В практической деятельности в целях планирования, контроля и анализа эти этапы могут разбивать на составляющие. Наиболее важным здесь является обеспечение целостности процессов управления качеством на всех этапах жизненного цикла продукции (прил. 2).
личественно и качественно. И
С помощью петли качества осуществляется взаимосвязь изготовителя продукции с потребителем и со всеми объектами, обеспечи-
вающими решение задач управления качеством продукции.
Тема 3. Показатели качества и методы их оценки
3.1. Основные показатели качества продукта и их измерение
Основные свойства продукции могут быть охарактеризованы ко-
Показатели качества продукции - это количественно или качест-
венно установленные конкретные требования к свойствам объекта, дающие возможность их реализации и проверки.
Выбор показателей качества устанавливает перечень наименований |
||||
количественных характеристик свойств продукции, входящих в состав |
||||
|
|
|
|
Д |
ее качества и о еспечивающих оценку уровня качества продукции. |
||||
Обоснование вы ора номенклатуры показателей качества произ- |
||||
водится с учетом: |
|
|
||
– |
|
условий использования продукции; |
||
– анал за тре |
й потреАителей; |
|||
– задач управлен |
качеством продукции; |
|||
– состава |
структуры характеризующих свойств; |
|||
– основных |
|
|
й к показателям качества. |
|
|
Выделяюттребованосновны группы показателей качества (табл. 1). |
|||
|
назначения |
|
||
С |
|
|
|
|
40
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 1 |
|
|
|
|
|
|
Основные типы показателей качества |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
№ |
|
|
Признак классификации |
|
|
|
Типы показателей |
|
||
|
п/п |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
|
И |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Назначения. |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Надежности. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Технологичности. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Эргономические. |
|
|
|
1 |
|
Отношение к свойствам продукции |
|
5. Эстетические. |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
6. |
Стандартизации. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Д |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
7. |
Патентно-правовые. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8. |
Экономические. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9. |
Безопасности. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Единичные. |
|
|
|
2 |
|
Количество отражаемых свойств |
|
2. Комплексные. |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
А |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Интегральные. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Инструментальные. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Расчетные. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Статистические. |
|
|
|
3 |
|
Метод определения |
|
|
4. Органолептические. |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
5. |
Экспертные. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. |
Социологические. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7. |
Комбинированные. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
при |
|
|
1. Натуральные. |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Проектные. |
|
|
|
4 |
|
Стад я определен я |
|
|
2. |
Производственные. |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Эксплуатационные. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Прогнозируемые. |
|
|
С |
|
|
|
|
1. |
Абсолютные. |
|
||||
5 |
|
Размерность отражаемых величин |
|
2. Приведенные. |
|
||||||
|
|
|
|
б |
|
3. Безразмерные. |
|
||||
6 |
|
Знач мость |
оценке качества |
|
1. |
Основные. |
|
||||
|
|
2. |
Дополнительные. |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
7 |
|
Тип измерения |
|
|
2. |
Стоимостные. |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
41
В номенклатуру показателей качества промышленной продукции, регламентированной нормативными документами, входят 11 групп показателей качества:
1. Показатели назначения определяют основные функциональные
свойства продукции иобусловливают диапазон ееприменяемости. |
|
|
И |
Показатели назначения подразделяются на 4 подгруппы показателей: |
|
− классификационные показатели; |
|
− показатели функциональные и технической эффективности; |
|
− конструктивные показатели; |
|
− показатели состава и структуры. |
|
Д |
|
2. Показатели надежности характеризуют способность про- |
|
дукции к сохранению работоспособности при соблюдении определенных условий эксплуатации и технического обслуживания.
Показатели надежности также подразделяются на 4 подгруппы: − безотказности; − долговечности;
Долговечность − свойствоАсохранения работоспособности до наступленияилипредельного состояния при установленной схеме технического обслуживания и ремонта (например, средний срок службы).
− ремонтопригодности; − сохраняемости.
Безотказностьб− свойство непрерывного сохранения работоспособного состояния продукции в течение некоторого времени (например, средняя нара отка на отказ, интенсивность отказов).
Ремонтопр годность − приспособленность к предупреждению обнаружен ю пр ч н возникновения отказов или повреждений и поддержан ю ли восстановлению ра отоспособного состояния про- Сдукц путем техн ческого обслуживания и/или ремонта (например,
средняя трудоемкость ремонта).
охраняемость − свойство сохранения значений показателей безотказности, долговечности и ремонтопригодности в течение и после хранения транспортирования продукции.
3. Показатели технологичности связаны с совершенством конст- руктивно-технологических решений продукции, обусловливающих высокую производительность труда при изготовлении, ремонте и техническом обслуживании.
42
К показателям технологичности относятся: − трудоемкость; − материалоемкость; − себестоимость.
Трудоёмкость − количество рабочего времени, затрачиваемого |
|
на производство единицы продукции. |
И |
|
|
Материалоемкость − расход материалов в расчете на натуральную единицу или на единицу стоимости выпускаемой продукции.
Себестоимость − это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.
4. Показатели стандартизации и унификации − показатели,
которые отражают степень применения стандартных, унифицированных и неповторимых компонентов в составе продукта.
К показателям унификации относят коэффициенты:
− |
применяемости; |
|
|
||
− |
повторяемости; |
|
|
||
− |
взаимной унификации для групп изделий; |
||||
− |
унификации для группы изделий. |
||||
5. |
|
|
|
|
Д |
Патентно-правовые показатели качества продукции харак- |
|||||
|
|
б |
|
||
теризуют степень патентной защиты изделия в Российской Федера- |
|||||
реализации |
|
|
|||
ции и за ру ежом, а также уровень патентной чистоты изделия. |
|||||
Выделяют две подгруппы показателей: |
|||||
− |
патентной защ тыА– оцениваются степенью обеспечения |
||||
патентоспосо ности |
здел я и показывают количество и весомость |
||||
новых |
зо ретен й, реал зованных в данном изделии, т. е. техниче- |
||||
С |
|
|
|
|
|
ск х решен й, защ щенных патентами, а также использование в дан- |
|||||
ном здел |
прогресс вных отечественных изобретений, защищен- |
||||
ных п тентами в Росс |
|
за рубежом; |
|
||
− |
патентной чистоты − показывают возможность беспрепят- |
||||
ственной |
изделия, как в России, так и за рубежом. |
||||
6. |
Эргономические показатели характеризуют систему «чело- |
||||
век – изделие» и учитывают комплекс свойств человека, проявляющихся в производственных и бытовых процессах.
43
В группу эргономических показателей входят следующие подгруппы показателей:
− |
антропометрические (одежда, обувь, мебель, пульты управления); |
||||
− |
гигиенические(освещенность, температура, давление, влажность); |
||||
− |
физиологические − характеризуют допустимые физические |
||||
нагрузки на различные органы человека; |
И |
||||
|
|||||
− |
психофизиологические − характеризуют приспособленность |
||||
изделия к органам чувств человека (скоростные и силовые возможно- |
|||||
сти, пороги слуха, зрения и т.п.); |
|
|
|||
− |
психологические - характеризуют возможность восприятия и |
||||
обработки различной информации. |
Д |
||||
|
|
||||
7. |
Эстетические показатели связаны со способностью изделия |
||||
к выражению красоты в предметно-чувственной форме (отражают |
|||||
свойства гармоничности, оригинальности, информационной вырази- |
|||||
тельности, рациональности формы и т.д.). |
|
||||
Эстетические показатели подразделяются на следующие под- |
|||||
группы: |
информационной выразительности; |
|
|||
− |
|
||||
− |
рациональности формы; |
|
|
||
|
|
б |
|
|
|
− |
целостности композиции; |
|
|
||
− |
совершенства производственного исполнения; |
||||
− |
ста ильности товарного вида. |
|
|
||
других |
|
|
|||
8. |
Показатели транспорта ельности характеризуют приспо- |
||||
собленность продукции к транспортированию, не сопровождающему- |
|||||
ся ее спользован ем |
ли потреАлением. Определяются эксперимен- |
||||
тальным, расчетным |
ли экспертным методами. К ним относят: |
||||
− |
массу здел |
я; |
|
|
|
С |
|
|
|
|
|
− |
габар тные размеры; |
|
|
||
− |
среднюю сто мость перевозки на 1 км пути и т.д. |
||||
9. |
Показатели безопасности характеризуют особенности про- |
||||
дукции, обусловливающие при ее использовании безопасность чело- |
|||||
века и |
|
объектов. Они должны отражать требования к мерам и |
|||
средствам защиты человека в условиях аварийной ситуации, не санк- |
|||||
ционированной и не предусмотренной правилами эксплуатации в зо- |
|||||
не возможной опасности. |
|
|
|||
К показателям безопасности относят: |
|
||||
− |
механические (коэффициент деформируемости, изнашивае- |
||||
мости, коррозионной устойчивости, уровень шума и вибраций);
44
− электрические (время срабатывания электрозащиты, вероятность поражения электротоком и др.);
− термические (вероятность переохлаждения и перегрева, уровень термохимической агрессивности и др.);
− пожаро- и взрывоопасные (вероятность возникновения пожара или взрыва и др.);
− биологические (вероятность биологической опасности и др.); − наличие знаков безопасности и др.
|
|
|
Д |
|
|
|
− содержание вредных примесей в составе продукции; |
||||
|
− вероятность выбросов вредных частиц, газов, излучений при |
||||
производстве, хранении, транспортировании, эксплуатации и т.д.; |
|||||
|
− уровень ПДК. |
|
И |
||
|
|
себестоимостьА |
|
разра- |
|
|
|
|
учи- |
||
|
|
|
различные |
||
|
|
|
различ- |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ус- |
|
|
|
|
|
от- |
|
|
|
|
|
данной |
|
С точки зрен я кол чества отражаемых свойств показатели ка- |
||||
|
комплексными |
|
|
|
|
чества могут |
ыть ед н чными (относящимися к одному свойству) |
||||
С |
(относящимися к нескольким свойствам одновре- |
||||
ли |
|
||||
менно). При расчете комплексных показателей используют различные методы оценки качества.
45
Таблица 2
Применяемость групп показателей качества продукции
|
|
|
Наименование групп |
|
|
|
Группа продукции |
|
|||||
|
№ |
|
|
при- |
|
мате- |
расход- |
нере- |
ремон- |
||||
|
|
показателей качества |
|
родное |
|
риалы и |
монти- |
тируе- |
|||||
|
п/п |
|
продукции |
|
сырье и |
|
продук- |
ные из- |
руемые |
мые |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
делия |
И |
|||
|
|
|
|
|
|
топливо |
|
ты |
|
|
изделия |
изделия |
|
|
1 |
|
|
2 |
|
3 |
|
4 |
5 |
|
|
6 |
7 |
|
1 |
Показатели назначения |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
||
|
2 |
Показатели надежности: |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
|
(+) |
(+) |
||
|
|
безотказности |
|
- |
|
- |
(+) |
|
+ |
+ |
|||
|
|
долговечности |
|
|
|
Д |
|
|
|
||||
|
|
|
- |
|
- |
(+) |
|
+ |
+ |
||||
|
|
ремонтопригодности |
|
- |
|
- |
(+) |
|
- |
+ |
|||
|
|
сохраняемости |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
(+) |
||
|
|
Показатели экономного ис- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
3 |
пользования сырья, мате- |
|
А |
+ |
|
|
+ |
+ |
||||
|
риалов, топлива, энергии и |
|
+ |
|
+ |
|
|
||||||
|
|
трудовых ресурсов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
4 |
Показатели технологичности |
+ |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
|||
|
5 |
Показатели транспорта- |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
||
|
бельности |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
б |
|
|
|
|
|
|
|||
|
6 |
Эргономические показатели |
- |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
|||
|
7 |
Экологические показатели |
|
- |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
||
|
8 |
Показатели езопасности |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
||
|
9 |
Эстетические показатели |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
||
|
|
|
унификаци |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
Показатели стандарт зации |
- |
|
- |
+ |
|
|
+ |
+ |
|||
|
и |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
11 |
Патентно-правовые показатели |
- |
|
+ |
+ |
|
|
+ |
+ |
|||
|
|
|
Вся промышленная продукция для целей оценки ее уровня каче- |
||||||||||
|
ства разделена на два класса (рис. 18). |
|
|
|
|
|
|
||||||
С |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Рис. 18. Классификация промышленной продукции
46
К группе 1 относятся сырье и различные виды природного топлива, например:
−все полезные ископаемые;
−жидкое, твердое газообразное топливо;
−естественные строительные материалы;
−драгоценные минералы и т.п.
В группу 2 входят материалы и продукты, например: − искусственное топливо, смазочные масла и смазки;
− различные химические продукты; |
|
||
− материалы для текстильной и легкой промышленности; |
|||
|
|
Д |
|
− материалы строительной индустрии; |
|
||
− лесоматериалы; |
|
|
|
− электро- и радиотехнические материалы; |
|
||
− кино-фотоматериалы; |
|
|
|
|
А |
|
|
− медицинские препараты и пищевые продукты (кроме входя- |
|||
щих в группу 3) и т.п. |
|
|
И |
К группе 3 относятся расходные изделия, например: − кондитерские изделия;
− аптекарские и парфюмерно-косметические товары в промыш-
ленной упаковке; |
|
|
− банки консервов; |
|
|
− жидкое топливо в |
очках; |
|
подшипники |
|
|
− баллоны с газами; |
|
|
− проволока |
ка ели в катушках и в бобинах и т.п. |
|
В группу 4 входят неремонтируемые изделия, например: |
||
− электровакуумные |
полупроводниковые приборы; |
|
− рез сторы; |
|
|
− конденсаторыб; |
||
− болты; |
|
|
− гайки; |
; |
|
− |
|
|
− шестерни и т.п. |
|
|
СГруппу 5 составляют ремонтируемые изделия, например: |
||
−технологическое оборудование различных отраслей промышленности;
−автоматические линии и автоматизированные комплексы;
−сельскохозяйственные машины;
47