5.Установите соответствие:

При изготовлении микстур, в состав которых входит ВМС и электролит, с концентрацией последнего:

1.Высокой

2.Низкой

Используют следующие технологические операции:

а) первым в растворителе растворяют ВМС, а затем в полученный раствор добавляют вещества высаливающего действия

б) растворитель делят на две части; в одной части растворяют ВМС, а в другой – вещество высаливающего действия, после чего растворы объединяют.

1. б 2. а

6.При изготовлении раствора пепсина его растворяют:

а) в 8,3% растворе хлористоводородной кислоты

б) в воде, подкисленной 8,3% раствором хлористоводородной кислоты

в) в воде очищенной

7.При изготовлении раствора трипсина его растворяют:

а) в изотоническом растворе натрия хлорида

б) в воде, подкисленной 8,3% раствором хлористоводородной кислоты

в) в воде очищенной

8.Растворение экстрактов при получении микстур проводят:

а) путем простого растворения их во всем объеме растворителя при перемешивании

б) путем наслаивания на поверхность растворителя без перемешивания

в) путем растирания их сначала в чистом виде, а затем счастью растворителя, постепенно увеличивая его объем

9.Укажите ограниченно набухающие ВМС:

1.Желатин

2.Крахмал

3.Метилцеллюлоза

4.Натрий-карбоксиметилцеллюлоза

5.Поливиниловый спирт

6.Поливинилпиролидон

Ответ по коду:

А если верно 1,2

В если верно 3,4

С если верно 1,2,3,4

Д если верно 3,4,5,6

Е если верно все

10.Протеолитическую активность пепсин обнаруживает только:

а) в кислой среде

б) в щелочной среде

в) в нейтральной среде

4. Коллоидные растворы

4.1.Коллоидные растворы как лекарственная форма

Коллоидные растворы являются гетерогенными дисперсными системами с высокой (10^-5 - 10^-7 см) степенью дисперсности. Диспергированное вещество в коллоидных системах существует в виде сольватированных молекулярных агрегатов, находящихся в состоянии электролитической диссоциации, обеспечивающей достаточную величину пограничного электрокинетического потенциала. Таким образом, каждая коллоидная частица, представляет собой агрегат атомов и молекул, который отделен от интермицелярной жидкости поверхностью раздела фаз. Электронейтральными элементарными частицами коллоидных систем являются мицеллы.

Строение мицеллы на примере железа гидроксида показано на рис.3.

Рис. 3. Строение мицеллы

Ядром мицеллы служит железа гидроксид. На ядре адсорбируются ионы, которые имеют одинаковые ионы с ионом ядра – FeO⁺. Данные ионы определяют потенциал ядра и называются потенциалопределяющими ионами. Они притягивают к себе ионы, имеющие противоположный заряд Cl^-. Все это вместе образует адсорбционный слой. Ядро с адсорбционным слоем называется гранулой. Гранула всегда имеет заряд потенциалопределяющих ионов. Потенциал гранулы называется дзета-потенциал. Гранула адсорбирует на себе оставшееся количество противоионов Cl^-, образующих диффузионный слой. Ядро с адсорбционным и диффузионным слоями называют мицеллой. Мицелла всегда электронейтральна.

Устойчивость коллоидных частиц в растворах зависит от наличия стабилизатора и заряда гранулы. Чем больше дзета-потенциал, тем больше сила отталкивания между элементарными коллоидными частицами.

Часто мицеллы имеют форму палочки или листочка.