- •Модуль 1. Класифікація, поширення та поживність кормових рослин і кормів
- •Тема 1. Класифікація рослинних кормів. Визначення поживності різних видів кормів
- •Тема 2. Групування і поживність рослин польового кормовиробництва
- •2.1. Урожайність і поживність кормових культур
- •Тема 3. Еколого-біологічна, морфологічна і господарська характеристика зернофуражних, злакових і бобових культур
- •3. 1. Підсумкова таблиця вибіркового опису основних еколого-біологічних, морфологічних і господарських характеристик зернофуражних злакових і бобових культур
- •Тема 4. Визначення потреби в кормах
- •4.1. Розрахунок річної потреби господарства в кормах і витрати поживних речовин на планове виробництво продукції тваринництва з урахуванням приплоду
- •4.2. Річне завдання на виробництво тваринницької продукції
- •4.3. Орієнтовна структура витрати кормів на продукцію тваринництва з урахуванням приплоду, % витрати кормових одиниць
- •4.4. Розрахунок площі посіву кормових культур і потреби в насінні
- •Тема 5. Еколого-біологічна, морфологічна і господарська характеристики рослин зеленого і силосного конвеєра та коренеплідних культур
- •5.1. Підсумкова таблиця класифікації кормових культур за здатністю до силосування
- •5.2. Підсумкова таблиця вибіркового опису еколого-біологічних і морфологічних характеристик кормових культур родини хрестоцвіті
- •5.3. Підсумкова таблиця вибіркового опису основних морфологічних ознак коренеплодів і господарських характеристик кормових коренеплідних культур
- •Модуль 2. Лучне кормовиробництво
- •Тема 6. Еколого-біологічна і морфологічна характеристика однорічних і багаторічних бобових трав
- •6.1. Підсумкова таблиця вибіркового опису еколого-біологічних характеристик однорічних і багаторічних бобових трав
- •6.2. Підсумкова таблиця вибіркового опису морфологічних ознак однорічних і багаторічних бобових трав
- •Тема 7. Еколого-біологічна і морфологічна характеристика однорічних і багаторічних злакових трав
- •7.2. Підсумкова таблиця вибіркового опису морфологічних ознак однорічних і багаторічних злакових трав
- •Тема 8. Розрахунок навантаження, ємності та площі пасовища на гурт тварин
- •8.1. Вихідні дані для розробки пасовищезміни
- •8.2. Календарний план використання загонів на пасовищі
- •Тема 9. Добір видів трав у сумішках; розрахунок норми висіву насіння компонентів
- •9.1. Співвідношення насіння різних біологічних груп трав при висіву їх у травосуміші (за і.В. Ларіним)
- •9.2. Приклад розрахунку
- •9.3. Травосумішки
- •9.4. Травосумішка
- •Модуль 3. Конвеєрне виробництво кормів і насінництво кормових трав
- •Тема 10. Складання схеми та розрахунок зеленого конвеєра
- •10.1. Орієнтовна структура витрат кормів, % кормових одиниць
- •10.2. Орієнтовна схема зеленого конвеєра для великої рогатої худоби в Степу
- •10.3. Потреба в культурах зеленого конвеєра для заданого
- •Тема 11. Складання схеми та розрахунок силосного конвеєра
- •11.1. Орієнтовна схема силосного конвеєра в Степу
- •11.2. Надходження зеленої маси силосних культур та площі їх посіву
- •Тема 12. Сучасні технології заготівлі сіна, оцінювання його якості та облік
- •11.1. Якісні показники сіна з бобових трав (гост 4808 - 75)
- •Склад і поживність 1 кг найбільш поширених кормів та добавок для великої рогатої худоби [28, 29]
- •І. Поділ кормових культур на господарсько-ботанічні групи
- •Біологічні особливості кормових культур
- •Екологічні особливості кормових культур
- •V. Поділ і характеристика кормових культур за реакцією на фотоперіод:
- •Параметри для сівби основних с.-г. Культур у зоні Степу
- •Список рекомендованої літератури
Екологічні особливості кормових культур
І. Поділ і характеристика кормових культур за вимогами до вологи:
- Гігрофіти (гідрофіти) – це рослини вологих місцевостей, боліт, заплав, які живуть в умовах надмірного зволоження (гігрофіти), або у воді (гідрофіти);
- Мезофіти – це рослини, які добре ростуть в умовах задовільного, достатнього, але не надмірного зволоження. Осмотичний тиск клітинного соку в них 28-36 атм (280 – 360 Па);
- Мезогігрофіти – це проміжна група рослин між мезофітами і гігрофітами, які ростуть за умов доброго або навіть дещо надмірного зволоження;
- Ксерофіти – це посухостійкі рослини, які ростуть за умов недостатнього зволоження і за високої температури. У них здебільшого глибока, добре розвинена коренева система, тому вони можуть використовувати вологу нижніх шарів ґрунту (3-5 м), а також високий осмотичний тиск клітинного соку – до 50 атм (500 Па). Ксерофіти водночас добре реагують на зрошення;
- Мезоксерофіти – це проміжна група рослин між мезофітами і ксерофітами до яких відносяться деякі культури степових екотипів;
- Склерофіти – рослини напівпустель і степів з шорстким, вузьким листям, більш або менш сухим. На луках це переважно трави родини тонконогових – типчак, овеча костриця, ковила. До них належать напівпустельні й пустельні полини, рослини з голкоподібним листям, листками, що перетворилися на колючки, голки, а також безлисті.
ІІ. Поділ і характеристика кормових трав і озимих зернових культур за ставленням до підтоплення:
- Довгозаплавні – це рослини, які задовільно витримують затоплення більш як 30 днів і високий рівень ґрунтових вод (60-80 см) ;
- Середньозаплавні – це рослини, які задовільно витримують затоплення до 20-30 днів;
- Короткозаплавні – це рослини, які задовільно витримують затоплення до 5-10 днів і менш задовільно або негативно переносять затоплення до 11-15 днів. Вони погано ростуть або зовсім не ростуть на ділянках з рівнем ґрунтових вод 50 - 60 см.
ІІІ. Поділ і характеристика кормових культур за вимогами до тепла:
- Морозо- і зимостійкі – рослини, в яких бруньки, підземні органи і вузли кущіння добре перезимовують у ґрунті, витримуючи зниження температури до мінус 14-20 оС;
- Холодостійкі – ярі однорічні й дворічні рослини, які витримують заморозки у фазі сходів до 3-5 оС. Насіння їх починає проростати за плюс 2-6 °С;
- Тепловимогливі - ярі однорічні рослини, для проростання насіння яких потрібна температура не нижче 8-12 °С, сходи гинуть за температури 0 – мінус 1 °С, а найбільш інтенсивно плодоносять при 20-30 °С ;
- Жаростійкі - це типові за ставленням до температур тепловимогливі культури, але здатні переносити більш високу температуру повітря – до плюс 36-40 °С.
ІV. Поділ і характеристика кормових культур за вимогами до інтенсивності освітлення:
- Світлолюбні - це рослини, які добре ростуть і розвиваються при освітленні 30-40 тис. лк. ;
- Помірно світлолюбні - це рослини, які добре ростуть і розвиваються при освітленні 20-30 тис. лк., але добре реагують на посилення інтенсивності освітлення;
- Відносно тіньовитривалі - це типові помірно світлолюбні рослини, але відрізняються більшою тіньовитривалістю, яка може неоднаково проявлятися в різні фази розвитку рослин.