Французский язык (химические направления). Учебное пособие
.pdf8. Formez des adverbes.
а) lent, courageux, absolu, certain, sincère, poli, complet. b) constant, suffisant, négligent, différent, bruyant.
9. Remplacez les points par les pronoms –en ou -y.
-Dites-moi, s’il vous plaît, où se trouve le bureau de poste?
-Il est tout près, vous pouvez ... aller à pied.
-Peut-on ... acheter du papier à lettres?
-Vous pouvez ... acheter.
-Et des enveloppes?
-Vous pouvez ... trouver aussi. Voici la poste, entrez-...!
Texte D
1. Lisez et comprenez ce texte.
Claude Louis Berthollet
Claude Louis Berthollet est né en 1748 dans le duché de Savoie.
À l'âge de 24 ans, il étudie à l'Université de Turin pour exercer la profession de médecin. Cependant, Berthollet préférait la chimie à la médecine, ce qui le décida à partir à Paris pour devenir l'élève du Professeur Rouelle. Pendant ce temps, il pratiquait la médecine pour gagner sa vie.
En 1784-1785, Berthollet coopéra avec Antoine de Lavoisier, le second étudiant de cet éminent professeur, dont il partageait la théorie sur la décomposition et la synthèse de l'eau, même s'ils n'étaient pas tout à fait en accord.
En 1789, Claude identifia les propriétés décolorantes du chlore, soit la substance principale de l'eau de Javel.
Berthollet est élu membre de l'Académie des sciences et devint l'un des premiers fondateurs de l'École polytechnique. Il est nommé professeur à l'École normale de Paris en 1780.
En 1803, il publia deux livres sur la chimie des explosifs et la métallurgie du fer, «Recherche sur les lois des affinités chimiques» et
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«Essai de statistique chimique». Berthollet eut un nouveau coéquipier nommé Monge avec qui il partit en mission en Italie. Puis, il alla en Égypte pour pouvoir étudier les lacs à natrons, composés de carbonate de sodium naturel hydraté.
En 1804, le célèbre Napoléon Premier le nomme sénateur, et par la suite, il devient Grand Officier de la Légion d'honneur et acquiert le titre de comte. Claude Louis Berthollet est mort en 1822.
Découverte
La plus connue des découvertes de Claude Louis Berthollet est l'eau de Javel. Il a découvert les propriétés décolorantes du chlore en 1789, tout en identifiant l'hypochloride de sodium, soit l'eau de Javel, NaClO. L'équation chimique de la fabrication industrielle de l'eau de Javel montre la réaction suite au mélange du chlore et de la soude (NaOH), d'où résulte l'eau de Javel (NaCLO), du sel et de l'eau:
Cl2 + 2 NaOH––> NaClO+NaCl+ H2O delta H°298 = - 103 kJ/mole À cette époque, la décoloration par le chlore ne fonctionnait que
sur deux sortes de tissu, le chanvre et le lin. Le NaCl devait être dissout dans l'eau pour que le blanchiment soit réussi. Aujourd'hui, nous obtenons cette transformation de différentes façons, par exemple par l'électrolyse du NaCl, soit en bref la transmission d'un courant électrique dans une substance aqueuse.
De nos jours, comme produit nettoyant, l'eau de Javel est devenue très utile, et nous l'employons pour toutes sortes de travaux ménagers. Elle demeure un très bon produit désinfectant. Pour ce qui
est de la purification des eaux, sans la merveilleuse découverte de Claude Louis Berthollet, nous n'aurions pas d'eau potable à boire!
Le blanchiment berthollien et le blanchiment des tissus, la purification des eaux et finalement les produits nettoyants qui sont fabriqués à base de dérivés de l'eau de Javel sont tous des exemples d'applications qui sont nées grâce à ce grand chimiste.
2. Répondez aux questions d’après le contenu du texte:
1. Quand et où est né Claude Louis Berthollet?
3.Combien de livres a-t-il publié?
4.Où Claude Louis Berthollet faisait-il ses études?
5.Pourquoi il alla en Égypte?
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6.Quelle est la plus connue des découvertes de Berthollet?
7.En quoi consiste cette découverte?
3. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses. Corrigez celles qui sont fausses.
1.Berthollet est élu membre de l'Académie française.
2.Berthollet devient Grand Officier de la Légion d'honneur.
3.Le NaCl devait être dissout dans l'eau pour que le blanchiment soit réussi.
4.Berthollet préférait la chimie à la physique.
5.En 1789, Claude identifia les propriétés décolorantes du sodium.
6.En 1784-1785, Berthollet coopéra avec Antoine de Lavoisier.
7.Il partageait la théorie sur la décomposition et la synthèse de l'eau.
4. Mettez les verbes entre parenthèses au futur simple:
1.Je (parler) à mes copains demain.
2.Tu (choisir) cette profession.
3.Vous (dessiner) le schéma.
4.Irène (regarder) la télé pendant 3 heures.
5.André et Michel (travailler) beaucoup.
6.Tu (savoir) parler et lire en français.
7.Demain, j’(avoir) cinq cours.
8.Vendredi, il (être ) à la fabrique.
9.Bientôt, nous (aller) au village.
10.Vous (venir) a l’Université à 10 heures.
11.Elles (vouloir) se promener avec nous.
5. Mettez les pronoms démonstratifs:celui, celle, ce, ceux-là, ceux, celui-là, cela.
1.1. … qui n’aura pas fini son travail à temps sera moins payé.
2.Laquelle des deux voitures préférez-vous? … de Pierre ou … de Jean?
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3.Décidément, tu ne sais pas … que tu veux.
4.J’ai oublié de regarder la météo; j’ai pensé à tout sauf à … .
5.… qui veulent participer à la discussion doivent s’inscrire.
6.Préférez-vous ce livre-ci, ou plutôt … ?
7.Ces chimistes-ci ont peu travaillé; mais … auront une prime, car ils ont fini le travail vite et bien.
6. Composez les phrases, employez les degrés de comparaison des adjectifs:
l. le manuel - le cahier (gros)
2.la rue - la place (large)
3.le lit - le canapé(confortable)
4.Paris - Moscou (populeux)
5.la pomme - la poire (ronde)
6.la machine à taper - l'ordinateur (moderne)
7.le train – l’avion (commode)
7. Formez des adverbes et complétez les phrases avec les adverbes en - ment
premier, simple, confortable, tranquille, clair, difficile, agréable, facile, modeste, dangereux
l. J'aime le français, je l'apprends ... .
2.La grand-mère a un très bon canapé, elle dort... .
3.Notre appartement est très bon, nous habitons ... .
4.La famille de Marie n'est pas riche, on mange ... .
5.Mon bureau est très commode, je travaille ... .
6.Mon frère n’est pas un bon chauffeur, il roule ... .
7.M. Monet est un bon professeur, il explique tout très ... .
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8. Utilisez c'est ... qui или c'est ... que:
Modèle: L’ingéneur lui envoie des lettres. C'est l’ingéneur qui lui envoie des lettres.
Il a beaucoup de travail. Jean écrit le diplôme. Elle est près de la bibliothèque. Paul apprend à nager. Ils rentrent à minuit. Ils campent dans une tente. Ils passent leurs vacances en Italie.
9. Remplacez les mots en italique par un pronom en ou y. Traduisez les phrases.
1.Nous réservons des places à l’hôtel.
2.Je ne pense pasà mon départ.
3.Elle vient à nos soirées avec plaisir.
4.Il ne va pas à la bibliothèque aujourd’hui.
5.Est-ce que tu pensesà cette promande?
6.Nous n’allons pas à la piscine cet après-midi.
7.Est-ce qu’il penseà ses examens?
8.Elle ne pense pasà ses grands-parents.
9.Est-ce que tu as participéà cette cource?
10.Nous venons de rendre nos livresà la bibliothèque.
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LEÇON 3
GRAMMAIRE: Le mode indicatif
Les pronoms relatifs
La forme passive
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Texte A |
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1. Lisez le texte et lui donnez le titre. |
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L'enseignement, du moins en France, |
se |
borne |
souvent |
au |
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niveau élémentaire et, dans le meilleur |
des cas, |
à |
une |
didactique de |
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la chimie. Le laboratoire est souvent le meilleur endroit de formation à |
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cette science expérimentale, mais il nécessite des moyens coûteux et |
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une lourde surveillance et une organisation souvent disproportionnée |
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pour un usage souvent trivial. |
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France |
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En 2009 |
en |
France, |
la |
chimie |
est |
enseignée |
à |
part |
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du collège en même temps que la physique dès la cinquième à raison |
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d'une heure et demie en moyenne, par semaine. |
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Ensuite, au lycée, les élèves commencent par avoir trois heures |
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et demie de physique-chimie par semaine dont une heure et demie de |
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travaux pratiques en seconde. La poursuite de l'enseignement de la |
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chimie dépend du choix d'orientation des élèves: jusqu'en première |
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uniquement |
pour |
les élèves des filières littéraires |
et |
économico- |
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sociales; et jusqu'en terminale pour les élèves des filières scientifiques. |
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|||||||||
Enfin, |
la |
chimie peut être étudiée après |
le |
baccalauréat |
en |
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|||||
CPGE, en UFR de chimie (université), en IUT de chimie (université) |
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|||||||||
ou en école |
de |
chimie. |
De nombreuses écoles |
d'ingénieurs dans |
le |
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domaine de la chimie sont regroupées au sein de la fédération GayLussac.
Québec
En 2009 au Québec, les cours de chimie et de physique sont des options que peut prendre l'élève de cinquième secondaire, poussant plus loin le cours de "sciences et technologie" qu'il a été obligé de suivre durant les dernières années de son secondaire. Les options de
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chimie et de physique servent comme critère d'admission dans plusieurs programmes du cégep.
Suisse
En 2009 en Suisse, la chimie est enseignée au gymnase dès la dixième année de scolarité. Les universités de Bâle, de Genève ou de Berne forment des chimistes et les écoles polytechniques, comme l'École polytechnique fédérale de Lausanne, des ingénieurs chimistes
et des chimistes.
2.Posez des questions d’après le contenu du texte.
3.Dites si les phrases ci-dessous correspondent aux idées du texte.
1.La chimie est enseignée à partir du collège en France.
2.La chimie ne peut pas être étudiée après le baccalauréat en CPGE.
3.La Chimie est l’un des principaux acteurs de l’économie du pays.
4.Les universités de la Suisse forment des chimistes et les écoles polytechniques.
4. Donnez des verbes de la même famille que les noms suivants:
Décomposition (f), disparition (f), transformation (f), composant (m), analyse (f), synthèse (f), mélange (m).
5. Faites des phrases avec les mots et les expression donnés:
La chimie, élément chimique, la réaction chimique, utiliser, étudier à l’université, les filières scientifiques.
6. Trouvez dans le texte des |
propositions avec le superlatif. |
Traduisez-les. |
|
7. Mettez les éléments des phrases au singulier.
1.Ce sont des étudiants de cet Université.
2.Voici les chimistes des entreprises.
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3.Les jeunes chimistes ont manqué des cours.
4.Nous n’avons pas préparé ces gâteaux.
5.Ces recherches sont bonnes.
6.Aux fenêtres des églises, il y a des vitraux.
8. Traduisez ces phrases en russe. Faites attention à la forme passive et active.
1.Trois tableaux de Monet ont été volés par des bandits masqués.
2.Elle est défendue par cet avocat.
3.Ce beau vase a été cassé par ce mauvais garçon.
4.Cette societé a été organisée par le directeur.
5.Notre université a été fondée en 1930 sur la base de la faculté de l’industrie forestière.
9. Complétez les phrases par les pronoms relatifs composés qui conviennent.
1.Je ne peux pas trouver le stylo avec ... j’écris toujours.
2.Il n’a pas dit la raison pour ... il avait quitté l’université.
3.La route par ... je suis arrivé est excellente.
4.Voici les cartes d’invitation sans ... vous ne pourrez pas entrer.
5.Je dois corriger les passages dans ... j’ai fait des erreurs.
6.Apporte encore des couteaux avec ... on mange du fromage.
7.C’est mon tableau préféré devant ... je m’arrête pour l’admirer.
Texte B
1. Lisez et traduisez le texte.
L’industrie de la Chimie
L’industrie de la Chimie fait appel à des savoir-faire variés, de la production des produits chimiques de base aux intermédiaires à la formulation, en passant par les spécialités chimiques.
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La chimie minérale
Elle utilise surtout les matières premières comme l’eau, l’air, le gaz, et des minéraux tels que le sel, le soufre, le calcaire, le sable et les phosphates.
Applications: fabrication des colorants et des pigments, des gaz industriels, ainsi que des produits chimiques inorganiques de base comme le chlore, la soude et les engrais;
La chimie organique
C’est la chimie des composés du carbone. Liée au pétrole, elle
regroupe la |
fabrication |
de |
produits |
pétrochimiques |
(propylène, |
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benzène, etc), de matières plastiques |
(PVC, etc) et de caoutchouc |
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synthétique (élastomères). |
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Applications: |
fabrication |
de |
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pièces |
pour |
l’aéronautique, |
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l’automobile, mais aussi production d'emballages.
Les savons, parfums et produits d’entretien
Ce secteur s’appuie sur la formulation (le mélange) et le conditionnement des produits issus des chimies minérale, organique et
de spécialités.
Applications: savons, produits détergents, parfums et produits de toilette à destination du grand public.
La chimie fine
A partir des intermédiaires de la chimie organique ou d’origine
végétale, le secteur de la chimie fine élabore des molécules complexes |
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(les principes actifs) |
issues de nombreuses réactions |
chimiques |
en |
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série formulées ensuite en produits spécifiques. |
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Applications: produits pharmaceutiques de base, utilisés ensuite |
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par les laboratoires pour fabriquer des médicaments. |
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La chimie de spécialités |
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Les spécialités chimiques rassemblent des produits dont les |
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propriétés sont définies pour un usage spécifique (traitement de l'eau, |
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huiles |
essentielles, |
matières |
plastiques |
de |
base, |
produ |
phytopharmaceutiques…). |
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Applications: savons et détergents, produits de beauté, peintures |
|
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et encres, mais aussi colles et adhésifs, produits de protection |
des |
|||||
plantes, etc. |
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La Chimie |
est |
l’un |
des principaux acteurs |
de |
l’économie du |
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pays. |
Elle |
est |
un |
exportateur |
important er(lesecteur1 |
industriel |
|
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exportateur en 2018 en France) et l’un des secteurs les plus innovants |
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|||||||||
de l’économie française: elle est le 4e secteur industriel en dépenses |
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intérieures de Recherche & Développement et 8 % de ses effectifs se |
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|||||||||
consacrent à des activités de recherche. |
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Bénéficiant de l’excellence française dans cette science (9 prix |
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Nobel, une formation de haut niveau), c’est un secteur qui joue un rôle |
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clé |
dans |
les |
grands |
défis |
d’avenir: |
mobilité |
durable, |
ville |
||
intelligentes, transition digitale, économie circulaire…
Industrie d’avenir, la Chimie offre des emplois qualifiés et durables (95 % des emplois en CDI) et des formations tout au long du parcours professionnel (en 2018, 74 % de salariés du secteur ont reçu au moins une formation dans l’année). Et elle ne recrute pas seulement
des chimistes! La Chimie fait appel à des compétences variées pour créer et innover, fabriquer, contrôler et préserver, promouvoir et distribuer…
Les entreprises de la Chimie ont recruté en moyenne 15 000 personnes en CDI et en CDD ces 5 dernières années. En 2018, la branche a dépassé les 6 000 alternants.
2. Répondez aux questions d’après le contenu du texte:
1.Où utilise-t-on la chimie minérale?
2.Comment appelle-t-on la chimie?
3.Quel rôle joue la chimie dans les grands défis d’avenir?
4.Où peut être appliquée la chimie organique?
5.Qu’est-ce que élabore la chimie fine?
3. Rédigez l’annotation du texte. Finissez les phrases.
Ce texte porte sur … . Le lecteur y trouvera des renseignements sur … . Le texte est organisé de la manière suivante: dans la première partie il s’agit de … . La seconde partie est consacrée à … . A la fin du texte on parle de … .
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