- •Курсовой проект
- •Содержание
- •Раздел 1. Теоретические подходы к процессу реструктуризации предприятия.............................................................................................................6
- •Раздел 2. Анализ процесса реструктуризации на примере оао «Новосибирский жировой комбинат»...............................................................38
- •Раздел 3. Рекомендации по совершенствованию процесса реструктуризации в оао «Новосибирский жировой комбинат».............102
- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические подходы к процессу реструктуризации
- •Понятие и виды реструктуризации предприятий: основные подходы
- •Концептуальная схема реструктуризации
- •Стратегия компании и цели реструктуризации
- •Раздел 2. Анализ процесса реструктуризации на примере оао «новосибирский жировой комбинат»
- •Основные финансовые показатели хозяйственной деятельности Общества в 2010 году
- •Результаты технического развития Общества в 2009 году
- •Опишем основные факторы риска, связанные с деятельностью Общества.
- •2.2. Анализ внутренней и внешней среды
- •2.2.1 Анализ внутренней среды по модели в.Д. Марковой
- •2.3 Анализ внешней среды организации
- •2.3.1 Предпринимательские сети
- •2.3.2 «5 Сил конкуренции» Портера
- •2.3.3 Swot-анализ
- •2.4 Процесс целеполагания в оао «Новосибирский жировой комбинат»
- •Миссия компании реализуется путем формирования стратегических целей.
- •Дерево целей
- •2.5 Анализ организационной структуры управления
- •2.5.1 Пять частей организации по г. Минцбергу
- •2.5.2 Симптомы структурных недостатков Джона Чайлда
- •2.6. Состояние масложировой отрасли и опыт проведения реструктуризации
- •Раздел 3. Рекомендации по совершенствованию процесса реструктуризации в оао «новосибирский жировой комбинат»
- •3.1. Процедура реструктуризации предприятий пищевой промышленности
- •3.2. Формирование производственной программы реструктуризации предприятий пищевой промышленности
- •Заключение
- •Список литературы
2.4 Процесс целеполагания в оао «Новосибирский жировой комбинат»
Миссия
Существует широкое и узкое понимание миссии.
В широком смысле, это философия организации – один из самых стабильных и консервативных факторов, определяющих работу организации; она редко меняется.
В узком смысле, это утверждение относительно того, для чего существует организация, ее отличие от подобных организаций, то, что делает ее уникальной в своем роде.
Миссия описывает продукты, услуги, рынки действия фирмы и применяемые технологии, тем самым, отражая ценности и приоритеты тех, кто принимает стратегические решения.
Миссия отражает имидж организации и отражает то, к чему она стремится. Таким образом, в миссии организации должна быть сосредоточена в краткой форме вся та информация, которая может дать стартовое представление потребителю о сфере деятельности той или иной организации, а также мотивировать клиентов и партнеров на выбор из существующих альтернатив именно этой организации.
Таким образом, миссия ОАО «НЖК» состоит в производстве продукции высокого качества на основе растительных жиров, максимально удовлетворяющей требования потребителей, и делать это лучше других.
Миссия компании реализуется путем формирования стратегических целей.
Выделяют следующие цели:
Финансовые;
Товарные;
Рыночные;
Технологические;
Социальные;
Инновационные;
Маркетинговые.
Финансовые цели:
Получение прибыли;
Увеличение объемов производства продукции;
Расширение каналов сбыта (распределения) готовой продукции с целью максимализации прибыли;
Снижение себестоимости единицы продукции.
Товарная цель:
Расширение портфеля выпускаемой продукции;
«высокое качество- низкая цена»;
Разработка новых товарных позиций.
Рыночная цель:
Освоение нового сегмента рынка;
Увеличение доли на рынке (среди конкурентов);
Разработка новых методов продвижения на рынок (фирменная сеть).
Технологическая цель:
Соблюдение требований регламентирующих документов: ГОСТов, ТУ;
Усовершенствование выпускаемой продукции;
Использования качественного сырья;
Усовершенствование системы качества.
Социальная цель:
Улучшение условий труда на производстве;
Разработка системы поощрения на предприятии;
Улучшение производительности труда работников.
Инновационная цель:
Замена ручного труда на автоматизированный (механизированный);
Модернизация оборудования;
Поиск уже работающих идей (приобретение лицензий).
Маркетинговые цели:
Информирование покупателей о продукции и ее характеристиках;
Фосстис;
Создание бренда;
Анализ эффективности проведенной рекламной кампании.
Дерево целей
Одна из наиболее старинных и до сих пор используемых процедур целевого управления - построение дерева целей и задач. Дерево целей - это схема, выражающая соподчинение и взаимосвязи целей, является инструментом программно-целевого метода управления, который основывается на рассмотрении модели процесса принятия решений, включающей его структурные элементы по уровням и связи между ними.
В ходе построения дерева производится структуризация целей, выявляются связи между целями и средствами их достижения. Главная цель разбивается на несколько целей, достижение каждой из которых позволяет организации продвинуться к достижению главной цели. Так, например, если главной целью считается увеличение прибыли, целями второго ряда становится увеличение объемов продаж, повышения эффективности процессов, и другие. Каждая из целей второго ряда в свою очередь разбивается на еще более частные. Частные, обозримые операции легче выполнить, контролировать и при необходимости корректировать. Как ни проста эта истина, наверное, лишь единицы среди менеджеров никогда не пренебрегли ею. Собственно, причины для пренебрежения деревом цели есть: иерархия дерева статична, а статичность никогда не отвечает требованиям бизнеса. Если речь идет о хоть сколько-то значимом промежутке времени, состав целей, их иерархия и характеристики неизбежно должны меняться, отвечая на реальность. Тем не менее, и статичное дерево целей полезно - как ориентир в бурном море, без которого любой корабль неизбежно снесет течением.
Применение метода построения "дерева целей" прежде всего, требует четкого определения генеральной цели и выбора принципов выделения подцелей.
Рассмотрим маркетинговую цель с точки зрения данной процедуры.
Маркетинговые цели:
Информирование покупателей о продукции и ее характеристиках:
Формирование у потребителя определенного образа фирмы:
Разработать бренд;
Разработать рекламную компанию;
Определить бюджет.
Формирование потребности в товаре:
Определить круг потребителей;
Разработать рекламную компанию;
Определить бюджет.
Формирование у других фирм образа надежного партнера:
Участие в выставках и ярмарках;
Разместить информацию о компании в СМИ, интернете.
Фосстис:
Увеличение объема продаж:
Создание системы скидок;
Продвижение фирменное сети;
Проведение акций;
Расширение круга потребителей:
Реклама изделий для узкой группы потребителей (фитнес направление);
Разработать рекламную компанию;
Определить бюджет.
Анализ эффективности проведенной рекламной политики
Анализ эффективности проведенных мероприятий:
Оценка затрат и полученного результата;
Оценка «популярности» продуктов компании;
Выявление недочетов.
Выбор оптимальных мероприятий на будущее:
Сравнительный анализ эффективности проведенных компаний;
Устранение недочетов;
Выбор мероприятий на будущее.
В компании все цели достаточно продуманны, что обеспечивает их успешную реализацию.