Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Крестьянское хозяйство Петровой Р ОБОБЩЕННЫЙ.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
23.11.2019
Размер:
265.77 Кб
Скачать

Характеристика хозяйства.

Хозяйство расположено на Юго-Западе Ленинградской области, в природоохранной зоне форелевой реки, в специально разработанной системе замкнутого водоснабжения, созданной по аналогу немецких и голландских УЗВ, при постоянном строгом соблюдении и поддержании всех качественных параметров воды, без использования в кормлении антибиотических и синтетических стимуляторов роста, водных катализаторов и медикаментов.

Крестьянское хозяйство Петровой Р.Н. создано в апреле 1992 года в поселке Беседа, Ленинградской области.

До 2005 года хозяйство специализировалось на производстве картофеля. С 2005 года появилась отрасль цветоводство, а с 2007 года – растениеводство.

С 2007 года хозяйство перепрофилировано на производство рыбной продукции. Для производства рыбы за 2 года реконструировано овощехранилище, смонтирована и запущена в эксплуатацию установка замкнутого водоснабжения мощностью 50т. Продукции в год (первая в Ленинградской области), подведено автономное водо- и газоснабжение.

Крестьянское хозяйство Петровой Р.Н. с 2008 года занимается производством новой для России продукции — клариевого сома в установке замкнутого водоснабжения. На Всероссийской сельскохозяйственной выставке «Агро-Русь- 2010» данный проект удостоен золотой медали.

Крестьянское хозяйство Петровой Р.Н.

Таблица №1.

Структура затрат крестьянского хозяйства Петровой(за январь 2010г)

Наименование затрат

единиц

затрат за ед., руб.

затрат, руб.

% от общих затрат

Зарплата сотрудников

Директор

1

20000

20000

4,91

Технолог

3

15000

45000

11,06

Механик

1

20000

20000

4,91

Всего

85000

20,88

Наименование затрат

единиц

затрат за ед., руб.

затрат, руб.

% от общих затрат

Ресурсы

Электроэнергия

2500

2

5000

1,23

Вода

1000

1

1000

0,25

Газ

5000

1

5000

1,23

Утилизация отходов

1

200

200

0,05

Всего

11200

2,76

Транспорт

Страховка

0,083333

50000

4167

1,02

Топливо

300

25

7500

1,84

Обслуживание

1

200

200

0,05

1

5000

5000

1,23

Всего

16867

4,14

Расходные

Корм для малька

4,2

150

625

0,15

Корм взрослый

3888

45

175000

43,00

Доставка

0,25

8000

2000

0,50

Всего

177625

43,65

Прочее

Ветслужба

-

-

8333

2,04

Юридические услуги

-

-

500

0,12

Инструмент

-

-

1000

0,25

Аренда земли

-

-

5000

1,23

Офисные, связь

-

-

1500

0,37

представительские

-

-

1000

0,25

Командировочные

-

-

4000

0,98

Наименование затрат

ед.

затрат за ед., руб.

затрат, руб.

% от общих затрат

Охрана

-

-

10000

2,46

Хозяйственные расходы

-

-

1500

0,37

Непредвиденные

-

-

20000

4,91

Возврат кредита

-

-

12000

2,95

Продвижение (выставки, буклеты)

-

-

20000

4,91

Всего

84833

20,85

Налоги

Налоги

0,05

541667

27083

6,66

0,08

54167

4333

1,05

Всего

31417

7,71

Всего затрат

406942

100

Как и следовало ожидать наибольший процент затрат приходится на закупку кормов(43,7%).Около 20% затраты на заработанную плату сотрудников. Всего в хозяйстве работают 4 сотрудника. Возглавляет коллектив директор, выполняющий функции администратора и управленца. Кроме того, директор отвечает за финансовые вопросы и ведет бухгалтерскую отчетность. Кроме директора в хозяйстве работают еще 3 подменных технолога, работающих круглосуточно. Основные функции этих сотрудников выполнение всех технологических операций, кормление и наблюдение за рыбой , проведение гидрохимических анализов с помощью тестов. Служебные функции механика выполнение текущего и капитального ремонта оборудования.

Хозяйство выплачивает проценты по кредиту ,в настоящее время кредит практически погашен, поэтому процент составляет 12тыс. в год. Налоги в структуре затрат занимают 7,7%.

В крестьянское хозяйство корма доставляют с Гатчинского комбикормового завода, на котором их изготавливают по рецептам хозяйства.

Обращают на себя внимание ,достаточно низкие затраты на ресурсы. Это скорее всего связано с использованием естественного источника воды и природного газа.

Относительно большие средства хозяйство расходует на рекламу, которая поможет продвинуть товар на рынок сбыта. Клариевый сом ,мало известен потребителю, поэтому спрос на продукцию хозяйства в настоящее время не очень велик. Хозяйство собирается увеличить производственные помещения и как следствие увеличить количество продукции, которая реализуется в настоящее время по 130руб. за кг.

Таблица №2

Экономические и зоотехнические показатели хозяйства 2011г.

Наименование показателя

Единицы измерения

Абсолютные показатели

Валовое поголовье

т

50

Выручка

тыс.руб.

6500

Чистая прибыль

тыс.руб.

1617,2

Затраты

тыс.руб.

4882,8

Себестоимость

Руб.

97,6

Рентабельность

%

33,12

Количество кормов

товарное поголовье

т

37,2

молодь

т

11,3

Кормовой коэффициент

кг/кг

0,9-1,0

Сохранность взр.поголовья

%

98

Масса товарной рыбы

г

997

Цикл выращивания

дн.

180

Рабочая продуктивность

тыс.шт.

78,9