
- •ВВЕДЕНИЕ
- •ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- •1.1. Предмет и задачи курса
- •1.3. История развития систем управления качеством
- •Тема 2. Процесс и содержание менеджмента качества
- •2.1. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества
- •2.2. Механизм управления качеством продукции
- •2.4. Петля качества
- •Тема 3. Показатели качества и методы их оценки
- •3.1. Основные показатели качества продукта и их измерение
- •3.2. Контроль качества продукции
- •3.3. Методы оценки уровня качества продукции
- •Тема 4. Правовые аспекты современного менеджмента качества
- •4.1. Принципы международной стандартизации
- •4.4. Этапы разработки и внедрения СМК
- •4.5. Сертификация СМК
- •ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- •Практическое занятие 1. Функции и методы менеджмента
- •Практическое занятие 3. Техническое регулирование в обеспечении качества
- •Практическое занятие 4. Терминология в области менеджмента качества
- •Практическое занятие 6. Методы оценки уровня качества продукции
- •ЛАБОРАТОРНАЯ ЧАСТЬ
- •Лабораторная работа 2. Инструменты контроля качества: построение диаграммы Парето
- •Лабораторная работа 4. Инструменты контроля качества: построение диаграмм разброса
- •Лабораторная работа 6. Инструменты контроля качества: контрольные карты
- •Лабораторная работа 8. Инструменты контроля качества: контрольные карты по альтернативному признаку
- •КОНТРОЛЬНЫЙ ТЕСТ
- •Библиографический список

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Сибирский государственный автомобильно-дорожный университет (СибАДИ)»
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
Учебно-методическое пособие
Составитель Е.А. Байда
Омск 2020

УДК 005.6 ББК 65.050.9(2)2
У67
Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция маркировке не подлежит.
Рецензент |
|
д-р физ.-мат. наук, проф. А.В. Зыкина (ОмГТУ) |
|
СибАДИ |
|
Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве |
|
учебно-методического пособия. |
|
У67 Управление качеством [Электронный ресурс] : учебно-методическое |
|
пособие / сост. Е.А. Байда. − Электрон. дан. – Омск : СибА |
, 2020. – |
URL: http://bek.sibadi.org/cgi-bin/irbis64r plus/cgiirbis 64 ft.exe. – Режим |
доступа: |
для авторизованных пользователей. |
|
Предназначено для лекционных, практических и лабораторных занятий по курсу «Управление качеством». Направлено на формирование умений и практических навыков, позволяющих развить профессиональные компетенции студентов в области планирования, обеспечения, улучшения и контроля качества.
Содержит основные теоретические аспекты по менеджменту качества организации, средствам и методам, а также инструментам статистического контроля качества.
Имеет интерактивное оглавление в виде закладок.
Предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки бакалавр ата 15.03.04 «Автомат зация технологических процессов и производств».
Подготовлено на кафедре «Управление качеством и производственными с стемами».
Текстовое (символьное) издание (1,7 МБ)
стемные требован я: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7;
DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: Adobe Acrobat Reader, Foxit Reader
Редактор И.Г. Кузнецова Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова
Издание первое. Дата подписания к использованию 05.10.2020 Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5
РИО ИПК |
. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1 |
|
© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2020 |
ВВЕДЕНИЕ
Управление качеством в организациях реализуется с целью постоянного совершенствования их деятельности, обеспечения качества продукции и услуг, процессов их производства и оказания, а также с целью формирования конкурентных преимуществ на рынке.
Основы управления качеством регламентируют наиболее важные моменты, которые позволяют удовлетворить нужды потребителей и обеспечить надлежащий уровень безопасности.
Управление качеством является подсистемой общей структуры менеджмента и неотъемлемой составляющей любого производства, которая отвечает за выработку четкой политики и целей организации в области качества, а также за определение задач, благодаря которым они будут достигнуты.
Таким образом, управление качеством реализуется посредством
таких функций, как планирование, организация, координация, |
кон- |
|||||
|
|
|
|
|
И |
|
троль, анализ и мотивация, а также в результате обеспечения всех не- |
||||||
обходимых условий и снабжения ресурсами для соответствия про- |
||||||
дукции и услуг установленным требованиям. |
|
|
||||
Управление качеством должно осуществляться на каждом из |
||||||
этапов жизненного цикла продукта, егоДобъектом анализа должен яв- |
||||||
ляться непосредственно производственный процесс. |
|
|
||||
Цель уче но-методического пособия − в рамках изучения дис- |
||||||
циплины «Управление качеством» формирование у студентов |
сис- |
|||||
темного представлен |
я о качестве продукции (услуг), методах его |
|||||
|
|
|
|
А |
|
|
форм рован я, оцен ван я о еспечения, а также умения решать за- |
||||||
дачи обеспечен я тре уемого уровня качества продукции (услуг), |
||||||
возн кающ е при план ровании, разработке, технологической подго- |
||||||
товке про |
зводства |
зготовления продукции (оказании услуг). |
|
|||
|
|
б |
|
|
||
Учебно-метод ческое пособие состоит из трех частей. Основной |
||||||
задачей теорет ческой части является приобретение студентами не- |
||||||
обходимых знаний в области менеджменте качества, изучение теоре- |
||||||
тических |
методических принципов разработки и внедрения систем |
|||||
и |
|
|
|
|||
качеств в организациях. |
|
|
|
|||
Практическая и лабораторная части пособия направлены на |
||||||
формирование у студентов профессиональных компетенций по со- |
||||||
вершенствованию деятельности организации в области обеспечения |
||||||
качества продукции, услуг, процессов, работ, а также на применение |
||||||
С |
|
|
|
|
|
3
полученных знаний, умений и навыков в последующей профессиональной деятельности.
Учебно-методическое пособие предназначено для проведения
лекционных, практических и лабораторных занятий по дисциплине |
||||
«Управление качеством» для студентов по направлению подготовки |
||||
|
|
|
|
И |
бакалавриата 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и |
||||
производств». |
|
|
|
|
|
|
|
Д |
|
|
|
А |
|
|
|
б |
|
|
|
и |
|
|
|
|
С |
|
|
|
|
4