Органическая химия. Учебное пособие-1
.pdf
Предложить вариант превращения; указать условия и типы реакций; назвать органические вещества.
286.Методом Гриньяра получите из СО2 следующие кислоты: а) масляную; б) изомасляную; в) фенилуксусную.
287.Имея NaOH (водн.), C2H5Cl и LiAlH4, осуществите превраще-
ние:
|
|
O |
|
|
|
||
CH - C |
O |
|
|
CH-CH2-OH |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH - C |
O |
CH-CH2-OH |
|||||
288. |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||
CH |
(а) |
|
СH3COOH |
||||
|
|
|
|||||
|
2 |
(б) |
HOOC-COOH |
||||
CH2 |
|
|
|
||||
(в) |
|||||||
|
|
|
|
|
HOOC-CH2-COOH |
||
|
|
|
|
|
|||
289. НООС–(СH2)4–COOH → HOOC–(CH2)2–COOH 290.
|
|
|
|
|
|
|
(а) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
CH2 |
|
|
|
HOOC- |
CH-COOH |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
(б) |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
HOOC-CH -CH -COOH |
||||||||||||||||||||||
|
|
CH2 |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
(в) |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
2 |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
291. |
|
|
|
|
|
HOOC-CH=CH-COOH |
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
CООH |
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
CООH |
||||||||
|
|
|
|
|
|
СООН |
|
|
(а) |
|
|
|
(б) |
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СООН |
|
292. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
CООH |
|
|
ОН |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
(а) |
|
|
|
|
|
|
|
(б) |
|
|
CH2-СH2-COOH |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH2-CH2-COOH |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
61 |
|||||
293.
|
|
|
|
O |
|
|
|
O |
|
|
|
CH3 |
|
CH |
2 |
- C |
(а) |
CH |
2 |
- C |
(б) |
|
|||||
|
|
|
O |
CH2 |
O |
|
CH2 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
CH2 |
- C |
|
CH2 |
- C |
|
|
CH3 |
||||||
294. |
|
O |
|
|
|
O |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
CH |
|
(а) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
3 |
|
|
|
масляная кислота |
|
|
|||||
|
|
|
(б) |
|
|
||||||||
CH |
|
изомасляная кислота |
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
CH2 (в)
глутаровая кислота
295.
COOH COOH
(CH2)2
(CH2)3 COOH COOH
62
4.АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ
4.1.Нитросоединения, амины, нитрилы, амиды, имиды Специфика азотсодержащих соединений
1.Первичная аминогруппа (-NH2) в аминах и амидах карбоновых кислот заменяется на оксигруппу действием азотистой кислоты
(HNO2) – реакцией дезаминирования:
R-C O |
+ HNO2 |
|
N2 |
|
+ H2O + R-C |
O |
|
|
|||||
|
OH |
|||||
|
|
|||||
NH2 |
|
|
|
|
|
|
амид |
|
|
|
|
кислота |
|
кислоты |
|
|
|
|
||
амид |
|
|
|
|
|
|
кислоты
Примечание: HNO2 – неустойчивое соединение; получается в момент дезаминирования по реакции NaNO2 + HClaq = HNO2 + NaCl.
2. Повышенная подвижность α-водорода в нитросоединениях, нитрилах и амидах карбоновых кислот обусловливает возможность реакций конденсации этих соединений с оксосоединениями по типу аль- дольно-кротоновой конденсации.
Способы получения азотсодержащих соединений различных классов (в том числе именные реакции)
1. Получение нитросоединений
(а) нитрованием (по М.И. Коновалову)
(Ar)R-H + HNO3 конц. (H2SO4 конц.)
(Ar)R-NO2 + H2O;
(б) замещением подвижного галогена на нитрогруппу:
R-Hal + AgNO2
R-NO2 + AgHal.
63
2. Получение аминов
(а) восстановлением нитросоединений (по Н.Н. Зинину – для ароматических и по А. Бешану – для алифатических):
(Ar)R-NO2 + 4[H]
(Ar)R-NН2 + 2H2O;
восстановители – H2S или (NH4)2S;
(б) восстановлением цианидов (нитрилов кислот):
R-C
N +2H2/Ni
R-CH2-NH2;
(в) восстановлением амидов карбоновых кислот:
O + LiAlH4
R-C NH2 (-H2O) R-CH2-NH2 ;
(длина С-цепи не изменяется)
(г) восстановлением имидов карбоновых кислот:
R - C - NH - C - R |
+ LiAlH4 |
R - CH2 - NH - CH2 - R |
||||||
|
|
|
|
|
(-2H |
2O) |
||
O |
O |
(вторичный амин) |
||||||
|
|
(вторичный амин) |
||||||
|
CH - C O |
+ LiAlH4 |
CH |
|
- CH |
|
|||||
|
2 |
|
NH |
|
|
|
|
2 |
2 |
NH; |
|
|
|
|
(-2H2O) |
|
|
||||||
CH |
- C |
CH |
2 |
- CH |
|||||||
|
|
||||||||||
2 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|||
|
имидO |
|
|
|
|
N- |
|
||||
|
имид |
|
( |
|
|
|
NГЦС- |
) |
|||
иовой кислоты |
|
|
|
|
|||||||
диовой кислоты |
|
|
тетрагидрофуран( ) |
||||||||
(д) щелочным бромированием амидов (расщепление А. Гофмана):
O |
+ (Br2 + NaOH) |
|
R - C |
|
R - NH2 |
(- CO) |
||
NH2 |
|
|
(углеродная цепь укорачивается на 1 атом С);
(е) алкилированием аммиака и аминов алкилгалогенидами в щелочной среде (реакция А. Гофмана):
64
|
+ CH Cl/NaOH |
|
|
+ CH Cl/NaOH |
|
CH3 |
+ CH Cl/NaOH |
|
|
CH3 |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
NH |
3 |
|
|
CH -NH |
|
3 |
|
CH -NH |
3 |
|
CH -N-CH |
|
; |
|||
3 (- NaCl; - H |
O) |
3 |
2 (- NaCl; - H O) |
3 |
|
(- NaCl; - H O) |
3 |
|
|
3 |
|
|||||
|
2 |
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
(ж) алкилированием аммиака и аминов спиртами
|
[Al O |
; 350 oC] |
|
|
2 |
3 |
|
|
|
2 R-OH + NH3 |
|
R-NH-R |
||
((--Н ОO) |
||||
|
|
2H2 |
|
|
(так получают только низшие амины С2–С4).
3. Получение нитрилов карбоновых кислот
(а) цианированием алкилгалогенидов (для соединений с подвижным галогеном)
R -
Hal + K -
CN
R-CN + KHal
(б) сплавлением с KCN солей бензолсульфокислот
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tпл. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
SO3K + K-CN |
|
|
|
|
|
C |
|
N |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
(- K2SO3) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
(в) дегидратацией амидов кислот |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
o |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R - C |
|
t C (P2O5) |
|
|
|
R - C |
|
|
|
N |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(- H2O) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(г) дегидратацией альдоксимов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(CH3CO)2O; toC |
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
+ H2 |
|
|
N-OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
R - C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R-CH=N-OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R-CN |
||||||||||||||
H ((?????);холод (- H2O) |
|
(- 2 CH3COOH) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
(?????????альдоксим) ) |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
(д) гидроцианированием ацетилена или окиси этилена |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
CH + HCN |
|
|
|
|
|
CH2 |
|
170o |
|
CH2-OH |
|
|
|
+ HCN |
CH2 |
O |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(- H2O) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
CH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH-C |
|
N |
|
CH2-CN |
|
|
|
CH2 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
65 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
4. Получение амидов и имидов карбоновых кислот
(а) дегидратацией аммонийных солей при нагреве
R-C |
O |
+ NH3 |
|
R-C |
O |
|
to |
R-C |
O |
OH |
|
ONH |
4 |
(- H2O) |
NH |
||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
аммонийная |
амид |
|
соль |
||
|
(б) ацилированием аммиака галогенангидридами или ангидридами карбоновых кислот
O |
+ H |
|
-NH2 |
O |
|
|
O |
O |
|||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
+ Cl- CO-R |
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
R-C-Cl |
|
|
|
|
|
R-C-NH |
|
2 |
|
|
R-C-NH-C-R |
||||||||||
|
(- HCl) |
(- HCl) |
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
???? |
|
|
|
|
|
?? ?? |
|
|
|
|
?? ?? |
|
|
||||||||
хлор- |
|
|
|
|
|
амид- |
|
|
|
|
|
имид- |
|||||||||
????????ангидрид |
|
|
|
|
??????? |
|
|
|
|
????????????одноосновной |
|||||||||||
???????кислоты |
|
|
|
|
кислоты |
|
|
???????кислоты |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
C |
O |
+ NH3 |
|
|
|
|
|
C O |
||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
СН )m |
|
|
СН ) |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
||||||||||||
(? H ) |
O |
|
|
(? H |
)m |
|
|
NH |
|||||||
2 |
|
m |
|
C |
(- H2O) |
|
2 m |
|
|
C |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
O |
|
|
O |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
ангидрид |
|
|
|
имид |
|
|
||||||||
???????? |
|
|
|
?? ?? |
|
||||||||||
диовой кислоты |
|
|
диовой кислоты |
||||||||||||
?????? |
|
|
|
?????? |
|
||||||||||
(в) аммонолизом сложных эфиров
|
O |
|
|
|
O |
R-C |
+ H-NH2 |
|
R-C |
+ R/-OH |
|
OR/ |
|
||||
|
|
|
|
NH2 |
Примеры решения заданий
Пример: осуществить следующие превращения. Назвать органические вещества и типы реакций.
|
+ 3H2 |
|
CH3 |
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|||||
[2-нитропропан] |
А+ I- |
(NaOH)CH-CH3 |
Б+ I- |
|
(NaOH)CH-CH3 В |
||
(Ni) |
66
Решение
1. Гидрирование нитросоединений приводит к образованию аминов
CH3- |
|
CH-CH3 |
+ 3H2 |
|
CH3- |
CH-CH3 |
|
|
|||||
|
|
NO2 |
(Ni) |
|
NH2 |
|
|
|
|||||
|
|
|
(-2H2O) |
[2-аминопропан] |
||
2. При взаимодействии первичных аминов и галогенпроизводных УВ происходит образование вторичных, а далее и третичных аминов
CH -CH-CH |
|
|
|
CH3 |
CH -CH-CH |
|
|
|
CH3 |
CH3- |
|
CH-CH3 |
|||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
+ I- |
|
CH-CH3 |
|
+ I- |
|
CH-CH3 |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||
3 |
|
|
3 |
|
|
|
3 |
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
(NaOH) |
|
|
NH |
|
(NaOH) |
CH -CH |
N CH-CH |
||||||
|
|
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
(- HI) |
|
|
|
|
(- HI) |
3 |
3 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
CH -CH-CH |
3 |
|
|
|
СH |
|
|
СH3 |
||
(изопропиламин) |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
||||
|
|
|
(диизопропиламин) |
(триизопропиламин) |
|||||||||||||
Задания для самостоятельной работы
Осуществить следующие превращения; назвать органические вещества и типы реакций.
296.
|
CH - CH - CH |
+ Cl2 |
|
|
|
+ AgNO2 |
|
|
+ 3H |
|
|
|
|
|
|
+ CH |
I |
|
|
|
+ CH3I |
|
|
|
|
+ CH3I |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
А |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б |
|
|
|
2 |
|
В |
|
|
|
3 |
|
|
|
Г |
|
|
|
|
|
|
|
Д |
|
|
|
|
|
Е |
|
||||||||||||||
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
(hv) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(Ni) |
|
(NaOH) |
(NaOH) |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
297. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
NH2 |
+ HO-SO3H |
А |
+ KOH |
|
|
+ KCN |
|
|
+ HOH |
|
|
|
+ NH |
3 |
|
|
|
|
|
|
to |
|
|
|
|
|
(Br |
+ KOH) |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б |
|
|
|
|
|
|
В |
|
|
|
|
|
|
Г |
|
|
|
|
|
|
|
Д |
|
|
|
|
|
|
Е |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
Ж |
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
(конц.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
(t |
) |
|
|
|
(H+) |
|
|
|
|
|
|
|
(- H O) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пл. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
298. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
to |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
[1,1,1,3,3,3-гексахлорпропан] |
|
+ NaOH |
|
|
|
+ HOH |
|
|
+ 2NH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ P2O5 |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
(водн.) |
А (H+) |
|
Б |
|
|
|
|
|
|
|
|
В |
|
|
|
|
|
Г |
|
to Д |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
299. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
to |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
C2H5-C=O + CH3-CH2-NO2 (холод) |
|
А |
|
|
|
Б |
|
+ HBr |
|
В |
|
|
+ AgNO2 |
|
Г |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(- H O) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
300. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ C2H5- |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
+ Cl |
|
|
|
|
+ KCN |
|
|
|
|
+ KOH |
|
|
+ С |
H Cl |
|
|
|
|
|
+ NH |
|
|
|
|
|
Д |
C-Cl |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
C3H8 |
2 |
А |
|
|
|
|
|
|
Б |
|
|
|
|
|
|
|
В |
|
|
2 |
5 |
|
|
|
Г |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Е |
|||||||||||||||||
|
|
(hv) |
|
|
|
|
|
|
(водн.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(-C2H5OH) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
67
301.
|
|
+ HONO2 |
|
А |
+ HO-SO3H |
|
Б |
+ KOH |
В |
+ KCN |
|
Г |
+ HOH |
|
Д |
+ NH3 |
Е |
to |
Ж |
(Br2 + KOH) |
З |
||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
(H2SO4)(к.) |
|
|
|
|
(t ) |
+ |
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пл. |
|
|
(H ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
302. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 - CH2 - C |
|
N |
[H] |
А |
+ С2H5I |
Б |
+ СH3I |
|
|
В |
+ HCl |
|
Г |
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
(NaOH) |
(NaOH) |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ HCl |
|
+ HCl |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
ДЕ
303.
CH3-CH2-C=O + CH3-CH2-NO2 |
(холод) |
|
|
|
|
|
to |
|
|
|
+ HBr |
|
|
+ AgNO |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
А |
|
|
|
|
Б |
В |
|
|
|
|
2 |
|
Г |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(- H O) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
304. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH - |
CH-C=O + H2N-OH |
|
|
+ P O |
|
|
|
|
+ 2H |
|
|
|
+ C H I |
|
+ C H I |
|
+ HCl |
|
|||||||||||||||||||||||||
3 |
|
|
|
|
|
А |
2 5 |
|
|
Б |
2 |
|
|
|
В |
Г |
Д |
Е |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 5 |
|
|
2 5 |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
(- H2O) |
|
|
|
|
|
(NaOH) |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
CH3 |
H |
|
|
|
|
|
|
|
|
(NaOH) |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
305. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
||
[1-нитропропан] (холод) |
|
|
to |
|
|
|
|
|
|
+ KCN |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
А |
|
|
|
Б |
+ HCl |
В |
Г |
|
+ H O |
Д |
+ CH -C-Cl |
|
Е |
||||||||||||||||||||||||||||||
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
(- H2O) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(KOH) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
[пропаналь] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Предложить вариант превращения; указать условия и типы реакций; назвать органические вещества.
306.
|
CH2-OH |
|
|
CH2-CH2 |
NH |
|
CH2-OH |
|
|
CH2-CH2 |
|
|
|
|
|
307.
|
CH2-CH2-NH2 |
|
|
|
CH2-C |
O |
|
||||
|
|
|
NH |
|
|||||||
|
CH2-CH2-NH2 |
|
|
|
CH2-C |
|
|||||
|
|
|
|
O |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
308. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C=O |
(а) |
|
|
CH3 (б) |
C=O |
|||||
|
NH2 |
|
|
|
NH |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
C=O |
|
|
|
|
CH3 |
C=O |
||||
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
68
309.
|
CH2-OH |
|
|
O |
O |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH2-OH |
|
|
H2N-C-CH2-CH2-C-NH2 |
|||||
310. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[бензол] |
|
|
[амид бензойной кислоты] |
||||||
|
|
||||||||
311.
(изопропиламин)
(изобутиламин)
312. |
|
|
|
|
|
|
|
C3H7-C O |
|
C |
H |
-C |
O O C-C |
H |
|
|
|||||||
NH2 |
3 |
7 |
|
NH |
2 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
||
313.
(изобутиламин)
(изопропиламин)
314.

NO2
C
N
315. NH3 → [(CH3)4N]Br
4.2. Аминокислоты и пептиды
Аминокислоты (АК) благодаря одновременному присутствию – NH2 и – СООН групп проявляют амфотерные свойства.
Различное отношение к нагреву аминокислот (АК) различного химического строения:
AK t дикетопиперазин; ( H2O)
AK t α-непредельная кислота; ( NH3)
, AK t лактам
( H2O)
Окислительное расщепление - аминокислот для установления
их химического строения идентификацией альдегида, образовавшегося при одновременном дезаминировании и декарбоксилировании.
69
|
[O] |
-2e-, |
O |
|
HOOC-CH2- CH - COOH |
2H+ |
+ CO2 + NH3 |
||
NH2 |
|
HOOC-CH2 - C |
H |
|
(-2H2O) |
|
|||
аспарагиновая кислота
Примеры решения заданий
Пример: построить трипептид со следующими аминокислотами: аланин, серин, оксипролин. Написать реакцию гидролиза раствором
NaOH.
Решение: пептиды образуются из АК (см. приложение 7) путем удаления молекул воды (ОН-группа «уходит» от карбоксила, а Н – от аминогруппы следующей молекулы АК):
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
C O |
||||||||||||||||||||||||
H2N |
|
|
CH |
|
|
C |
|
OH H |
|
|
|
|
N |
|
|
|
CH |
|
|
|
C OH HN |
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH |
|
|||||
|
|
|
CH3 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
+ H H2C |
|
|
OH |
+ |
|
|
(-2 Н2О) |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
ала |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сер |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
OH опро |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
Н |
|
|
|
|
|
C O |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2N |
|
|
CH |
|
C |
|
|
|
|
|
CH |
|
C |
|
N |
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2C |
|
OH |
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ала |
|
|
сер |
|
|
опро |
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH |
||||||||||||||||||
В результате щелочного гидролиза пептидов получаются соли аминокислот
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
Н |
|
O |
|
C O |
|
|
|
||||||||||||||||||
H N |
|
CH |
|
|
C |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
N |
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
N |
|
CH |
|
C |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH |
|
NaOH (водн.) |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
H2C |
|
|
OH |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(-2 Н2О) |
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH |
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
HN |
C O |
||||||||||
|
H2N |
|
|
CH |
|
|
C |
|
ONa |
+ |
NH2 |
|
|
CH |
|
C |
|
ONa |
+ |
ONa |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2C |
|
|
OH |
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
OH
70
