном производстве, приняты и действуют свои положения об оплате труда – материальном вознаграждении за вложенный труд.
Наиболее общим и понятным каждому показателем является среднемесячный уровень начисленной оплаты тру­да соответствующей категории работников. Его нетрудно определить на основе данных формы №5-АПК годовой бух­галтерской отчетности, в которой, помимо данных о средне­годовой численности категорий работников, согласно мето­дическим рекомендациям по составлению годовой бухгал­терской отчетности предприятий АПК, приводятся данные о начисленных каждой категории работников суммах опла­ты труда в денежной и натуральной формах за отработанное время, стимулирующие доплаты и надбавки, компенсаци-
118
онные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, премии и единовременные поощрительные выплаты, а также выплаты на питание, жилье, топливо, носящие ре­гулярный характер. При этом показываются начисленные к выплате (без вычета налогов и других удержаний в соответ­ствии с законодательством) денежные суммы, независимо от источников их выплаты в соответствии с платежными до­кументами, по которым с работниками были произведены расчеты по заработной плате, премии и т.д. независимо от срока их фактической выплаты (графа 4).
Кроме того, в этой форме имеются данные о выпла­тах социального характера, в состав которых включаются компенсации и социальные льготы, предоставленные ра­ботникам, в частности на лечение, отдых, проезд, трудоу­стройство (без социальных пособий из государственных и негосударственных фондов (графа 5).
При этом необходимо учитывать, что при натуральной форме оплаты труда и представлении трудовых и социаль­ных выплат их суммы рассчитываются по рыночным ценам, сложившимся в данном регионе на момент начисления. Если товары или продукты предоставлялись по понижен­ным ценам, то дополнительно включается разница между их полной стоимостью и суммой, уплаченной работникам.
Сложив начисленные годовые суммы в разрезе указан­ных групп по каждой категории работников и разделив их на среднегодовую численность работников и на 12 месяцев, получим среднемесячный начисленный уровень заработной платы.
Кроме того, в форме №4 по ОКУД «Отчет о движении денежных средств» приводятся данные о денежных сред­ствах, направленных в отчетном году на оплату труда всем работникам (код 160). Если эту сумму разделить на средне­годовую численность работников и на 12 месяцев, получим среднемесячные денежные выплаты одному работнику в счет оплаты труда.
Здесь же имеются сведения о выплате дивидендов и процентов. Поступая аналогичным образом, нетрудно опре-
119
делить их среднемесячные суммы, а в последующем и об­щий среднемесячный денежный доход.
Руководствуясь изложенным, составим аналитиче­скую таблицу годового уровня оплаты труда за рассма­триваемый период в приводимом для примера хозяйстве и общего среднемесячного денежного дохода среднегодового работника (табл. 4.15).
Среднемесячный номинальный уровень оплаты труда как по всем категориям работников, так и в сельскохозяй­ственном производстве хозяйства за три года возрос более чем в 1,5 раза. Причем наибольший темп прироста имел ме-
сто в 2008 г. – 30,3-30,4%.
В то же время в данном хозяйстве начисленные в рас­чете на одного работника месячные суммы оплаты труда были ниже средних по хозяйствам области на 25-21,6%.
По категориям рабочих начисленные суммы оплаты труда существенно различались. Так, в начале периода наи­более высокая оплата труда была у трактористов-машини­стов, превышающая средние данные постоянных рабочих почти на 38%, на втором месте по уровню оплаты находи­лись операторы машинного доения и самыми низкоопла­чиваемыми были работники коневодства – на 20,8% ниже средних данных постоянных рабочих. Существенно разли­чались и темпы прироста уровня оплаты труда за рассма­триваемый период: наиболее высокими за весь период они были у операторов машинного доения и скотников крупного рогатого скота. В результате в 2009 г. более оплачиваемой персональной группой рабочих стали операторы машинно­го доения, их среднемесячный начисленный уровень превы­сил показатели постоянных рабочих на 24,3%, на втором ме­сте по оплате труда оказались трактористы-машинисты (на 18,4% выше). Существенно подтянулся к средним данным уровень оплаты труда работников коневодства и скотников крупного рогатого скота. В то же время по всем категориям рабочих, кроме трактористов-машинистов, среднемесячный уровень оплаты труда по хозяйствам области в 2009 г. был выше, чем в рассматриваемом хозяйстве.
120
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]