Раздел 3 199

3.1.1. Персонал организации: понятие и классификация 200

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН: 266

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН: 284

ЗнатьПонятия «эффект» и «эффективность» 284

Заполните табл. 1.2, используя УМК и Гражданский кодекс РФ. 313

Тема1.2. 313

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА 313

Тема 1.3. 315

ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ) 315

Задание 8. 316

Портфель заказов на плановый год по изделию № 1 составил 55000* шт. Сможет ли предприятие выполнить заказ по изделию № 1? 316

Исходные данные: 316

количество единиц ведущего оборудования для производства изделия № 1—31*; 316

число выходных и праздничных дней в плановом году — 116; 316

число смен — 3, с продолжительностью смены — 8ч.; 316

Составьте ментальную карту материального потока кондитерской фабрики. 317

Тема 2.1. 318

ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ И ЕГО РОЛЬ В ПРОИЗВОДСТВЕ 318

Определите коэффициент интегрального использования единицы оборудования за отчетный год при производстве изделия № 1. 321

Тема 2.2. Оборотный капитал 322

Составьте ментальную карту классификации оборотных средств. 322

Определите годовой норматив производственных запасов по основной продукции предприятия (табл. 2.5, 2.6). 322

Рассчитайте материалоемкость основных видов продукции. Сделайте вывод. 326

ВЫВОД. 326

Определите годовые средние величины: производственных запасов (ПЗ), оборотных фондов (Фобор), фондов обращения (Фобр) и нормируемых оборотных средств (Нос) 326

Рассчитайте структуру: 328

по оборотным фондам и фондам обращения; 328

по нормируемым и ненормируемым оборотным средствам. 328

ВЫВОД. 328

Рассчитайте показатели эффективности использования оборотных средств. 328

Тема 2.3. 329

КАПИТАЛЬНЫЕ ВЛОЖЕНИЯ И ИХ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 329

Тема 3.1. 331

КАДРЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА 331

Механический участок № 1 специализируется на выпуске деталей для изделия № 1. Рассчитайте плановую и фактическую выработку за месяц одного основного рабо­чего и одного работника. 331

ВЫВОД. 331

Тема 3.2. 332

ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА 332

Б 341

В 342

Г 342

Д 343

Е 343

З 343

И 343

К 344

Л 346

M 347

Н 347

О 349

П 350

Р 353

Ф 356

Ц 358

1. Работы для непромышленных нужд своего предприятия - 1080 тыс. руб.

2. Работы и услуги своим работникам - 240 тыс. руб.

Решение.

тп = ∑Q_гп • р _гп + ∑Q_п/ф • р_п/ф + рп_х._рз + рн_х._ра + ур_раб =

= 10000 • 1,2 + 5000 • 2 + 400 • 0,1 + 555 • 0,4 + 120 • 0,05 + 825 + 1080 + 240 = 24413 тыс. руб.

Реализованная продукция (Р_п) отличается от товарной продукции на величину остатков произведенной, но нереализованной продукции.

^Рп = Тп + О_н-О_к,

где О_н (О_к) - остатки нереализованной продукции на начало (конец) периода в натуральной или стоимостной оценке.

Планирование и учет товарной и реализованной продукции на предприятии осу­ществляется в действующих отпускных ценах изготовителя (без НДС и акцизов).

В бухгалтерской и финансовой отчетности для выражения объема реализации в стоимостной оценке используют понятия «выручка от продаж» или «выручка от ре­ализации продукции (работ, услуг)».

Для определения выручки от реализации продукции существует следующий ме­тод: по отгрузке товаров и предъявлению покупателю (заказчику) расчетных доку­ментов.

Валовая продукция предприятия — стоимость всей произведенной продукции пред­приятия, независимо от степени ее готовности.

В состав валовой продукции предприятия входят:

• товарная продукция;

• остатки незавершенного производства и полуфабрикатов своего производства для внутреннего потребления.

Незавершенное производство (НЗП) — предметы труда, не законченные обработ­кой в данном цехе.

Полуфабрикаты своего производства (п/ф) — предметы труда, которые полностью обработаны в данном цехе, но требуют дальнейшей обработки в других цехах предпри­ятия.

Валовая продукция (Вп) предприятия рассчитывается по следующей формуле:

Вп = Тп ±∆ _нзп ±∆ _п/ф

где ∆_нзп = (НЗП_К - НЗП_н) - изменение остатков НЗП на конец и начало отчетного периода;

∆п/ф = (п/ф_к - п/ф_н) - изменение остатков п/ф собственного производства на конец и

начало отчетного периода.

Показатель валовой продукции применяется во внутрипроизводственном плани­ровании, учитывает создание заделов, необходимых для обеспечения ритмичности производства.

Для исключения затрат прошлого труда и выявления результатов своей деятель­ности применяется показатель чистой продукции.

Чистая продукция — часть товарной продукции, соответствующая вновь созданной стоимости, определяется как сумма заработной платы, затраченной на создание про­дукции, и прибыли предприятия.

В отличие от валовой и товарной продукции чистая продукция не содержит по­вторного счета, т.е. материальных затрат, и рассчитывается по формуле

Чп = Тп - МЗ.

Чистая продукция объективно характеризует результаты производственной дея­тельности только своего трудового коллектива (рис. 1.12). Чистая продукция увели­чивается пропорционально росту объема производства и экономии материальных затрат.

Рис. 1.12. Состав товарной продукции