План и расчет времени занятия

1. Вступительное слово преподавателя (техника безопасности при работе в микробиологической лаборатории) – 5 мин.

2. Контроль теоретической подготовки студентов - 10 мин.

3. Задание по выполнению лабораторной работы - 10 мин.

4. Самостоятельная работа студентов под руководством преподавателя, оформление протоколов - 70 мин.

5. Заключительное слово преподавателя, задание на экспериментальную работу по следующей теме - 5 мин.

ИТОГО: «100» мин.

Материально-техническое оснащение

1. Инструменты и оборудование:

Демонстрационные микропрепараты: стафилококк, стрептококк, кишечная палочка, энтерококки, клостридии, бациллы, грибы кандида: микропрепараты для выполнения лабораторной работы - 1 микропрепарат для группы студентов по 3 человека. Чашки Петри, пробирки, пипетки, пинцеты, микроскопы, стерильные флаконы, стерильные ватно-марлевые резиновые пробки, корневая система бобовых, чистые культуры стафилококков, эшерихий, псевдомонад. Расходный материал - питательный агар, физиологический раствор, хлорид натрия, куриные яйца, среда Эндо, восковой карандаш по стеклу, этанол, вата, иммерсионное масло, сухое лекарственное сырье: демонстрационные посевы для выполнения лабораторной работы – по 1 чашке и 1 флакону для группы студентов в 3 человека.

2. Стенды: «Рейтинговая оценка знаний студентов», «Микрофлора растений».

3. Таблицы: «Схема санитарно-микробиологического исследования лекарственного сырья», «Схема санитарно-микробиологического исследования нестерильной лекарственной формы»

Контрольные вопросы.

1. Дайте характеристику биологическим свойствам представителей эпифитной микрофлоры. Какова ее роль в резистентности лекарственных растений?

2. Дайте определение понятию фитопатогенные микроорганизмы. Назовите основных представителей фитопатогенных микроорганизмов.

3. Перечислите основные группы инфекционных заболеваний лекарственных растений. Дайте им краткую характеристику.

4. Перечислите признаки микробной порчи растительного лекарственного сырья. Почему такое сырье нельзя использовать для приготовления лекарственных форм?

5. Как производится отбор проб растительного лекарственного сырья и лекарственных форм для санитарно-микробиологического исследования?

6. Какими методами определяют общее микробное число растительного лекарственного сырья и нестерильных жидких лекарственных форм? Как определяют в жидких лекарственных формах Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa?

Выполнение лабораторной работы

(время - 70 мин)

1. Изучить материал учебных таблиц, стендов

2. Ознакомиться с составлением акта отбора проб растительного лекарственного сырья и жидкой лекарственной формы для санитарно-микробиологического исследования.

3. Провести посев отобранных проб на питательные среды с целью определения общего микробного числа, сальмонелл, синегнойной палочки, стафилококка, бактерий кишечной группы.

4. Рассчитать микробное число жидкой лекарственной формы по демонстрационному посеву.

5. Изучить рост микроорганизмов на средах для выявления стафилококков, бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, синегнойной палочки из жидкой формы лекарственного препарата.

6. Оформить отчет о работе.