Аллергия – предупреждение, диагностика и лечение традиционными и нетрадиционными методами

Диетотерапия 251

Способ приготовления

Вишню и смородину вымыть. Яблоко вы! мыть, удалить сердцевину и нарезать дольками.

Вишню, смородину и яблоко залить 1 л во! ды, довести до кипения, варить в течение 10 минут и процедить.

В напиток добавить сахар и листики мяты, помешивая, довести до кипения, остудить.

Напиток из чернослива

с тархуном

Ингредиенты

150 г чернослива, 30 г меда, 2 веточки тар! хуна.

Способ приготовления

Чернослив вымыть, залить 1 л воды, дове! сти до кипения. Кипятить на слабом огне в те! чение 10 минут, положить тархун.

Настаивать в течение 5–7 минут, процедить, снова довести до кипения, добавить мед, пере! мешать.

Напиток из корней шиповника с медом

Ингредиенты

30 г измельченных корней шиповника, 20 г меда, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Корни шиповника залить 0,5 л кипятка, на! стаивать в течение 30 минут в термосе, проце! дить.

252 Аллергия

Напиток разлить по стаканам. В каждый стакан добавить мед и сахар.

Напиток из цикория

Ингредиенты

30 г молотого цикория, 1 л молока, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Цикорий перемешать с сахаром, залить не! большим количеством молока, довести до ки! пения, влить оставшееся молоко. Кипятить в течение 5–7 минут, затем процедить.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1. ЧТО ТАКОЕ АЛЛЕРГИЯ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Проявления аллергии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 «Другая реакция» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Аллергия истинная и ложная . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Особенности развития аллергических реакций . . . . . . . . . 18 Причины и последствия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Некоторые особенности аллергии у детей . . . . . . . . . . . . . 24

2. ДИАГНОСТИКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Разновидности аллергии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Тесты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

3. ПРОФИЛАКТИКА АЛЛЕРГИИ И ЛЕЧЕНИЕ ТРАДИЦИОННЫМИ

МЕТОДАМИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

254 Содержание

Иммунитет и средства его укрепления . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Основные методы профилактики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Фармакологические средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Некоторые виды аллергических реакций и способы их лечения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

4. НЕТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ АЛЛЕРГИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Фитотерапия и другие средства народной медицины . . . 56 Применение лекарственных средств на основе продуктов пчеловодства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Рациональное питание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Лечебный массаж . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101

5. ЗАБОЛЕВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С АЛЛЕРГИЕЙ . . . . . 113

Бронхиальная астма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 Заболевания суставов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 Кашель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Конъюнктивит . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Аллергический ринит . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Гломерулонефрит . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Экзема и другие кожные заболевания . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Красная волчанка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172

Содержание 255

6. ДИЕТОТЕРАПИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176

Разгрузочные дни . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Диеты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Рецепты здорового питания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200

Практическое издание

Аллергия – предупреждение, диагностика и лечение традиционными и нетрадиционными методами

Автор-составитель Сорокина Ольга Ивановна

Генеральный директор издательства С. М. Макаренков

Редактор Д. В. Нестерова

Выпускающий редактор Е. А. Крылова Художественное оформление: Е. Л. Амитон Компьютерная верстка: О. С. Габужа

Корректоры: В. А. Лысогорский, Н. В. Сердюкова

Издание подготовлено при участии ООО «М-Пресс»

Подписано в печать 10.11.2008 г. Формат 84х108/32. Гарнитура «MyslC». Печ. л. 8,0. Тираж 5 000 экз.

Заказ №

Адрес электронной почты: info@ripol.ru Сайт в Интернете: www.ripol.ru

ООО Группа Компаний «РИПОЛ классик» 109147, г. Москва, ул. Большая Андроньевская, д. 23

Отпечатано с готовых диапозитивов в типографии

ООО «КубаньПечать».

350059, г. Краснодар, ул. Уральская, 98/2. Качество печати соответствует качеству предоставленных диапозитивов.