- •Содержание
- •Тема 1. Товары для строительства, отделки и оборудования помещений
- •1.1 Строительные товары: классификация, ассортимент, качество и его сохранение
- •1.1 Классификация строительных товаров
- •1.2 Характеристика ассортимента строительных товаров
- •1.2.1 Вяжущие, материалы для стен, перегородок и фундаментов
- •1.2.2 Материалы для кровли
- •1.2.3 Материалы для пола
- •1.2.4 Материалы для остекления
- •1.2.5 Отделочные и облицовочные материалы
- •1.2.6 Крепёжные материалы
- •1.2.7 Тепло- и звукоизоляционные материалы
- •1.3 Качество строительных товаров
- •1.4 Клеи: понятие, состав, классификация, качество и маркировка
- •1.5 Лакокрасочные товары: состав, потребительские свойства, характеристика основных видов лакокрасочных материалов, качество и факторы, его сохраняющие
- •Качество лкм и факторы, его сохраняющие
- •1.6 Товары ремонтно-строительного назначения
- •Проводниковые изделия
- •Электроустановочные изделия
- •Электронагревательные приборы
- •Электроприборы для отопления
- •Электрические приборы для глажения белья
- •Требования к качеству, маркировке, упаковке
- •Электрические приборы для глажения белья
- •Требования к качеству, маркировке, упаковке.
- •Тема 2. Товары для благоустройства жилищ
- •2.1 Мебельные товары: общие сведения о мебельных товарах, потребительские свойства, классификация и ассортимент мебели, качество и факторы его сохраняющие Общие сведения о мебельных товарах
- •Потребительские свойства мебели
- •Классификация и ассортимент бытовой мебели
- •Ассортимент деревянной мебели. Ассортимент деревянной мебели значительно разнообразнее, чем мебели из металла и пластмасс. По способу производства ее делят на столярную, гнутую и плетеную.
- •Качество и факторы, сохраняющие качество мебели
- •2.2 Состояние рынка ковровых товаров, потребительские свойства, ассортимент ковров, хранение и уход за ковровыми товарами
- •2.3 Осветительные приборы
- •Лампы накаливания (лн)
- •По маркам: лдц15, лтб20, лб80 и др. Осветительная арматура
- •Бытовые светильники Бытовой светильник предназначен для перераспределения светового потока ламп и состоит из осветительной арматуры и источника света.
- •Потолочный - это бытовой светильник, который крепится непосредственно к потолку.
- •Ночник - это бытовой светильник небольших размеров, который бывает в форме тюльпана, животных, сказочных персонажей, старинных фонарей, керосиновых ламп и др.
- •2.4 Приборы и машины для поддержания микроклимата и хранения пищевых продуктов Машины и приборы микроклимата
- •Машины для хранения пищевых продуктов
- •2.5 Часы: характеристика ассортимента по признакам классификации, обозначение
- •Тема 3. Товары для ведения домашнего и приусадебного хозяйства
- •Факторы, формирующие потребительские свойства мхт
- •Способы обработки и покрытия поверхностей изделий
- •Классификация мхт
- •Характеристика ассортимента металлохозяйственных товаров Металлическая посуда
- •Товары для кухни
- •Инструментальный товары
- •Качество мхт и факторы, его сохраняющие
- •3.2 Хозяйственные товары из пластмасс (хтп) Общие сведения о пластмассах
- •Качество хтп и факторы, его сохраняющие
- •3.3 Средства для стирки, мытья, чистки Классификация и характеристика ассортимента
- •Искусственные моющие средства (мс)
- •Синтетические моющие средства (смс)
- •Средства для ухода за жилищем
- •Требования к качеству мс и факторы, его сохраняющие
- •Абразивные товары
- •3.4 Стеклянные бытовые товары (сбт) Факторы, формирующие потребительские свойства сбт
- •Столовая посуда:
- •Хозяйственная посуда:
- •Качество сбт и факторы, его сохраняющие
- •3.5 Керамические бытовые товары (кбт) Классификация и характеристика ассортимента керамических бытовых товаров
- •Столовая посуда
- •Качество и факторы, сохраняющие качество кбт
- •3.6 Бытовые машины и электромеханические приборы
- •Характеристика ассортимента Машины и приборы для уборки помещения
- •Регуляторы роста
- •Средства химической защиты растений
- •Тема 4. Одежда
- •4.1 Состояние отечественного и мирового производства и рынка швейных товаров. Тенденции развития ассортимента
- •4.2 Состояние рынка текстильных товаров
- •4.3 Текстильные волокна, нити, пряжа. Факторы, формирующие потребительские свойства тканей Текстильные волокна, нити, пряжа
- •А) переплетение тканей
- •Б) отделка тканей
- •4.4 Классификация и ассортимент тканей. Качество тканей и факторы, его сохраняющие
- •4.5 Швейные товары: классификация, ассортимент, качество и факторы его сохраняющие Характеристика ассортимента швейных товаров по признакам классификации
- •Головные уборы
- •Качество швейных товаров и факторы, его сохраняющие
- •4.6 Трикотажные товары: факторы, формирующие потребительские свойства, классификация, ассортимент, качество Факторы, формирующие потребительские свойства трикотажных товаров
- •Характеристика ассортимента трикотажных товаров
- •Чулочно-носочные изделия
- •Головные уборы и платочно-шарфовые изделия
- •Перчатки и варежки
- •Тема 5. Кожевенно-обувные и пушно-меховые товары
- •5.1 Кожаная обувь: факторы, формирующие потребительские свойства кожаной обуви. Классификация и характеристика ассортимента, качество и факторы, его сохраняющие
- •Материалы для верха обуви
- •Материалы для низа обуви
- •Методы крепления подошвы
- •5.2 Состояние рынка, факторы, формирующие спрос, классификация и ассортимент меховой одежды, особенности моделирования и конструирования, качество готовых меховых изделий.
- •Изменчивость волосяного и кожного покрова животных
- •Свойства кожевой ткани
- •Деление шкурок по сортам
- •Верхняя меховая одежда
- •Меховая часть комбинированной одежды
- •Тема 6. Товары для личного комфорта и гигиены
- •6.1 Парфюмерные товары: сырье, ассортимент, качество
- •6.1.1 Сырьё для производства парфюмерных товаров
- •6.1.2 Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров Духи
- •Одеколоны
- •Душистые, парфюмерные и туалетные воды
- •Парфюмерные наборы
- •6.1..3 Качество парфюмерных товаров и факторы, его сохраняющие
- •Средства для ухода за кожей
- •Средства для ухода за зубами и полостью рта.
- •Средства для ухода за волосами
- •Средства для бритья и после бритья
- •Декоративная косметика
- •6.3 Галантерейные товары: классификация, ассортимент, качество
- •6.3.1 Кожевенно-галантерейные товары
- •6.3.2 Текстильная галантерея
- •Лентоткацкие изделия (ленты)
- •Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
- •6.3.3 Металлическая галантерея
- •29.4 Галантерея из пластических масс и поделочных материалов
- •29.5 Щеточные изделия, зеркала
- •Тема 7. Товары для украшения человека
- •7.1 Ювелирные товары
- •7.1.1 Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров
- •1) Драгоценные (благородные) металлы
- •2) Драгоценные камни
- •3) Полудрагоценные камни
- •4) Способы изготовления
- •5) Виды огранок
- •6) Способы закрепления вставок
- •7.1.2 Классификация и характеристика ассортимента ювелирных украшений
- •7.1.3 Клеймение и маркировка ювелирных изделий
- •Тема 8. Товары для аудио-, видео информации
- •8.1.1 Классификация и ассортимент фототоваров
- •8.1.2 Качество фототоваров
- •8.2 Музыкальные товары: потребительские свойства, классификация, ассортимент, качество
- •8.2.1 Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •8.2.2 Классификация и ассортимент музыкальных инструментов
- •8.3 Потребительские свойства и классификация бытовых радиоэлектронных товаров
- •8.3.1 Потребительские свойства радиоэлектронной аппаратуры Безопасность эксплуатации рэа
- •Функциональные свойства рэа
- •Эргономические свойства рэа
- •Свойства надёжности рэа
- •Эстетические свойства рэа
- •8.3.2 Классификация бытовой радиоэлектроаппаратуры (рэа)
- •8.3.3 Ассортимент бытовой радиоэлектроаппаратуры
- •8.3.4 Проверка качества рэа
- •Тема 9. Товары для обучения, воспитания, творчества и организации умственного труда
- •9.1 Школьно-письменные и канцелярские товары
- •9.1.1 Общие сведения о школьно-письменных и канцелярских товарах
- •9.1.2 Бумага и картон, изделия из них
- •9.1.3 Принадлежности для письма, черчения и рисования
- •9.1.4 Канцелярские товары
- •9.2 Игрушки: классификация, ассортимент, качество
- •9.2.1 Потребительские свойства игрушек
- •9.2.2 Классификация и ассортимент игрушек
- •Комбинированные – 1%.
- •Металлические: из чёрной и белой жести, листовой стали, сплавов цветных металлов, комбинированные; покрывают масляными и эмалевыми красками,
- •По способу изготовления: столярные, токарные, выпиленные из фанеры, резные (изделия народного художественного промысла), плетёные.
- •Дидактические игрушки и игры
- •Настольно-печатные игры
- •Игрушки-забавы
- •9.2.3 Качество игрушек и его сохранение
Тема 1. Товары для строительства, отделки и оборудования помещений
1.1 Строительные товары: классификация, ассортимент, качество и его сохранение
1.1 Классификация строительных товаров
1.2 Характеристика ассортимента строительных товаров
1.2.1 Вяжущие, материалы для стен, перегородок и фундаментов
1.2.2 Материалы для кровли
1.2.3 Материалы для пола
1.2.4 Материалы для остекления
1.2.5 Отделочные и облицовочные материалы
1.2.6 Крепёжные материалы
1.2.7 Тепло- и звукоизоляционные материалы
1.3 Качество строительных товаров
1.1 Классификация строительных товаров
По происхождению:
- природные – древесина, глина, камень, песок и др.;
- искусственные – цемент, стекло, и др., полученные заводской обработкой природных материалов.
По составу:
- минеральные;
- органические.
По виду исходного сырья:
- каменные (природные из горных пород и искусственные, которые бывает обжиговые (керамические) и безобжиговые (на основе вяжущих веществ)), металлические, стеклянные, древесные, битуминозные, полимерные, а также материалы, получаемые на основе волокнистых веществ растительного и животного происхождения.
По назначению:
- вяжущие, материалы для стен, перегородок и фундаментов;
- материалы для кровли;
- материалы для пола;
- материалы для остекления;
- отделочные и облицовочные материалы;
- крепёжные материалы;
- тепло- и звукоизоляционные материалы.
По видам: паркет, плитка, кирпич, линолеум, рубероид и др.
Внутри видов ассортимент подразделяется по специфическим признакам.
1.2 Характеристика ассортимента строительных товаров
1.2.1 Вяжущие, материалы для стен, перегородок и фундаментов
Минеральные вяжущие вещества - это вещества, которые при смешивании с водой образуют пластичное тесто, постепенно затвердевающее до камневидного состояния.
В зависимости от условий затвердевания и сохранения прочности:
- воздушные вяжущие вещества (ВВВ) – затвердевают и сохраняют прочность длительное время только на воздухе. К ним относят:
а) известковые или воздушная известь, которая делится:
по составу: комовая, пушонка;
по скорости гашения: до 20 мин. – быстрогасящаяся;
более 20 мин.- медленногасящаяся;
пушонка (гидратная известь): 1-го и 2-го сорта;
б) гипсовые ВВ – строительный гипс, формовочный, ангидритовый цемент, полимергипс и др. Строительный гипс делится:
по срокам схватывания: - быстросхватывающийся – А (нач.схватывания 2 мин. и конец 15 мин.);
- нормально схватывающийся – Б (6 и 30 мин.);
- медленносхватывающийся – В (нач.схватывания не ранее 20 мин.)
по пределу прочности (при сжатии в кгс/см2): марки Г-2, Г-3, Г-22 и др.
в) магнезиальные ВВ – каустический магнезит и каустический доломит – имеют высокую адгезию к органическим заполнителям, выше прочность. применяют для производства теплоизоляционных материалов, искусственного мрамора, мозаичных плиток, отделочных работ.
- гидравлические (ГВВ) – затвердевают и сохраняют прочность длительное время не только на воздухе, но и в воде. К ним относят:
а) гидравлическая известь;
б) цемент:
Наименование |
Тонкость помола, % |
Марка |
Срок схватывания |
|
начало, мин., не ранее |
конец, ч., не позднее |
|||
портландцемент |
15 |
400. 500, 550, 600 |
45 |
12 |
шлакопортландцемент |
15 |
300, 400, 500 |
45 |
12 |
сульфатно-шлаковый |
10 |
400 |
30 |
12 |
белый |
15 |
300, 400, 500 |
30 |
12 |
К материалам для стен, перегородок и фундаментов: кирпичи, камни и плиты, круглый лес, пиломатериалы, полуфабрикаты и готовые изделия.
Кирпич по исходному сырью:
- глиняный, силикатный, известково-шлаковый и др.;
По строению: пустотелый и полнотелый;
По размерам: модульный (250*120*88 мм), одинарный (250*120*65 мм);
По маркам ( по прочности на сжатие):25, 50, 75, 100, 125, 150. 175, 200, 250, 300;
По морозостойкости: 15, 25, 35 циклов и др.
По назначению: рядовой, лицевой, угловой, фигурный.
По водопоглощению в %:
По объёмной массе: 1400-1900 кг/м3.
Камни по исходному сырью:
- керамические, бетонные, шлакобетонные, гипсобетонные.
По строению: сплошные и пустотелый;
По размерам в мм: длина*ширина*высрта.
По морозостойкости в циклах: 10, 15, а для бетонных – не менее 200 циклов.
По массе в кг: от 32 до 470 кг.
По прочности на сжатие в МПа.
Плиты по исходному сырью: гипсовые.
По строению: полнотелые и реже пустотелые, грани с плоскими или с полукруглыми пазами;
По размерам в мм: длина*ширина*высрта.
По массе в кг: не превышает 18 кг.
Круглый лес – это отрезки ствола, очищенные от сучьев, реже от коры, получаемые при поперечной распиловке.
По толщине верхнего торца:
- мелкие (d 6-13 см), средние (d 14-24 см), крупные (d 26 см и более). Материалы диаметром от 3 до 7 см называются жердями.
По наличию дефектов: крупные и средние делят на 1, 2, 3, и 4-й сорта, мелкие – не подразделяются.
По назначению:
- для распиловки «Р»;
- для лущения и строгания «Л»;
- для выработки сульфитной и сульфатной целлюлозы и древесной массы «К»;
- для использования только в круглом виде «С».
Пиломатериалы: доски, бруски, брусья, пластины, четвертины, горбыли.
Брусья – материалы, ширина и толщина которых более 100 мм, длина 1-9,5 м. По характеру обработки бывают двухкантные(опилены с двух параллельных сторон) и четырёхкантные (опилены с четырёх сторон).
Пластины получают при распиловке бревна вдоль волокон на две равные части.
Четвертины получают при распиловке бревна в двух взаимно перпендикулярных направлениях, а также пластин на две равные части.
Горбыли является отходом при распиловке брёвен на доски и бруски.
К полуфабрикатам и готовым изделиям относят строганные и шпунтованные доски и бруски, погонажные изделия (наличники, галтели, плинтусы, поручни и др.), дрань штукатурная, штакетник и др.
