1.2.2. Производственная структура предприятия - организация производственного процесса в пространстве

Производственная структура предприятия — это состав, взаимосвязь и размещение его внутренних звеньев (цехов, участков, отделов и других подразделений), составляющих единый хозяйственный объект.

Промышленные предприятия могут быть организованы с полным и неполным циклом производства. Предприятия с полным циклом производства имеют все не­обходимые цехи и службы для изготовления сложного изделия, а на предприятиях с неполным циклом производства отсутствуют некоторые цехи, относящиеся к опре­деленным стадиям производства.

Чем выше сложность технологического процесса, тем разнообразней и более гро­моздкой оказывается структура предприятия, следовательно, его размеры. Это мож­но рассмотреть на примере машиностроительного предприятия (рис. 1.4).

Главными элементами производственной структуры предприятия являются.

• рабочее место — неделимое звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, оснащенное соответствующим оборудованием и техническими средствами.

В зависимости от характера выполняемой работы рабочие места подразделяются на:

• простое — один рабочий обслуживает один агрегат;

• многостаночное — один рабочий обслуживает группу машин;

• коллективное - группа рабочих (бригада) обслуживает один агрегат;

• участок - это производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть общего

производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию про­цесса производства;

• цех — основная структурная единица крупного предприятия, наделенная опре­деленной производственной и хозяйственной самостоятельностью. В зависимости

Предприятие
Цехи и хозяйства					Обслуживающие		Побочные
Основные			Вспомогательные
Заготовительные	Обрабатывающие	Сборочные
Раскройные Литейные Сварных конструкций Кузнечно- прессовые	Механические Термические	Механосбо­рочные Окончатель­ной сборки	Ремонтно-меха - нический Инструменталь­ный Энергетический Нестандартизи - рованного обо­рудования Модельный	Складские Транспортные Тарные		По переработ­ке вторичного сырья Товаров пот­ребительского спроса
Участки	Участки	Участки	Участки	Участки		Участки
Производственные потоки
Рабочие места

Рис. 1.4. Производственная структура машиностроительного предприятия

от выполняемых функций цехи подразделяются на основные, вспомогательные, под­собные, обслуживающие и побочные.

В основных цехах изготавливают основную продукцию предприятия. Например, в черной металлургии: в доменных цехах осуществляют выплавку чугуна, в сталепла­вильных - сталь, в прокатных - прокат (трубы, уголки, швеллеры, прутки, лист и др.).

Во вспомогательных цехах создают условия для нормального функционирования основных, их количество и размеры зависят от масштаба производства и состава основных цехов (см. рис. 1.4).

Подсобные цехи (производства) организуются там, где необходима добыча или об­работка вспомогательных материалов. Например, в черной металлургии — коксо­химическое производство для производства кокса (топливо для доменных печей); карьер — для добычи формовочных земель для литейного производства, огнеупор­ный цех, снабжающий огнеупорными изделиями основные цехи.

Обслуживающие хозяйства предназначены для обеспечения всех звеньев предпри­ятия различными видами обслуживания. Например, цехи транспортные (автомобиль­ные, электрокаров, железнодорожные); склады; санитарно-технические устройства: сети (водоснабжения, газоснабжения); насосные станции, очистные сооружения и др.

В побочных цехах изготавливается продукция из отходов производства или осуще­ствляется восстановление использованных вспомогательных материалов для нужд производства. Например, цехи, где изготавливается большая номенклатура изделий потребительского спроса.

Кроме этого крупные предприятия включают следующие подразделения:

• отделы: конструкторские, технологические, капитального строительства, научной организации труда (НОТ), юридические и др.;

• научно-исследовательские лаборатории;

• экономические и ревизионную службы, вычислительный центр;

• испытательные мастерские (полигоны), макетные мастерские и др.

Типы производственной структуры предприятий (производств, цехов) зависят от уровня специализации предприятий. На специализацию предприятия оказывают влияние два фактора: отраслевая принадлежность и размеры предприятия.

Исходя из этого существуют следующие формы специализации цехов, производств, предприятий.

Предметная специализация - предприятия (цехи) специализируются на изготов­лении определенного изделия или его части (узла, агрегата) и имеют законченный цикл производства. Например, предприятия легкой промышленности (обувные, швейные); мебельной, пищевой; машиностроительные, моторостроительные, шари­коподшипниковые заводы.

Технологическая специализация - предприятия (цехи) специализируются на вы­полнении однородных технологических операций. Например, на текстильном пред­приятии — прядильный, ткацкий, отделочный цехи; на машиностроительном — штам­повочный, литейный, термический цехи.

Смешанная специализация (предметно-технологическая) характеризуется наличи­ем на одном и том же заводе основных цехов, организованных по предметному и по технологическому принципу. Например, на машиностроительных предприятиях мас­сового производства заготовительные цехи (литейные, кузнечные, прессовые), как правило, организуются по технологическому принципу, а механосборочные - по предметному принципу.

Совершенствование производственной структуры должно идти по пути расшире­ния предметной и смешанной специализации.

Территориальная специализация производственных подразделений наиболее ха­рактерна для предприятий транспортной, строительной промышленности, а также сельского хозяйства и заключается в том, что каждый цех, участок может выполнять одинаковую работу и производить одну и ту же продукцию, но на удаленных друг от друга территориях.

Построение рациональной производственной структуры предпри­ятия осуществляют в соответствии с генеральным планом, предусматривающим вы­полнение следующих требований:

• расположение производственных подразделений строго по ходу технологичес­кого процесса;

• соблюдение рационального соотношения между основными, вспомогательны­ми и обслуживающими цехами;

• мощность цехов должна обеспечивать заданный выпуск продукции;

• кратчайшие маршруты межцехового передвижения предметов труда и их взаи­модействие с общегосударственными путями (внешними для предприятия);

• исключение встречных и возвратных потоков как внутри, так и вне производ­ственных помещений.