Аграрная социология сегодня ХХI век. Курс лекций для студентов сх вузов
.pdfпод руководством Анны Астаховой здесь сложился замечательный, работающий не для «галочки». Регулярно во Дворце устраивают просмотры детских фильмов и мультфильмов. И все это – бесплатно! За возможность организовать культурный досуг жители села искренне благодарят родной колхоз.
Огромное внимание руководство «Гиганта» уделяет спорту. Делается все возможное, чтобы привлечь молодежь к здоровому образу жизни. Такого спорткомплекса, как в Сотниковском, нет нигде в крае. Помимо прекрасно оборудованного спортзала, есть тренажерный зал, бильярдная, сауна. Ежедневно до 150 ребятишек приходят заниматься боксом, борьбой, теннисом, баскетболом, ручным мячом. Благо для занятий созданы прекрасные условия.
Ну а футбол в Сотниковском – это особая «песня». Стадион с идеальным покрытием – предмет зависти и восхищения для всех заезжих команд. А ведь в селе есть еще и два других поля, готовые принять всех любителей этого вида спорта.
Ежегодно на социальную сферу колхоз выделяет до 15 млн рублей. Под неустанной заботой находятся труженики предприятия. Около 150 человек ежегодно поправляют здоровье в санаториях и на курортах страны. Из 202 миллионов рублей, заработанных колхозом в прошлом году, без малого 100 миллионов было потрачено на заработную плату.
Колхоз живет полной жизнью, и жители Сотниковского не представляют жизнь иначе, чем под опекой родного «Гиганта».
- Я патриот деревни, - объясняет Александр Ворожко. – Сегодня государство закрыло глаза на нужды села. Но если и мы не будем уделять ему внимание, то оно попросту вымрет. И завтра работать будет некому.
Эффективность – ради людей. Таков подход к работе в колхозе им. Чапаева Кочубеевского района.
СПК «Колхоз-племзавод им. Чапаева» - одно из ведущих сельхозпредприятий Ставрополья, из года в год системно внедряющее в производство передовые технологии, и, вопреки нестабильности аграрного рынка, добивающееся впечатляющих результатов в своей работе.
131
В настоящее время это хозяйство – современная краевая площадка для обмена передовым опытом в области кормопроизводства. Подобные встречи в СПК им. Чапаева проходят ежегодно, каждый раз собирая специалистов отрасли по самым актуальным вопросам. Эти мероприятия приносят большую пользу всем его участникам, ведь в процессе их проведения аграрии не только обсуждают насущные проблемы и пути их решения, но и могут перенять опыт тех своих коллег, кто уже десятилетиями успешно справляются с существующими трудностями. И то, что именно в СПК им. Чапаева становится такой площадкой для обмена опытом, щедро делясь с другими и своими наработками, и секретами стабильного сельхозпроизводства, лишний раз подтверждает высокий уровень этого сельхозпредприятия.
Было что показать и рассказать чапаевцам и на последнем семинаресовещании. Дело в том, что это хозяйство – одно из немногих в регионе, где, несмотря на убыточность животноводства, не отказались от него, а, напротив, пытаются вывести этот сегмент АПК на совершенно новый виток развития. Понятно, что большую роль в этом играет, в том числе и кормопроизводство. Об этом говорили на семинаре и представители министерства сельского хозяйства Ставрополья, акцентируя внимание на том, что без хорошей кормовой базы просто невозможно представить возрождение животноводства в крае и повышение эффективности сельхозпроизводства в регионе в целом.
Колхоз им. Чапаева – многопрофильное сельхозпредприятие. Наряду с растениеводством здесь целенаправленно занимаются животноводством: в хозяйстве свыше 3 тыс. голов КРС, 5,5 тыс. – свиней.
Настроениям многих других колхозов, впадающих в панику из-за вступления России в ВТО и намеренных вырезать стада, в колхозе им. Чапаева не поддаются: негоже вот так враз взять и «убить» труд десятков людей, да и в перспективность этого направления АПК чапаевцы верят, продолжая, по возможности, развивать отрасль. Так, здесь добиваются неплохих привесов в свиноводстве – до 450 г, в хозяйстве – одни из наиболее высоких надоев (5- 5,5 тыс. литров молока от каждой буренки в год), в планах – окончательный
132
переход на более эффективное беспривязное содержание скота. Да, животноводство нынче – нерентабельное занятие. Однако надежды на то, что оно еще покажет рост и в полной мере реализует свой потенциал, коллектив колхоза не теряет. Несмотря на то, что и здесь поддержка государства, как всегда, хромает: компенсации минсельхоза по молоку к концу года закрыты по хозяйству лишь процентов на 60…
Актуальная задача для аграриев Ставрополья – обеспечить 25 ц кормовых единиц высокопитательных свойств на условную голову, однако в крае этих стандартов достигают далеко не все производители. Скажем, в Левокумском, Арзгирском, Туркменском, Новоселицком районах аграрии не дотягивают и до 50% от необходимого, а в целом по региону картина такова: в молочном поголовье на условную голову приходится в среднем по 20 ц кормов, в мясном – порядка 10… Животные недополучают питания, более того, зачастую даже и то, чем они кормятся, не отвечает элементарным нормам. Такая ситуация не устраивает ни минсельхоз края, ни самих селян, ведь это прямой путь к снижению объемов продукции, а то и вовсе падежу животных.
Однако есть и положительные примеры – в Петровском, Минераловодском, Предгорном районах сельхозпроизводители умудряются превышать означенные 25 ц, но более всего в этом преуспевают в Кочубеевском районе, в том числе и непосредственно в СПК им. Чапаева.
Здесь, как отмечалось на семинаре, ведется комплексная работа по улучшению кормопроизводства, что приносит свои закономерные плоды. В частности, как рассказал на семинаре председатель колхоза Евгений Кальницкий, сегодня рентабельность в свиноводстве в СПК составляет 22,4%, удалось достичь и привеса свиней – до 550 г, молодняка КРС до 700-800 г. Но, хотя специалисты хозяйства научились регулировать привесы, эту планку переходить опасно, поскольку это может плохо отразиться на производительности и здоровье животных.
- Да, животноводство по-прежнему убыточно, - с горечью признался Евгений Александрович, - но мы верим, что это явление временное. Ведь это
133
очень перспективная отрасль! Если в нее вкладывать силы, средства, обязательно будет отдача. Да и на сегодня животноводство, в какой-то степени – наша подушка безопасности, это живые деньги, которые особенно выручают в сезон сельхозработ. К тому же это круглогодичная занятость наших работников.
Все верно, но, к сожалению, сегодня при всех стараниях аграриев, самостоятельно им эту задачу – возрождение былых позиций животноводства – не решить. И все же чапаевцы идут по этому пути, используя разные методы. Так, по словам Кальницкого, специалисты хозяйства детально проанализировали причины убыточности этого направления и сегодня планомерно работают над устранением недочетов.
Они вплотную занимаются вопросами правильной заготовки кормов, улучшением их качества. Не гнушаются и сами перенимать опыт соседей, если он идет на пользу: недавно объехали несколько успешных в кормопроизводстве сельхозпредприятий Кубани, и собираются внедрить все лучшее у себя, в частности, уже начали кормозаготовку по новой технологии – тромбовке, измельчению.
Верится, что в СПК Чапаева своего добьются, - здесь не привыкли пасовать перед трудностями. Тем более, что многопрофильность сельхозпредприятия позволяет мобильно и эффективно распоряжаться имеющимися ресурсами. В первую очередь, это касается растениеводства, в котором чапаевцы впереди всегда и во всем, начиная от использования передовых, прогрессивных технологий, заканчивая социальными вопросами. Если уж обещали помочь школе с ремонтом – помогут, если уж поддерживают селян – так не для галочки, а существенно, ну а собственных работников и вовсе поощряют и словом и делом: каждый раз, по итогам уборки, лучших сотрудников награждают ценными подарками, выдают им приличные премии, дарят даже автомобили.
Не стал исключением и сложный 2011 год. И, конечно, не изменило традициям чествовать передовиков производства само руководство колхоза. В
134
торжественной обстановке на сцену один за другим поднимались за наградами механизаторы, водители, комбайнеры, растениеводы и животноводы… Каждому адресовались теплые слова, а уж сам набор поощрений нешуточно впечатлял: это и солидные денежные премии, и бытовая техника - холодильники, микроволновки, стиральные машины, телевизоры, даже турпоездка в Чехию! Апофеозом же праздника стало вручение ключей от новеньких ВАЗ21041 пяти лучшим из лучших механизаторов сельхозпредприятия.
Здесь умеют достойно ценить труд. К значимым событиям всегда организуются и красочные концерты, дающие отраду уставшим за тяжелый сезон аграриям. В этот раз чапаевцев радовали творчеством местные таланты душевными песнями и красивыми танцами, дарившие публике массу позитива.
В завершение праздника председатель Евгений Кальницкий еще раз поблагодарил коллектив за стойкость и профессионализм:
-Мы крепко стоим на ногах и, опираясь на наш богатый опыт, знания, силу общности, не теряем здорового оптимизма по поводу того, что в грядущем 2012 году сможем развиваться и работать более эффективно.
-Одна из главных наших целей – это рост уровня доходов колхозников,
-говорит Евгений Кальницкий. – И резервы еще есть, а посыл к ним дает именно повышение эффективности сельхозпроизводства, в том числе и в продуктивности животноводства, и в заготовке кормов. Чем больше качественной продукции мы сможем произвести и реализовать, чем успешнее при этом будем работать над снижением себестоимости, чем активнее будем осваивать прогрессивные технологии, тем позитивней это будет отражаться на уровне благосостояния селян, повысить который мы просто обязаны. Хочется верить, что в решении этой задачи нам более эффективно будет помогать и государство, роль которого в сохранении и дальнейшем развитии села является определяющей.
Лекция 10. Главная гордость «России»
Племколхоз «Россия», что расположен в станице Григорополисской Новоалександровского района Ставрополья, - хозяйство легендарное, со сло-
135
жившимися традициями и славной историей побед и свершений.
Хозяйство – родина «великих починов» на селе: первая в СССР ученическая производственная бригада появилась в колхозе в далеком 1954 году. С тех пор, практически все члены современного трудового коллектива прошли школу этой бригады. Здесь давно действует законченный цикл: производство, переработка – реализация. Достижения коллектива стали известны в годы руководства страной Хрущева Н.С., который неоднократно посещал станицу, а Ипатовский метод организации и проведения уборочной страды получил свое полное завершение. Производственно-экономическая и социальная база стали основой совершенствования системы социального планирования в агросфере. Успехи хозяйства послужили базой научных исследований в области сельскохозяйственных, экономических и социальных наук. В 1965 году впервые в стране союзное издательство «Мысль» выпустило монографию, раскрывающую достижения трудового коллектива, интересы и потребности тружеников колхоза.
В настоящее время это хозяйство одно из крупнейших в крае, оно постоянно входит в число 300 наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий России. Но главная гордость и достояние «России» - люди. Председатель колхоза Сергей Пьянов первоочередной задачей видит улучшение качества жизни работников. А высокие экономические показатели считает лишь инструментом для достижения этой цели.
И сейчас, когда началась уборочная страда, руководитель предприятия больше озабочен не урожайностью культур, а тем, удастся ли реализовать зерно по достойной цене. То, что результаты тяжелейшего крестьянского труда приходится отдавать за бесценок, по-настоящему тревожит председателя, заставляет переживать за судьбу колхоза, за будущие поколения тружеников.
Растениеводство в племколхозе «Россия» - ведущая отрасль. В ведении колхоза 18 тыс га пашни, на которых возделывают зерновые и кормовые культуры, ежегодно добиваясь рекордных урожаев. Здесь применяют самые современные технологии обработки пашни, соблюдая севооборот, используя
136
как новейшие, так и апробированные временем методики ведения земледелия. Результаты говорят сами за себя. В кризисном 2008 году собрали свыше 65 с половиной тысяч тонн зерновых, урожайность составила 62,3 ц/га. Про-
шлый год оказался не столь удачным, подвела погода. Но еще больше разочаровала предельно низкая стоимость зерна. Что будет в этом году, боятся даже загадывать.
-Мы собрали уже весь ячмень. Это чуть менее 12 тысяч тонн, - рассказывает председатель колхоза. – Но как продавать его, если цена, что предлагают сейчас на рынке, значительно ниже себестоимости? И нет уверенности в том, что ситуация изменится.
-Во всем цивилизованном мире существует система субсидий и дотаций, - продолжает руководитель «России», - призванная уберечь аграриев от нестабильной ситуации на рынке сельхозкультур, молочного сырья, продуктов животноводства. Есть регионы и в нашей стране, где оказывают реальную помощь крестьянам. Мы же вынуждены действовать на свой страх и риск.
Выход Сергей Пьянов видит в создании агросоюза, который мог бы отстаивать интересы не бизнеса, а сельхозпроизводителей.
По праву колхоз «Россия» гордится животноводческой отраслью. Молоко из станицы Григорополисской славится не только в крае, но и далеко за его пределами.
В прошлом году средний надой на фуражную корову составил 6777 килограммов, а иные буренки-рекордсменки давали и по 9 тысяч. Главное достоинство молока из племколхоза «Россия» - это, вне всяких сомнений, его высочайшее качество. От желающих его приобрести нет отбоя. А потому здесь имеют возможность выбирать, с кем из производителей молочной продукции можно иметь дело, отпуская им сырье исключительно по предоплате и достаточно высокой (по сравнению с другими хозяйствами) цене. Шутка сказать: за молоком в Грирополисскую приезжают даже из Волгограда. А Новоалександровскиймолзавод посчитал за честь разместить бренд колхоза «Россия» на своей продукции.
137
- В этом году мы, наконец, можем говорить о том, что нас устраивает нынешняя закупочная цена на молоко, - считает Сергей Пьянов. – И потому в настоящее время мы вполне можем обойтись без дотаций на эту статью расходов. Что еще раз подтверждает: сельхозпроизводители не нуждаются в постоянных «подпитках». И мы не просим помощи тогда, когда она не является жизненно необходимой.
Высокая продуктивность молочного стада, насчитывающего две тысячи коров, из которых 750 фуражные, во многом результат племенной работы. В 2006 году по лизингу колхоз приобрел в Венгрии нетелей черно-пестрой голштинской породы. И сегодня работы с генетикой не прекращается.
По словам главного зоотехника племколхоза «Россия» Клавдии Юрченко, вложения в реконструкцию молочного производства себя, наконец, оправдали. На ферме установлено оборудование фирмы «ДеЛаваль», позволяющее в автоматическом режиме одновременно доить 16 коров. Компьютерная обработка данных дает возможность следить за состоянием здоровья каждой из буренок. Животные содержатся беспривязно в помещениях со световым фонарем, благодаря чему коровы могут кормиться до последнего луча солнца.
Успешно развивается в колхозе и свиноводство. Впрочем, при таком хозяйственном подходе к делу это неудивительно. Важно отметить и тот факт, что «Россия» долгое время оставалась единственным в крае племенным колхозом по свиноводству. И сегодня это направление продолжает развиваться.
Что особо подкупает в колхозе «Россия», так это отношение к людям. Забота о коллективе ставится во главу угла. Председатель ветеранов предприятия Михаил Соловьев, много лет проработавший главным агрономом, с гордостью рассказывает о том, что такой помощи и поддержки колхозным пенсионерам нигде больше не встретишь. И сегодня работа в колхозе – повод для гордости местных жителей. Ведь это означает высокую заработную плату, социальные гарантии, но главное – стабильность и уверенность в завтрашнем дне.
138
Любовь к труду на земле здесь испокон веку взращивали с детства. Недаром, как уже отмечалось, именно в колхозе «Россия» была создана первая в стране ученическая производственная бригада. Некогда широкомасштабное движение и сегодня продолжает развиваться под опекой хозяйства, невзирая на экономические трудности, вопреки тому, что руководство края, ранее уделявшее уникальному начинанию особое внимание, ныне предпочитает его не замечать.
Для бригадира Александра Подставкина и механизатора Андрея Вешкина ученическая бригада в юношеские годы стала настоящей школой жизни.
Каждое лето они, как и многие другие выходцы из ученических бригад, передают свой опыт десяткам ребятишек, которые получают здесь основы знаний по агрономии и зоотехнике, животноводству и растениеводству. На смену ветеранам приходит молодое поколение, для которого ответственность за будущее России и колхоза, с честью носящего ее имя, - не пустой звук.
Руководители СХП Новоалександровского района, одного из лучших на Ставрополье, давно пришли к выводу о том, что станицы и села здесь держатся на крупных коллективных хозяйствах.
К примеру, руководитель сельхозпредприятия Владимир Суров считает, что деревня опустеет, если не будет транспортного сообщения, если школа перестанет давать должный уровень образования и условия обучения в ней будут хуже городских, если из-занедостатка финансирования закроют детские сады, если замрет культурная жизнь, если не будет развиваться спорт. У государства на такие сельские «мелочи» денег не хватает. Опора на развитие фермерских хозяйств из-за их нежелания вкладываться в социальное развитие села тоже себя не оправдала. Вот и приходится уповать на коллективные хозяйства, которые реально озабочены проблемой вымирания села.
Владимир Суров все годы руководства сельхозпредприятием во главу угла ставит обеспечение достойного образа жизни селян.
-Наши механизаторы-передовики за год получили по 540 тысяч рублей,
-говорит Владимир Сергеевич. – Но и те, кто не выкладывался по полной, за-
139
работали неплохо – не менее 300 тысяч.
Денежные выплаты идут по каждой из собранных культур. И речь идет о десятках тысяч рублей на человека. «Я за год на машину денег скопил», - рассказывает один из механизаторов. И это случай не единичный. Итоги года дают возможность наращивать производство и повышать его рентабельность. Владимир Суров убежден, что для развития «Радуги» есть все предпосылки. Потенциал как в растениеводстве, так и в животноводстве оценивает как достаточно высокий.
-Если быть объективными, то нельзя не отметить тот факт, что жизнь в стране меняется к лучшему, - говорит Владимир Сергеевич. – Достаточно вспомнить смутные 90-е годы, чтобы понять, что нашему руководству удалось стабилизировать ситуацию. Это же в полной мере касается и сельхозпроизводства. Мы видим, что власть повернулась к нам лицом.
Владимир Сергеевич убежден: законы должны помогать, а не мешать работе.
Земля должна иметь настоящего хозяина, она без заботы чахнет. Если мы и скупаем сейчас земельные паи, то только в собственность нашего хозяйства. Это своеобразная попытка на местном уровне исправить несуразности закона. Земля должна быть неделимой. Руководитель сельхозпредприятия должен знать стопроцентно то, что завтра она не уйдет в чужие руки. Иначе в нее не имеет смымла вкладывать труд людей, денежные средства. Только будучи уверенным в стабильном положении хозяйства, можно планировать сельхозпроизводство.
-Многие руководители хозяйств АПК Ставрополья уже доказали, что способны быть хорошими менеджерами. Они достаточно «подкованы», чтобы вести агросферус помощью современных технологий. Однако пока у них нет такой возможности. И это опять ставит сельхозпроизводителей в неравные условия в другими участниками рынка.
Трудовые коллективы и их руководители доказали, что могут работать хорошо, не взирая на сложные природно-климатические условия.
140
