Логистика распределения. Учебное пособие
.pdfМинистерство науки и высшего образования Российской Федерации Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнева
Е. В. Белякова, А. А. Рыжая
ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
Утверждено редакционно-издательским советом университета
вкачестве учебного пособия для студентов бакалавриата по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент», направленность (профиль) «Логистика»
всех форм обучения
Красноярск 2020
1
УДК 658.7(075.8) ББК 65.291.592я73
Б43
Рецензенты:
доктор экономических наук, доцент И. В. ФИЛИМОНЕНКО (Сибирский федеральный университет);
доктор экономических наук, профессор Л. В. ЕРЫГИНА (Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М. Ф. Решетнёва)
Белякова, Е. В.
Б43 Логистика распределения : учеб. пособие / Е. В. Белякова, А. А. Рыжая ; СибГУ им. М. Ф. Решетнева. – Красноярск, 2020. – 110 с.
Рассмотрена система распределения как часть интегрированной логистической системы; изучены взаимосвязь логистики и маркетинга, структура и посредники системы распределения, реверсивная логистика.
Предназначено для студентов бакалавриата по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент», направленность (профиль) «Логистика» всех форм обучения
УДК 658.7(075.8) ББК 65.291.592я73
© СибГУ им. М. Ф. Решетнева, 2020 © Белякова Е. В., Рыжая А. А., 2020
2
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
Введение ..................................................................................................... |
5 |
1. Система распределения как часть интегрированной |
|
логистической системы........................................................................... |
6 |
1.1. Сущность и основные понятия |
|
логистики распределения............................................................... |
6 |
1.2. Место логистики распределения |
|
в логистической системе .............................................................. |
12 |
1.3. Основные задачи и функции логистики распределения .......... |
16 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки ....................... |
19 |
2. Взаимосвязь и взаимодействие логистики и маркетинга ......... |
21 |
2.1. Области взаимодействия логистики и маркетинга.................... |
21 |
2.2. Основные направления деятельности логистики |
|
при реализации маркетинговых стратегий ................................ |
26 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки ....................... |
29 |
3. Структура системы распределения................................................ |
30 |
3.1. Распределительные каналы: понятие |
|
и основные характеристики ......................................................... |
30 |
3.2. Классификация логистических каналов ..................................... |
34 |
3.3. Типы систем распределения ........................................................ |
38 |
3.4. Склады в системе распределения ............................................... |
41 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки........................ |
45 |
4. Посредники в системе распределения............................................ |
48 |
4.1. Типы посредников и их функции |
|
в логистике распределения .......................................................... |
48 |
4.2. Классификация торговых посредников |
|
и их характеристика...................................................................... |
52 |
4.3. Выбор торговых посредников и методы |
|
их стимулирования ....................................................................... |
58 |
4.4. Розничная сеть как конечный потребитель |
|
сети распределения ...................................................................... |
62 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки ....................... |
70 |
5. Управление заказами ........................................................................ |
72 |
5.1. Управление заказами как функции |
|
логистики распределения ............................................................ |
72 |
5.2. Взаимодействие посредников при выполнении |
|
заказов потребителей ................................................................... |
77 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки ....................... |
80 |
3
6. Основные технологии товародвижения |
|
в системе распределения ...................................................................... |
81 |
6.1. Пакетные и контейнерные технологии как основные |
|
направления товародвижения в логистике распределения ......... |
81 |
6.2. Применение сканирования штриховых кодов в логистике ......... |
86 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки ....................... |
90 |
7. Реверсивная логистика .................................................................... |
91 |
7.1. Сущность реверсивной логистики ............................................. |
91 |
7.2. Классификация возвратных товарных потоков ........................ |
96 |
7.3. Организация процесса реверсивной логистики ........................ |
99 |
Контрольные вопросы и задания для самопроверки ..................... |
103 |
Заключение ........................................................................................... |
104 |
Библиографический список .............................................................. |
106 |
Приложение. Глоссарий ...................................................................... |
106 |
4
ВВЕДЕНИЕ
Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой курса «Логистика распределения» и предназначено для оказания помощи студентам в изучении дисциплины.
Целью изучения дисциплины «Логистика распределения» является формирование у студентов бакалавриата знаний и навыков
вуправлении материальным потоком в функциональной области логистики – распределении.
Задачи учебного пособия заключаются в следующем:
–сформировать общие представления о логистике распределения как части интегрированной логистической системы;
–показать особенности логистики распределения и ее взаимосвязь с другими сферами деятельности предприятия;
–рассмотреть структуру системы распределения;
–определить функции, место и роль логистических посредников
ворганизации товародвижения;
–изложить основы управления заказами в логистике распреде-
ления;
–раскрыть особенности управления возвратными потоками.
Знания и навыки, приобретенные студентами в области логистики распределения, имеют особое значение для обеспечения эффективности функционирования и конкурентоспособности предприятий различных сфер деятельности.
Впроцессе подготовки учебного пособия были использованы материалы, представленные в современной отечественной и зарубежной литературе.
Вкаждой главе пособия раскрыты самые важные положения
ипонятия, необходимые для лучшего понимания изучаемого материала, приведены контрольные вопросы и задания, которые помогут студентам проводить самоконтроль накопленных знаний в области логистики распределения. Студенты, нуждающиеся в более полной информации, могут обратиться к книгам, представленным в библиографическом списке.
Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.02 «Менеджмент» всех форм обучения,
иможет быть использовано для самостоятельной работы студентов.
5
1. СИСТЕМА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ КАК ЧАСТЬ ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
1.1. СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ЛОГИСТИКИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ
Распределение товаров является важнейшей составляющей про- изводственно-коммерческой деятельности предприятий. Логистика распределения охватывает весь комплекс задач по управлению материальным потоком на участке «поставщик – потребитель» от момента постановки задачи реализации до момента выхода поставленного продукта из сферы внимания поставщика. При этом основной удельный вес занимают задачи управления материальными потоками, решаемые в процессе продвижения уже готовой продукции к потребителю.
Термин «распределение» имеет широкое применение как в науке, так и в практической деятельности.
Влогистике под распределением понимается физическое, ощутимое, вещественное содержание этого процесса. При этом следует отметить, что закономерности, связанные с распределением прав собственности, здесь также принимаются во внимание, однако не они являются основным предметом исследования и оптимизации. Главный предмет изучения в распределительной логистике – рационализация процесса физического распределения имеющегося запаса материалов.
Внаучно-методической литературе наряду с термином «распределительная логистика» употребляются также термины «сбыт», «физическое распределение», «дистрибьюция», «маркетинговая логистика». Причем все они как характеристики заключительной части комплексного процесса жизненного цикла изделия трактуются отечественными и зарубежными авторами, очень широко (табл. 1.1).
Понятие «физическое распределение» относится к сфере распределения (дистрибьюции) промышленной или торговой компании. За рубежом до сих пор продолжается дискуссия о содержании этого понятия (рис. 1.1). Некоторые зарубежные исследователи считают физическое распределение чуть ли не синонимом логистики, другие отождествляют его с дистрибьюцией. Это связано с эволюцией логистики на Западе, когда в период с 1950-х до середины 1970-х гг. термин «физическое распределение» по существу использовался вместо термина «логистика».
6
|
|
|
Таблица 1.1 |
|
Определения логистики распределения, используемые в экономической литературе |
||
|
|
|
|
Термин |
|
Семантика термина |
Автор определения, |
|
|
|
источник информации |
|
|
|
|
Физическое |
|
Комплексная логистическая активность, являющаяся составной частью про- |
В. И. Сергеев |
распределение |
|
цесса дистрибьюции и включающая в себя все логистические операции, свя- |
|
|
|
занные с физическим перемещением и хранением готовой продукции в това- |
|
|
|
ропроводящих структурах производителей и (или) логистических посредников |
|
|
|
Физическое распределение сводится к обработке и исполнению заказов потре- |
Д. Бауэрсокс |
|
|
бителей вплоть до непосредственной поставки товаров |
|
|
|
|
|
|
|
Физическое распределение охватывает ту часть системы логистики, которая |
Ю. М. Неруш |
|
|
связана с доставкой продукции от продавца к потребителю |
|
Распределение |
|
Комплексная логистическая активность, заключающаяся в продвижении гото- |
В. И. Сергеев |
(дистрибьюция) |
|
вой продукции от производителей к конечным (или промежуточным) потреби- |
|
|
|
телям, организации продаж, предпродажного и послепродажного сервиса |
|
|
|
Вид деятельности, куда входят реклама, реализация, транспортировка продук- |
Ю. М. Неруш |
|
|
ции и оказание услуг покупателям |
|
|
|
Распределение включает в себя: |
М. Е. Залманова |
|
|
«…1) упаковку продукции; 2) экспедирование; 3) управление сбытом; |
|
|
|
4) хранение на складе готовой продукции поставщика; 5) складское хозяйство |
|
|
|
для готовой продукции; 6) транспортировку продукции до склада потребителя; |
|
|
|
7) транспортное хозяйство для перевозок готовой продукции» |
|
Сбыт |
|
Начальная стадия процесса выхода товара в сферу использования; реализация |
Энциклопедический |
|
|
продукции; купля-продажа. Сбыт товаров планируется уже на стадии разра- |
словарь «Управление |
|
|
ботки стратегии фирм. Производство продукции уже с самого начала ориенти- |
организацией» |
|
|
руется на конкретные формы и методы сбыта на определенном рынке или |
|
|
|
рынка |
|
|
|
|
|
7
|
|
Продолжение табл. 1.1 |
|
|
|
Термин |
Семантика термина |
Автор определения, |
|
|
источник информации |
|
Обеспечение предприятия заказами и своевременная поставка продукции по- |
ГОСТ 24525.0–80 |
|
требителям в соответствии с плановыми заданиями и заключение договоров |
|
|
поставки при соблюдении номенклатуры, требований к качеству, компактно- |
|
|
сти, а также других условий поставки c планомерным сокращением сбытовых и |
|
|
транспортных затрат на поставку продукции |
|
|
Сбытовую деятельность можно определить следующим образом: персонифи- |
Г. Дж. Болт |
|
цированный и двусторонний процесс осуществления контактов и убеждения с |
|
|
целью достижения определенных результатов и, прежде всего, увеличения |
|
|
продажи продукции на определенном сегменте рынка |
|
Сбытовая |
Раздел логистики, занимающийся выявлением и использованием законов и за- |
Энциклопедический |
(распределитель- |
кономерностей распределения продукции. Охватывает всю цепь системы рас- |
словарь «Управление |
ная) логистика |
пределения от изучения потребностей рынка до организации наиболее полного |
организацией» |
|
удовлетворения потребностей путем эффективной организации транспортно- |
|
|
экспедиционного обслуживания |
|
|
Неотъемлемая часть общей логистической системы, обеспечивающая наиболее |
В. И. Аксенов, |
|
эффективную организацию распределения производимой продукции. Она ох- |
Ю. В. Бобков |
|
ватывает всю цепь системы распределения: маркетинг, транспортировку, скла- |
|
|
дирование и др. |
|
|
Наука о планировании, контроле и управлении транспортировкой, складирова- |
А. А. Канке |
|
нием и другими операциями, совершаемыми в процессе доведения готовой |
|
|
продукции до потребителя, включая передачу, хранение и переработку соот- |
|
|
ветствующей информации |
|
|
Комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения ма- |
В. Н. Родионова, |
|
териального потока между различными оптовыми покупателями, т. е. в процессе |
О. Г. Туровец, |
|
оптовой продажи товаров, основной целью которой является обеспечение достав- |
И. В. Федоркова |
|
ки нужных товаров в нужное место, в нужное время, с минимальными затратами |
|
8
|
|
Окончание табл. 1.1 |
|
|
|
Термин |
Семантика термина |
Автор определения, |
|
|
источник информации |
|
|
|
|
В широком смысле подразумевает проектирование и организацию сбытовой |
М. Н. Григорьев, |
|
сети – сети каналов сбыта, обусловливающие адресную направленность |
В. В. Ткач, |
|
функциональной деятельности производственного предприятия по сбыту |
С. А. Уваров |
Маркетинговая |
Включает в себя планирование, внедрение и контроль над физическими по- |
Ф. Котлер |
логистика |
токами материалов и готовой продукции, начиная с пунктов происхождения |
|
Маркетинговая |
и заканчивая пунктами назначения, в целях наиболее эффективного удовле- |
|
логистика |
творения запросов потребителей |
|
|
|
|
|
Являясь интегрированной системой планирования и организации предостав- |
Е. А. Голиков |
|
ления в распоряжение соответствующим инстанциям хозяйственной системы |
|
|
фирмы необходимого количества нужных видов товаров, на которые предъ- |
|
|
является обеспечивающий прибыль спрос, в нужное место и нужное время по |
|
|
оптимальным ценам, охватывает движение товаров, по крайней мере, от про- |
|
|
изводителя товаров к его рынкам |
|
|
|
|
9
Интересно также отметить, что в конце 1950-х и в 1960-х гг. распределение понималось как синоним маркетинга. Более того, в связи с бурным развитием логистики в западном бизнесе наблюдалось некоторое размывание границ между функциями сбыта, маркетинга и логистики.
Дистрибьюция |
Физическое |
Сбыт |
распределение |
Рис. 1.1. Взаимосвязь понятий логистики распределения
Сегодня эти функциональные области имеют свои границы, однако эффективное управление распределением требует интеграции сбытовых, маркетинговых и логистических функций.
Принципиальное отличие распределительной логистики от традиционных сбыта и продажи заключается в следующем:
–подчинение процесса управления материальными и информационными потоками целям и задачам маркетинга;
–системная взаимосвязь процесса распределения с процессами производства и снабжения:
–системная взаимосвязь всех функций внутри самого распреде-
ления.
Для изучения процесса распределения в логистике используется следующая классификация.
По организационно-функциональному признаку разделяют:
–коммерческое распределение, которое охватывает функции планирования, анализа, контроля и регулирования сбыта, т. е. управление сбытовой деятельностью;
–канальное распределение – это совокупность предприятий или отдельных лиц, принимающих на себя или передающих другим право собственности на конкретный товар или услугу на всем пути следования от производителя к потребителю;
–физическое распределение – функции хранения, транспортировки, складирования, грузопереработки и др. (деятельность по планированию, контролю и физическому перемещению материалов и готовой продукции от места их происхождения к местам потребления).
По организационно-количественному признаку выделяют три вида распределения продукции:
– интенсивное распределение – распределение, в котором участвует возможно большее число сбытовых контор по реализации
10