1.4 Экономическая эффективность деятельности предприятия

Рентабельность - один из важнейших показателей экономической эффективности работы предприятий, который более полно отражает все стороны производственной деятельности хозяйства, т. к. она находится в зависимости от уровня производственных затрат на 1 ц продукции и от цены реализации.

Рентабельность производства означает, что выручка от реализации не только покрывает затраты на производство продукции, но и образует излишек, прибыль. Рентабельность определяется процентным отношением прибыли к полной себестоимости реализованной продукции.

Показатели эффективности производства основных видов сельскохозяйственной продукции приводятся в таблицах 6 и 7.

Таблица 6 Экономическая эффективность деятельности предприятия

Показатели	20_ г.	20_ г.	20_ г.	20_ г. в % к 20_ г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.
Уровень рентабельности (окупаемости*), %

Выводы:

Таблица 7 Показатели рентабельности производства и реализации

основных видов готовой продукции (20_ г.)

Наименование продукции	Кол-во реализ. прод., т, кг, шт.	Полная себест-ть		Цена реализ. ед-цы прод., руб.	Стоимость релиз. прод., тыс.руб.	При-быль, тыс. руб.	Уровень рентабельности, %
		ед. прод., руб.	всей прод., тыс.руб.
Говядина - всего, в т.ч. I категории II категории Свинина - всего, в т.ч. по категориям Баранина - всего, в т.ч. по категориям Конина - всего, в т.ч. по категориям Колбасные изделия: Вареные Полукопченые Копченые Консервы мясные Мясн. полуфабр. Копчености Итого

Выводы:

В заключение необходимо сделать общий вывод о состоянии предприятия, обеспеченности производства основными ресурсами, а также проанализировать причины изменения эффективности производства отдельных видов продукции.

2 Организация производства и анализ современного состояния развития отрасли

2.1 Характеристика продукции, товаров и услуг

В данном разделе необходимо представить описание продукции, производимой на предприятии, а также ее качественные характеристики. Здесь также можно указать основные тенденции в производстве продукции как на предприятии, так и в подкомплексе. Кроме того, если в бизнес-плане предлагается новый вид продукции, то необходимо полностью охарактеризовать необходимость производства и вывода на рынок, описать привлекательность для потребителей и обосновать спрос на новый вид товара. Для более наглядного описания используется таблица 8.

Таблица 8 Структура товарной продукции предприятия

Показатели	Объем тов. прод., т, шт.			Цена ед. продукции, руб.			Ст-ть тов. прод., тыс.руб.			Тов. прод. в ср. за 2-3 года
	20_ г.	20_ г.	20_ г.		20_ г.	20_ г.		20_ г.	тыс. руб.		в % к итогу
Говядина - всего, в т.ч. по категориям Свинина - всего, в т.ч. по категориям Баранина - всего, в т.ч. по категориям Конина - всего, в т.ч. по категориям Колбасные изделия: вареные полукопченые копченые по видам Консервы мясные Мясн. полуфабр. Копчености Итого

Выводы: