81. Специальные способы улучшения качества воды. Гигиеническая характеристика, биохимический механизм улучшения качества воды (реактивы, установки). Критерии оценки эффективности по СанПин.

В отдельных случаях неблагоприятные свойства воды не удается устранить в полной мере при обычной схеме обработки. К таким свойствам относятся посторонние запахи и привкусы, растворенный сероводород и другие газы, нарушение минерального состава (высокая общая минерализация, повышенное содержание солей жесткости, железа, марганца, фтора, недостаток фтора), повышенное количество радиоактивных веществ

Все виды кондиционирования минерального состава воды можно разделить на:

- удаление из воды солей или газов, находящихся в ней в избыточном количестве (умягчение, обессоливание и опреснение, обезжелезивание, дефторирование, дегазация, дезактивация и др.)

- добавление минеральных веществ с целью улучшения ее органолептических и физиологических свойств (фторирование, частичная минерализация после опреснения и др.)

Для улучшения состава воды используют методы:

-физические

-химические

-электрохимические

-комбинированные

Так, для снижения жесткости применяют кипячение, реагентные методы, метод ионного обмена.Снижение общей минерализации подземных и морских вод достигается дистилляцией, ионной сорбцией, электролизом, вымораживанием. Соединения железа и сероводорода удаляются аэрацией с последующей сорбцией на специальном грунте. Подземные воды с избытком фтора подвергают дефторированию осаждением, ионной сорбцией, разбавлением. Дезактивация проводится как реагентными и ионообменными методами, так и дистилляцией, разбавлением и выдержкой. В воде поверхностных водоемов, горных рек и в талых водах недостаточно содержание фтора. В такие воды вносят фтористый натрий, кремнефтористый натрий, кремнефтористую кислоту и другие фторсодержащие реагенты

Следует подчеркнуть, что специальные методы кондиционирования воды высокотехнологичны и дороги. Такая обработка воды проводится лишь тогда, когда нет возможности использовать для водоснабжения приемлемый источник, например, в экстремальных и аварийных условиях.

Критерии оценки эффективности улучшения качества по СанПин:

 В РФ гигиенические требования к качеству питьевой воды, подаваемой централизованными системами водоснабжения, изложены в санитарных правилах и нормативах «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованной системы питьевого водоснабжения. Контроль качества » СанПиН 2.1.4.1074-01. Санитарные правила применяются в отношении воды, предназначенной для питьевых и бытовых нужд населения, а также для производственных целей, требующих применения воды питьевого качества.

Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.

82. Гигиеническая оценка способов улучшения качества воды при централизованном водоснабжении. Критерии эффективности улучшения качества воды по нормативным документам.

В отдельных случаях неблагоприятные свойства воды не удается устранить в полной мере при обычной схеме обработки. К таким свойствам относятся посторонние запахи и привкусы, растворенный сероводород и другие газы, нарушение минерального состава (высокая общая минерализация, повышенное содержание солей жесткости, железа, марганца, фтора, недостаток фтора), повышенное количество радиоактивных веществ

Все виды кондиционирования минерального состава воды можно разделить на:

- удаление из воды солей или газов, находящихся в ней в избыточном количестве (умягчение, обессоливание и опреснение, обезжелезивание, дефторирование, дегазация, дезактивация и др.)

- добавление минеральных веществ с целью улучшения ее органолептических и физиологических свойств (фторирование, частичная минерализация после опреснения и др.)

Для улучшения состава воды используют методы:

-физические

-химические

-электрохимические

-комбинированные

Так, для снижения жесткости применяют кипячение, реагентные методы, метод ионного обмена.Снижение общей минерализации подземных и морских вод достигается дистилляцией, ионной сорбцией, электролизом, вымораживанием. Соединения железа и сероводорода удаляются аэрацией с последующей сорбцией на специальном грунте. Подземные воды с избытком фтора подвергают дефторированию осаждением, ионной сорбцией, разбавлением. Дезактивация проводится как реагентными и ионообменными методами, так и дистилляцией, разбавлением и выдержкой. В воде поверхностных водоемов, горных рек и в талых водах недостаточно содержание фтора. В такие воды вносят фтористый натрий, кремнефтористый натрий, кремнефтористую кислоту и другие фторсодержащие реагенты

Следует подчеркнуть, что специальные методы кондиционирования воды высокотехнологичны и дороги. Такая обработка воды проводится лишь тогда, когда нет возможности использовать для водоснабжения приемлемый источник, например, в экстремальных и аварийных условиях.

Критерии оценки эффективности улучшения качества по СанПин:

 В РФ гигиенические требования к качеству питьевой воды, подаваемой централизованными системами водоснабжения, изложены в санитарных правилах и нормативах «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованной системы питьевого водоснабжения. Контроль качества » СанПиН 2.1.4.1074-01. Санитарные правила применяются в отношении воды, предназначенной для питьевых и бытовых нужд населения, а также для производственных целей, требующих применения воды питьевого качества.

Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.

83. Определение понятия вредное вещество (промышленные яды). Классификации промышленных ядов по химической структуре, растворимости, агрегатному состоянию, путям проникновения в организм, по характеру воздействия на организм (с примерами химических веществ по каждой классификации). Обоснуйте гигиеническое значение (необходимость) каждой классификации.

К промышленным или профессиональным ядам относятся такие химические вещества, которые в промышленности, сельском хозяйстве, транспорте и других отраслях могут вызывать нарушение нормальной жизнедеятельности организма и, следовательно быть причиной острых и хронических интоксикаций. Промышленные яды представляют потенциальную опасность для состояния здоровья при нарушении санитарных условий труда. Производственные яды могут приводить как к выраженным профессиональным заболеваниям, так и временно компенсированным нарушениям, повышению общей неспецифической заболеваемости и снижению резистентности организма к влиянию факторов окружающей среды

Классификация по химической структуре:

-Органические соединения (алифатические углеводороды, спирты, эфиры, альдегиды, кетоны, жирные кислоты, галогенопроизводные и ароматические углеводороды);

-Неорганические вещества, в том числе различные металлы (марганец, свинец, ртуть), их окислы, кислоты и основания;

-Элементоорганические соединения (фосфорорганические, хлорорганические, ртутноорганические и др.).

Классификация по агрегатному состоянию :

-газ

- пар

- жидкость

- аэрозоли

-твердые веществ

- в виде смесей

Классификация по путям проникновения в организм:

- Через дыхательную систему (ингаляционный)

- Через желудочно-кишечный тракт (алиментарный)

- Через кожу и слизистые (кожно-резорбтивный)

Классификация по характеру воздействия на организм:

- общетоксические – вызывающие отравления всего организма или поражающие отдельные системы, а также вызывающие патологические изменения печени и почек (угарный газ, свинец, ртуть, бензол);

+- раздражающие – вызывающие раздражения слизистых оболочек дыхательных путей, глаз, легких, кожных покровов (хлор, аммиак, оксиды серы и азота, озон);

- сенсибилизирующие – действующие как аллергены (формальдегид, растворители, нитролаки);

- мутагенные – приводящие к нарушению генетического кода, изменению наследственной информации (свинец, марганец, радиоактивные изотопы);

- канцерогенные – вызывающие злокачественные новообразования (ароматические углеводороды, хром, никель, асбест);

- влияющие на репродуктивную функцию (ртуть, свинец, стирол)

84 Действие вредных веществ на организм. Характеристика местного и общего воздействия. Отдаленные эффекты воздействия. Комбинированное воздействие вредных веществ (с примерами химических веществ).

 Местное - характеризуется преимущественно реакциями со стороны кожи, слизистых. При этом вещество не всасывается в кровь. Мест­ным действием обладают вещества с выраженной химической актив­ностью - кислоты, щелочи.

Общетоксическое (резорбтивное) - действие вещества при попада­нии в кровь и распространении по всему организму.

Рефлекторное. Этот тип действия можно отнести к местным. Веще­ство действует на хеморецепторы органов чувств и оказывает рефлек­торное влияние на дыхательный центр (кашель, удушье).

Эффекты совместного действия химических веществ:

1. Если эффект действия нескольких веществ равен сумме действия веществ по отдельности, то говорят о суммации эффектов.

2.Эффект может уменьшаться при совместном действии нескольких веществ - антагонистическое действие.

3.Если нет никаких изменений, то это аддитивное действие.

4.Возможно изменение характера эффекта при совместном действии нескольких вешеств - коалитивное действие.