- •ВВЕДЕНИЕ
- •ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- •1.1. Предмет и задачи курса
- •1.3. История развития систем управления качеством
- •Тема 2. Процесс и содержание менеджмента качества
- •2.1. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества
- •2.2. Механизм управления качеством продукции
- •2.4. Петля качества
- •Тема 3. Показатели качества и методы их оценки
- •3.1. Основные показатели качества продукта и их измерение
- •3.2. Контроль качества продукции
- •3.3. Методы оценки уровня качества продукции
- •Тема 4. Правовые аспекты современного менеджмента качества
- •4.1. Принципы международной стандартизации
- •4.4. Этапы разработки и внедрения СМК
- •4.5. Сертификация СМК
- •ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- •Практическое занятие 1. Функции и методы менеджмента
- •Практическое занятие 3. Техническое регулирование в обеспечении качества
- •Практическое занятие 4. Терминология в области менеджмента качества
- •Практическое занятие 6. Методы оценки уровня качества продукции
- •ЛАБОРАТОРНАЯ ЧАСТЬ
- •Лабораторная работа 2. Инструменты контроля качества: построение диаграммы Парето
- •Лабораторная работа 4. Инструменты контроля качества: построение диаграмм разброса
- •Лабораторная работа 6. Инструменты контроля качества: контрольные карты
- •Лабораторная работа 8. Инструменты контроля качества: контрольные карты по альтернативному признаку
- •КОНТРОЛЬНЫЙ ТЕСТ
- •Библиографический список
М. Устранять все причины, снижающие чувства уважения и гордости к своей профессии у всех работающих.
Н. Поощрять стремление к обучению, повышению образования и к самообразованию.
О. Руководители высшего звена управления должны четко устанавливать свои обязательства в области качества.
Практическое занятие 3. Техническое регулирование в обеспечении качества
Цель: изучение понятия «техническое регулирование» и его роли в обеспечении качества продукции и услуг.
|
|
|
|
|
|
Вопросы и задания |
|||||||||
|
На |
|
|
|
|
А |
|||||||||
|
основании Федерального закон от 27 декабря 2002 г. |
||||||||||||||
№ 184-ФЗ «О техническом регулировании» в актуальнойИредакции |
|||||||||||||||
ответить на вопросы и выполнить задания: |
|||||||||||||||
1. |
Заполните схему, приведенную на рис. 19. |
||||||||||||||
|
|
|
|
б |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
ПОДТВЕРЖДЕНИЕД |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
СООТВЕТСТВИЯ |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
и |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
С |
|
Р с. 19. Формы подтверждения соответствия |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
2. |
Дайте определен я: |
||||||||||||||
|
|
− |
оценке соответствия; |
||||||||||||
|
|
− |
подтверждению соответствия; |
||||||||||||
|
|
− |
декларированию соответствия; |
||||||||||||
|
|
− |
декларации о соответствии; |
||||||||||||
|
|
− |
сертификации; |
||||||||||||
|
|
− |
сертификату соответствия; |
||||||||||||
|
|
− |
системе сертификации; |
||||||||||||
|
|
− |
органу по сертификации. |
109
3. |
Заполните табл. 9. |
|
|
|
|
|
|
Таблица 9 |
|||||
|
|
|
|
Функции органа по сертификации |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Формы подтверждения соответсвия |
|
|
|
|
|
||||
|
|
Добровольная сертификация |
|
|
Обязательная сертификация |
|
|
||||||
|
|
|
|
…. |
|
|
|
|
И |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
…. |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
4. |
Перечислите основные |
функции органа по |
сертификации |
||||||||||
и заполнить табл. 10. |
|
|
|
Д |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 10 |
||
|
|
|
Сравнение основных форм подтверждения соответствия |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
Подтверждение соответствия |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
обровольное |
|
Обязательное |
|
||
|
1. |
В каких случаях осуществляется? |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
2. |
|
|
А |
|
|
|
|
|
||||
|
Для каких целей осуществляется? |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
3. |
Объекты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Подтверждающий документ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
5. |
Обозначение, служащее для ин- |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
формирования приобретателей (знак) |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
образом |
|
|
|
|
|
|
||||
|
6. |
Вид обозначения (выбрать из |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
нижепредставленных) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. |
Что называют государственным информационным ресурсом? |
||
нию соответствия? |
|
|
|
6. |
Для чего в РФ создается Единая информационная система? |
||
7. |
В каких случаях заинтересованным лицам ограничивается |
||
свободный доступ к создаваемым информационным ресурсам? |
|||
8. |
Переч сл те в ды нормативно-технических документов, ко- |
||
торые подлежат рег страц |
в Федеральном информационном фонде |
||
С |
|
стандартов. |
|
техн ческ х регламентов |
|||
9. |
Как м |
, кем и как утверждаются единый перечень |
|
продукц , подлежащей обязательной сертификации, и единый пере- |
|||
чень продукц , подлежащей декларированию соответствия? |
|||
10. |
Какая продукция не подлежит обязательному подтвержде- |
Практическое занятие 4. Терминология в области менеджмента качества
Цель: изучение основных терминов и определений в области менеджмента качества, которые даны в ГОСТ Р ИСО 9000–2015.
110
Вопросы и задания
1. Дайте полное наименование ГОСТ ИСО Р 9000–2015.
2. Сколько принципов менеджмента качества определяет данный стандарт?
3. Перечислите все принципы менеджмента качества и дайте их краткую характеристику в виде таблицы (табл. 11).
|
|
|
|
|
|
Таблица 11 |
|||
|
|
Основные принципы менеджмента качества |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Принцип менеджмента качества |
|
Характеристика |
||||||
|
|
|
|
|
Д |
|
|
|
|
|
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Какую деятельность включает в себя менеджмент качества? |
||||||||
5. |
На что нацелен менеджмент качества? |
|
|
|
|
||||
6. |
Для чего проводятся аудиты СМК? |
|
|
|
|
||||
7. |
Основные виды аудитов СМК и их характеристикаИ. |
||||||||
8. Дайте определение терминам (табл. 12). |
Таблица 12 |
||||||||
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
Терминология в области управления качеством |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Термин |
|
|
Определение |
|
Пункт |
||
|
|
|
|
стандарта |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Обеспечение |
|
Степень соответствия |
|
|
|
|
||
|
|
совокупности прису- |
|
3.6.2 |
|
|
|||
|
|
Качество |
|
щих характеристик |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
о ъекта требованиям |
|
|
|
|
|
|
|
А |
|
|
|
|
|||
|
С стема менеджмента |
|
|
|
|
|
|||
|
С стема менеджмента качества |
|
|
|
|
|
|
||
|
Инфраструктура |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукц я |
б |
|
|
|
|
|
|
|
|
Процесс |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Потреб тель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Услуга |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Планирование качества |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
качества |
|
|
|
|
|
|
|
|
Улучшение качества |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Управление качеством |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Менеджмент проекта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Процедура |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Требование к качеству |
|
|
|
|
|
|
|
|
С |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Несоответствие |
|
|
|
|
|
|
|
111
Практическое занятие 5. Создание системы
менеджмента качества организации
|
Цель: изучение требований ГОСТ Р ИСО 9001–2015 в области |
|||||||||
применения «процессного |
подхода» при разработке, внедрении и |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
И |
|
улучшении результативности системы менеджмента качества (СМК) |
||||||||||
организации. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Вопросы и задания |
|
|
|
|
1. |
Какие потенциальные преимущества дает организации наличие |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
Д |
|||
СМК, основанной на ГОСТ Р ИСО 9001–2015? |
|
|
|
|||||||
2. |
Что дает организации «процессный подход»? |
|
|
|||||||
3. |
На чем базируется применение «процессного подхода» в орга- |
|||||||||
низации согласно ГОСТ Р ИСО 9001–2015? Заполните приведенную |
||||||||||
табл. 13. |
|
|
|
|
|
|
Таблица 13 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Характеристика процессного подхода |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Процессный подход |
|
|
|
|
|
|
|
требован |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
… |
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
Содержание |
|
|
|
|
|
|
|
|
… |
|
|
|
…. |
|
|
4. Кто несет ответственность зарезультативностьСМК? Пояснитеответ. |
||||||||||
5. |
понимается |
|
изнесу дает ГОСТ Р ИСО 9001–2015? |
|||||||
Какое определение |
||||||||||
6. |
Что является основой для установления целей в области каче- |
|||||||||
ства орган зац |
? |
|
А |
|
|
|
||||
7. |
Для как х основных элементов СМК организация должна ус- |
|||||||||
танов ть цели |
ласти качества? |
|
|
|
|
|||||
ГОСТ |
|
|
я к целям в области качества устанавливает |
|||||||
8. |
Как |
|
|
|||||||
|
Р ИСО 9001–2015? |
|
|
|
|
|
||||
9. |
От чего зав с т объем документированной информации систе- |
|||||||||
мы менеджмента качества организации? |
|
|
|
|||||||
10. Что |
|
|
под управлением документированной инфор- |
мацией в организации?
11. Перечислите примеры мониторинга восприятия потребителями степени удовлетворения их потребностей и ожиданий.
12. Для каких целей организация должна анализировать и оценивать соответствующие данные и информацию, полученную в ходе мониторинга и измерения восприятия потребителями степени удовлетворения их потребностей и ожиданий?
112