1 курс / Химия / Все лекции по биохимии

Хроматография

(от греч. χρώμα — цвет) —

метод разделения и анализа смесей веществ. Основан на распределении веществ между двумя фазами — неподвижной (твердая фаза или жидкость, связанная с инертным носителем) и подвижной (газовая или жидкая фаза, элюент).

Виды хроматографии

Адсорбционная (по различной адсорбируемости компонентов смеси на адсорбенте)

Ионообменная (по заряду компонентов смеси)

Распределительная (по различию в растворимости в полярных и неполярных растворителях)

Аффинная (основана на специфическом взаимодействии компонентов с лигандом)

Адсорбционная хроматография

Механизм разделения веществ в аффинной хроматографии

Электрофорез –

это перемещение частиц коллоидных или белковых растворов под действием внешнего постоянного электрического поля. Скорость движения частиц прямопропорциональна заряду и обратнопропорциональна молекулярной массе.

Чаще электрофоретическое разделение белков проводится при рН 8,6. При этом все белки имеют отрицательный заряд, движутся к аноду.

Электрофореграмма белков сыворотки крови

Использование электрофоретического разделения белков сыворотки крови

Соотношение разных фракций в сыворотке крови довольно стабильное, но при ряде патологических состояний имеет место количественное изменение белковых фракций. Нарушение соотношения белковых фракций получило название диспротеинемии. Они встречаются при многих заболеваниях, характеризуются большой динамикой, зависят от фазы патологического процесса, его длительности и интенсивности лечебных мероприятий. Наиболее выражены диспротеинемии при поражении органов и систем, где идет интенсивный биосинтез белка.

Те или иные фракции могут как увеличиваться, так и уменьшаться: например, количество γ-глобулинов (иммуноглобулинов) при бактериальных инфекциях резко возрастает, а при иммунодефиците значительно снижается (см. лаб.работу № 10).

Классификация по происхождению

Животные Растительные Микробные Синтетические