7.2 Организация бухгалтерского учета затрат на производство продукции

Учет затрат по обычным видам деятельности ведется организацией на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». Наряду с этим организация может вести учет затрат также по элементам с использованием счетов 30 - 39, которые выполняют функции отражающих счетов бухгалтерского учета. Состав и методика использования счетов 20 - 39 при последнем варианте учета устанавливается организацией исходя из особенностей деятельности, структуры, организации управления на основе соответствующих нормативных рекомендаций.

Порядок учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) или учета издержек обращения организация определяет самостоятельно исходя из отраслевой специфики и нормативных документов (при их наличии), применяемых в части, не противоречащей новым нормативным документам по бухгалтерскому учету.

Учет затрат на производство ведется по объектам учета затрат, к которым относятся:

• единица продукции или ее вид, полуфабрикат, объект строительства, вид работ или услуг и т.п., которые, как правило, могут быть измерены в количественном и стоимостном выражении, а также могут быть отделены от других таких же объектов и самостоятельно проданы или переданы;

• этапы производственных процессов;

• субъекты производства (места возникновения затрат), к которым относятся цеха, участки, подразделения организации, виды производства, производители продукции (работ) и т.п.

Одновременно с учетом затрат по объектам в организации осуществляется калькулирование их себестоимости. К объектам калькулирования, которые определяются организацией самостоятельно, могут, в частности, относиться: вид продукции в натуральном выражении (штуки, квадратные метры, кубы, киловатт - часы и т.п.); вид работ в стоимостном выражении (строительные работы, монтажные работы, геологоразведочные работы и т.п.); объект строительства в стоимостном выражении; вид услуг в натуральном (тонно-километры, часы и т.п.) и стоимостном выражении и другие виды объектов учета затрат.

Выбирая учетную политику по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулирования себестоимости, организация определяет:

• методы учета затрат и калькулирования производственной себестоимости продукции (работ, услуг): по отношению к технологическому процессу (позаказный, попередельный, попроцессный и др.), по объекту калькулирования (деталь, узел, изделие, группа изделий, процесс, передел, производство, заказ), по способу предварительного контроля (нормативный метод и текущий учет затрат);

• состав производственной себестоимости объекта учета затрат: в размере всех затрат на его производство (полная производственная себестоимость), в размере прямых (стандартных) затрат, в размере стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов;

• состав косвенных расходов и методов их распределения;

• порядок группировки затрат: по статьям или элементам.

Существует два варианта учета группировки и списания затрат на производство:

• исчисление полной производственной себестоимости продукции (в основе разделение затрат на прямые и косвенные);

• исчисление неполной (сокращенной, частичной) производственной себестоимости продукции (в основе разделение затрат на переменные, условно - переменные и постоянные).