
- •Содержание
- •Тема 1. Товары для строительства, отделки и оборудования помещений
- •1.1 Строительные товары: классификация, ассортимент, качество и его сохранение
- •1.1 Классификация строительных товаров
- •1.2 Характеристика ассортимента строительных товаров
- •1.2.1 Вяжущие, материалы для стен, перегородок и фундаментов
- •1.2.2 Материалы для кровли
- •1.2.3 Материалы для пола
- •1.2.4 Материалы для остекления
- •1.2.5 Отделочные и облицовочные материалы
- •1.2.6 Крепёжные материалы
- •1.2.7 Тепло- и звукоизоляционные материалы
- •1.3 Качество строительных товаров
- •1.4 Клеи: понятие, состав, классификация, качество и маркировка
- •1.5 Лакокрасочные товары: состав, потребительские свойства, характеристика основных видов лакокрасочных материалов, качество и факторы, его сохраняющие
- •Качество лкм и факторы, его сохраняющие
- •1.6 Товары ремонтно-строительного назначения
- •Проводниковые изделия
- •Электроустановочные изделия
- •Электронагревательные приборы
- •Электроприборы для отопления
- •Электрические приборы для глажения белья
- •Требования к качеству, маркировке, упаковке
- •Электрические приборы для глажения белья
- •Требования к качеству, маркировке, упаковке.
- •Тема 2. Товары для благоустройства жилищ
- •2.1 Мебельные товары: общие сведения о мебельных товарах, потребительские свойства, классификация и ассортимент мебели, качество и факторы его сохраняющие Общие сведения о мебельных товарах
- •Потребительские свойства мебели
- •Классификация и ассортимент бытовой мебели
- •Ассортимент деревянной мебели. Ассортимент деревянной мебели значительно разнообразнее, чем мебели из металла и пластмасс. По способу производства ее делят на столярную, гнутую и плетеную.
- •Качество и факторы, сохраняющие качество мебели
- •2.2 Состояние рынка ковровых товаров, потребительские свойства, ассортимент ковров, хранение и уход за ковровыми товарами
- •2.3 Осветительные приборы
- •Лампы накаливания (лн)
- •По маркам: лдц15, лтб20, лб80 и др. Осветительная арматура
- •Бытовые светильники Бытовой светильник предназначен для перераспределения светового потока ламп и состоит из осветительной арматуры и источника света.
- •Потолочный - это бытовой светильник, который крепится непосредственно к потолку.
- •Ночник - это бытовой светильник небольших размеров, который бывает в форме тюльпана, животных, сказочных персонажей, старинных фонарей, керосиновых ламп и др.
- •2.4 Приборы и машины для поддержания микроклимата и хранения пищевых продуктов Машины и приборы микроклимата
- •Машины для хранения пищевых продуктов
- •2.5 Часы: характеристика ассортимента по признакам классификации, обозначение
- •Тема 3. Товары для ведения домашнего и приусадебного хозяйства
- •Факторы, формирующие потребительские свойства мхт
- •Способы обработки и покрытия поверхностей изделий
- •Классификация мхт
- •Характеристика ассортимента металлохозяйственных товаров Металлическая посуда
- •Товары для кухни
- •Инструментальный товары
- •Качество мхт и факторы, его сохраняющие
- •3.2 Хозяйственные товары из пластмасс (хтп) Общие сведения о пластмассах
- •Качество хтп и факторы, его сохраняющие
- •3.3 Средства для стирки, мытья, чистки Классификация и характеристика ассортимента
- •Искусственные моющие средства (мс)
- •Синтетические моющие средства (смс)
- •Средства для ухода за жилищем
- •Требования к качеству мс и факторы, его сохраняющие
- •Абразивные товары
- •3.4 Стеклянные бытовые товары (сбт) Факторы, формирующие потребительские свойства сбт
- •Столовая посуда:
- •Хозяйственная посуда:
- •Качество сбт и факторы, его сохраняющие
- •3.5 Керамические бытовые товары (кбт) Классификация и характеристика ассортимента керамических бытовых товаров
- •Столовая посуда
- •Качество и факторы, сохраняющие качество кбт
- •3.6 Бытовые машины и электромеханические приборы
- •Характеристика ассортимента Машины и приборы для уборки помещения
- •Регуляторы роста
- •Средства химической защиты растений
- •Тема 4. Одежда
- •4.1 Состояние отечественного и мирового производства и рынка швейных товаров. Тенденции развития ассортимента
- •4.2 Состояние рынка текстильных товаров
- •4.3 Текстильные волокна, нити, пряжа. Факторы, формирующие потребительские свойства тканей Текстильные волокна, нити, пряжа
- •А) переплетение тканей
- •Б) отделка тканей
- •4.4 Классификация и ассортимент тканей. Качество тканей и факторы, его сохраняющие
- •4.5 Швейные товары: классификация, ассортимент, качество и факторы его сохраняющие Характеристика ассортимента швейных товаров по признакам классификации
- •Головные уборы
- •Качество швейных товаров и факторы, его сохраняющие
- •4.6 Трикотажные товары: факторы, формирующие потребительские свойства, классификация, ассортимент, качество Факторы, формирующие потребительские свойства трикотажных товаров
- •Характеристика ассортимента трикотажных товаров
- •Чулочно-носочные изделия
- •Головные уборы и платочно-шарфовые изделия
- •Перчатки и варежки
- •Тема 5. Кожевенно-обувные и пушно-меховые товары
- •5.1 Кожаная обувь: факторы, формирующие потребительские свойства кожаной обуви. Классификация и характеристика ассортимента, качество и факторы, его сохраняющие
- •Материалы для верха обуви
- •Материалы для низа обуви
- •Методы крепления подошвы
- •5.2 Состояние рынка, факторы, формирующие спрос, классификация и ассортимент меховой одежды, особенности моделирования и конструирования, качество готовых меховых изделий.
- •Изменчивость волосяного и кожного покрова животных
- •Свойства кожевой ткани
- •Деление шкурок по сортам
- •Верхняя меховая одежда
- •Меховая часть комбинированной одежды
- •Тема 6. Товары для личного комфорта и гигиены
- •6.1 Парфюмерные товары: сырье, ассортимент, качество
- •6.1.1 Сырьё для производства парфюмерных товаров
- •6.1.2 Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров Духи
- •Одеколоны
- •Душистые, парфюмерные и туалетные воды
- •Парфюмерные наборы
- •6.1..3 Качество парфюмерных товаров и факторы, его сохраняющие
- •Средства для ухода за кожей
- •Средства для ухода за зубами и полостью рта.
- •Средства для ухода за волосами
- •Средства для бритья и после бритья
- •Декоративная косметика
- •6.3 Галантерейные товары: классификация, ассортимент, качество
- •6.3.1 Кожевенно-галантерейные товары
- •6.3.2 Текстильная галантерея
- •Лентоткацкие изделия (ленты)
- •Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
- •6.3.3 Металлическая галантерея
- •29.4 Галантерея из пластических масс и поделочных материалов
- •29.5 Щеточные изделия, зеркала
- •Тема 7. Товары для украшения человека
- •7.1 Ювелирные товары
- •7.1.1 Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров
- •1) Драгоценные (благородные) металлы
- •2) Драгоценные камни
- •3) Полудрагоценные камни
- •4) Способы изготовления
- •5) Виды огранок
- •6) Способы закрепления вставок
- •7.1.2 Классификация и характеристика ассортимента ювелирных украшений
- •7.1.3 Клеймение и маркировка ювелирных изделий
- •Тема 8. Товары для аудио-, видео информации
- •8.1.1 Классификация и ассортимент фототоваров
- •8.1.2 Качество фототоваров
- •8.2 Музыкальные товары: потребительские свойства, классификация, ассортимент, качество
- •8.2.1 Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •8.2.2 Классификация и ассортимент музыкальных инструментов
- •8.3 Потребительские свойства и классификация бытовых радиоэлектронных товаров
- •8.3.1 Потребительские свойства радиоэлектронной аппаратуры Безопасность эксплуатации рэа
- •Функциональные свойства рэа
- •Эргономические свойства рэа
- •Свойства надёжности рэа
- •Эстетические свойства рэа
- •8.3.2 Классификация бытовой радиоэлектроаппаратуры (рэа)
- •8.3.3 Ассортимент бытовой радиоэлектроаппаратуры
- •8.3.4 Проверка качества рэа
- •Тема 9. Товары для обучения, воспитания, творчества и организации умственного труда
- •9.1 Школьно-письменные и канцелярские товары
- •9.1.1 Общие сведения о школьно-письменных и канцелярских товарах
- •9.1.2 Бумага и картон, изделия из них
- •9.1.3 Принадлежности для письма, черчения и рисования
- •9.1.4 Канцелярские товары
- •9.2 Игрушки: классификация, ассортимент, качество
- •9.2.1 Потребительские свойства игрушек
- •9.2.2 Классификация и ассортимент игрушек
- •Комбинированные – 1%.
- •Металлические: из чёрной и белой жести, листовой стали, сплавов цветных металлов, комбинированные; покрывают масляными и эмалевыми красками,
- •По способу изготовления: столярные, токарные, выпиленные из фанеры, резные (изделия народного художественного промысла), плетёные.
- •Дидактические игрушки и игры
- •Настольно-печатные игры
- •Игрушки-забавы
- •9.2.3 Качество игрушек и его сохранение
4.5 Швейные товары: классификация, ассортимент, качество и факторы его сохраняющие Характеристика ассортимента швейных товаров по признакам классификации
К швейным товарам относят верхнюю одежду, бельё, головные уборы, изготовленные пошивом, склеиванием или свариванием.
Классификация и характеристика ассортимента верхней одежды и швейного белья представлены в таблице 1.
Таблица 1
23.1.1 Верхняя одежда |
23.1.2 Швейное бельё |
1 |
2 |
По назначению |
|
Бытовая, производственная, ведомственная, спортивная, национальная
|
Нательное, постельное, столовое (рассматривается в швейной галантереи) |
По характеру использования |
|
Повседневная, домашняя, нарядная (выходная, праздничная) |
- |
По сезонности |
|
Зимняя, летняя, демисезонная, внесезонная |
весеннее – летнее осеннее – зимнее |
По половозрастному признаку |
|
Мужская, женская, школьная, дошкольная (девичья, мальчиковая), ясельная, для новорождённых |
Нательное мужское; женское; подростковое; детское; для новорождённых |
|
Постельное для взрослых; для подростков; для детей |
По материалу изготовления |
|
Ткани (хлопчатобумажные, льняные, шёлковые, шерстяные, полушерстяные, искусственные, синтетические), нетканые материалы (хлопчатобумажные, полушерстяные, шёлковые, льняные), кожи (натуральные, искусственные), дублированные материалы, искусственный мех (трикотажный, на тканой основе, с приклеенным ворсом, тканепрошивной), плёночные материалы |
Ткани – хлопчатобумажные, льняные, шёлковые, нетканые материалы |
По характеру опоры на фигуре |
|
Плечевые Поясные |
|
По фасонам |
|
Верхняя одежда и нательное бельё а) форма (только для верхней одежды): классическая, фантазийная, спортивная, фолькльорная; б) силуэт: прямой, полуприлегающий, прилегающий, свободный (расширенный к низу); в) покрой - характеризует отдельные детали: - рукав: втачной, реглан, полуреглан, цельнокроеный, длинный, короткий, 3/4, с отворотом, с манжетами, со сборкой «фонариком»; - воротник: стойка, отложной, отложной на стойке, отложной с лацканами, шалевый, фантазийный (декоративный); - карманы: накладные, врезные, по шву, в рамку, с клапаном, с листочкой; - юбка: клёш, полуклёш, в клиньях, в складку, на кокетке, со шлицей; - а также изделие может быть: отрезное по талии, на кокетке, однобортное, двухбортное; г) характер обработки края: в подгибку, оверложенный, бейкой и др Постельное бельё а) форма (геометрическая): прямоугольная, квадратная и др.; в) покрой - характеризует отдельные детали: - наволочка - на пуговицах, с клапаном, на завязках; - пододеяльник – открытый, закрытый (с входом с одной стороны, с вырезом разной формы (□, ◊, ○, фигурной) |
|
По размерам |
|
Верхняя одежда и нательное бельё 1 Рост – это высота типовой фигуры (от пола до верхней точки головы) в см.; интервал – 6 см (158, 164, 170 …..); 2 Обхват туловища на уровне груди в см.; интервал - 4 см (88, 92, 96….); 3 Полнота (интервал 4 см): - обхват бёдер у женщин; - обхват талии у мужчин. А также для мужских верхних сорочек ещё указывается длина воротника в см (интервал 1 см) Постельное бельё В зависимости от длины и ширины: - одинарные; - полуторные; - двойные. |
|
По комплектности |
|
Штучные изделия, костюмы (пиджак и брюки; жакет и юбка (брюки) и др.)
|
Нательное: штучные комплектные (гарнитуры) Постельное: штучные, наборы |
По виду отделки |
|
Вышивка, кружева, декоративная фурнитура, бейка, кант, аппликация и др. |
|
По видам (разновидностям) |
|
Пальто, полупальто, куртка, плащ, накидка, брюки. А также: Мужская: пиджак (смокинг, фрак, редигонт), блузон. Женская: платье (платье-пальто, платье-костюм, платье-халат), сарафан, юбка, блузка, халат, пеньюар, жакет (блейзер), юбка (юбка-брюки, юбка-шорты), брюки (бриджи, трубы, галифе, капри) |
Нательное: Для новорождённых: Распашонка, ползунки, полуползунки, рубашечка, кофточка, чепчик, пелёнки, нагрудник, конверты. Мужское: Сорочка (верхняя и нижняя), трусы, плавки, кальсоны, пижама. Женское: Сорочка (дневная и ночная), трусы, комбинация, купальный костюм, пляжный ансамбль, пижама |
По качеству |
|
I и II сорт |
Пальто по сезону использования различают пальто летние (из воздухопроницаемых и лёгких тканей), зимние (с меховым воротником и с теплозащитными материалами - ватином, искусственным мехом и др.), демисезонные (без теплозащитных материалов) и всесезонные (объёмные стёганые из тканей с водоотталкивающей отделкой, на синтетическом утеплителе). Пальто бывают однобортными и двубортными. У однобортного пальто пуговицы только на одной полочке, у двубортного - на обеих и одна полочка заходит на другую больше, чем у однобортного.
Полупальто - укороченное пальто.
Плащ - одежда с рукавами и застёжкой от верха до низа для защиты от осадков. Изготовляют из тканей плащевых с водоотталкивающей отделкой или с плёночным покрытием. Накидка - одежда свободной формы без рукавов и пройм (накидка меньшей длины, чем пелерина).
Куртка - одежда с рукавами, с застёжкой различной длины, не имеющая жёстко фиксированной формы. Куртки шьют преимущественно из курточной ткани с водоотталкивающей отделкой и отделкой «лаке» (с глянцевым блеском). Разновидностью куртки является блуза с застёжкой или разрезом вверху.
Пиджак - мужская и для мальчиков одежда, жёстко фиксированной формы, с разрезом от верха до низа, с застёжкой, покрывающая туловище и частично бёдра. Пиджаки бывают однобортными и двубортными.
Жакеты - изделия с рукавами, с разрезом по всей длине переда, с застёжкой или без неё, одно- или двубортные, с воротником одинарным или двойным, могут быть без воротника, с карманами и без них. Изделия могут быть изготовлены с капюшоном.