Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1 курс / Химия / Все лекции по биохимии

.pdf
Скачиваний:
32
Добавлен:
04.02.2024
Размер:
76.49 Mб
Скачать

Биологические функции нулеотидов

-являются структурными компонентами нуклеиновых кислот,

-могут выполнять коферментную функцию: входят в состав сложных биокатализаторов (НАД, ФАД),

-являются переносчиками групп и молекул в процессах биосинтеза (УДФ-глюкоза, ЦДФхолин),

-участвуют в процессах обезвреживания токсических веществ (УДФГК, ФАФС),

-участвуют в энергетическом обмене (АДФАТФ)

Первичная структура нуклеиновых кислот –

линейная последовательность мононуклеотидов, соединѐнных прочной ковалентной фосфодиэфирной связью. Начало молекулы - 5′ -конец, где к пятому атому углерода в пентозе присоединены три остатка фосфорной кислоты. У последнего нуклеотида в полинуклеотидной цепочке у третьего атома углерода в пентозе свободная ОН-группа. Эта часть называется 3′ - конец

Вторичная структура НК

Вторичная структура РНК – одна полинуклеотидная цепь, м.б. в виде спирали, петель, «клеверного листа», сферы:

р-РНК

т-РНК

Вторичная структура ДНК

две полинуклеотидные цепи,

 

 

 

 

комплиментарные друг другу

Вторичная структура нуклеиновых кислот формируется за счѐт водородных связей между комплиментарными азотистыми основаниями (между аденином и тиминой (урацилом в РНК) две водородные связи, между гуанином и цитозином – три).

Вторичная структура ДНК

Закономерности вторичной структуры ДНК

(правилаЧаргаффа)

Видовая специфичность ДНК

Видовая специфичность молекулы ДНК, т.е. ее нуклеотидный состав значительно варьирует в зависимости от принадлежности организма к той или иной систематической группе.

Видовая специфичность ДНК характеризуется: 1. Числом нуклеотидов 2. Порядком чередования нуклеотидов

3. Коэффициентом видовой специфичности ДНК:

У человека КДНК = 0,62,

укрупного рогатого скота – 0,75, у курицы – 0,72,

упшеницы – 0,78, у водорослей – 1,42.

Компактизация ДНК

В хроматине нуклеиновая кислота представлена

дезоксирибонуклеиновой кислотой, связанной с разнообразными белками, среди которых можно выделить две основные группы – гистоны и негистоновые белки. Начальный этап упаковки ДНК осуществляют гистоны, более высокие уровни обеспечиваются другими белками.

Гистоны представляют собой маленькие (ММ 10000-12000 Да), содержащие большое количество положительно-заряженных аминокислот – лизина и аргинина. Существует пять различных типов гистонов, названных H1, H2A, H2B, H3, H4.

Гистоны H2A, H2B, H3, H4, называемые кóровыми гистонами (от англ. core — сердцевина), формируют нуклеосому, представляющую собой белковую глобулу, вокруг которой накручена нить ДНК (146 пар нуклеотидов, т.е. примерно 1, 75 витка). Гистон H1 называемый линкерным гистоном (от англ. link — связь), связывается с внешней стороной нуклеосомы, фиксируя на ней нить ДНК.

Строение нуклеосомы

Сформированная таким образом нуклеосомная нить напоминает бусы, которые складываются в суперспираль (хроматиновая фибрилла) и суперсуперспираль (хромонемма интерфазы). Благодаря гистонам и другим белкам в конечном итоге размеры ДНК уменьшаются в тысячи раз: длина ДНК достигает 6-9 см (10-1), а размеры хромосом – всего несколько микрометров (10-6).

Контрольные вопросы по теме:

1.Методы количественного определения концентрации белков: прямые и непрямые.

2.Колориметрический метод определения концентрации белков, принцип, значение.

3.Принцип рефрактометрического определения концентрации белка.

4.Принцип электрофоретического разделения белков. Значение метода для клиники.

5.Методы разделения и выделения индивидуальных белков из смеси, принципы.

6.Ионообменная хроматография, принцип метода, значение.

7.Аффинная хроматография, принцип метода, значение.

8.Понятие о гельфильтрации. Использование метода «молекулярных сит».

9.Классификация белков, принципы.

10.Классификация белков по биологическим функциям. Способность к специфическим взаимодействиям как основа биологических функций всех белков.