Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Экономика предприятий пищевой промышленности. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
15.08.2026
Размер:
863 Кб
Скачать

Эr = (С1 С2 )× Пгод2 ,

 

(7.20)

где С1 и С2 – эксплуатационные расходы на единицу продукции до и после внедрения

нового оборудования, (руб./т);

 

 

 

 

Пгод2 – производительность годовая новой машины, т.

 

14. Срок окупаемости и дополнительных капитальных вложений, лет:

 

Тодк =

Куп2

Куд1

,

(7.21)

С1

С2

 

 

 

где Тодк – срок окупаемости и дополнительных капитальных вложений, лет:

Тодк < Тн =6,2 года,

Куд2 и Куд1 – удельные капитальные вложения по новому и старому оборудованию; С1 и С2 – эксплуатационные расходы на единицу продукции старого и нового

оборудования, руб.; Тн – нормативный срок окупаемости капитальных вложений, лет.

15. Коэффициент сравнительной экономической эффективности капитальных вложений:

Екдк =

С1

С2

,

(7.22)

Куд2

Куд1

 

 

 

Екдк > Ен =0,16 ,

где Ен – нормативный коэффициент сравнительной экономической эффективности капитальных вложений.

Если сравнивают несколько вариантов оборудования, то пользуются формулами приведенных затрат, по которым выбирают оптимальный вариант по минимальной сумме затрат.

Кi +Тн×Ci min илиCi + Ен×Кi min ,

(7.23)

где Кi – удельные капитальные вложения по 1-му варианту, руб./т;

 

Сi – удельные эксплуатационные затраты по 1-му варианту, руб./т.

 

16. Годовой экономический эффект от внедрения нового оборудования, руб.:

 

Эпр =[(С1 + Ен × Куд)(С2 + Ен × Куд2 )]× Пгод2 .

(7.24)

Результаты расчетов экономической эффективности капитальных вложений при внедрении нового оборудования заносят в табл. 7.3 и проводят анализ.

На основании анализа таблицы 7.3 делают выводы об эффективности внедрения нового оборудования с установлением преимуществ и недостатков.

Данные табл. 7.3 могут быть вынесены на демонстрационный лист и использованы в качестве иллюстрационного материала.

121

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 7.3

 

 

Показатели экономической эффективности

 

 

 

 

 

 

 

внедрения нового оборудования

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование показателей

Ед. изм.

Эталонная

Новая

Отклонения

 

 

 

 

 

машина

машина

Абс.

 

%

 

1

Производительность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

оборудования:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

– часовая;

 

т

 

 

 

 

 

 

 

– сменная;

 

т

 

 

 

 

 

 

 

– годовая

 

т

 

 

 

 

 

 

2

Затраты труда на 1 т

 

чел.-ч

 

 

 

 

 

 

3

Снижение затрат труда

%

 

 

 

 

 

 

4

Энергоемкость процесса

кВт/т

 

 

 

 

 

 

5

Снижение энергоемкости

%

 

 

 

 

 

 

6

Удельная металлоемкость

кг/т

 

 

 

 

 

 

7

Снижение металлоемкости

%

 

 

 

 

 

 

8

Капитальные вложения

руб.

 

 

 

 

 

 

9

Удельные капитальные вложения

руб./т

 

 

 

 

 

 

10

Общая

сумма эксплуатационных

руб.

 

 

 

 

 

 

 

расходов

 

 

 

 

 

 

 

 

11

Эксплуатационные

расходы на

руб./т

 

 

 

 

 

 

 

единицу продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

12

Годовая

 

экономия

руб.

 

 

 

 

 

 

 

эксплуатационных расходов

 

 

 

 

 

 

 

13

Срок окупаемости

капитальных

 

 

 

 

 

 

 

 

вложений:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

– новых;

 

лет

 

 

 

 

 

 

 

– дополнительных

 

лет

 

 

 

 

 

 

14

Приведенные затраты

 

руб.

 

 

 

 

 

 

 

Зп =(Сi + Еn × Кi)

 

 

 

 

 

 

 

 

15

Годовой

экономический эффект

руб.

 

 

 

 

 

 

 

приведенных затрат

 

 

 

 

 

 

 

 

16

Качество продукции

 

сорт,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

балл

 

 

 

 

 

 

Вопросы для самопроверки

1.Что такое капитальные вложения?

2.Назовите источники формирования капитальных вложений.

3.Какие требования предъявляются к новой технике?

4.Назовите основные показатели экономической эффективности капитальных вложений при внедрении новой техники.

5.В чем состоит окупаемость капитальных вложений при внедрении новой техники?

6.Какое влияние оказывает внедрение новой техники на качество продукции?

7.Назовите критерии оценки эффективности внедрения новой техники.

122

8.В чем проявляется влияние внедрения новой техники на себестоимость продукции?

9.Назовите особенности формирования рынка средств производства.

10.В чем состоит сущность материального и морального износа техники?

11.Назовите основные пути снижения потерь от материального и морального износа техники.

12.Что означает «замораживание» капитальных вложений при внедрении новой техники?

Задачи для закрепления материала

Задача 1

На основании следующих данных определите срок окупаемости и коэффициент эффективности капитальных вложений на реконструкцию плодоовощного консервного завода.

Показатели

За год до

За год после

 

реконструкции

реконструкции

Выпуск продукции, млн руб.

580,0

695,0

Стоимость готовой продукции, млн руб.

440,0

490,0

Производственные фонды, млн руб.

310,0

540,0

Задача 2

На хлебокомбинате увеличение объема производства с 30 до 45 тыс. т продукции в год может быть достигнуто за счет реконструкции старого производства или строительства нового. Капиталовложения на реконструкцию составят 280 млн руб., а на строительство нового цеха – 420 млн руб. Себестоимость 1 т продукции на действующем производстве – 751 тыс. руб. После реконструкции себестоимость 1 т продукции составит 739 тыс. руб. и на новом производстве – 735 тыс. руб.

Определите экономическую целесообразность расширения производства за счет реконструкции или строительства нового.

Задача 3

Определите наиболее экономичный вариант капитальных вложений, если по первому варианту капитальные вложения составили Кв1 – 60 млн руб., Кв2 – 70 млн руб.; себестоимость единицы продукции C1 – 6,0 руб., С2 – 5,5 руб. Годовой объем производства Qг – 15 тыс. руб., плановый уровень рентабельности Rпл – 25 %.

123

Задача 4

Кв1 – 120 тыс. руб., К2 – 140 тыс. руб., К2 3 – 170 тыс. руб., С1 – 145 тыс. руб., С2 – 130 тыс.

руб., С3 – 120 тыс. руб. Определите наиболее экономичный вариант осуществления капитальных вложений при двух различных уровнях рентабельности производства R1 – 20 %, К2 – 40 %.

Задача 5

На предприятии механизируются погрузочно-разгрузочные работы с помощью автопогрузчика. При ручной погрузке было занято 8 грузчиков. Их заработная плата составляет 113 800 руб. в год. Затраты на покупку автопогрузчика составили 66 000 руб., а годовые расходы на его содержание – 22 600 руб.

Определите срок окупаемости затрат на приобретение автопогрузчика, а также коэффициент эффективности затрат при механизации погрузочно-разгрузочных работ.

Задача 6

По данным таблицы определите срок окупаемости и коэффициент эффективности капитальных вложений на реконструкцию консервного завода.

Показатели

За год до

За год после

 

 

реконструкции

реконструкции

1

Выпуск продукции, тыс. руб.

1 350,0

1 490,0

2

Себестоимость годового выпуска

995,0

1 150,0

 

продукции, тыс. руб.

 

970,0

3

Стоимость основных

620,0

 

производственных фондов, тыс.

 

 

 

руб.

 

 

Для расчетов принять нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений

1

= 0,16 и нормативный срок окупаемости и капитальных вложений Токнорм = Ен = 6,2 года.

Задача 7

Определите более выгодный вариант вложения капитала (по показателю рентабельности) на основе следующих данных:

Показатели

I вариант

II вариант

1

Сумма капитальных вложений, тыс. руб.

3 200

4 600

2

Выручка от реализации продукции (без

9 000

13 000

 

НДС), тыс. руб.

 

 

3

Себестоимость продукции, тыс. руб.

8 770

12 500

124

Задача 8

На перерабатывающем предприятии намечается расширение производства с 39 до 50 тыс. т в год. Увеличение объема производства возможно за счет реконструкции (капитальные вложения составят 310 млн руб.) или путем нового строительства (предполагаемая стоимость – 540 млн руб.). Себестоимость 1 т продукции после реконструкции составит 2 310 тыс. руб., а на новом производстве – 2 290 тыс. руб. Обоснуете наиболее целесообразный проект расширения производства на перерабатывающем предприятии.

Задача 9

Определите годовой экономический эффект от повышения качества, если себестоимость годового объема производства до повышения качества Сс – 280 тыс. руб.; после повышения качества Сн – 240 тыс. руб.; капитальные вложения соответственно: Квс – 100 тыс. руб., Квн – 140 тыс. руб.; уровень плановой рентабельности Rпл – 20 %; годовые затраты на ремонт Sрн – 58,0 тыс. руб.; норма амортизации На – 0,125.

Задача 10

Определите приведенные капитальные вложения от замораживания единовременных затрат при строительстве предприятия, если капитальные вложения составляют Кв – 100 млн руб., а распределяются по годам строительства следующим образом: а1 – 20 %, а2 – 35 %, а3 – 45 %. Уровень плановой рентабельности Rпл – 15 %; период строительства t – 3 года.

Задача 11

Определите наиболее выгодный вариант вложения капитала (по критерию «максимум приведенной прибыли») на основе следующих данных:

Показатели

I вариант

II вариант

1

Капитальные вложения, тыс. руб.

2 000

3 800

2

Годовая прибыль от реализации

610

830

 

продукции, тыс. руб.

0,16

 

3

Нормативный коэффициент

0,16

 

эффективности капитальных вложений

 

 

4

Приведенная прибыль

определить

Задача 12

В результате модернизации основного оборудования годовой выпуск продукции увеличился с 50 000 до 60 000 тонн. Себестоимость продукции снизилась с 520 до 500 руб. Затраты модернизации составили 130 тыс. руб. Производственные фонды модернизации – 5,5 млн руб. Годовая сумма прибыли до модернизации составила 2,3 млн руб.

125

Определите срок окупаемости затрат за счет себестоимости и увеличение годовой прибыли в процентах.

Приложения

 

Приложение 7.1

Режим работы предприятий мясной и молочной промышленности

 

Число смен работы в

 

 

Предприятие

 

 

году

 

 

Мясной промышленности:

300

 

 

– мясо-жировое производство;

 

 

– производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов;

500

 

 

– консервное производство

450

 

 

Молочной промышленности:

600

 

 

– городские молочные заводы;

 

 

– молочно-консервные заводы;

650

 

 

– маслодельные заводы;

300

 

 

– сыродельные заводы

500

 

 

Клеевой и желатиновой промышленности

1 000

 

 

Приложение 7.2

Единые нормы амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов в Российской Федерации

(в % к балансовой стоимости)

Группы и виды основных фондов

Норма

 

амортизационных

 

отчислений, %

Оборудование мясной и молочной промышленности

 

Оборудование маслодельных и первичных молокозаводов для разлива,

11,8

дозировки, упаковки молока и молочных продуктов для

 

гормолокозаводов и молочноконсервных заводов

 

Оборудование маслодельных, сыродельных и первичных молочных

12,5

маслозаводов

 

Сепараторы жидкостные; оборудование колбасного, консервного и

15,4

кулинарного производства

 

Сепараторы жидкостные

16,7

Холодильно-компрессорное оборудование

10,0

Оборудование для переработки скота, птицы

10,0

Оборудование для переработки молока на городских молочно-

10,0

консервных заводах

 

Оборудование для производства сгущенных, сухих продуктов и

6,5

концентратов

 

Оборудование для производства консервной тары

6,4

126

 

 

Приложение 7.3

Расходы на текущий ремонт и содержание оборудования и зданий

 

(в % к их стоимости)

 

 

 

 

Профиль производства и предприятий

Годовые расходы

 

на оборудование

на здания

 

Мясо-жировое производства

5,9

4,9

 

В том числе:

 

 

 

– цех убоя скота и разделки туш;

6,4

5,8

 

– мясоперерабатывающее производство;

5,5

4,4

 

– птицекомбинат;

6,0

4,9

 

– холодильники;

8,0

8,0

 

– городские молочные заводы;

5,5

3,6

 

– маслодельные и сыродельные заводы;

4,8

3,0

 

– молочно-консервные заводы

5,4

3,0

 

Приложение 7.4

Удельный вес и стоимость отдельных видов энергии

Виды энергии

Ед. изм.

Расход видов энергии

Стоимость

 

 

на 1 т продукции

единицы энергии,

 

 

 

руб.

Электроэнергия

кВт.-ч

 

0,82

Пар

1 т

 

 

Холод

4,19 мдж

 

 

Газ

1 000 м3

 

0,293

Сжатый воздух

100 м3

 

 

Вида водопроводная

1 м3

 

3,21

 

 

 

 

Приложение 7.5

 

Единая тарифная сетка по оплате труда работников

 

с расчетом месячных тарифных ставок (окладов)

 

 

 

Дневная

 

 

Разряды

Тарифные

Месячные

Часовая

оплаты

коэффициенты

тарифные

тарифная

тарифная ставка,

 

труда

 

ставки (оклады)

ставка,

руб. (гр.3 : 165,2)

 

 

 

 

руб. (гр 3 : 25,2)

 

 

 

 

 

48,4

 

 

1

1,00

1221,00

7,39

 

2

1,04

1269,84

50,4

7,68

 

3

0,09

1330,89

52,8

8,05

 

4

1,142

1394,38

55,3

8,44

 

5

1,268

1548,23

61,4

9,37

 

6

1,407

1717,95

68,2

10,40

 

7

1,546

1887,67

74,9

12,03

 

8

1,699

2074,48

82,3

12,55

 

9

1,866

2278,39

90,4

13,79

 

127

10

2,047

2499,39

11

2,242

2737,48

12

2,423

2958,48

13

2,618

3196,58

14

2,813

3434,67

15

3,036

3706,96

16

3,259

3979,24

17

3,51

4285,71

18

4,50

5494,50

99,2

15,13

108,6

16,57

117,4

17,90

126,8

19,35

136,2

20,79

147,1

22,44

157,9

24,08

170,0

25,34

218,0

33,26

Приложение 7.6

Пример расчета отчислений в государственные внебюджетные фонды (социальные нужды)

Государственные

Начисленная заработная плата

Ставка,

Сумма

внебюджетные фонды

(тыс. руб.)

%

страхового

 

 

 

взноса,

 

 

 

тыс. руб.

Пенсионный фонд

1 000

20

200

Фонд обязательного

1 000

2,9

29

медицинского страхования

 

 

 

Фонд социального страхования

1 000

3,1

31

ИТОГО

1 000

26,0

260

128

Т е м а 8. Определение показателей экономической оценки эффективности реальных инвестиций

Общие сведения

Оценка эффективности инвестиций представляет собой наиболее ответственный этап в процессе принятия инвестиционных решений.

От того, насколько объективно и всесторонне проведена эта оценка, зависят сроки возврата вложенного капитала и темпы развития компании (фирмы).

Методы оценки эффективности капитальных вложений, используемые в настоящее время в отечественной практике, нельзя признать корректными. Оба используемых в этих целях показателя – коэффициент эффективности капитальных вложений (отношение среднегодовой суммы прибыли к сумме капитальных вложений) и срок окупаемости капитальных вложений (обратный ему показатель) имеют ряд существенных недостатков, которые не позволяют получить объективную оценку эффективности реальных инвестиций. Первый недостаток – при расчете указанных показателей не учитывается фактор времени, сумма инвестиций учитывается в настоящей стоимости, а сумма прибыли – в будущей, что несопоставимо. Второй недостаток – показателем возврата инвестируемого капитала принимается только прибыль. Однако в реальной практике инвестиции окупаются суммой денежного потока (прибыль + амортизационные отчисления). Учет одной только прибыли при оценке окупаемости инвестиций значительно искажает результат (искусственно занижает коэффициент эффективности и завышает срок окупаемости). Третий недостаток – односторонность в оценке эффективности инвестиционного проекта (оба показателя основаны на использовании одинаковых исходных данных – суммы прибыли и суммы инвестиций).

В зарубежной практике, а также в практике, все чаще применяемой в России, сложилась определеннаясистемапоказателейоценкиреальныхинвестиций(см. рис. 2).

Показатели эффективности инвестиций

Чистый

 

Индекс

 

Период

 

Внутренняя

приведенный

 

доходности

 

окупаемости

 

норма дохода

доход

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 2. Система показателей эффективности инвестиций

129

Целью данной работы является изучение и проведение расчетов таких показателей оценки эффективности реальных инвестиций, как чистый приведенный доход, индекс доходности, период окупаемости и внутренняя форма доходности.

Задание 1

На основании исходных данных, приведенных в прил. 8.1, определить основные показатели оценки эффективности реальных инвестиций:

1)чистый приведенный доход;

2)индекс доходности;

3)период доходности;

4)внутреннюю норму доходности.

1. Чистый приведенный доход NPV (net present value) позволяет получить наиболее обобщенную характеристику результата инвестирования, то есть конечный эффект в абсолютной сумме.

Под чистым приведенным доходом понимается разница между приведенными к настоящей стоимости (путем дисконтирования) суммой денежного потока за период эксплуатации инвестиционного проекта и суммой инвестируемых в его реализацию средств.

Расчет этого показателя осуществляется по формуле:

ЧПД = ДП ИС ,

(8.1)

где ЧПД – чистый приведенный доход, руб.; ДП – сумма денежного потока (в настоящей стоимости) за весь период эксплуатации

инвестиционного проекта (до начала новых инвестиций в него), руб.; ИС – сумма инвестиционных средств, направляемых на реализацию инвестиционного

проекта, руб.

Если полный период эксплуатации до начала нового инвестирования в данный объект определить сложно, его принимают в расчетах в размере 5 лет (это средний период амортизации оборудования, после чего оно подлежит замене).

Используемая дисконтная ставка при расчете этого показателя дифференцируется с учетом уровня риска и ликвидации.

В табл. 8.1 и 8.2 приводится пример расчета чистого приведенного дохода для вариантов «А» и «Б». Подобные расчеты следует произвести самостоятельно для вариантов «В» и «Г», «Д» и «Е» по данным прил. 8.1.

130

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]