Простые и вкусные рецепты за 5 минут

Закуска из белокочанной капусты с горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 278 Закуска из белокочанной капусты

с чесноком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279 Закуска из белокочанной капусты с редисом и огурцом . . . . . . . . . . . . . . . 279 Закуска из белокочанной капусты

с помидорами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Закуска из белокочанной капусты с помидорами и яблоками . . . . . . . . . . 281 Закуска из белокочанной капусты

с лимоном . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 Острая капуста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283 Закуска из белокочанной капусты и яблок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284 Закуска из белокочанной капусты

и клюквы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 284 Закуска из квашеной капусты и хрена . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 Закуска из квашеной капусты

с редькой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286 Закуска из квашеной капусты с грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286

Горчичная квашеная капуста . . . . . . . 287

571

Закуска из краснокочанной капусты с яблоками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 Закуска из краснокочанной капусты

с фасолью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 Закуска из краснокочанной капусты с картофелем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289

Цветная капуста с яйцами . . . . . . . . . 290

Закуски из грибов . . . . . . . . . . . . . . . . . 292 Закуска из соленых маслят . . . . . . . . . 292 Закуска из соленых маслят и яиц . . . 292 Закуска из маринованных грибов и консервированной кукурузы . . . . . . 293

Закуска из маринованных опят . . . . . . 294 Маринованные опята с редькой . . . . . 294 Закуска из соленых груздей . . . . . . . . 295 Закуска из соленых груздей и моркови . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296

Маринованные грузди с редькой . . . . 296 Закуска из соленых вешенок и яиц . . . 297 Закуска из маринованных вешенок и зеленого горошка . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Закуска из маринованных вешенок

и рыбы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298

572

Закуска из вешенок и яиц с лимоном. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299 Закуска из маринованных

шампиньонов и лука . . . . . . . . . . . . . . . 300 Закуска из маринованных шампиньонов и зеленого горошка . . . 300 Закуска из маринованных

шампиньонов, лука и яблок . . . . . . . . 301 Закуска из шампиньонов и яиц . . . . . 302 Закуска из шампиньонов и картофеля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303

Закуска «Дачная» . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 Закуска из шампиньонов и сыра . . . . 304 Паштет из шампиньонов и маринованных опят . . . . . . . . . . . . . . 305 Шляпки шампиньонов,

фаршированные яйцом и луком . . . . . 306 Шляпки шампиньонов, фаршированные яйцами, рисом

и укропом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307 Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и вареной

колбасой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307

573

Шляпки шампиньонов, фаршированные мясом курицы

и ананасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 Закуска из шампиньонов с мясом курицы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 Запеканка из шампиньонов

«Италия» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310 Закуска из белых грибов . . . . . . . . . . . 311 Закуска из белых грибов и сыра . . . . . 312 Закуска из белых грибов с помидорами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312

Закуска из грибов и белокочанной капусты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 Грибы, тушенные с помидорами . . . . . 314 Закуска из грибов и брынзы . . . . . . . . 315 Закуска из грибов и мяса . . . . . . . . . . 315

Закуски из сыра и творога . . . . . . . . . 317 Закуска из сыра и чеснока . . . . . . . . . 317 Закуска из сыра, лимона и чеснока . . 317 Острая закуска из сыра . . . . . . . . . . . . 318 Закуска из голландского сыра и яиц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319

Закуска из сыра, яиц и авокадо . . . . . 319

574

Закуска из сыра, зеленого лука и молодого картофеля . . . . . . . . . . . . . 320

Закуска из сыра и редиса . . . . . . . . . . 320 Закуска из сыра, редиса и кресс-салата . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321

Закуска из сыра, помидоров и лука . . . 322 Закуска «Королевская» . . . . . . . . . . . . 322 Закуска из сыра и говядины . . . . . . . . 323 Закуска из сыра и куриного паштета . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324

Закуска из сыра и мяса курицы . . . . . 325 Закуска из сыра и шпрот . . . . . . . . . . . 325 Закуска из сыра и консервированной сайры . . . . . . . . . 326

Закуска из сыра, сухарей и шпрот . . . 327 Закуска из сыра и тунца . . . . . . . . . . . 327 Закуска из плавленого сыра и кукурузы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328

Закуска из плавленого сыра, яиц и чеснока . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 Закуска из плавленого сыра,

чеснока и укропа . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 Закуска из плавленого сыра под водочку . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330

575

Закуска из сыра сулугуни, яиц и чеснока . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331

Закуска из брынзы и помидоров . . . . . 331 Закуска из брынзы «Мозаика» . . . . . . 332 Закуска из сыра и миндаля . . . . . . . . . 333 Закуска из сыра, яблок и орехов . . . . 333 Закуска «Творожно-ореховая» . . . . . . 334 Закуска из творога и орехов . . . . . . . . 335 Творог с кинзой, редькой и орехами . . . 335 Творог с редькой и фисташками . . . . . 336 Закуска из творога и редиса . . . . . . . . 336 Паштет из творога . . . . . . . . . . . . . . . . 337 Паштет из творога и зеленого лука . . . 338 Паштет «Весенний» . . . . . . . . . . . . . . . 338

Закуски из яиц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340 Омлет с соленым сыром . . . . . . . . . . . 340 Омлет с творогом . . . . . . . . . . . . . . . . . 341 Омлет с брынзой и чесноком . . . . . . . 342 Омлет с помидорами . . . . . . . . . . . . . . 342 Омлет с баклажанами . . . . . . . . . . . . . 343 Омлет с картофелем . . . . . . . . . . . . . . 344 Омлет со сливками и сметаной . . . . . 345 Омлет с ветчиной, сыром и зеленью . . . 346

576

Яичница с ветчиной и зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347

Яичница с брынзой и свиным салом . . . 348 Яичница-болтунья с беконом и грибами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348

Закуска из яиц и зелени. . . . . . . . . . . . 349 Закуска из яиц и зеленого лука . . . . . 350 Закуска из яиц и шпината . . . . . . . . . . 350 Закуска из яиц и щавеля . . . . . . . . . . . 351 Закуска из яиц и зеленого салата . . . . 351 Закуска из яиц в сметанном соусе . . . 352 Яйца в томатном соусе . . . . . . . . . . . . . 352 Закуска «Аппетитная» . . . . . . . . . . . . . 353 Яйца, фаршированные зеленым горошком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353 Закуска из яиц и помидоров . . . . . . . . 354 Закуска «Грибочки» . . . . . . . . . . . . . . . 355 Закуска из яиц и болгарского перца . . . 355 Закуска «Кораблики» . . . . . . . . . . . . . . 356 Закуска из яиц и редьки . . . . . . . . . . . 357 Закуска из яиц и тертого хрена . . . . . 357 Яйца, фаршированные грибами и зеленью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 358

Закуска из яиц и сыра . . . . . . . . . . . . . 359

577

Закуска из яиц и творога . . . . . . . . . . 360 Закуска из яиц и копченого окорока . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 360

Закуска из яиц и ветчины . . . . . . . . . . 361 Закуска «Мухоморы» . . . . . . . . . . . . . . 361 Яйца, фаршированные мясом курицы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 362 Яйца, фаршированные соленой

сельдью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363 Закуска из яиц и икры . . . . . . . . . . . . . 364 Яйца, фаршированные яблоками . . . . 364 Яйца с яблоками и лимоном . . . . . . . . 365

Закуски из мяса и мясных продуктов . . . . . . . . . . . . . . . 367

Закуска из говядины и яблок . . . . . . . 367 Рулетики из говядины с черносливом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368

Фрикадельки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368 Свинина с вареными яйцами . . . . . . . . 369 Фрикадельки из куриного фарша с овощами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370

Форшмак из курицы и семги . . . . . . . . 371 Закуска из мяса курицы «Просто и вкусно» . . . . . . . . . . . . . . . . 372

578

Закуска из мяса курицы с сыром . . . . 373 Закуска из мяса курицы, грибов и кукурузы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 373 Закуска из мяса курицы, яблок

и апельсинов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374 Пикантная закуска из курицы . . . . . . 375 Закуска по-испански. . . . . . . . . . . . . . . 375 Закуска из цыпленка . . . . . . . . . . . . . . 376 Закуска из цыпленка с шампиньонами . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377

Острая закуска из куриной печени и брынзы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377 Колбаса под сырно-горчичным

соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378 Острая закуска из колбасы . . . . . . . . . 379 Жареная колбаса с баклажанами . . . . 380 Закуска из копченой колбасы с овощами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381

Ветчина с яблоками под горчичным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 381 Закуска из жареной ветчины . . . . . . . 382 Рулетики из ветчины . . . . . . . . . . . . . . 383 Рулетики из ветчины с сыром и огурцом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 384

579

Закуска «Пикантная» . . . . . . . . . . . . . . 385 Закуска из буженины с маринованными огурцами . . . . . . . . 385

Закуска из сосисок с репчатым и зеленым луком . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386 Закуска из сосисок «Завтрак

студента» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387 Запеченные сосиски . . . . . . . . . . . . . . . 388

Закуски из рыбы и морепродуктов . . . 389 Закуска из сельди с помидорами. . . . . 389 Копченая сельдь с яйцами . . . . . . . . . . 389 Сельдь в горчичном соусе . . . . . . . . . . 390 Закуска из сельди и яиц . . . . . . . . . . . . 390 Закуска из сельди с грибами . . . . . . . . 391 Сельдь с картофелем . . . . . . . . . . . . . . 392 Закуска из сельди и стручковой фасоли . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392

Сельдь с яблоками . . . . . . . . . . . . . . . . 393 Закуска из сельди под сметанным соусом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394

Сельдь с сельдереем . . . . . . . . . . . . . . . 395 Сельдь с ветчиной . . . . . . . . . . . . . . . . . 395 Закуска «Икра» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396

580