- •Содержание
- •Тема 1. Товары для строительства, отделки и оборудования помещений
- •1.1 Строительные товары: классификация, ассортимент, качество и его сохранение
- •1.1 Классификация строительных товаров
- •1.2 Характеристика ассортимента строительных товаров
- •1.2.1 Вяжущие, материалы для стен, перегородок и фундаментов
- •1.2.2 Материалы для кровли
- •1.2.3 Материалы для пола
- •1.2.5 Отделочные и облицовочные материалы
- •1.2.4 Материалы для остекления
- •1.2.6 Крепёжные материалы
- •1.2.7 Тепло- и звукоизоляционные материалы
- •1.3 Качество строительных товаров
- •1.4 Клеи: понятие, состав, классификация, качество и маркировка
- •1.5 Лакокрасочные товары: состав, потребительские свойства, характеристика основных видов лакокрасочных материалов, качество и факторы, его сохраняющие
- •Качество лкм и факторы, его сохраняющие
- •1.6 Товары ремонтно-строительного назначения
- •Проводниковые изделия
- •Электроустановочные изделия
- •Электронагревательные приборы
- •Электроприборы для отопления
- •Электрические приборы для глажения белья
- •Требования к качеству, маркировке, упаковке
- •Электрические приборы для глажения белья
- •Требования к качеству, маркировке, упаковке.
- •Тема 2. Товары для благоустройства жилищ
- •2.1 Мебельные товары: общие сведения о мебельных товарах, потребительские свойства, классификация и ассортимент мебели, качество и факторы его сохраняющие Общие сведения о мебельных товарах
- •Потребительские свойства мебели
- •Классификация и ассортимент бытовой мебели
- •Ассортимент деревянной мебели. Ассортимент деревянной мебели значительно разнообразнее, чем мебели из металла и пластмасс. По способу производства ее делят на столярную, гнутую и плетеную.
- •Качество и факторы, сохраняющие качество мебели
- •2.2 Состояние рынка ковровых товаров, потребительские свойства, ассортимент ковров, хранение и уход за ковровыми товарами
- •2.3 Осветительные приборы
- •Лампы накаливания (лн)
- •По маркам: лдц15, лтб20, лб80 и др. Осветительная арматура
- •Бытовые светильники Бытовой светильник предназначен для перераспределения светового потока ламп и состоит из осветительной арматуры и источника света.
- •Потолочный - это бытовой светильник, который крепится непосредственно к потолку.
- •Ночник - это бытовой светильник небольших размеров, который бывает в форме тюльпана, животных, сказочных персонажей, старинных фонарей, керосиновых ламп и др.
- •2.4 Приборы и машины для поддержания микроклимата и хранения пищевых продуктов Машины и приборы микроклимата
- •Машины для хранения пищевых продуктов
- •2.5 Часы: характеристика ассортимента по признакам классификации, обозначение
- •Тема 3. Товары для ведения домашнего и приусадебного хозяйства
- •Факторы, формирующие потребительские свойства мхт
- •Способы обработки и покрытия поверхностей изделий
- •Классификация мхт
- •Характеристика ассортимента металлохозяйственных товаров Металлическая посуда
- •Товары для кухни
- •Инструментальный товары
- •Качество мхт и факторы, его сохраняющие
- •3.2 Хозяйственные товары из пластмасс (хтп) Общие сведения о пластмассах
- •Качество хтп и факторы, его сохраняющие
- •3.3 Средства для стирки, мытья, чистки Классификация и характеристика ассортимента
- •Искусственные моющие средства (мс)
- •Синтетические моющие средства (смс)
- •Средства для ухода за жилищем
- •Требования к качеству мс и факторы, его сохраняющие
- •Абразивные товары
- •3.4 Стеклянные бытовые товары (сбт) Факторы, формирующие потребительские свойства сбт
- •Столовая посуда:
- •Хозяйственная посуда:
- •Качество сбт и факторы, его сохраняющие
- •3.5 Керамические бытовые товары (кбт) Классификация и характеристика ассортимента керамических бытовых товаров
- •Столовая посуда
- •Качество и факторы, сохраняющие качество кбт
- •3.6 Бытовые машины и электромеханические приборы
- •Характеристика ассортимента Машины и приборы для уборки помещения
- •Регуляторы роста
- •Средства химической защиты растений
- •Тема 4. Одежда
- •4.1 Состояние отечественного и мирового производства и рынка швейных товаров. Тенденции развития ассортимента
- •4.2 Состояние рынка текстильных товаров
- •4.3 Текстильные волокна, нити, пряжа. Факторы, формирующие потребительские свойства тканей Текстильные волокна, нити, пряжа
- •А) переплетение тканей
- •Б) отделка тканей
- •4.4 Классификация и ассортимент тканей. Качество тканей и факторы, его сохраняющие
- •4.5 Швейные товары: классификация, ассортимент, качество и факторы его сохраняющие Характеристика ассортимента швейных товаров по признакам классификации
- •Головные уборы
- •Качество швейных товаров и факторы, его сохраняющие
- •4.6 Трикотажные товары: факторы, формирующие потребительские свойства, классификация, ассортимент, качество Факторы, формирующие потребительские свойства трикотажных товаров
- •Характеристика ассортимента трикотажных товаров
- •Чулочно-носочные изделия
- •Головные уборы и платочно-шарфовые изделия
- •Перчатки и варежки
- •Тема 5. Кожевенно-обувные и пушно-меховые товары
- •5.1 Кожаная обувь: факторы, формирующие потребительские свойства кожаной обуви. Классификация и характеристика ассортимента, качество и факторы, его сохраняющие
- •Материалы для верха обуви
- •Материалы для низа обуви
- •Методы крепления подошвы
- •5.2 Состояние рынка, факторы, формирующие спрос, классификация и ассортимент меховой одежды, особенности моделирования и конструирования, качество готовых меховых изделий.
- •Изменчивость волосяного и кожного покрова животных
- •Свойства кожевой ткани
- •Деление шкурок по сортам
- •Верхняя меховая одежда
- •Меховая часть комбинированной одежды
- •Тема 6. Товары для личного комфорта и гигиены
- •6.1 Парфюмерные товары: сырье, ассортимент, качество
- •6.1.1 Сырьё для производства парфюмерных товаров
- •6.1.2 Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров Духи
- •Душистые, парфюмерные и туалетные воды
- •Парфюмерные наборы
- •6.1..3 Качество парфюмерных товаров и факторы, его сохраняющие
- •Одеколоны
- •Средства для ухода за кожей
- •Средства для ухода за зубами и полостью рта.
- •Средства для ухода за волосами
- •Средства для бритья и после бритья
- •Декоративная косметика
- •6.3 Галантерейные товары: классификация, ассортимент, качество
- •6.3.1 Кожевенно-галантерейные товары
- •6.3.2 Текстильная галантерея
- •Лентоткацкие изделия (ленты)
- •Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
- •6.3.3 Металлическая галантерея
- •29.4 Галантерея из пластических масс и поделочных материалов
- •29.5 Щеточные изделия, зеркала
- •Тема 7. Товары для украшения человека
- •7.1 Ювелирные товары
- •7.1.1 Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров
- •1) Драгоценные (благородные) металлы
- •2) Драгоценные камни
- •3) Полудрагоценные камни
- •4) Способы изготовления
- •5) Виды огранок
- •6) Способы закрепления вставок
- •7.1.2 Классификация и характеристика ассортимента ювелирных украшений
- •7.1.3 Клеймение и маркировка ювелирных изделий
- •Тема 8. Товары для аудио-, видео информации
- •8.1.1 Классификация и ассортимент фототоваров
- •8.1.2 Качество фототоваров
- •8.2 Музыкальные товары: потребительские свойства, классификация, ассортимент, качество
- •8.2.1 Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •8.2.2 Классификация и ассортимент музыкальных инструментов
- •8.3 Потребительские свойства и классификация бытовых радиоэлектронных товаров
- •8.3.1 Потребительские свойства радиоэлектронной аппаратуры Безопасность эксплуатации рэа
- •Функциональные свойства рэа
- •Эргономические свойства рэа
- •Свойства надёжности рэа
- •Эстетические свойства рэа
- •8.3.2 Классификация бытовой радиоэлектроаппаратуры (рэа)
- •8.3.3 Ассортимент бытовой радиоэлектроаппаратуры
- •8.3.4 Проверка качества рэа
- •Тема 9. Товары для обучения, воспитания, творчества и организации умственного труда
- •9.1 Школьно-письменные и канцелярские товары
- •9.1.1 Общие сведения о школьно-письменных и канцелярских товарах
- •9.1.2 Бумага и картон, изделия из них
- •9.1.3 Принадлежности для письма, черчения и рисования
- •9.1.4 Канцелярские товары
- •9.2 Игрушки: классификация, ассортимент, качество
- •9.2.1 Потребительские свойства игрушек
- •9.2.2 Классификация и ассортимент игрушек
- •Комбинированные – 1%.
- •Металлические: из чёрной и белой жести, листовой стали, сплавов цветных металлов, комбинированные; покрывают масляными и эмалевыми красками,
- •По способу изготовления: столярные, токарные, выпиленные из фанеры, резные (изделия народного художественного промысла), плетёные.
- •Дидактические игрушки и игры
- •Настольно-печатные игры
- •Игрушки-забавы
- •9.2.3 Качество игрушек и его сохранение
3.6 Бытовые машины и электромеханические приборы
Бытовые машины подразделяют по назначению:
- машины для стирки и сушки белья (стиральные машины, центрифуги) – см. Письменную консультацию Микуцкой Н.Д.);
- для уборки помещений (пылесосы, полотеры);
- швейные и вязальные машины;
- кухонные приборы (посудомоечная машина, миксер, электромясорубка, электросоковыжималка, комбайн и др.).
Характеристика ассортимента Машины и приборы для уборки помещения
Бытовой пылесос состоит из металлического или пластмассового корпуса, центробежный вентилятор, пылесборник с фильтром, соединительный шнур, выключатель, приспособление для передвижения и переноса и др.
По назначению существуют пылесосы для сухой чистки и пылесосы моющие. Пылесосы для сухой уборки по назначению подразделяются на пылесосы общего назначения (для чистки ковров, полов, одежды, распыления различных составов) и специальные (для чистки салонов автомобилей, одежды, их конструкция обеспечивает более качественное выполнение именно этих функций).
По конструктивному решению выделяют прямоточные (с горизонтальным расположением воздуховсасывающего агрегата); вихревые (с вертикальным расположением воздуховсасывающего агрегата); с жидкостным фильтром; без мешка пылесборника.
По способу эксплуатации:
- Н — напольные (масса от 6 до 8 кг);
- Р — ручные (обычно масса до 3 кг). Пылесосы ручного типа в зависимости от исполнения подразделяют на:
- Ш — штанговые — во время работы либо удерживаются за штангу, которая крепится к корпусу, либо за ручку на корпусе, при этом щетка с корпусом связана жесткой трубкой-штангой;
- Р — ранцевые — имеют плоскую форму для удобства подвешивания на ремне через плечо или на спину;
- А — автомобильные — работают от постоянного тока напряжением 12 В, используют их для уборки салонов автомобилей;
- Щ — щетки — используют для чистки одежды, книг и т. п.
По форме корпуса: цилиндрические, сферические, в виде котла, ранца
По типоразмерам: ПН-600, ПН-400, ПР-280 и др., где: П – пылесос, Н – напольный, Р – ручной, числа – потребляемая мощность.
По степени комфортности: обычной и повышенной (наличие катушки для автоматической намотки шнура, сигнализатора заполнения пылесборника, устройства механической очистки фильтра от пыли, замкового соединения удлинительных труб, нового комплекса насадок улучшенной конструкции, дополнительных бумажных фильтров и др.). Конструкция пылесосов повышенной комфортности должна включать не менее четырех элементов комфортности.
Моющие пылесосы содержат дополнительный резервуар.
По маркам: «Вихрь», «Чайка», «Ракета», «Урал» и др.
По моделям: «Вихрь – 7», «Ветерок – 3» (пылесос-щётка), «Чайка – 8», «LG V63 77CTV» и др.
Полотёрные машины – для натирки полов, повышенная производительность труда в 4-6 раз.
Веники – 3-х типов: для полов, ручные для чистки мебели.
Щётки: для подметания пола, подножные, поломойные, столомойные, мебельные, бельевые, посудные, для мытья раковин, для мытья ванн, для мытья унитазов.
3.7 Средства для ухода за садом и огородом
К средствам для ухода за садом и огородом относят две подгруппы:
- для повышения урожайности плодово-ягодных и овощных культур: минеральные удобрения, регуляторы роста.
- для химической защиты растений.
Средства для повышения урожайности плодово-ягодных
и овощных культур
Минеральные удобрения (МУ)
МУ – искусственно полученные или природные неорганические соединения, содержащие необходимые для развития растений питательные элементы. По сравнению с органическими (торф) их достоинства: более концентрированные и удобны, легко дозируются, транспортируются, требуют меньших затрат при внесении в почву, обеспечивают возможность широкой механизации работ при удобрении угодий.
Функциональная ценность определяется: видом питательного элемента, формой связи с другими элементами, растворимостью. Степень усвоения растениями элементов из почвы.
Макроудобрения - удобрения, содержащие N, P, K, Ca.
Микроудобрения – удобрения, содержащие B, Mn, Mo, Fe и др. в малых дозах.
Эргономические свойства учитывают комплексность, удобство пользования.
Наиболее удобны гранулированные, которые легче вносить в почву, труднее вымываются сточными водами.
Надёжность по стойкости к слеживаемости и комкованию.
МУ по виду питательных элементов: азотные, фосфорные, калийные, кальциевые и др.
По агрегатному состоянию: твёрдые (гранулированные, порошковые, таблетки), жидкие.
По концентрации: обычной концентрации (15-25% активной части), концентрированные (более 30%). Содержат N, K2O или P2O5.
По количеству питательных веществ: простые – одноэлементные (один питательный элемент), комплексные – 2 и 3 полезных элемента (удобрительные смеси, сложные удобрения).
Азотные – наиболее эффективные, увеличенное содержание белковых веществ и аминокислот в растении, что способствует повышению урожайности, пищевой ценности продуктов. Хорошо растворяются в воде, легко усваиваются.
Виды: мочевина, аммиачные соли ((NH2)4SO4; NaNH4SO4), нитратные соли (селитра Na), аммиачная селитра.
Фосфорные: - фосфаты кальция;
- суперфосфат (простой, гранулированный, цветной гранулированный, фосфоритная мука – плохо растворимая, поэтому их вводят осенью, для удобрения всех почв.
Калийные: - сырые – измельчение природных солей калия;
- концентрированные – искусственно полученные.
Смешанные комплексные удобрения - удобрительные смеси (22-24% питательных веществ), получают механическим перемешиванием суперфосфата селитры, хлорида калия и костяной мука.
По назначению: марки:
- огородная; 1 – для почв под овощи;
- цветочная; 2, 3, 4 – под цветы;
- плодово-ягодная 5, 6, 7 - под плодово-ягодные;
и др. 8, 9 - для теплиц.
Сложные комплексные удобрения – соли, в молекулах которых содержатся более 2-х полезных элементов.
- двухэлементные: калийная селитра (N и K), азотно-фосфорные (аммофос, диаммофос, нитрофос);
- трёхэлементные: N, P, K (фосфат калия-аммония)
К двухэлементным относят:
Калийная селитра KNO3 – ценное удобрение, содержит около 13% N и 45% K2O (соотношение 1:3,5)
Аммофос – 11-12% N 46% P (1:4) насыщен аммиаком фосфорной кислоты.
Диаммофос – наиболее концентрированное удобрение, содержащее более 70% N и P (1: 2,5)
Фосфат калия-амония – аммонизированный суперфосфат трёхэлементный.
Трёхэлементные - комбинированные комплексные удобрения
нитрофоски (N, P, K) подвиды:
- сульфатная;
- сернокислотная;
- вымороженная;
- карбонатная и др.
микроудобрения (Mo, Fe, Mn, Cu, Zn, J, Co и др.):
- таблетки двух подвидов: для северных районов, для южных районов;
- в виде солей.
