- •Оглавление
- •Раздел 1. Экономические основы функционирования предприятия
- •Глава 1. Предприятие как социально-экономическая управляемая система
- •Основные системообразующие факторы предприятия
- •Глава 2. Цели и интересы субъектов предприятия
- •Основные понятия теории интересов
- •Глава 3. Эффективность функционирования и развития социально-экономической системы предприятия
- •Глава 4. Предприятие как хозяйствующий субъект
- •4.1. Обязательные характеристики предприятия
- •4.2. Организационно-правовые формы предприятия
- •Глава 5. Продукция предприятия
- •5.1. Общие характеристики продукции
- •5.2. Производственная программа и производственная мощность предприятия
- •Глава 6. Качество и конкурентоспособность продукции
- •Методы обеспечения качества
- •Раздел 2. Организация производства
- •Глава 7. Организация производства как управленческая функция и процессный подход
- •7.1. Организация производства как функция управления
- •7.2. Термины, используемые для описания процессов
- •7.3. Производственный процесс
- •Глава 8. Организация производственных процессов во времени
- •8.1. Производственный цикл
- •Структура времени производственного цикла
- •8.2. Организация движения партии деталей в процессе обработки по операциям
- •Глава 9. Типы производств, их характеристика. Формы и методы организации производства
- •9.1. Типы производств, их технико-экономическая характеристика
- •9.2. Формы организации производства
- •9.3. Методы организации производства
- •Глава 10. Производственная структура предприятия
- •10.1. Производственная структура предприятия
- •10.2. Инфраструктура предприятия
- •10.3. Капитальное строительство
- •Раздел 3. Ресурсы производства
- •Глава 11. Капитал: имущество и вложения предприятия
- •Глава 12. Основные производственные фонды предприятия
- •12.1. Структура опф
- •12.2. Учет и оценка опф
- •12.3. Оценка воспроизводства опф
- •12.4. Моральный износ опф
- •Глава 13. Амортизация и эффективность использования опф
- •13.1. Амортизация опф
- •Методы определения амортизационных отчислений
- •13.2. Срок службы опф
- •13.3. Эффективность использования опф
- •Общие показатели
- •Частные показатели
- •Глава 14. Нематериальные активы
- •Глава 15. Оборотный капитал (оборотные средства) предприятия
- •15.1. Состав оборотных средств
- •15.2. Нормирование оборотных средств
- •15.3. Показатели использования оборотных средств предприятия
- •Глава 16. Трудовые кадры (персонал) предприятия и их использование
- •16.1. Классификация персонала предприятия
- •Основные термины классификации персонала
- •16.2. Состав кадров предприятия
- •16.3. Учет личного состава работников и использования рабочего времени
- •16.4. Определение потребности предприятия в кадрах
- •16.5. Нормирование и методы нормирования труда
- •16.6. Производительность труда
- •Глава 17. Оплата труда на предприятии
- •17.1. Трудовые отношения и цена труда
- •Функции зарплаты
- •17.2. Система оплаты труда на предприятии
- •17.3. Формы оплаты труда
- •Повременная система оплаты труда
- •Бестарифные формы оплаты труда
- •Глава 18. Формы мотивации труда
- •18.1. Система участия работников в прибылях и доходах предприятия
- •Глава 19. Фонд оплаты труда и его планирование
- •19.1. Классификация фот предприятия
- •2. Дневной фот, включающий в себя часовой фот, а также оплату за не отработанное время, но входящее в нормативную смену, и отработанные сверх нормы часы.
- •2.1. Планируемые выплаты:
- •3. Месячный (квартальный, годовой) фот, который включает в себя дневной фот и единовременные поощрительные и компенсирующие выплаты:
- •3.1. Планируемые выплаты:
- •3.2. Непланируемые выплаты:
- •19.2. Расчеты по оплате труда
- •И методы планирования фот предприятия
- •Глава 20. Учет расчетов по оплате труда
- •20.1. Учет начисления и распределения заработной платы
- •20.2. Учет расчетов по страховым взносам в государственные внебюджетные фонды
- •Раздел 4. Издержки производства и себестоимость продукции
- •Глава 21. Понятие экономических издержек, затрат и расходов на производство
- •Глава 22. Классификация издержек предприятия
- •Глава 23. Себестоимость продукции, работ и услуг: методы учета и стуктура расходов
- •Учет себестоимости по элементам затрат
- •Учет себестоимости по статьям калькуляции
- •Глава 24. ПланированиЕ себестоимости производства продукции предприятия
- •24.1. Модели и методы планирования затрат Материальные затраты
- •Затраты на оплату труда
- •24.2. Управленческий учет на предприятии
- •24.2.1. Современные методы управленческого учета
- •24.2.2. Метод управленческого учета по прямым затратам
- •24.2.3. Организация структуры управленческого учета
- •Раздел 5. Результаты деятельности предприятия глава 25. Цены продукции и ценообразование
- •25.1. Понятие цены
- •25.2. Система цен в Российской Федерации, состав и структура цены
- •25.3. Система мировых цен
- •25.4. Установление цены фактической сделки купли-продажи
- •25.5. Маркетинговые стратегии, применяемые при выборе ценовой политики предприятия Стратегия высоких цен
- •Стратегия низких цен
- •Стратегия средних цен
- •Стратегия целевой цены
- •Стратегия неизменной цены
- •Стратегия гибкого ценообразования
- •Стратегия ценовой линии
- •Стратегия ценового лидерства
- •Стратегия повышенной ценностной значимости
- •Стратегия на этапе внедрения новых товаров
- •25.6. Методы ценообразования
- •Глава 26. Финансовые результаты деятельности предприятия
- •26.1. Конечный финансовый результат
- •26.2. Учет выручки и факторы, влияющие на ее величину
- •26.3. Прибыль предприятия
- •26.1. Схема расчета финансового результата
- •26.4.Управленческий учет финансового результата предприятия методом Direct Costing
- •26.5. Операционный рычаг и эффективность предприятия
- •Раздел 6. Инвестиционная деятельность предприятия и оценка эффективности инвестиционных проектов
- •Глава 27. Инвестиционная деятельность
- •27.1. Основы инвестиционной деятельности
- •27.2. Основы теории принятия инвестиционного решения и анализа
- •Глава 28. Оценка коммерческой эффективности инвестиционных проектов
- •Расчет финансовых планов инвестиционного проекта
- •Методы оценки основных показателей эффективности инвестиционного проекта
- •Учет рисков инвестиционного проекта
- •Например, оценивается предельный переменный параметр чистой выручки чв и определяется возможный коэффициент изменения этого параметра:
- •Литература
Глава 23. Себестоимость продукции, работ и услуг: методы учета и стуктура расходов
Затраты на производство и реализацию, выраженные в денежной форме, определяют себестоимость продукции (работ, услуг).
Себестоимость продукции - это стоимостная оценка совокупных текущих затрат некапитального характера на производство и реализацию продукции, включаемых в себестоимость продукции, которая имеет абсолютное выражение за анализируемый период времени или на единицу продукции (работ, услуг).
Состав расходов, включаемых в себестоимость продукции, регламентируется государством. Принципы формирования этого состава определены в инструкции № 62 «О порядке исчисления и уплаты в бюджет налога на прибыль» и конкретизированы в Положении о составе затрат и Положении «Расходы организации» (ПБУ 10/99). Указанные документы также устанавливают и затраты, производимые за счет собственных источников финансирования (прибыли предприятия, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений и др.).
Учет себестоимости в значительной степени зависит от отраслевых особенностей, поэтому в каждой отрасли выпускаются свои ПБУ, согласованные с налоговым кодексом (глава 25 «Налог на прибыль организации»).
По видам расходов (по своему экономическому содержанию) расходы, включаемые в себестоимость продукции, группируют:
- по элементам затрат;
- по статьям калькуляции.
Учет себестоимости по элементам затрат
Расходы на производство, включаемые в себестоимость, складываются из следующих элементов затрат:
- материальные затраты (за вычетом возвратных расходов);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды в страховые фонды;
- амортизационные отчисления;
- прочие затраты.
Группировка затрат по экономическим элементам показывает, какие ресурсы израсходованы на производство продукции, какова структура расходов, то есть соотношение отдельных элементов к общей сумме расходов.
Материальные затраты включают в себя стоимость природного сырья, стоимость приобретенного сырья и материалов, стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, стоимость работ и услуг производственного характера, получаемых от сторонних организаций, или услуг собственного производства, не относящегося к основному виду деятельности предприятия, стоимость приобретенного топлива всех видов, которое расходуется на технологические цели, а также на выработку энергии, отопление и на транспортные работы, стоимость покупной энергии всех видов, которая расходуется на технологические, энергетические и прочие нужды, часть расходов на тару
Оценка материальных ресурсов, включаемых в себестоимость продукции, определяется по цене их приобретения (без учета налога на добавленную стоимость) с учетом надбавок, комиссионных, посреднических, внешнеторговых услуг, а также с учетом стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин и затрат на транспортировку сторонними организациями.
Из расходов на материальные ресурсы исключают стоимость возвратных отходов - остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, которые не могут использоваться по прямому назначению, но имеют потребительную стоимость.
Затраты на оплату труда отражают участие в себестоимости продукции необходимого живого труда. Эти затраты включают в себя зарплату основного и вспомогательного персонала, а также зарплату внештатных работников, занятых в основной деятельности, надбавки и доплаты, премии, оплату очередных и дополнительных отпусков, стоимость бесплатно предоставляемых услуг на предприятии и единовременные вознаграждения.
Отчисления на социальные нужды (страховые взносы в государственные внебюджетные фонды) – это форма перераспределения части национального дохода на финансирование общественных потребностей, а именно: форма социального налога, который зачисляется в следующие государственные внебюджетные страховые фонды:
- Пенсионный фонд РФ.
- Фонд социального страхования РФ.
- Фонд обязательного медицинского страхования (федеральный и региональный фонд).
Амортизационные отчисления направляются на полное восстановление основных производственных фондов (ОПФ), а также НМА, которые включаются в себестоимость в сумме, начисленной по норме амортизации от первоначальной стоимости фондов. Начисление производится как на собственные ОПФ и НМА, так и на арендованные, если они указаны в договоре. Исключение составляют объекты ОПФ, взятые в лизинг.
Прочие затраты включают многочисленные расходы: налоги и сборы, отчисления по обязательному страхованию имущества, штрафы за выбросы загрязняющих веществ, оплату процента за кредит, а также сумму износа по некоторым нематериальным активам, командировочные, оплату за сертификацию продукции и прочее.
Все эти расходы, включаемые в себестоимость продукции, образуют производственную себестоимость Спр.
Структура затрат формируется под влиянием различных факторов: характера продукции, характера ресурсов, технологического уровня производства и зависит от форм организации производства, от размещения производства, от условий снабжения и сбыта продукции. По преобладающей доле отдельных элементов затрат различают следующие виды отраслей и производств:
- материалоемкие;
- трудоемкие;
- фондоемкие;
- энергоемкие;
- смешанные.
Кроме производственной себестоимости учитывают себестоимость валовой продукции Свп:
Свп = Спр ± Онз.пр,
где Онз.пр – остатки незавершенного производства в анализируемом периоде.
Определяют себестоимость товарной продукции (полная себестоимость) Стп:
Стп = Свп + Зр.пр,
где Зр.пр – затраты на реализацию продукции в анализируемом периоде.
При учете себестоимости по экономическим элементам затрат составляется смета затрат на производство и реализацию продукции. В смете элементы затрат собираются по общности их назначения. Например, оплата труда показывает весь фонд оплаты труда.
Элементы затрат (себестоимости):
Сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия за вычетом возвратных отходов.
Вспомогательные и прочие материалы.
Топливо со стороны.
Энергия со стороны.
Зарплата (основная и дополнительная).
Отчисления на социальные нужды.
Амортизация основных фондов.
Прочие расходы.
Сметный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых производственных ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка различных производственных и финансовых планов предприятия.
На основе сметного разреза затрат нельзя определить конкретное направление и место использования затрат, что не позволяет анализировать эффективность и рентабельность производственных участков, цехов и других структурных подразделений предприятия. Сметный разрез не позволяет определить себестоимость единицы выпускаемой продукции, если предприятие производит ассортимент продукции. Эти проблемы решает классификация затрат по статьям калькуляции.